#和故事一起看斯卡羅
身為一名探險家,必麒麟幾乎走遍了臺灣各地,與原住民進行深入交流。那麼,在他眼中,原住民是怎麼樣的一個族群呢?
以下內容節錄自由必麒麟本人撰寫的《歷險福爾摩沙》:
原住民多居住在深山地區,鮮少與漢人接觸。一直到 1865 年,我才有機會拜訪莫里遜山附近的原住民,在此同時,淡水商人陶德則見到了臺灣北部的部落。
住在西部的漢人相信山地原住民長著尾巴,模樣像猿猴,還會吃人。長尾巴的想法當然是無稽之談,至於吃不吃人,倒是值得爭議的。
事實上,山區原住民十分熱衷獵取人頭,能將敵人的首級帶回部落,是一名勇士的偉大功績。
一旦獵得人頭,其家屬和族人便會設宴慶賀,將死人的腦漿混入烈酒裡,一飲而盡,據說這種酒可增加力量,變得更為英勇。
除此之外,我並不認為臺灣原住民是食人族。即使有上述那種行為,漢人也不能蔑視原住民,而自視中國文明高尚。因為漢人社會中也流行一些可怕的行為,例如:
『罪無可赦的罪犯被處予死刑後,劊子手會將死者的肝臟挖出來,過油煎烤,切成小塊狀,自己吃了一口後,把剩餘的賣給觀眾,他們相信吃過這種肝臟,可以感染被砍頭之罪犯的大膽勇氣。』
1868 年,在臺灣府附近,有一位不幸的基督教徒被一群漢人暴民扯成碎片,最後他的肝臟就像上面所描述的那樣被人吃了。
山區原住民以部落形態群居。他們所居住的房子用石頭建造,屋頂也是石板瓦,外觀十分潔淨,也有若干部落用竹子茅草和泥土建造房子。
原住民通常對外國人很友善。如果送一些肥皂、小珠子、紅布、鋼製器具或小鏡子,他們會十分感激。原住民對漢人極為反感,有時也對行為不檢點的歐洲人表現敵對的態度。
原住民具有特殊的敏感度,可以察覺文明人看不出的足跡,去追蹤敵人。常常,只要發現可疑人物,他們便尾隨跟蹤許多哩路,一定等到最有利的時機才出現,敏捷地將敵人包圍起來。
所有原住民都是英勇、技術高超的獵人和漁夫,即使年紀輕輕的獵人,也能輕易獵取一隻鹿。通常,他們有一種特殊品種的狗幫忙打獵。
我拜訪過幾個部落後,發現男人們除了打獵、捕魚、戰鬥和製造或裝飾自己的武器外,心裡並無其他懸念。
婦女們負責背負重擔、做飯、照料農務、種植玉米、旱稻及煙草,空閒時還要織布。
她們善於用麻和多色的歐洲棉線,編織美麗的紋布,製造精美的網袋。男人們要遠征狩獵時,一些婦女也跟著去,好將獸肉揹回部落……
📺和故事一起看斯卡羅
1867 年發生在恆春半島南端的「羅妹號事件」,深刻地影響了臺灣日後的發展。
看完公視年度大戲《斯卡羅》,想要更認識這段臺灣歷史?想要理解歷史上各族群在事件中如何互動,並在國際關係中彼此角力?想要知道劇情與史實有哪些差異?
鎖定故事的FB和IG,我們會隨著劇情發展,分享相關歷史知識。和我們一起認識這段發生在這塊土地上的歷史,歡迎一起邊看邊討論!
#斯卡羅 #羅妹號事件 #瑯嶠 #瑯嶠十八社 #必麒麟 #探險家 #歷險福爾摩沙 #原住民 #習俗
▶百年前,外國人眼中的臺灣人是什麼模樣?英格蘭冒險家必麒麟的福爾摩沙歷險記,網站文章這邊請:https://bit.ly/3lgfbVj
📖本文節錄自必麒麟(William Alexander Pickering)著作,由前衛出版社的《歷險福爾摩沙:回憶在滿大人、海賊與「獵頭番」間的激盪歲月》
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,金蠔,是指生蠔經天然生曬後,蠔身變為金黃色的蠔,生曬兩三天,因此蠔身飽滿;相較蠔豉則要用十日生曬,蠔身較乾。流浮山蠔叫香港蠔,學名是Crassostrea hongkongensis,又名白蠔,肥美、口感爽滑。蠔於海水或鹹淡水交界處盛產,食浮游生物為生,流浮山靠近后海灣,臨近珠江口,有淡水流入,適合...
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早起的週末來了解一下淡水—陳澄波。
不分平日還是週末都維持一貫的早睡早起,
當然也早早吃飽早餐🍳🍞🍓🧀️
趁著一早先來去消耗體力!
(住在觀光區好處是:一早都沒人)
姐弟倆選了飛盤🥏+丟飛機✈️
結果好熱啊~玩一下就滿身大汗耶!💦
走去河岸邊,看著對岸(八里)好多小帆船!
👦:媽媽,怎麼那麼多小船,我也想玩!
👩:那個你還太小不行玩啊!
