【🎁抽獎贈書活動】《#深度數位大掃除》x3本
🚀你或許有聽過「#數位極簡主義」或「#數位斷捨離」之類的運動,這是一種將數位科技的使用降到最低程度,奪回人生主導權的生活理念
🙋但是,你知道該怎麼做嗎?瓦基想與你分享具體的實踐步驟和我的心得收穫
✍️圖文心得、下載數位斷捨離實踐模板: https://readingoutpost.com/digital-minimalism/
【這本書在說什麼?】
《深度數位大掃除》的作者是喬治城大學資工系的副教授卡爾.紐波特(Cal Newport),他的著作還有其他「深度」系列的書籍:《深度工作力》、《深度學習力》和《深度職場力》。不難看出是一位對生產力有深刻研究的作家。
在這本書裡,他提倡一種「數位極簡主義」的理念,強調我們要審慎應用科技,並且重新思考市面上繽紛炫目的科技到底為我們帶來什麼價值。如果這些科技只提供廉價的娛樂和低劣的資訊,那麼寧可捨棄不用。
此外,他也提供一套「數位斷捨離」的方法與步驟,說明如何利用30天的「暫停時間」,停止接觸非必要的數位科技,細心體會和品味生活,最後才重新導入(或放棄)這些科技,並且詳細定義「如何」和「何時」使用這些科技。
整本書引用許多對於社群媒體和數位科技的評論文章,互相辯證不同的論點,最後得出一個結論:「重點不是使用科技,而是為了獲得更好的生活品質。」終究,我們要以自己的生活目標為主,科技只是輔助,不該讓它反客為主。
【我為什麼想讀這本書?】
自從我從去年開始經營〈閱讀前哨站〉的部落格和臉書粉專之後,我跟數位科技就一直處於一種拔河的狀態。一方面我需要靜下心來閱讀和寫作,一方面也需要處理網站技術方面的事情,編輯網頁和美工設計,也都脫離不了數位科技。
尤其平日下班之後,一天的時間已經所剩不多。原本我遵循去年讀完《原子習慣》和《為什麼我們這樣生活,那樣工作?》之後,限制自己使用社群媒體和網路科技的時間,錶定每天30~60分鐘,但總會不小心逛到超過時間。
再加上,由於經營部落格的緣故,需要涉略很多的數位工具,因此我訂閱了許多APP服務的電子報。這些電子報都會夾帶吸引人的標題和內容,只要一個不注意,就很容易迷失在一個又一個的連結裡面,到最後總是耽誤了原本想做的事情:閱讀和寫作。
因此,我開始自問:「我戒斷的數位科技還不夠多?」、「我使用這些數位科技的心態要調整嗎?」、「有什麼方法可以再幫我更進一步?」直到我偶然間看到《深度數位大掃除》這本書,終於,「賓果」!
【我如何使用這本書?】
閱讀的過程中,我一直想起作者的這句話:「你需要一套成熟的科技使用理念,以自己的深度價值觀為基礎,問自己:你該使用什麼工具;你如何使用他們;你為什麼一定要使用他們?」腦中便開始浮現出,關於目前使用數位科技的許多省思。
接著,讀完這本書之後,我試著把書中的流程轉化成具體的步驟,也參考了網路上其他讀者的實作方式。最後,我用子彈筆記的方法,規劃出一套「數位斷捨離的準備方法和執行步驟」,並且透過寫日誌的方式,記錄自己在這段過程中的想法。
然後,從7/1到7/30之間的三十天裡,我進行了一次數位斷捨離的流程,重新打造一套我自己運用數位科技的方式。我回顧了這段過程,並且把這套方法做成一份「數位斷捨離實踐模板」,底下分享我的詳細實踐心得,文章底部附有這個模板檔案的下載方式。
【1.數位極簡主義:先問自己三個問題】
數位極簡主義的定義是:「一種運用科技的理念,指的是你把連線的時間,放在少數幾個精心挑選的最適活動上,那些活動強力地支持你重視的事物,你也樂於錯過其他的一切活動。」不要被科技牽著走,在這個充滿誘惑裝置的年代,塑造一種值得享受的生活。
✅仔細想想,我總共使用了哪些科技?
