前陣子有個部落客發了篇露營的文章，內容不外乎是他覺得台灣的露營地太過擁擠、吵雜，然後所有人每個禮拜，扛著大包小包到露營區，然後再扛著大包小包離開，他不太能理解意義為何，
文中順便的分享了他在國外生活的露營經驗，沒事種荒野鳥不拉屎被熊咬走都叫不出口的營地，他覺得那樣子才叫做露營。
果不其然文章馬上引起了露營野餐派跟野營荒野派兩派人士的筆戰，由於我們家也算是常露營的家庭，我老婆就問了我的看法。
其實我還蠻贊成他的看法，其實台灣的露營本來就不叫露營，他基本上比較像是一個爸爸媽媽，帶小孩到野外郊遊、野餐、順便過一夜的概念。
年輕單身的時候，那時候台灣還沒有那麼流行露營，有的應該也就算野營而已啦，我就是那種帶著一頂帳篷，一個鋼杯，水，罐頭，泡麵開山刀就到山裡面劈林煮水窩上兩三天的人。幫我個人也是比較喜歡輕便型，不打擾自然的方式。
但我覺得其實不要那麼嚴肅的去看待台灣怎麼露營這件事情，我覺得應該把它想像成在台灣，因為每個人的居住空間非常的狹窄所以只是尋找一個假日可以親近大自然，踏踏草地的過夜野餐。
單身、已婚、未婚、結婚有小孩的每個人對露營的考慮方式跟點都是不一樣的。
目前基本上台灣的露營人口，大部分還是以爸爸媽媽帶著小孩到郊外為大宗。
爸爸媽媽們就只是在尋找一個，可以在眼光所及的地方讓小孩自由自在的跑跑、跳跳，餓了就回來吃吃東西，渴了就回來喝喝水，然後又可相同年齡的小孩的父母，大家聚在一起放鬆一下，聊聊天，分享一下育兒的甘苦談，算是一個禮拜的辛苦中場的休息，也為了下個禮拜一儲備跟小惡魔拼命的體力。
至於大家說的扛著大包小包去佈置帳篷的意義為何，我覺得應該是說因為在台灣大家居住的空間，都不大，不像歐美你有大量的時間跟空間，可以去佈置你的居家環境，於是大家就把這個可以發揮個人美學涵養的技能
移情到去佈置美美的帳篷，發揮自己的佈置美學，然後拍拍照，愉快地過個兩天三天。
難道你沒有看過大男人一大早五六點，開著心愛的跑車跑北宜，跑濱海線，到達了現場，再把車子擦拭一下，拍拍照，再風塵僕僕地開車回家洗車打蠟
難道你沒有看過Cos play的小女生大包小包的扛著服裝道具，美妝、美髮、到達現場，拍拍照融入情境然後再大包小包的扛回家。
我覺得其實如果你用這樣的心態去看待台灣人露營這件事情或許你就不會覺得大包小包扛去露營的事情你無法理解。
親子的露營爸爸媽媽就是在累積一個跟小孩子到郊外認識一下花、了解一下樹，
抓抓魚、補補昆蟲，然後再跟小孩釘一釘營釘、洗洗菜、劈材，生火的美好回憶。
真的沒有人會想要帶著小孩，到沒水、沒電、晚上狗叫以為是狼嚎，貓嘶怕是老虎來了，上廁所還要自己帶圓鍬挖洞，洗澡要劈柴生火，累死自己、搞死自己的地方好嗎？
至於那些激進的野營派的人我想跟你們分享一個故事。
再某次休完一個連假的收工日，我工廠的原住民師傅用報紙包著一顆山羌的頭拿來送我，他的理由是原住民補到山羌會把頭送給最尊敬的人，他請我拿回去給老闆娘煮。
拎杯打開報紙看到一顆長毛的頭，大小大概就是跟小狗的頭一樣大，然後兩隻眼睛直直的瞪著我。
我心想我要是把這一包拿回去，給我老婆，我老婆應該會跟我離婚吧。
於是我很客氣地跟他講說：我老婆不煮飯的，你拿回去吃吧。
不過我對於他的狩獵過程是很有興趣的。
同事跟我說：放假他都會回花蓮，跟表哥表弟上山打獵，帶著一把米、一把鹽、一隻番刀、藍白帆布到山上三天三夜打獵，帆布用來遮雨、用來睡覺保暖、也用來把打到的獵物包起來，順著河流讓他流到山下，回程再去收取。
所以這些帶著高檔輕薄野戰帳篷，名家的刀、老款汽燈，高山瓦斯，高山瓦斯爐的野營激進派們，你可以告訴我什麼叫做野營嗎？
海 戰 車 好 吃 嗎 在 [食記] 台北天母味留壽司--海戰車篇- 看板RIPE_gender 的推薦與評價
餐廳名稱：味留壽司
地址：台北市士東路336號
電話：02-28368595
營業時間：中午12：00~2：00 晚上18：00~21：30 (週一中午公休)
每人平均價位：600(限中午)、1200、1800
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：1200套餐
https://blog.yam.com/san40611/article/28832573
現在連壽司店都有facebook了，店家進貨的食材也可以一目了然，聽說味留最近進了海戰
車，沒吃過的我便預訂了一隻來嘗嘗!