👦:可是為什麼這麼多?
👩:我也不知道耶!可能有活動吧!
👧:阿弟你看他們有人離我們越來越近⋯
👦:好想玩喔~
(然後媽媽還是不知道那是為什麼這樣,第一次看到這麼多小帆船呢)
👧:不然我們來玩跑步好了?!
👦:好啊!那我們從那邊比較遠的地方跑向媽媽,看誰先到
👩:很熱耶⋯還要跑⋯
(姐弟倆就再太陽底下笑開懷奔跑😂)
就這樣玩了好一會兒,膩了⋯
👩:不然我們開始去看你的「陳澄波」
(恩弟這學期課外主題之一)
👦:好啊!我還要拍照貼在作業上!
👩:我們沿路找看看他畫了淡水那些地方!
(好險媽媽在姊姊小一時了解了一下陳澄波)
於是散步去了洋行、齊柏林、大教堂⋯
👦:媽媽,手機借我掃QR CODE!
👩:哇~這裡剛好有導覽耶!
沒錯!是陳澄波戶外展覽!
(只是以前不知道這號人物無法跟小孩解釋)
淡水真的是有好多歷史故事、人物可以介紹,
也因為小孩的作業需求,
我們總是一起去探訪、找資料了解。
週末的日常少不了與小孩一起瞎忙啊!😂
疫情還是不可怠慢!
不管到哪還是要戴上口罩哦!
(我們是因為旁邊沒人偷偷拿下口罩拍照)
#姐弟日常
#海關碼頭
#馬偕街
#洋行
#齊柏林
#陳澄波
#親子時間
淡水歷史人物 在 健行筆記 Facebook 的精選貼文
【心得】觀音山傳奇 廖添丁是義賊或是大盜?
#硬漢嶺步道
說到觀音山,你最先想到的是什麼?是登上山頂遠眺淡水河的壯觀風景還是民間傳奇人物「廖添丁」?
從歷史記載中,有人說廖添丁行俠仗義,有人說他是偷竊大盜,你所認識的廖添丁是什麼呢,來看看山友不一樣角度的分享吧!
(圖/邱求慧)
#觀音山
#凌雲禪寺
#廖添丁
淡水歷史人物 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
金蠔,是指生蠔經天然生曬後,蠔身變為金黃色的蠔,生曬兩三天,因此蠔身飽滿;相較蠔豉則要用十日生曬,蠔身較乾。流浮山蠔叫香港蠔,學名是Crassostrea hongkongensis,又名白蠔,肥美、口感爽滑。蠔於海水或鹹淡水交界處盛產,食浮游生物為生,流浮山靠近后海灣,臨近珠江口,有淡水流入,適合蠔生長,因此流浮山的蠔較肥美,亦有多個歷史悠久的蠔場,祥嫂經營的陳祥記是其中一個。要曬出「靚」金蠔,首要條件是即開即曬,祥嫂:「一開殼立刻曬,保留蠔的甘香味道,好像食外國生蠔有海水味一樣。」剛開殼的生蠔,如兩邊夠肥美,肚位夠飽滿,祥嫂稱之為有「足金」,十分適合拿去曬成金蠔。
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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淡水歷史人物 在 侯友宜 houyuih Youtube 的精選貼文
今年適逢「#西仔反戰役」135周年,在文化部再創歷史現場專案、 文青不在家,往新北的路上市府文化局和淡水古蹟博物館 共同合作之下,規劃一系列的「#1884滬尾」活動,其中大型戶外史詩劇《戰祭1884》是這一次活動最大的亮點,當天晚上不僅邀請到前總統馬英九賢伉儷出席觀賞外,演員陣容更是強大,像是金曲獎特別獎得主許秀年、泰雅族金曲歌手雲力思跨刀演出,而且聲光煙火效果精彩,彷彿深入其境,現場真的是座無虛席。
透過國內少數以「#兩廳院等級」籌劃的大型戶外史詩劇來與大家近距離認識當年歷史人物的勇敢、團結與智慧。這部戲描述1884年10月8日淡水人參加了這場家鄉保衛戰,經過兩軍數小時的肉搏血戰,最後由清軍獲勝,這也是當年清末極少數的一場勝仗。最特別之處在於演員皆為淡水當地素人,親自詮釋家鄉的故事「在地人的故事在地人演」,謝謝他們將如此珍貴的歷史記憶展現給大家。台灣最寶貴的便是我們有樸實、勤儉、努力的特質,期盼大家借鏡歷史,找回台灣人的精神,大步向前走出我們的路。#新北淡水 是個富含歷史文化的區域,到處都充滿歷史的痕跡與記憶,當地也會不定期舉辦展覽及活動,每次前往都有不同的驚喜。希望市民朋友們能多利用假日時間到淡水走走,看看古蹟、欣賞夕陽美景,一起感受淡水深厚的歷史底蘊。
#新北好好玩 #新北在地 #新北有你真好
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淡水歷史人物 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「花飛、花枝、花蠘仔:台灣海產名小考」新書介紹
專訪作者: 曹銘宗
內容簡介:
有些海產,不管看幾次懶人包你都認不出…….