雜亂是代價高昂的。太多的裝置、app、服務佔用的時間和注意力,使我們付出很大的代價,那可能抵銷單一物件所帶來的效益。找個時間,完整地列出來你正在使用的科技,可能連自己都會大吃一驚。
前Google工程師崔斯頓.哈瑞斯曾經出面爆料:「科技公司希望你以特定的方式,長期使用他們的產品,因為那是他們營利的方式」。他繼續說道:「菸草公司只想要你的肺,APP商店想要你的靈魂」。利用這個練習,看看自己的靈魂都放在那些APP上頭。
我使用的3C產品不多,只有桌電、筆電、智慧型手機、電子書閱讀器。我常使用的軟體則有 Email、Line、Messenger、Evernote、Trello、FB、IG、PTT、LinkedIn、YouTube、Spotify、Brain.fm、Audible、Scribd。
✅你現在如何使用這些科技為自己帶來好處?
優化很重要。判斷某個科技是否支持你重視的東西,只是第一步。為了充分獲得那個科技的潛在效益,它必須仔細思考如何使用那項科技。你如何使用它們?
帶來哪些好處?我使用桌電、筆電維護網站、經營社群、撰寫文章。使用智慧型手機跟朋友連絡、即時收看新聞資訊和網路影片。使用電子閱讀器、有聲書Audible和Scribd,在我移動通勤和外出在外的時候,閱聽不同的書籍。
我使用Evernote撰寫文章、紀錄網路文章摘要,用Trello管理部落格待辦事項。我使用Email、FB、IG、PTT、LinkedIn與社群互動、回答讀者問題。我使用YouTube觀看網路影片。我使用Brain.fm聽專注音樂、用Spotify聽休閒音樂。
✅但放棄這些科技會帶來哪些不便利?
有意識的作為令人滿足。這種滿足感和我們做的具體決策無關。之所以讓我們覺得意義非凡,主要是因為握有自主權的滿足感。主動放棄這些科技,帶來些微的不方便?還是巨大的不方便?
放棄使用電腦,會導致無法經營部落格和社群媒體。放棄使用智慧型手機,就無法即時與人通訊,也無法收聽有聲書。放棄社群媒體,會失去許多與部落格讀者互動的機會。放棄數位管理工具,會失去以後「搜尋」專案紀錄的便利性。
【2.數位斷捨離 :30天實踐步驟範例】
騰出30天時間,在這段時間裡,暫停使用生活中那些可有可無的科技。
利用30天的暫停期,探索及重新發現讓你有成就感又有意義的活動和行為。
暫停期結束後,將那些可有可無的科技重新導入生活中,從零開始。針對每項重新導入的科技,判斷它為你的生活帶來什麼價值,規劃日後的具體用法。
✅我曾經使用哪些數位工具?
我使用的硬體:「桌上型電腦、筆電、智慧型手機、電子書閱讀器」。我使用的軟體:「Email、Line、Messenger、Evernote、Trello、FB、IG、PTT、LinkedIn、YouTube、Brain.fm、Spotify、Audible、Scribd」。
✅有哪些是可有可無的?暫停使用
所有智慧型手機APP的「通知」,包含鈴聲和畫面橫幅。我試著暫停與移除的APP有:FB、IG、PTT、LinkedIn、YouTube、Brain.fm,必要的功能我只允許自己在電腦上面使用,而且在限制的時段內使用。更進一步,我降低自己接觸社群媒體的時間。
我從原先的工作日每天一個小時、假日無限制,縮減到星期二、星期四半各小時,星期六、日各兩小時。使用自動回覆,通知親友與讀者我的數位斷捨離時間,替自己保留一段緩衝時間。
✅我在30天裡,採取了哪些休閒?嘗試了哪些興趣?
