#文末抽獎 文末抽出一盒超好吃乳酪塔🧀️
淡水咖啡廳|山山手作
🏠地址:北新路169巷69弄18號1樓
⏰營業時間:11: 00-19: 00 (四公休)
淡水韓系#寵物友善咖啡廳
帶著狗狗坐在美美的咖啡廳喝茶、吃塔真的是超級幸福啦~~
山山手作主打玫瑰檸檬塔🍋
依當季食材為原料
飲品或甜點皆每日純手工製作🍰
甜點有巴斯克、生乳塔、蛋糕
每天都會有不同的口味
最特別的是山山手作還有霧眉服務喔~~
-玫瑰檸檬塔 $90
-抹茶巧克力乳酪塔 $100
-黑巧巧克力慕斯 $100
-甜心草莓水果茶 $170
-海鹽奶蓋焦糖紅茶 $120
玫瑰檸檬塔真的非常好吃!!
直接用整顆黃檸檬鮮榨+新鮮檸檬皮
完全不添加人工酸料、防腐劑
吃起來酸甜比例剛剛好🍋
我覺得餅皮是它最成功的地方~~
非常酥脆呀~~
口感清爽,是夏天最適合的甜點~
回訪率:🌝🌝🌝🌝🌝
=========== ʕ•ᴥ•ʔ ===========
✨抽獎辦法✨
1.追蹤 @belle.eating 和 @seonmul_33
2.標記2位朋友 隨意留言~
⚠️請勿標記不認識的人(可重複留言但需標記不同人)
3.此篇文按❤️+分享此篇到ig限時動態24小時(領獎時需出示截圖)
留言截止時間:10/20 晚上23:59
將抽出2位幸運兒獲得一盒4入塔!!
(私訊1天內未回覆會在重新抽獎)
⚠️寄送限台灣本島
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過724的網紅Lu Jennifer-,也在其Youtube影片中提到,巴斯克起司蛋糕,把全部材料透過"攪拌"這個動作就可以完成的人氣蛋糕,口感濕潤綿密非常好吃 因為烤溫高更凸顯焦糖的迷人風味,清爽不膩的乳香也是讓我愛不釋口的原因 用5種材料就能做到的人氣蛋糕 巴斯克起司蛋糕 https://jennifer4.com/cake-12/...
清爽 巴 斯克 在 Facebook 的最佳解答
台北✈️👉🏻TellaTellaCafe
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日系復古風咖啡廳
每個座位角落都很有風格特色
菜單logo卡哇伊
陽台還很好拍照有種置身日本的錯覺
位於熱鬧赤峰街💖
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TELLA巴斯克🧀150元
達到滿分的巴斯克蛋糕
跟天母愜意咖啡廳的巴斯克有得比
最愛軟綿綿濃郁的滋味
每次只要去咖啡廳看到菜單有
就忍不住點來吃
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惡魔蛋糕🍫150元
很喜歡這家巧克力蛋糕
原以為會很甜結果不會
巧克力中間夾層的巧克力醬
意外中和了甜味
使整個蛋糕清爽不膩
整體滑順好吃
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冰淇淋晴空蘇🍨180元
柑橘可爾必思+香草冰淇淋
其實原本可可愛愛的
只是等我們看到它時已經融化了
因為我們在陽台那邊乖乖排隊拍照不知道餐點到了哈哈
回座位時才看到它
攪拌後會是像藍天那樣的漂亮藍色哦
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黑芝麻堅果奶昔😋200元
朋友涵憨點的
聽說還不錯
喜歡黑芝麻的朋友可以點喔
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羊肉咖喱🍛240元
蠻推薦他們家咖喱
意外的不錯吃帶有一點小辣
羊肉本身很大塊而且居然有骨頭
咖喱有點中東香料味推推
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TellaTellaCafe
📝地址:台北市大同區赤峰街49巷22號2樓
📞電話:02 2550 3077
⏰營業時間:1130-2000
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清爽 巴 斯克 在 阿端吃吃吃 Facebook 的最佳貼文
#阿端吃嘉義 #阿端吃甜點 #阿端吃早午餐 .
📍桃城豆花 #新店報報 #阿端大推
📍嘉義市光華路65號
🈺️10:30-21:00
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▫️珍珠豆花:35 ▫️豆漿咖啡:70
▫️抹茶巴斯克:110 ▫️招牌:190
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桃城豆花變身!!變身成老宅咖啡廳下午茶
整個超美超好拍,還有自然光
座位間隔很寬,還有冷氣可以慢慢享用
除了賣豆花以外,還有甜點、飲品和鹹食
早午餐甜點下午茶直接一次解決啦👍
▪️珍珠豆花
很多口味可以選擇,也可以加料
湯底可以選豆漿或糖水,不過來嘉義吃就是要加豆漿啊!
