為了分享紅油抄手
我連續吃了三天的麵食
突然想換換口味
若說要吃米糕
台南鹽水意麵阿姨的手藝
參考食記:http://www.catkissfood.com/blog/post/469369100
也是一等一
最近天氣轉冷
沒有冷氣
現場內用也不會吃得揮汗如雨
前陣子綜合湯都沒有肉皮
讓我好失落
現在肉皮又出現了♥
涼拌豬肝換了新口味
之前是消暑的泰式酸辣
現在改成鹹香的大眾口味
一樣鮮嫩好吃
多了新產品涼拌小黃瓜
清脆又涮嘴
阿姨只有一個人顧店
所以客人多的話動作會比較慢
急性子或趕時間的客人
可能就要避開尖峰時段
還有那種
兩口就會把麵吃完嫌份量少的人
抱歉
請你就無視這則分享
我百分之200確定沒辦法滿足你這個大嘴王
涼拌豬肝 小黃瓜 在 兩個男孩日常食記 Facebook 的最佳解答
®️2018/12/04
✨#台中美食 ✨
花蓮超紅帶骨牛肉麵台中也吃得到囉❤️
而且老闆是雙胞胎好可愛啊🙈
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[#子系中食]
在花蓮經營17年的「孫叔叔牛肉麵」🐂
兒子想把好味道帶來台中於是就誕生了子系中食啦👏
店內由老闆們一手設計非常文青
每天堅持熬煮24小時的水果蔬菜湯頭隔夜不賣!
中午喝是清燉晚上喝是紅燒很特別喔😳
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#牛參寶麵 $250
帶骨牛肉麵是子系的招牌!
這碗還多加了雪花牛肉片和爆漿牛肉丸🥩
帶骨牛肉有油花、牛筋和軟嫩肉塊外面吃不到啊~
牛肉丸牛肉味很濃郁一咬爆汁好吃耶😍
還有雪花牛肉片點一碗三種美味一次滿足~
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#下雪花牛肉麵 $110
如果不喜歡啃骨頭的話也有雪花牛可以選擇!
油花均勻的雪花牛肉片很細緻🐂
麵條Q彈有勁搭配清甜湯頭很夠味啊!
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#想念滷肉飯 $40
滷肉飯吃起來有滿滿的膠原蛋白😳
吃起來比較黏密很特別~
去掉油脂留下瘦肉和豬皮熬煮12小時🕛
肉汁和膠原蛋白完整保留好好吃啊!
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#精緻小菜 $35
我們點了涼拌黑木耳、涼拌豬肝和涼拌小黃瓜🥒
小菜做成糖醋口味也很少吃到耶~
木耳脆、豬肝軟、小黃瓜爽口
每一個調味都滿剛好的而且份量很多喔👍
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#子系特製飲品 $35
我們喝的是桂花黑糖~
淡淡的黑糖味喝一口桂花香氣在嘴裡散🌸
喝完會有一種神清氣爽的感覺喔😊
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這家口味真的在台中找不到第二家✌️
喜歡牛肉麵的千萬別錯過啦!
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📮地址:台中市北區錦中街19號
☎️電話:04-22338280
⏰時間:11:00-21:00(每個月123號公休)
#兩個男孩食台中
#兩個男孩食台中鹹食
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涼拌豬肝 小黃瓜 在 陳雪 Facebook 的最佳解答
呵呵呵.....
阿早跟婆婆在廚房裡煮菜,我一直很擔心地想偷偷跑去檢查白飯熟了沒,結果阿早就說了我廚藝不佳,把麵線煮著火的故事,婆婆就開玩笑說:「那飯不知道有沒有煮熟?」,唉呀,醜媳婦啊....
幸好,飯很成功地熟了,哈哈。
婆婆在半小時內就做了:古早炸燒肉,炸牛蒡甜不辣,豆豉辣椒小魚醃小黃瓜,竹筍炒蛋,蛤蜊絲瓜,涼拌豬肝,蜆湯....(有些食材在家裡都先處理過了)
大家吃得好開心啊!
我帶大家去參觀房間,打開主臥房時,婆婆問:「你睡哪一間?」嗚,尷尬,明明是睡在一起啦,我只好說:「另一間是客房」。
今天三花很盡職地招待客人,一直輪流跳上兩個帥哥的膝蓋,大家都稱讚她可愛,饅頭很自閉地躲在她的房間裡。
回程時,我們五人一起穿過公園走到捷運站,阿早跟婆婆走前面,婆婆穿著白色上衣,白色及膝短褲,提著黑色提包,身材婀娜,真是漂亮啊....
警報解除,真是快樂的一天!!!
謝謝大家的線上解答,應該炊飯鍵按下去之前就先問大家意見。但下次我一定會成功啦<
阿雪加油!邁向好媳婦之路前進!!!