關於 減糖風潮 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

即將邁入歲末冬季，氣候涼爽宜人，歡慶節日接二連三，重要時刻理當好好妝扮自己才行！而近期各大彩妝品牌，正發售繽紛奪目的冬日聖誕限量彩妝，如果想在歲末展現絕美姿態，一定要把握入手時間唷！

這回老大一身秋冬暖色輕裝，帥氣出席 SUQQU秋冬暨聖誕彩妝限量發表會現場。此次系列商品，承襲品牌一貫雅緻作風，為冬日面容增添柔美粉潤氣色，既含蓄又內斂，立體明豔，美不勝收！

SUQQU 2020年大阪梅田限定彩妝
日本大阪梅田限定彩妝在每年十月都會推出限定色彩；今年限定商品，延續秋冬彩妝主題-蜻蛉玉，強調蜻蛉玉的深處帶來的閃爍光與層次的立體感、熠熠的光芒、金銀箔的璀璨靜靜隱藏在袖珍的琉璃珠內，是最高深的秘藏精緻美

限定晶采艷澤唇膏 #120輝秋色 #121藤紅，同紐約時裝周的秋冬熱門色，既顯示出低調氣質，也顯示出介於女孩與女人間的減糖唇妝，可愛甜美又不失優雅

限定晶采立體眼彩盤#134，以獨有淡灰色、女人韻味的玫瑰色調，再增添銀金色的珠光亮燦，打造都會且透明感的知性眼妝

聖誕節限定彩妝
限定2款腮紅以「減糖風潮」為2020年接下來的歲末假期，更具有討論度，帶珊瑚色的晶采淨妍頰彩（122 綾紬）以七分糖讓肌膚更顯飽滿活潑。另一款烘焙茶色晶采淨妍頰彩（123飾羅） 以三分糖修飾肌膚線條，讓臉部更立體顯瘦

冬日無非是全年最合適展現全妝的季節，更像是專為自己打造的時尚伸展台，即刻挑選喜愛的最新減糖妝彩；在浪漫冬日，細心描繪出最出眾的自己！

#凱鈞話趨勢
#酸編視角

SUQQU 2020 聖誕限定彩妝華麗登場！

SUQQU今年「聖誕節限定彩妝」將於11/2於台北新光信義A8首賣！「SUQQU 2020年大阪梅田限定彩妝」於11/5於台北忠孝SOGO百貨首賣！ 兩者都搭上周年慶熱潮，推薦給喜歡彩妝與想嘗試限量彩妝的你們！

SUQQU 2020年末的兩波高潮限定彩妝都強調了 #減糖彩妝，眼影彩盤質地貼膚不飛粉，且顏色都呈現SUQQU的 #空氣透明感，就算是彩妝新手也不用擔心顏色太突兀。

日本聖誕限定2款腮紅以 #減糖風潮 為2020年接下來的歲末假期 更有討論度，帶珊瑚色的 SUQQU 晶采淨妍頰彩 #122綾紬 以 #七分糖 讓肌膚更顯飽滿活潑，另一款烘焙茶色 SUQQU 晶采淨妍頰彩 #123飾羅 以 #三分糖 修飾肌膚線條，讓臉部更立體顯瘦。

另外，這次日本聖誕限定彩妝&大阪梅田限定 推出的唇膏，分別為2款水潤感唇膏，且都是不挑膚色，也都搭上PANTON熱潮。

大阪梅田限定 SUQQU晶采艷澤唇膏 #120輝秋色，如同紐約時裝周的秋冬熱門色 #PANTONE 14-1220 TCX Peach Nougat桃牛軋糖，也很像 #牛奶糖色 顯示出減糖唇妝的低調氣質！

大阪梅田限定 SUQQU晶采艷澤唇膏 #121藤紅，如同紐約時裝周的秋冬熱門色 #PANTONE 19-2428 TCX Magenta Purple洋紅色紫色，顯示出介於女孩與女人中的減糖唇妝，可愛優雅又不失溫柔。

比起流行了好一陣子的焦糖/奶茶等色系，今年我更推薦try try晶采艷澤唇膏 #121藤紅 ！ 記者會現場一試在唇上就迷戀上了，今年不可錯過的減糖唇妝！

眼影盤我非常推薦入手8色眼彩盤，沒有廢色的眼彩盤除了年末派對季節、一年四季也都用的上，現場看到那色澤差點缺氧，實在神美⚡⚡⚡

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【就是要珍奶！#台灣獼猴 甜度冰塊也要挑 民眾直呼太誇張🙉 】

