說了好久終於來訪了😆
翻開menu還有點選擇障礙
最後點了一個最特別的口味『海鹽焦糖牛奶糖』
意外的超喜歡的💗💗
5oz熟成牛肉漢堡、特製牛奶糖配上煙燻培根
厚實的漢堡肉肉汁爆多
🍔吃起來鹹甜鹹甜的
咀嚼中還有碎堅果的咔咔的口感
整體十分美味,份量也很充足!
連沒那麽愛吃漢堡的我都被擄獲了😋
(很久沒有吃到好吃的漢堡了)
(這家真的很可以)
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🍔Butcher by Lanpengyou
🏡台北市基隆路二段87號
🈺️假日11:00-22:00
平日11:00-14:30/17:30-22:00
⛔️週一公休
🚉信義安和站
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🏷️ #吃貨女子餐盤筆記 #吃貨女子ㄔ台北
#butcherbylanpengyou #taipeifood #burger
#台北美食 #台北101 #信義安和美食 #美式漢堡
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,460的網紅森部嚕事,也在其Youtube影片中提到,🖕🏻點開裡面有很多資訊 💬不看會後悔 📍店面資訊📃小小評價✨ ► 鼎富發豬油拌飯|豬油拌飯+蛋黃,超好吃~不過有點鹹🥺豬肉串🍢也不錯可以吃吃看🤩 ► Chun純薏仁|吃起來很清爽的感覺,對身體無負擔👀排隊名店🗣 ► 央米紅豆餅|海苔肉鬆餡料超級豐富,很多人在買😋 ► 波哥茶飲|綜合新味喝起來很像百香...
「海鹽焦糖牛奶糖」的推薦目錄:
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海鹽焦糖牛奶糖 在 Ann 安秋 Facebook 的最讚貼文
『假日提案』來去吃 Butcher by Lanpengyou 漢堡包吧!
假日好熱不知道去哪兒玩,找個療癒的 comfort food 來吃,海鹽焦糖牛奶糖堡真的是很可以,但等待時間略長,肚子餓的先墊墊胃再過去吧~
海鹽焦糖牛奶糖 在 雅軒 Facebook 的最佳貼文
獨自一人時,甚是想念。
想念的情感,只有在獨自一人時才能夠感受得到,感受特別的深刻。或許一張照片,或許一句話,或許揉著麵團,或許正在張口享用的蛋糕,或許放空時迸出的回憶,如果特別想念,想念特別的人,都能夠被輕易勾起。
我都這樣地想念著你們。
只有想念,才顯得珍惜的珍貴。會想念,往往已不在身旁。在遠方,或失去,或遠去,或雖近在咫尺卻碰不著。往往一直都在那裡,會覺得他永遠會在那裡,想念就淡了,然而驟然消逝,才覺得思念。
不要忘了想念,即使他就在身邊。
想念著他人時,會想著他會不會剛好想起我,有點雀躍幸福,是我獨自的浪漫。
昨夜好友勾起許多回憶,兩人笑得天花亂墜,即便都已經過了三十好幾,好似都能輕易回到那個懵懂的青春年華。或許我們都還記得相處那時那輕鬆快樂,記得每個人被歲月世故遮掩住的那顆的初心,回憶,都能夠輕易被勾起。
我想,或許我們也都在想念著。
一顆沒有鮮奶油包覆的焦糖堅果咖啡戚風蛋糕,烤咖啡戚風蛋糕時,在裡頭與表面都加入了香脆的胡桃。在蛋糕體上刷上了貝禮詩奶酒與咖啡酒,略覺得濕潤,爾後就被吸入了蛋糕裡。稍微煮稠了海鹽焦糖,牛奶糖的滋味,隨性淋上,並灑滿焦糖堅果。種上幾片清新的薄荷,偷偷告訴你,那是我遮掩手殘的方法......