作者提到:「如果你從生活中淘汰那些數位的干擾之前,沒有先填補那些數位干擾幫你忽略的空白,你會覺得數位斷捨離後的體驗很難受,因為你不知道斷網後要做什麼,反而難受。」因此,重拾自己曾經喜歡的非數位休閒,就非常的重要。
我試著在空出來的時間裡,讀了更多的書。最近讀了《人生給的答案》之後,對「靜坐冥想」產生強烈興趣,趁著這段時間,每天撥出10分鐘的冥想時間。此外,在用電腦寫作的時候,把網路中斷,專心於純文字的輸出。
休閒娛樂方面,在假日安排了更固定、更多的時段,和女友一起練習國標舞。假日出門買早餐時,不騎機車,改用散步的方式,在這段悠閒的時間與自己對話。也終於,把訂閱很久卻沒認真讀的〈哈佛商業評論〉雜誌拿出來讀。
✅哪些工具支持我的價值觀?
需要經營部落格和社群粉專,桌電和筆電仍然必要。將智慧型手機簡化成通訊為主的目的,搭配移動通勤時可以收聽有聲書為輔。電子書閱讀器仍然是外出時的好搭檔,方便攜帶的特性仍讓我愛不釋手。
社群軟體是與讀者接觸和交流的重要管道,保留,但是限制自己只能在電腦上使用,而且只能在固定的時段使用。調整Evernote和Trello的使用方式,與手寫的子彈筆記做出功能區隔,主軸目標寫在子彈筆記裡,輔助記憶、紀錄的資訊則放在數位工具裡。
✅具體規劃,我會如何使用它?
區分清楚自己每天的「數位時間」,以我自己為例,早晨醒來之後採取晨間習慣,偶爾閱讀、偶爾使用30~60分鐘的電腦,中斷網路並且以「自由書寫」撰寫讀書心得文章。我在網頁瀏覽器安裝 LeechBlock NG 套件,這個套件可以把你需要隔離的「時段」和「網域」設定上去,在那段時間內你就無法使用這些網頁。
平日下班後,我只有在星期二、四,允許自己22:00~23:00接觸數位科技和社群媒體,保留星期一、三、五的時間給自己享受「離線狀態」。在假日,才允許自己擁有比較多的數位時間,放在上午和傍晚使用,下午時段則保留給離線狀態。
✅哪些工具已經變成非必要?
所有智慧型手機APP的「通知」,包含鈴聲和畫面橫幅,我認為只要留下最重要的來電鈴聲就可以。我取消了Brain.fm的訂閱費,改以Spotify裡面的歌單取代,找關鍵字「Focus、Reading、Piano」的歌單都是很好的選項。我刪除了手機上的LinkedIn和YouTube,只在電腦上使用。加上我原本就已經刪除了FB、IG、PTT的手機APP。
【3.數位極簡生活30天:我的四個感想】
經過30天的實踐之後,我有什麼感想和收獲?那就是「這一切的重點不是使用了什麼科技,而是為了讓自己獲得更好的生活品質。」不要讓科技來選擇你,你可以選擇使用哪些科技,我們有能力主導自己的人生。
在《湖濱散記》中,梭羅寫道:「大部分的人過著沉默絕望的生活。」然而,比較少人引用的是下一段他樂觀地反駁:「他們確實以為自己別無選擇,但機靈健康的人都知道,太陽升起又是新的一天,一切煥然一新。拋棄成見,永不嫌晚。」我們確實有能力扭轉這種狀態。
✅獨處的感覺是什麼?
作者引用許多的文章和文獻說明「獨處很重要」。他對獨處的定義是:「你對他人創造的資訊毫無反應,專注於你自己的想法與體驗上,無論你身在何處。」而且,獨處時的思考,會帶來一種「從容的反思所衍生出來的洞察力和情感平衡」。
我很欣賞的美國開國元勳班傑明.富蘭克林曾經在日記裡寫道:「獨處是令人精神煥發的愉悅消遣」。在這30天裡安排的「離線時段」,是與自己內心對話的最好時趕。我本來已經是個很容易享受獨處的人,減少了數位資訊的刺激後,更容易感受到思緒的活躍,以及內心的平靜。
✅別按讚,對我有什麼改變?
