清補涼材料 在 Singsing Kitchen Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過55萬的網紅職人吹水，也在其Youtube影片中提到，歡迎加入 職人吹水 頻道會員 ?http://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ/join 食譜 材料 乳鴿一隻200 g 西施骨600 g 清補涼材料一包 乾品百合30g 蜜棗三粒陳皮一片 甘筍600 gram 清水四公升 煲兩小時 ...
清補涼材料 在 Love Kelly's Kitchen Facebook 的精選貼文
💰買餸平DD $103.6💰三餸一湯🎉
阿仔嘅沙嗲粉絲，老公嘅粟米肉粒，大家都有一味自己喜歡的，不過今晚out左少少budget貴左幾蚊雞，聽晚扣返先😆😆😆
😊今晚食呢D👇🏻
✨今晚菜單✨
🐷粟米肉粒
🐔沙嗲金菇粉絲豬腩片
🥦蠔油西生菜
🍲清補涼瘦肉湯
🍚白飯任裝
💫鍾意睇50蚊/100蚊➡️兩餸一湯或者三餸一湯的話就留言話我知😉等我諗多D同大家分享💕
🏠 $103.6 三大一小份量及價錢如下：
粟米罐頭$7.5 + 肉粒$10 + 蛋$2 = $19.5
粉絲$3 + 豬腩片$31.2 + 金菇$4.9 = $39.1
西生菜 $10
清補涼材料$15 + 瘦肉$20 =$35
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清補涼材料 在 Maggie's Kitchen - 瑪姬煮場 Facebook 的最佳貼文
好多人夏天怕煲湯，又怕飲湯，因為太熱，但呢個湯性味平和，滋補，健脾，清濕，定心又安神，一家大细合用。
[ 日 月 渔 清 補 涼 煲 鴿 湯 ]
https://www.facebook.com/Maggies-Kitchen-%E7%91%AA%E5%A7%AC%E7%85%AE%E5%A0%B4-781332731908314/
Maggie‘s Kitchen 瑪姬煮場
材料....
1.....鸽一隻，清洗並淖過
2.....西施骨一斤，淖過備用
3.....日月鱼一扎，約十二塊左右，見圖
洗淨浸軟
4.....清補涼一份，約三十元，除杞子，元肉，
其它材沖洗淨，用水略浸，因杞子元肉後下
5.....水4公升左右
6.....適量鹽調味
往藥材店吩咐掌櫃，執拾一份清補涼湯料便可，內有下列材料....
( 茯神，茨實，湘蓮，玉竹，杞子，元肉， 淮山
百合，蜜棗)
烹調法.....
1.....水先放煲煮滾，
2..... 將已淖過白鴿及西絲骨放煲，
3.....並將己浸過清補涼材料放入，
4.....當再次滾起時， 調至中火煲约十五分鐘，
5.....最後十五分鐘，才將元肉及杞子放煲
6.....然後再以文火煲，全程兩小時左右
7.....或煲至剩水所需，便可
8.....加上適量鹽調味後，稍焗便可飲用。
注意.....
可用展肉代替西施骨
鲜鴿可以叫鲜雞檔主預留，或可用鵪鶉或鷓鴣，
有些大型超市也可買到外國貨亦可放煲。
清補涼材料 在 職人吹水 Youtube 的最讚貼文
歡迎加入 職人吹水 頻道會員 ?http://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ/join
食譜
材料
乳鴿一隻200 g
西施骨600 g
清補涼材料一包
乾品百合30g
蜜棗三粒陳皮一片
甘筍600 gram
清水四公升
煲兩小時
#職人吹水茶餐廳食品?https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZ_pb65AB5sIDuf2uZTM9vB
#職人吹水湯水?http://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZeuyG9NnmjxqzRkC2qbWT2
清補涼材料 在 【清補涼糖水做法和功效】分享用清補涼材料煲湯 ... - Facebook 的推薦與評價
也可用清補涼煲湯。清補涼的功效主要是用來健脾去濕、清熱解毒。這清補涼糖水是一款對身体有溫補 ... ... <看更多>