那些想念很珍貴,我每天都陷在思念裡,想念那些想念我,或不曾想念我的你們。
#焦糖堅果咖啡戚風蛋糕
#超級裸蛋糕
#客制化蛋糕
#雅軒的阿糕
#甜點日常
#我的小日子
海鹽焦糖牛奶糖 在 森部嚕事 Youtube 的最讚貼文
🖕🏻點開裡面有很多資訊 💬不看會後悔
📍店面資訊📃小小評價✨
► 鼎富發豬油拌飯|豬油拌飯+蛋黃,超好吃~不過有點鹹🥺豬肉串🍢也不錯可以吃吃看🤩
► Chun純薏仁|吃起來很清爽的感覺,對身體無負擔👀排隊名店🗣
► 央米紅豆餅|海苔肉鬆餡料超級豐富,很多人在買😋
► 波哥茶飲|綜合新味喝起來很像百香雙響炮~酸甜酸甜的💥
► 藥師的私房紅茶|嚕嚕的最愛❤️連續喝了三天!排隊人潮不斷,味道很足😤
► 喵嫂鹹酥雞|麻辣香鍋口味🌶️超好吃~鹹酥雞咬起來很Juicy~讚啦👍
► 豆奶宗|沙茶蛋餅,很特別的口味!餅皮也很厚~小小推+
► 雙全紅茶|很像早餐店的紅茶☕️不太推🤦🏻
► 集品蝦仁飯|蝦仁很新鮮🍤飯是濕濕的那種,吃起來很順口💦
► 蜷尾家甘味處|海鹽焦糖⚡️很像森永牛奶糖的味道~可遇不可求!有遇到一定要試試看🔥
► 雙生綠豆沙牛奶|非常非常多人在排隊👥蠻好喝的!珍珠Q彈🧋綠豆沙甜而不膩👍
► 惠比壽鯛魚燒|餡料很豐富,奶油吃起來也非常濃郁😍
► 阿億牛肉湯|喝起來很清爽,牛肉很嫩顏色粉嫩粉嫩的🐂是視覺跟味覺的一大享受🥰
► 進福鱔魚意麵|嚕嚕的愛❤️經過很多次要回家前終於買了,鱔魚很大塊,麵的份量也很足!便宜又大碗💰
► 友愛鹹酥雞|不太好吃又等很久,不推😔
► 甜玉米|海苔甜玉米味道很特別,但蠻容易膩的🤪
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海鹽焦糖牛奶糖 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文
★ 每月定額贊助計畫:https://goo.gl/yWSqdJ
★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN
完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=8959
[ 材料 ]
細白砂糖:225g
玉米糖漿(蜂蜜):60g
無鹽奶油:60g
35%動物性鮮奶油:110g
天然海鹽:1/4茶匙
香草精:2茶匙
這份糖果起源於19世紀中期的英國約克郡 (Doncaster, Yorkshire, England ),出名的原因則是在1851年時期,當時維多利亞女王到訪該鎮時給予的賜名。在風味相當近似太妃糖,不過Butterscotch是較為接近軟糖 (牛奶糖) 質地。製作時的最終溫控制在攝氏150度以下 (指離火溫度),因此不會像太妃糖 (toffee) 一樣變成硬脆。當然風味變化其實也有不少,如英國約克郡原始版中,是採添加糖蜜 (molasses) 製作,所以成品的焦糖風味更深。其它風味變化版則有添加威士忌 (Whisky) 等不同版本。
不萊嗯的配方版本,除了糖漿質地之外,更把「英式牛奶糖漿」填進小號冰淇淋甜筒杯裡,這樣的外型絕對能完全能吸引住小小孩目光,吃起來更方便不粘手,無需以威化紙或糖果油紙包裹,而甜筒杯的酥脆搭配軟心牛奶糖,真的是一種止不住的誘惑呀!
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海鹽焦糖牛奶糖 在 BrianCuisine Youtube 的最讚貼文
對於喜愛牛奶糖或焦糖風味的朋友,她真的是一份難以抗拒的精緻法式塔類點心。在製作上其實不算難。操作重點在於滾煮糖漿的判斷,過去需借重溫度計判斷的操作方式,在這份配方上則無需使用到,只要留意各個材料的加入順序與時機,就能依樣做得出來。最終成品是質地與風味都相當高級的『焦糖奶油海鹽抹醬』,常溫狀態下保由流動性,可用於麵包抹醬或甜點的裝飾。接續填入塔皮再烘烤的作法,則是這份「焦糖奶油堅果塔」作品的精華。
網路或不同中外文食譜書,其實很容易找得到「焦糖奶油」做法,不同配方間除了風味差異外,其中最容易讓初次嘗試操作的朋友膽怯的是,滾煮中造成砂糖反砂或,油糖分離無法融合的現象。而不萊嗯版本的配方設計重點,就在於奶油、鮮奶油共用的添加比例,能完全避開失誤的產生,最終不僅顏色香氣讓人垂涎,她滑順的質地入口時,更是讓人醉心呀!
★ 每月定額贊助計畫:https://goo.gl/yWSqdJ
★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN
完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=8467
[ 材料 ] 塔皮及焦糖色隔水層
油酥塔皮一份:350g
蛋黃1顆:20g
35%動物性鮮奶油:20g
[ 材料 ] 9吋塔 (一份) 或3.5吋塔6份
細白砂糖:200g
玉米糖漿:85g
鹽之花:1/2茶匙
無鹽奶油丁:80g
35%動物性鮮奶油:200g
香草糖漿:1茶匙
細碎腰果:70g
朗姆酒:15g
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海鹽焦糖牛奶糖 在 森永x Cama 海鹽焦糖拿鐵森永牛奶糖- 美食板 的推薦與評價
森永x Cama 海鹽焦糖拿鐵森永牛奶糖. 美食. 5月8日04:50. 如題,有人有在全家或其他便利商店看到嗎 我是Cama大粉絲,只要Cama有新產品都會衝去買~ 上市的第一天就有 ... ... <看更多>
海鹽焦糖牛奶糖 在 夏威夷海鹽焦糖牛奶糖... - Hui's Baking Codes 的推薦與評價
夏威夷海鹽焦糖牛奶糖好久不見了,朋友們,最近因為年底工作(合約轉換)的關係,沒有辦法發表新的實驗,等1月下旬工作有個空檔再多發表、多和朋友們交流。... ... <看更多>