作者不鼓勵你到處「按讚」,因為按讚提供的互動太少。以至於,除了淪為社群公司優化演算法的資訊之外,你跟貼文者之間的互動關係,其實並沒有太多的提升。這類互動流於淺薄,也沒有深度。
我的做法是,雖然不按到處讚,但是看到想要互動的文章,就直接在底下留言。當然,如果因為我這麼說,可以讓這篇文章的按讚數大減、留言數增加,那我也會感到無比的欣慰(誤)。
最後,作者也對例如FB和IG之類的APP提出建議,如果你真的要用社群媒體的服務,最好離手機版本遠一點,因為那對你的時間和注意力是巨大的威脅。因此,我在數位斷捨離的步驟中,刪除了大部分的手機APP。
✅我重拾休閒的收穫是?
其實,大家都高估了休息時「什麼都不做」的放鬆效果。在繁忙的工作日之間,或是一大早為了孩子搞得人仰馬翻之後,我們很容易渴望「無所事事」的解脫感。但是,根據書中引用的許多研究指出,耗費精力的休閒活動,反而會提升休閒之後的心靈感受。
作者說道:「這類減壓活動有其價值,但收穫有限,因為無所事事的時候,往往會使人轉向劣質的休閒活動,例如盲目地滑手機、心不在焉地追劇。把精力投注在困難但有價值的事情上,收穫總是豐厚許多。」
由於減少了使用數位科技的時間,把多出來的時間拿來閱讀跟寫作,讓我能更從容地體會書中的文字,也能更專注地寫下我想說的話。另一個收穫是,我開始培養起睡前「靜坐冥想」的習慣,每天10分鐘採取正念呼吸的方式,把當天的雜念跟煩惱重新歸零。
✅我做了哪些注意力抵抗運動?
《注意力商人》的作者吳修銘,在書中評論媒體的某一種商業模式:「你聚集人群,不是因為你想賺他們的錢。而是因為你可以把他們轉賣給想獲得那群人關注的其他人」。Google和臉書的主要資源是「眼球關注時間」,如今獲得眼球關注比開採石油更有利可圖。
1830年第一份廉價報紙《紐約太陽報》的創辦人意識到他可以把讀者變成商品,把廣告變成顧客。用盡全力把讀者的注意力賣給廣告商,推出許多爭搶眼球注意力的新聞報導。對於新聞的內容品質要求,反而不是他們關心的重點。
以前的我接觸新聞的管道,不外乎Yahoo新聞、社群推播的新聞。但是作者提倡「慢媒體」,他認為:「吸收少量優質的東西,通常比吸收大量劣質的東西更好。」我們要以一種緩慢的思維模式來吸收新聞媒體,只關注品質最高的新聞來源。
因此,我開始嘗試閱讀〈華爾街日報〉的新聞報導(需要訂閱費),比起那些標題聳動、內容空泛的新聞,〈華爾街日報〉對於世界的財經趨勢和政治局勢,都有更深入和精準的解讀。我也試著體驗以「付費讀者」為服務對象的媒體,與那些以吸睛文章「賣廣告」的媒體究竟有什麼不同。
【總結:我的數位斷捨離10個行動】
如果你直接跳到這裡看結論,想知道我實踐上採取了那些行動,那麼以下這些就是這30天來,我的10項行動清單:
1. 刪除數位斷捨離30天之後不必要的APP,我原本已經刪除了FB、IG、PTT,現在進一步刪除手機上的Youtube、LinkedIn、Brain.fm,只留下方便移動時收聽的有聲書Audible和Scribd,以及音樂服務Spotify。
2. 關掉智慧手機的所有通知,包含鈴聲、畫面橫幅,只留下「電話通知」和「簡訊」。有意識地在固定時段,才查看重要APP的資訊。