甜度不會太高,整碗吃起來很清爽,喜歡💕
▪️抹茶巴斯克
有原味、伯爵和抹茶三種口味
原本想吃原味,可惜當天只有抹茶
個頭很大的一塊蛋糕,很綿密很香濃
整個非常好吃好喜歡呀💚
▪️招牌
這個是開放三明治~餐點還會附一杯豆漿
兩片麵包上面有酸奶、酪梨、水耕芝麻葉和西班牙生火腿
麵包很好吃,有嚼勁越嚼越香
搭配上頭的料吃起來很清爽很好吃
雖然價格高了點不過我覺得可以點看看
▪️豆漿咖啡
蠻特別的第一次喝到加豆漿的拿鐵
但意外的很不錯!而且很平價👍
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很舒服的一間店,東西也很好吃!
豆花、甜度和飲品超級平價cp值很高~
鹹食也好吃不過就是稍微價位高了點
推薦給大家!假日早點去的話會有位置,過中午可能就要候位了唷
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清爽 巴 斯克 在 Lu Jennifer- Youtube 的最讚貼文
巴斯克起司蛋糕,把全部材料透過"攪拌"這個動作就可以完成的人氣蛋糕,口感濕潤綿密非常好吃
因為烤溫高更凸顯焦糖的迷人風味,清爽不膩的乳香也是讓我愛不釋口的原因
用5種材料就能做到的人氣蛋糕
巴斯克起司蛋糕
https://jennifer4.com/cake-12/
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清爽 巴 斯克 在 Shazza in Australia Youtube 的最佳解答
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繼上周的芋泥巴斯克起士蛋糕~這周我來挑戰做酥皮泡芙~配上做剩下的芋泥餡,沒想到吃起來意外清爽! 當中我芋泥餡有點不夠,於是我又另做了鮮奶油卡士達內餡~兩種口味都好吃!
下次來挑戰閃電泡芙!! 喜歡這支影片記得幫我按讚、訂閱加分享喲!! 你的支持將會是我最大的發片動力 :)
This week I decided to make Choux au Craquelin and filled with my remaining (leftover hah) mashed taro from making the basque burnt taro cheesecake. Surprisingly or not even surprised....it tastes so damn good! (If you are a taro lover like me, YOU DEF WILL LOVE IT)
I also made another basic flavour that is Crème diplomate which is also really refreshing and easy to make.
If you like my video, don't forget to like it and subscribe my channel! Cheers ♡♡
☆Here is the recipe:
(Making 10 Choux au Craquelin)
*Craquelin:
-Unsalted butter 40g
-All purpose flour(AP) 50g
-Sugar 25g
*Choux pastry:
-Milk and Water 63g+63g
-Unsalted butter 35g
-Egg 2 (Total 79g-83g)
-All purpose flour 50g
-Salt a bit
-Sugar 1/2 tsp
*Custard cream(Pastry cream):
-Egg 3
-Sugar 80g
-Milk 350g
-All purpose flour or corn starch 30g
-Vanilla extract 1tsp
-Unsalted butter 30g (Add it when the cream gets thickened and off the heat,forgot to film it in the video)
*Taro cream:
-Whipping cream 100g
-Mahed taro 2 scoops (80ml)
-Mix with 1/3 Custard cream
+How to make mashed taro
https://youtu.be/9GDCVUGX1nA (Basque burnt taro cheesecake)
https://youtu.be/6oBmUBugFVo (Taro sandwich)
*Crème diplomate:
-Whipping cream 100g
-Sugar 20g
-Mix with 1/3 Custard cream
*Baking time: 210°C 15 mins then 160°C 10 mins.
Prick a hole at the bottom of each choux pastry and let it cool down in the oven for 10 mins and then take them out.
Ⓗⓐⓟⓟⓨ Ⓑⓐⓚⓘⓝⓖ
◇Equipment:
• Oven: Breville The Smart Oven Pro Counter top Oven, Brushed Stainless Steel
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• Camera: Samsung S20+
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♥ Music by Singto Conley - Angel (feat. Telepathics) - https://thmatc.co/?l=A7F7691E
♥ Music by Singto Conley - Iced Coffee - https://thmatc.co/?l=7CC00010
Ⓣⓗⓐⓝⓚⓢ ⓕⓞⓡ ⓦⓐⓣⓒⓗⓘⓝⓖ
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/YdoNIjltMR0/hqdefault.jpg)
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