大家想要減肥時,是不是都從「少吃」開始呢?
有沒有少吃很多了,但還是沒有瘦的經驗呢?
我還遇過小獅子的家人不給東西吃,只給一小碗的份量當一餐。要如何說服家人少吃也不會瘦呢?
每個人對於少吃的定義的不一樣。
無論是哪種「少吃」,若沒有拿捏好,最終可能會導致身心理壓力過大,放棄減肥減重,有些人會有暴食的現象,體重因而起起伏伏,上上下下,像溜溜球一樣,就是所謂的「#溜溜球效應」。
「溜溜球效應」會讓我們之後想要再次減肥時更為困難。因為身體有記憶性,體重也是身體記憶的一部分。
✅ 正確的「少吃」,你應該要這麼做:
① 吃的剛剛好,三大營養素分配均衡,什麼都要吃,什麼都不過量。
② 提升營養密度,注重#六大類食物、#五色蔬果 均衡的攝取。
③ 透過正確飲食控制或規律運動創造 #熱量赤字。
④ 找到適合自己並能執行長久的飲食方法(沒有最好的,只有最適合自己的)!
⑤ 保持心態健康與放鬆,#不過度追求任何數字數據。
⑥ 相信自己並隨時給予努力的自己鼓勵,不在意外人聲音意見。
⑦ 術業有專攻,需要的話飲食找營養師協助,運動找教練,能給予你真正符合你需求的建議,旁門左道讓你繞遠路。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,蒟蒻出名低卡又低脂,所以近年市面上越來越多由蒟蒻製成的產品,包括蒟蒻烏冬、蒟蒻飯和蒟蒻珍珠,很多人將它當作減肥聖品,用來代替正餐。不過營養學家Mandy Wong提醒,蒟蒻雖然健康,但加工蒟蒻有可能高糖高鈉,比吃正常的飯和烏冬更不健康。她亦不建議長期以進食蒟蒻、維持低熱量水平來減肥,否則回復正常飲食...
減肥營養學 在 BeautiMode創意生活風格網 Facebook 的精選貼文
【她的魔鬼減肥菜單】
英國第一位女首相柴契爾夫人,為了塑造自己專業、堅強的政壇形象,在服裝、髮妝及身段上都特別斟酌研擬,鐵娘子維持身形的減肥菜單有多魔鬼呢?!
以下文字節錄自《大人們的餐桌》一書:
柴契爾夫人愛穿大墊肩的西裝外套,讓她看起來像穿上一套戰士盔甲。時裝設計師亞力珊德(Hilary Alexander),在其於二○○八年四月十六日發表的一篇文章〈引領權威穿著的女人〉(The woman who pioneered power-dressing)中,甚至把墊肩形容為「力量的肩膀」。文中引述時裝設計師亞伯拉罕(Marianne Abrahams)提到,她這位顧客對於自己衣著的縫紉和剪裁,一向甚有主見,例如對墊肩的剪裁便很執著。
捨棄掉帽子,柴契爾夫人取而代之的,是她那「註冊商標」,矚目的鼓脹式髮型。鐵娘子把頭髮燙得硬繃繃像一頂鋼盔,以這個鮮明形象,來顯示她的硬朗、頑強、絕不妥協的性格和作風。
柴契爾夫人對自己的穿著很有主見,尤其偏好大墊肩的西裝外套。
除了聲調、帽子、穿衣和髮型之外,這位鐵娘子為自己建立一個強悍的領袖形象,還在自己的身段上痛下苦工。
英國有所謂《資訊保密法》,政府檔在三十年後便可以解密。二○一○年一月底,英國政府公開了一批塵封逾三十年的祕密檔案,包括柴契爾夫人的私人記事簿,當中揭露一九七九年她即將就任首相時,為了令自己在首相府門外拍照時可以更加纖瘦,更加上鏡,於是進行了為期兩個星期的「地獄式節食減肥」。
有關的菜單原本夾在她的個人記事簿當中,幾乎每餐都吃蛋,一週總共吃掉二十八只蛋作為主食,以及簡單肉食、蔬果和咖啡等,據稱跟著做,可以減掉二十磅。吃肉的時候可配以威士忌,餐與餐之間不可吃零食,但不可使用這份菜單超過兩週。這份「柴契爾夫人的減肥菜單」,有現今所謂「阿特金斯減肥菜單」(Atkins Diet)的影子,同樣是以高蛋白、低碳水化合物飲食來減肥。營養學家指出,雖然菜單可有效快速減輕體重,但卻會令血糖直線下降,令人感到冰冷、倦怠、虛弱、精神差。
圖片來源:getty image
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蒟蒻出名低卡又低脂,所以近年市面上越來越多由蒟蒻製成的產品,包括蒟蒻烏冬、蒟蒻飯和蒟蒻珍珠,很多人將它當作減肥聖品,用來代替正餐。不過營養學家Mandy Wong提醒,蒟蒻雖然健康,但加工蒟蒻有可能高糖高鈉,比吃正常的飯和烏冬更不健康。她亦不建議長期以進食蒟蒻、維持低熱量水平來減肥,否則回復正常飲食後容易體重反彈。
很多人都不知道蒟蒻是由甚麼製造,Mandy解釋,蒟蒻是一種熱帶植物,磨成粉後可用來製作食品,「蒟蒻熱量低,也能為身體提供飽肚感,普遍每100克的蒟蒻只有5-10千卡;它同時是一種富含纖維的食物,內裏有一種名叫葡甘露聚糖的水溶性纖維,有助維持腸道健康及平衡血糖水平。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210607/X6CVCLZH5VARBJS46Z26MMP3A4/
影片:
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