近幾年，台灣獼猴逐漸依賴遊客餵食或留下的食物，今年甚至傳出搶走外送員的珍奶，引發熱議。而根據統計，被搶走的飲料從一開始的什麼都喝，到近期以 #珍奶全糖去冰 為最大宗，幾乎佔了案件的50％

常與獼猴相處的中山大學學生想出因應對策：將飲料改點半糖，意外引起「減糖風潮」。學者建議，若真的擔心飲料被搶，選用台灣茶葉則可以讓台灣獼猴喝得更健康。

環境資訊中心特約記者余仁傑 ，4月1日，高雄報導


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真假有影？沒有啦！環境資訊中心祝你愚人節快樂😜
但這個玩笑，以後會不會成真，沒有人知道。

以前，台灣獼猴並不會吃人類煮熟的食品。因長年民眾餵食、隨手丟棄的垃圾，從蔬果、茶葉蛋到洋芋片，讓牠們漸漸養成了習慣。甚至開始「挑食」了起來，一看到塑膠袋或聽到塑膠袋的聲音，便以為有食物而被吸引過去。

人猴衝突的激烈化，也隨著牠們從「保育動物」降級為一般野生動物，開始增溫。

若常與獼猴社群共處的民眾，建議將食物收藏納管到隱密、安全的地方，以減少食物被翻找的機率。乍看之下，牠們吃香喝辣，實際上也是因為人類生活的擴張，影響了台灣獼猴的生態習性。
（圖片授權：網友同意授權轉載）


【延伸閱讀】
野外台灣獼猴需要餵食？ 學者：不要餵最好
▸ https://e-info.org.tw/node/103124
翻轉獼猴負面形象 壽山「猴厝邊」社區計畫改善人猴衝突
▸ https://e-info.org.tw/node/207215

說到美國食物大家的第一直覺想必是速食加汽水吧，美國一直以來都是碳酸汽水的主要消費國。但隨著美國人對於飲食健康越來越重視，含有大量糖份的碳酸飲料的銷量開始大幅縮減。加上從2015年起，美國開始在部分地區對含糖飲料徵稅，造成碳酸飲料的價格往上提升，進一步促成大批美國民眾減少對汽水的消費。

今天我們就來一探究竟是什麼產品和品牌打破了過去可樂和汽水壟斷的飲料市場，創造了新的潮流。

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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享這杯風靡 IG, 臉書等社群網路的 400次咖啡，同場加映還有造成這波咖啡風潮的澳門老店『漢記手打咖啡』，和巴西等地盛行的美味咖啡霜甜點。(Dalgona 400 Coffee/400번 커피/달고나 커피, Macau Hand Beaten Coffee and Crema de Café Mágica)。

說起來，這回風靡南韓的400次咖啡算是舊瓶新裝酒，同樣的做法在不少國家都有各自的享用方式，像是印度的 Indian cappuccino、西班牙也有 Café batido， 材料跟攪打咖啡霜的做法幾乎相同，跟澳門的手打咖啡很類似，另外除了做成咖啡，還可以打成風味獨特的咖啡霜甜點，這種咖啡霜可以單吃外，也常被拿來運用在糕點的裝飾。

400次咖啡，故名思義就是要攪打 400次才會出現綿密有光澤的奶泡乳霜狀，但實際會因為每個人攪打的方式、力道與速度而有所不同(我們打了感覺有 800次呀 XD)，而這就它好玩的地方，而且幾乎零失敗，如果家裡剛好有即溶咖啡，一定要找機會來玩玩哦，最後希望大家會喜歡這支影片！

這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/8x4QCgMgogk
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Dalgona Coffee 手打 400次咖啡怎麼作呢？
下面是 400次咖啡的作法與食譜：

✎ 材料/ Ingredients
☞ 澳門手打咖啡(hand beaten coffee)
即溶咖啡 1 大匙
細砂糖 1 大匙
熱水 1 大匙

☞ 韓國400次咖啡(달고나 커피)
即溶咖啡 2 大匙
細砂糖 2 大匙
熱水 2 大匙

☞ 咖啡霜甜點(Crema de Café Mágica)
即溶咖啡 1 大匙
糖粉 6 大匙
冰開水 4 大匙

✎ 做法/ Instructions
☞ 澳門手打咖啡
1. 在咖啡杯裡加入各一大匙或等比例的即溶咖啡、糖與熱水
2. 用湯匙先稍微拌勻，然後開始攪打直到液體逐漸變稠
3. 再接再厲的攪拌，它會從很稠變成像奶霜狀的綿密質地，打到這樣就差不多了，在原來的杯子裡加入熱水跟牛奶，水跟牛奶比例可以依個人喜好增減，拌勻後就可以享用了