3. 在固定時段批次處理所有的數位科技產品(硬體、軟體、網頁、APP),不要讓這些東西佔據全部的注意力。一口氣回信、回訊息,總是比零散時間處理來的有效率。
4. 規劃固定的生活作息,最有效率、最不容易受阻礙的時段是起床後的黃金一小時。雖然下班作息一樣需要規劃,但效果都比不上晨間作息。
5. 限制自己接觸社群媒體的時間,我從原先的工作日每天一個小時、假日無限制,縮減到星期二、星期四半各小時,星期六、日各兩小時。
6. 安排自由的網路漫遊時間,但不宜太久。我避免在平常的五個工作日網路漫遊,只安排在每週六、日晚上時間,允許自己愛逛什麼就逛什麼。
7. 關閉網路、設定鬧鐘,替自己的數位斷捨離時間做出隔離網路的環境。我開始習慣在閱讀跟寫作的時候,把網路完全切斷,設定45分鐘的鬧鐘提醒自己休息。
8. 取消訂閱不必要的Email電子報,尤其是跟我現在專注的目標無關的項目,電子報雖然提供了很多資訊,但還是要輔助自己的目標才有價值。我曾經喜歡到處訂閱,但現在我取消了80%的電子報。
9. 開始閱讀慢媒體,捨棄低品質的劣質媒體和社群新聞,在固定的時間才靜下心來閱讀慢媒體。我開始喜歡上〈華爾街日報〉、〈報導者〉這類的優質新聞。
10. 讓親友和讀者知道自己的數位斷捨離時段,給自己緩衝空間又不失禮貌,又能在心情最沉澱和平靜的時候,再認真回覆訊息,或撥通電話親口聊天。
【後記:最重要的事就是…】
《深度數位大掃除》讓我透過這三十天的數位斷捨離練習,重新檢視、設計了一套屬於自己的數位極簡生活模式。讓我回想起之前讀了《極度專注力》這本書,烙印在心底的這句話:「注意力太過寶貴以至於你得非常自私地只留給自己使用」。
隨時提醒自己,要跟這些APP和網站保持一定的距離,這些服務不是「想要打造更美好世界的宅神」送給大家的禮物,而是刻意設計成放進我們口袋的吃角子老虎機。總是注意自己如何使用科技,而不是反過來被科技主宰了生活的步調。
最後,我想跟你分享一句我很喜歡的話:「最重要的事,就是把你自己最重要的事,當成是最重要的事。」邀請你一起加入數位斷捨離的練習,也歡迎你在三十天的練習之後,留言分享你的收穫和體會。
讓我們在這個充滿數位誘惑的年代,塑造一種值得享受的生活。
重點不是使用科技,而是為了獲得更好的生活品質。
【抽獎辦法】感謝 時報出版
1、抽出「3本」《深度數位大掃除》送給閱讀前哨站的粉絲們!有興趣的朋友請在底下「按讚留言」,「公開分享」本則動態參加抽獎。
2、留言請寫下:你覺得執行數位斷捨離最難的是什麼?例如:「我覺得要關閉手機的通知很難,朋友會很難找到我」
3、活動時間:即日起至2020/08/18(二)晚上十點截止,隔天在留言中公布名單,隨機抽出3名正取,2名備取。
4、請正取得獎者於2020/08/20(四)晚上十點前,私訊回覆寄件姓名、地址、電話,超過期限未認領由備取遞補,寄送僅限台澎金馬。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,■三十天減脂營|減肥菜單和居家運動(適合懶人減脂): https://ricky.tw/30fitting_camp/ 跟著居家 開始運動 (做什麼、怎麼做,都準備好了) *8/31前還有預購早鳥7折優惠! ■減脂比賽詳細介紹影片: https://youtu.be/jBxLxmVf5is 從來...
