在家也能吃得到水蛙師奇真料理的多項拿手好料啦!加熱即食,金牌御廚料理就在你家👈
即使宅配也讓大家吃得到在店裡用餐的味道!不用親自下廚、不用跑到餐廳等待用餐、只要上網訂購,防疫美食輕鬆在家享受😋
連續拿下五年國內烹飪金牌、擔任過前總統的國宴御廚,是國家知名的金牌御廚,人稱水蛙師!😎
他帶領集合餐飲界的一流菁英為提升健康飲食文化,推廣精緻美食藝術,現在將外燴也能完美呈現在家裡,而這個共體時艱的時刻,怎麼能不叫幾道餐點回家享用看看呢?
餐點都是急速冷凍保鮮,所以拿到商品時,只要加熱即食(隔水加熱、微波、電鍋蒸都可以),或添加青菜配料等等(亦可不加),猶如餐廳的營養美味料理就能完美呈現啦👍
#麻辣什錦湯 (素食)
愛吃麻辣可以試試他們這一道,這是純素,連素食者都照顧到了,素食一樣能在家享受御廚料理呢😋
#鮑魚佛跳牆
沒想到過年團聚必吃上桌的佛跳牆也能經典呈現!料特別豐富齊全,栗子、豬腳通通都有,湯頭鮮甜,不論單吃或搭配飯都很不錯👍
#咖哩雞肉
濃郁的咖哩醬、內含大塊雞肉、馬鈴薯及紅蘿蔔,配飯口味剛剛好,家中囤幾包實在很方便🤤
#清燉豬腩湯 (含麵)
湯底非常清澈,卻十分有味道,可以看到豬腩很大片,搭配他們附上的麵很厲害!麵條Q彈有嚼勁不爛,真的不像宅配來家中的麵條,讓我非常驚豔😱
#紅燒牛腩湯 (含麵) #紅燒牛肉湯
水蛙師拿手私房湯頭、使用牛骨與新鮮蔬果加上獨家配方熬製8小時而成!
湯頭很鮮甜、湯底有點微辣,但真的比我平常在麵攤吃到的還要好吃,牛腩條也非常大塊軟嫩!麵跟豬腩湯的麵一樣,而這道餐點在他們訂購單上時常爆量,因為真的很不錯☺️
話說這一堆好料是家人幫我買回來的,我也不知道金額,想吃想了解可以私訊他們,或直接line宅配訂購喔,附上資訊給你們⬇️
#奇真會館 @linkou_kizhen_restaurant
🔸️官網:http://www.kizhen.com.tw/
🔸️粉絲團:https://goo.gl/8LnMdz
🔸️地址:桃園市龜山區文化三路90號
🔸️電話:03-328-9616
🔸️LINE宅配訂購:https://line.me/R/ti/p/%40fcy7079v
🔎追蹤璇IG @sheanchen #宅配美食 不漏看
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,清燉牛腩湯 蘿蔔燉的超級透 肉嫩湯甜 比排骨湯還要好喝 所需材料:牛腩約600公克,白蘿蔔約500公克,玉米2條(約400公克),蔥1根, 薑片40公克,白胡椒粒 1茶匙,花椒粒 1茶匙,八角 1顆,米酒 2大匙,鹽 適量 . PS.花椒粒/八角~全聯都有賣 , 白胡椒粒~中藥行,MOMO,家...
清燉豬腩湯 在 部落客愛美食 Facebook 的精選貼文
奇真會館水蛙師奇真即食料理包選擇多元、口味濃郁卻不死鹹,價格也很平實,不用什麼廚藝就能快速搞定豐盛的菜色,對沒時間採買、料理的外食族來說很方便,方便的即食包讓人免出門就能享用和餐廳同等級的美味料理,是送禮自用兩相宜的宅配美食
https://www.facebook.com/emily13ismes/posts/1678042448986323
這幾個月因為疫情的關係,為了減少進出公共場所,很多人連出門吃飯、採買都會怕怕的,簡單加熱就能吃的冷凍調理包就是防疫時期居家必備的首選,而對愛吃美食的我來說,就算是冷凍調理食品,也希望能享受到如同去餐廳吃到的美味。在桃園龜山區很受歡迎的 奇真會館有推出冷凍宅配美食料理,國家金牌御廚水蛙師將會館裡受歡迎的特色手路菜,例如鮑魚佛跳牆、紅燒牛肉湯、清燉豬腩湯、咖哩雞肉…等經典招牌菜,甚至素食的麻辣什錦湯,純手工製作做成冷凍料理包,透過冷凍低溫宅配運送完整保存食材的鮮美,讓消費者收到後稍微加熱就能享用和餐廳裡吃到一樣的口感,即使要在家中宴客或辦家庭聚會,也能輕鬆變出一道道讓人驚豔的料理
https://fgblog.fashionguide.com.tw/3398/posts/402337
清燉豬腩湯 在 愛美玩樂誌 Facebook 的最佳解答
這幾個月因為疫情的關係,為了減少進出公共場所,很多人連出門吃飯、採買都會怕怕的,簡單加熱就能吃的冷凍調理包就是防疫時期居家必備的首選,而對愛吃美食的我來說,就算是冷凍調理食品,也希望能享受到如同去餐廳吃到的美味。在桃園龜山區很受歡迎的 奇真會館有推出冷凍宅配美食料理,國家金牌御廚水蛙師將會館裡受歡迎的特色手路菜,例如鮑魚佛跳牆、紅燒牛肉湯、清燉豬腩湯、咖哩雞肉…等經典招牌菜,甚至素食的麻辣什錦湯,純手工製作做成冷凍料理包,透過冷凍低溫宅配運送完整保存食材的鮮美,讓消費者收到後稍微加熱就能享用和餐廳裡吃到一樣的口感,即使要在家中宴客或辦家庭聚會,也能輕鬆變出一道道讓人驚豔的料理
https://fgblog.fashionguide.com.tw/3398/posts/402337
清燉豬腩湯 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的精選貼文
清燉牛腩湯 蘿蔔燉的超級透 肉嫩湯甜 比排骨湯還要好喝
所需材料:牛腩約600公克,白蘿蔔約500公克,玉米2條(約400公克),蔥1根,
薑片40公克,白胡椒粒 1茶匙,花椒粒 1茶匙,八角 1顆,米酒 2大匙,鹽 適量 .