傳統市場魚販口中的海產名稱,讓你聽到霧煞煞?
海產的俗名、學名、中文、台語、日文樣樣有,又該如何區分?
吃過魚,但沒看過魚走路,台灣文化偵探曹銘宗帶你從「命名」開始看起
◎特邀新生代生態畫家林哲緯以水彩插畫精細繪製台灣海產的細節與風貌
*花枝和烏賊,有什麼不同?
*除了源自日文的TAKO,章魚的台語還能怎麼說?
*鯛魚名稱不下十數種,究竟是怎麼一回事?
*台灣童謠〈西北雨〉中的「鮕呆(鮘)」又是哪位?
*常吃的「四破魚」到底在破什麼?
台灣四面環海,我們從海魚吃到淡水魚,由軟體動物花枝家族吃到甲殼動物螃蟹親屬。除了吃不完的海味,更常發生的是弄不清的名稱。九孔等同鮑魚嗎?為何許多魚都被歸在鯛科?香魚的氣味真的很香?鯖魚為何叫花飛?這些名稱的背後,蘊藏的正是台灣豐富多元的海洋文化。
這是一本兼具歷史與科普的海洋文化讀物。作者曹銘宗先生,查證無數史料文獻,深入民間訪談許多業者和漁民,更上網徵求各界高手的見解,宛如帶領讀者從路邊攤走到中研院,「嘗遍」台灣海味的前世今生。他還以台灣魚類資料庫交叉比對各項資料,透過這本用語言文化切入,兼具論文水準和散文筆調的著作,讀者將可以輕鬆卻深入地展開一場海洋文化巡禮:
●一場百年的海洋文化考察之旅,從名稱推敲身分
命名,有時來自於人的誤解,但有時卻比起學術用語更容易分辨物種的差異。例如在中文裡,許多螃蟹都叫蟹,例如大閘蟹、花蟹、三點蟹,但如果對應台語便可以分辨其間差異。毛蟹是陸生的螃蟹,蟳和蠘則指海生螃蟹,所以最後一對腳是游泳足。而蠘的螯比蟳來得尖細,帶有鋸齒狀,這點從「虫+截」這個字便可推測得出。而經常被視為同一物種的花枝與烏賊,為何有不同名稱,從史料中可以看見古人早早就知道他們不同,應當區別。
●長相決定人生,產地決定名稱
台灣人常吃的午魚,如果回歸史料,可以看見名稱是來自中國產季在端午節的緣故。而以往過年會吃的鯛魚,又名嘉鱲,也是與產期在臘月相關。至於鯖魚之所以被叫花飛,則來自魚身的斑紋以及用閩南語形容這個斑紋的諧音。從此可知,命名沒有對錯,而是來自物種外觀或反映地方特性。
●海洋文化中的古人智慧:一午二紅沙,三鯧四馬鮫
海鮮的保存反映古人的智慧,魚乾、魚露、魚漿應此而生。和魚有關的傳說,鄭成功的國姓魚、鯊魚變身梅花鹿,透過考證你會知道「謠言原來是這麼來的」。當然不能錯過傳統的好魚、壞魚排行榜,「一午二紅沙三鯧四馬鮫五鮸……」讓你享受美食沒有漏網之魚,「一魟二虎三沙毛四臭肚五變身苦……」,帶你認識在捕魚、潛水時應該避開的危險魚類。
語言文化的考證,看見海洋文化的多樣性,各路語源也豐富了我們對海鮮的認識。下次要吃花枝前,你應當能分辨牠是花枝還是烏賊!
作者簡介:曹銘宗
台灣基隆人。東海大學歷史系畢業,美國北德州大學新聞碩士。曾任聯合報鄉情版、文化版記者、主編、中興大學駐校作家、東海大學中文系兼任講師。現任台灣文史作家、講師、專欄作家,兼任英語、華語導遊。
長期關注台灣多元族群,並以歷史宏觀角度觀察台灣多元文化,曾以〈回來做番:當代平埔的族群認同與文化復興〉、〈檳榔西施的文化觀察〉、〈數位@文化.tw〉等系列報導,獲得三次吳舜文新聞獎文化專題報導獎。
出版三十多種台灣歷史、文化、語言、飲食、人物等著作,包括《遠見與承擔:中研院數位人文發展史》(中研院數位文化中心),《台灣史新聞》、《大灣大員福爾摩沙》、《蚵仔煎的身世》、(貓頭鷹),《自學典範:台灣史研究先驅曹永和》、《台灣廣告發燒語》(聯經),《祝你永保安康》(天下文化),《台灣的飲食街道:基隆廟口文化》(基隆市立文化中心)等,以及《鷄籠中元祭》、《基隆廟口》、《迎媽祖》(聯經)等繪本。
尊崇曹永和「台灣島史觀」,服膺自由、平等、民主等普世價值,繼續在台灣書寫台灣。
相關著作:《台灣史新聞》《台灣史新聞(最新增訂版)》《大灣大員福爾摩沙:從葡萄牙航海日誌、荷西地圖、清日文獻尋找台灣地名真相》《蚵仔煎的身世:台灣食物名小考》
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