☞ 韓國400次咖啡
1. 在打發盆裡加入各兩大匙的即溶咖啡、細砂糖跟熱水，用手持攪拌機先以低速把食材攪到融化，然後轉中高速攪打到出現小彎勾就差不多了
2. 玻璃杯裡加入 3/4 杯的冰牛奶
3. 把打好的咖啡奶泡舀填滿杯子，用湯匙攪勻後就可以飲用了

☞ 咖啡霜甜點
1. 打發盆裡加一大匙的即溶咖啡、六大匙的糖粉跟四大匙的冰開水
2. 用手持攪拌機攪打到變成乾性發泡的堅挺奶油霜狀
3. 將打好的咖啡霜舀進擠花袋裡，備用
4. 把消化餅乾先打成細碎，然後舀一些在點心杯裡，大概三分之一杯的量即可，接著擠上咖啡霜，上面再灑一點餅乾碎就可以享用了，咖啡霜也可以用來裝糕點哦

更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#400次咖啡
#咖啡甜點
#簡易食譜

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

根據統計，全球每八秒，就有一人死於糖尿病，糖尿病已經成為席捲全球的流行病！而台灣的糖尿病患者也突破200萬人，相當於每10位成人就有1人患有糖尿病，每年仍以2.5萬人持續增加中。但究竟問題出在哪裡呢？

台灣糖尿病患愈來愈多？為什麼？

米飯消耗量減少
新陳代謝科醫師洪建德表示，就是因為飲食西化，少吃米飯，卻吃了太多其他升糖指數更高的食物，導致我國糖尿病流行病學發生率上升。

洪建德醫師說，從台灣光復後的資料來看，我們米飯的攝取量就像自由落體一樣一直下滑，而其他澱粉類及食物的消耗量是增加的。

「我們從以前吃三碗米飯，到現在吃不到半碗，大概只剩五分之一的攝食量。」洪建德醫師指出，這代表兩個意義，分別是多元化及速食化。

「速食很多，各式各樣的速食，很快的就一碗料裡了。」洪建德醫師表示，麵食類、尤其是烘焙類增加很多，這些食品的升糖指數（GI值）比較高，導致胰島素分泌量增多，相對胰島素阻抗就會增加，更容易肥胖。「我們可以發現，米飯的攝食量開始下降時，糖尿病的發生率就漸漸上升。」

飲食西化
洪建德醫師指出，美國文化很強勢，大家現在吃的幾乎都是「漢堡肉加上軟麵包」這樣類型的美式食物，同樣很容易上升血糖及膽固醇。他分享，世界衛生組織澳洲糖尿病中心主任Paul Zimmet把這個現象稱作「可口可樂殖民地化（Coca-colonization ）」，西方的文明所到之處很多人罹患糖尿病。

洪建德醫師舉例，美國亞利桑那州（Arizona）的皮馬印地安人（Pima Indians）原本是沒有糖尿病，但二戰後開始接觸、大量飲用可樂及現代化食物，到1970年代48%的人罹患糖尿病。

手搖杯風潮、甜食攝取過量
「在台灣主要是手搖杯喝太多，」洪建德醫師表示，一杯珍珠奶茶就等於兩碗多飯的熱量。其中含糖量也非常可怕，一杯珍珠奶茶當中的糖分比我們在做糖尿病檢測還要多，也就是說一杯下肚就等於做了兩次葡萄糖耐量試驗，血糖可能一瞬間就飆到兩百多，即使是一般人也會高上去。

運動大量減少
「以往台灣社會都是做很多勞動的工作，」洪建德醫師說明，現在大家幾乎都在電腦前工作，所以運動的消耗變少。

科技發達，活動型態改變
洪建德醫師說，現代科技發達，大部分人的「活動」，都只剩下「動手指的滑手機」及「動腦」，與以前相比，我們整個新陳代謝速率、能量消耗都降低。

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跟著我吃米飯，已有數千糖尿病患緩解【洪建德醫師】
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遠離骨質疏鬆、肌少症，骨科醫師教你怎麼吃【蔡凱宙醫師】
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不吃飯反而糖尿病？醫師5點分析｜洪建德醫師
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#洪建德 #糖尿病 #血糖
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