PS.花椒粒/八角~全聯都有賣 , 白胡椒粒~中藥行,MOMO,家樂福 都有賣.
今天的影片是與鍋寶合作影片.
雖然是合作影片,但柚媽已經使用一段時間了,覺得快鍋真的很適合炎熱的夏天,也很節省瓦斯.適合燉湯,滷肉這些需要較長時間的料理唷.
賣場連結:https://bit.ly/2RGy21l
感謝您觀賞今天的影片唷💕
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清燉豬腩湯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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1.清燉豬肉湯
材料:
豬腱肉 1500公克/pork with tendons 1500g
香菜梗 40公克/coriander 40g
洋蔥 70公克/onion 70g
芹菜 50公克/celery 50g
胡蘿蔔 120公克/carrot 120g
蒜頭 80公克/garlic 80g
薑片 30公克/ginger 30g
米酒 100公克/cooking rice wine 100g
水 2000公克/water 2000g
調味料
鹽 2茶匙/salt 2tsp.
作法:
1. 取鍋倒入一鍋水,放入豬腱肉後開火,慢慢煮滾至肉熱變白,再撈出瀝乾洗淨。
2. 所有材料放入鍋中,加入水、米酒,蓋上鍋蓋煮滾,轉小火,再煮約45分鐘至肉軟嫩入味。
2.番茄豬肉湯
材料:
梅花肉 1200公克/ pork shoulder 1200g
番茄塊 800公克/tomoto 800g
洋蔥片 120公克/onion 120g
蒜片 30公克/garlic 30g
水 2000公克/water 2000g
調味料:
番茄醬 150公克/ketchup 150g
鹽 2茶匙/salt 2tsp.
細砂糖 2茶匙/sugar 2tsp.
作法:
1. 熱鍋,倒入1大匙油,放入肉炒至肉色變白且表面微焦。
2. 放入洋蔥片、蒜片炒至香氣散出。
3. 放入番茄塊,利用豬肉的油脂將番茄塊
4. 放入豬肉塊,炒至肉色變白且表面微焦。
5. 加入所有調味料和水,蓋上鍋蓋,煮滾後轉小火,再煮約45分鐘至肉軟嫩入味。
6. 開蓋,加入鹽、糖混合拌勻即可。
3.胡椒豬肉湯
材料:
豬腿肉 1800公克/ pork hock 1800g
白胡椒粒 15公克/ white pepper 15g
薑片 20公克/ginger 20g
蒜頭 120公克/garlic 120g
月桂葉 6片/bay leaf 6pcs
水 2000公克/water 2000g
米酒 100公克/cooking rice wine 100ml
調味料
鹽 2茶匙/salt 2tsp.
作法:
1. 取鍋倒入一鍋水,放入豬腿肉後開火,慢慢煮滾至肉熱變白,再撈出瀝乾洗淨。
2. 所有材料放入鍋中,加入水和米酒,蓋上鍋蓋煮滾,轉小火,再煮約45分鐘至肉軟嫩入味。
4.紅燒豬肉湯
材料:
豬腩肉 1800公克/pork belly 1800g
蔥段 60公克/scallion 60g
薑片 30公克/ginger 30g
辣椒段 20公克/chili pepper 20g
紅蔥頭 30公克/shallots 30g
水 2000公克/water 2000g
調味料:
A
黑豆瓣醬 100公克/soybean paste 100g
醬油 2大匙/soy sauce 2tbsp.
米酒 100公克/cooking rice wine 100g
B
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
作法:
1. 熱鍋,倒入1大匙油,放入蔥段、薑片、辣椒段和紅蔥頭,煸炒至為焦香且香氣散出。
2. 放入豬肉塊,炒至肉色變白且表面微焦。
3. 加入所有調味料A和水,蓋上鍋蓋,煮滾後轉小火,再煮約45分鐘至肉軟嫩入味。
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