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[ 提前離席的路上想著的事 ]
今天去參加了 PTT 自助旅行板的板聚,不過我要說的不是板聚的事,而是在提前離席的路上想著的事。
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兩年前的差不多相同時間、相同地點也舉辦過板聚,不過正確來說應該是再往後幾天。因為今天我在離開會場走向捷運站的同時,忽然想起兩年前那天正好是霸王寒流發威的日子,印象中敘舊的話題裡大概都說到「今天好冷哦。」之類的句子。留在印象中的還有,當時我獨自走著,好像看見了類似雪的東西從天空飄下來,我甚至到現在還記得那輕飄飄的東西,好似本身能發出微弱的光,不過那當然只是反射而已,那東西在空中化作無形後,光芒也跟著消失。
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台北市近郊的山難得下雪了,許多人去山上看雪。人很奇怪,如果冷到七、八度,怕冷的人大概已經開始抱怨還要冷多久之類,可是氣溫一旦降到零度(最好打破多年紀錄),這時候大家反倒很興奮,紛紛裹上大衣排隊去看雪。我雖然沒有去看雪,但我承認自己也很興奮,那是一種「冬天終於有冬天的樣子」的興奮感,畢竟在那之前一直有夏天捨不得走的錯覺。
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霸王寒流離開幾天以後,我的阿嬤也離開了。她是在睡夢中或者清醒的狀態下離開的,沒有人能肯定。總之清晨六點左右多有人來敲我房門,不知道為什麼,我已有預感發生了什麼事,我害怕打開門。由於我的床墊放在地上,所以我幾乎是跪爬著去把門打開,我還記得當時天還沒亮,房內幾乎是暗的,開門以後照進來的是飯廳的白色日燈光,映著家人的剪影,那剪影對我說了兩三句話,聽完我立刻衝到隔壁房間,爬到床上,在那裡輕搖阿嬤的身體,一面搖一面說:「怎麼會這樣子?現在要怎麼辦?」我的腦袋還沒完全清醒,一下子無法應付那種事,所以才會問了「現在要怎麼辦?」那種問題。不能怎麼辦。你再怎麼搖,她的體溫也不會回來,肌肉也不會變軟,氣息也不會再次在身體裡流動。雪融了以後就變成了水。
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老實說,我心中的某部分有點怨恨寒流,雖然只是很小的一部分,而且說出來可能很可笑的怨恨,但我有時候真的會那樣想:如果霸王寒流沒有就好了。雖然阿嬤的離開與寒流未必有直接關聯,但我還是不免那樣想。
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今天回程路上看見相同的街景,於是想起了霸王寒流的事,我努力回溯記憶,想弄清那真的是兩年前的事嗎?這兩年來我再也沒走過同樣的路,所以關於這條路的記憶當然就停在兩年前。而這兩年來,或許不是刻意的吧,又或許在自己意識到以後,那件不刻意的事已經變成一種刻意。我好像把自己慢慢地關起來,在生活中慢慢地往後退,減少使用臉書,避開非必要的聚會,我的生活圈越來越小,小到幾乎只有家人和幾位摯友。我會那樣做,大概是害怕自己沒有隱藏好負面的、陰暗的一面,害得別人需要無辜承擔我的情緒。我不喜歡那樣。
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於是我決定去旅行,我把原先預定的目的地——斯里蘭卡——換成印度,把原先簡單的事搞得有點麻煩,變成騎單車旅行。其中一部分煽情的理由是,我覺得自己失落的某部分大概要去印度才能找到,並且不能舒舒服服地找,要刻骨銘心地找。我必須將自己推入一個深谷,不到墜落谷底之前,休想著力反彈。
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這麼說來,那段旅行或許是某種籌碼的交換,然而究竟換回了什麼,自己卻說不清楚。我開始寫單車旅行遊記,卻發現有些思念只存在於當下,回頭坐在電腦前重塑竟稍顯濫情。於是我想先暫時把那些放著,等時機到再寫,如果時機永遠沒到,就不去寫。
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兩年以後,也就是 2018 ,又不知道是為什麼(人心總有很多不知道的為什麼),我覺得應該讓自己關起來的門慢慢打開,讓白色的日光燈照進來。所以今天當朋友問說我消失到哪裡去時,我都笑說我閉關了兩年,現在出關了......。出關幾天了,某一天,我好像感覺到「那個時機」到來,我可以把那些思念寫進去了,並覺得應該要寫。在初稿完成以後,我必須要好好想想,怎麼讓故事因為妳的離去而完整。因為妳的離去而完整,多矛盾的一句話。
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希望我能做好。
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04:33 從零 開始運動 5個小秘訣-從簡單的開始
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斷食Q&A-常見問題一次回答
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⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
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不適合哪些人?
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最近 Iphone 的充電問題常常困擾著我,現有的 Iphone 充電線不夠長,躺在床上邊滑手機邊充電時,移動範圍會被限制,而且每次把充電線拔下來的時候它都會掉到地板,要充電時又要撿起來,地上的線亂成一團。有 3 公尺長和桌邊固定球的 NATIVE UNION 床邊充電線解決了我這個問題。
以往用手機邊吃飯邊追劇時,偶爾手機會忘記充電,飯還沒吃完手機就先沒電,DOCK 無線充電座不僅提供了置放架的功能,同時也可以充電。現在和男友遠距離,也常常會視訊到一半手機沒電,不然就是拿著手機拿到手痠,NATIVE UNION 的 DOCK 無線充電座也輕鬆解決了這個問題。
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最近大家開始回辦公室上班了嗎?
