芝麻清油可以這樣吃！中東鷹嘴豆泥 Hummus食譜👉https://icook.tw/recipes/322601
新上市的淺火煎焙芝麻清油，以低溫淺焙的方式打造有別市售的「炒煎」功能。#堅果香氣 #優秀抗氧化穩定性，簡單入菜就很美味，私廚朋友拿油來小試身手~~
誰說芝麻很東方? 中東鷹嘴豆泥 Hummus，常用來搭配中東口袋餅 (pita)，或者做沾醬，以小黃瓜、紅蘿蔔等蔬菜棒沾著卡滋卡滋補充膳食纖維，花生般的堅果香盈滿口腔，重點是作法容易，喜歡蔬食的朋友，歡迎在家嘗試！
特別感謝：稼窩·JiaWo私廚創辦人謝燦祥 試菜
#人良油坊 #第一道初榨 #發煙點高料理專用 #淺火煎焙 #特級白芝麻油 #非濃郁香油 #淡香不蓋菜色滋味