海戰車的邪惡外表，正面看還蠻兇狠的!
跟手的比例，這隻應該有超過30cm，算是大隻的海戰車了!!一樣的重量，肉應該會比龍蝦
還多吧!
1.小龍蝦--請師傅隨便配的第一道就是小龍蝦，是為了比較肉質的不同!野生的小龍蝦只
要清蒸就可以吃到肉的緊實與香甜!
2.柚子蘿蔔--充滿日本柚子香氣的蘿蔔，醃漬的很爽口，切成塊狀脆度更好!
3.青花魚佐水雲--用醋醃漬的青花魚，魚皮用噴強烤過，把香味逼出，與水雲柔滑的口感
搭配起來是一種新奇的感受!!
4.濱鯛--做成胡麻醬沙拉是蠻怪的....溫泉蛋好吃、濱鯛好吃、過貓好吃....但最好把生
魚片分開來吃!
5.活牡丹蝦--不同別間店是直接生吃，而是稍微烤一下表面提出香氣，一般生的蝦子雖然
口感會很有彈性，但是往往甜度不足，但是這樣的處理手法，卻可以兼顧口感與味道!
6.不同部位的濱鯛--這一口總算可以嘗到濱鯛真正的味道，經過熟成處理的魚，總是可以
散發出這隻魚應該有的味道。
7.旗魚肚--在這個旗魚的季節還可以有這種油度的旗魚很不簡單!微炙過後的油脂香氣更
是迷人!
8.海戰車刺身--海戰車有著如辮子般的交錯肌理，活跳的肉跟特殊的肌理會在口中爆發出
與一般龍蝦、車蝦刺身完全不同的口感!!會感覺肉在你的嘴巴裡跳舞!
9.海戰車握壽司--
身肉用生的做法握成，灑上些柚子粉增加香氣，跳動的蝦肉與醋飯形成美 妙的結合，又
有隱約的柚子香氣圍繞著口腔!
背肉採用類似生牡丹蝦的做法，妙的是這連接殼下的背肉的口感竟然與身肉完全不同，一
絲一絲的肌肉整齊排列著，咬下去的時候就很像是剪斷琴弦那種"啪..."的感覺!
10.金目鯛--油度跟熟成度都表現的很好!有著鯛魚的彈性又有豐富的滋味。
11.牡丹蝦頭烤飯--這太常見了就不予贅述!因為牠是對照組!
12.海戰車頭烤飯--雖然飯有點烤焦了，但是裡面的肉卻還是半生熟，焦香的飯搭上海苔
跟蝦膏....真是一種享受!
13.魚露蒸海戰車--蔥花、嫩薑片、海帶、豆腐加上炸過的蒜頭配上魚露蒸出來的醬汁，
雖然台了一點，但是台的真美味!
熟的時候就容易看出海戰車獨特的辮子紋理....蒸熟的戰車甜度才是最高峰!這隻貴森森
的海戰車...到此終於解決完畢!
14.吃完海戰車已經飽了，還被這生魚片滷肉飯轟炸，連湯跟甜點都免上了，其中還有兩
片偽裝成生魚片的牛肉!
三種蝦，三種滋味....一次滿足!!
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