我也是最近要回去辦公室上班,
又要重啟我的帶便當生活了~
今天要來跟大家推薦一款美美的便當盒!
以前買過便宜的塑膠便當盒,
可是它很難洗又容易染色,
而且也沒辦法密封,
有湯汁的菜就沒辦法裝。
但這個日日便當盒不僅好看又好洗,
它的蓋子還是氣密式密封的,
所以裝湯也是穩穩的👌🏻
還可以拿來當保鮮盒喔!
便當盒可以單獨使用,
也可以加上側邊隔板分隔菜肉,
或有湯汁的菜色和咖喱等等,
這樣隔天吃的時候
就不會吃到泡得爛爛的白飯啦🥰
還有另外一個隔板是可以瀝水瀝油的,
很適合拿來裝生菜水果唷!
那自己帶便當最重要的問題就是,
便當盒到底能不能加熱?
這個日日便當盒直接加熱完全沒問題☺️
它的獨家製程可以耐高溫到180度!
還有SGS的無毒保證,
所以拿來微波、蒸煮,
甚至進洗碗機都是ok的!
比玻璃製的輕,又可以微波,
自己試用下來這幾次非常滿意,
把菜裝進美美的便當盒看起來更好吃了!
快來和我一起開啟便當人生吧😆
‼️注意事項
▪️如果裝有食用色素的食物還是會染色,
清洗後以陽光曝曬半天到一天,
或用紫外線消毒機照射,可改善染色狀況
▪️便當盒零件皆可拆洗
▪️便當盒加熱前需先拉起蓋上的氣閥蓋,
長時間加熱請微開蓋子
▪️運費$60,外島$130,
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
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在書店看到封面很有特色的:《不塑過日子:家裡零垃圾的極簡生活練習》
https://www.books.com.tw/products/0010804137
因為日本人寫的極簡生活書大多偏向家中「減物」,較少減塑或減少垃圾的概念,
因此就買了這本電子版,想慢慢看作者到底要怎麼做到零垃圾.....
原本以為這種指引書理論上沒什麼「心得」可言,但我看到最後覺得五味雜陳(?),
在這邊跟大家分享一下。先分享好的收穫:
(1) 本書最大的特色就在於從「食」這個切入點來描寫零垃圾,
我認為本書最棒的地方就在於中間提供一些簡易食譜,教大家如何用精簡食材和食具
做一些簡單料理和食材,
例如如何自製培根、美乃滋,也有一些客家料理食譜
(2) 提醒大家有「裸賣商店」,也就是商品沒有包裝的店
我個人孤陋寡聞,不知道台灣也有這種店;以為最接近裸賣商店的就是JellyBelly
那樣的秤重糖果店xD
但其實真的有連洗髮精都可以自己拿容器去裝的店喔!這是我個人最大收穫啦!
(3) 作者做為徹底實行減塑/零垃圾的生活榜樣
本書還有一個特色就是作者.....廢話很多?xD
就是說他在介紹每一個小撇步的時候都會插入很多感想,把所有撇步都變得相當個人化。
這本書與其說是教大家怎麼減塑,我覺得另一個層面就是「記錄作者個人成長」
有些地方難免覺得囉嗦(例如她如何和母親溝通減塑的一些小小故事),
但作為讀者我所感受到的是她真的做得很徹底也很想改變大家的習慣!
也就是說,如果今天作者只是條列式寫出該怎麼減塑,完全沒有個人情感
我可能也沒什麼心得,也懶得理她吧!但個人特色顯示她很有心,
同時讓人感受到她不只是生理上,精神上也是減塑的!
噢對了,她還說她曾經拿著大鍋子去菜市場裝一整隻雞xD 也自己養過雞孵蛋
真的是很徹底呢
以上是優點分享,下面缺點:
(1) 繼承剛剛優點三,我最不能接受的就是若有似無的優越感了。
有些部份算是她分享她的成功跟身邊的人的改變,我覺得很好,像是她改變母親一些觀念
中間那一點點心路歷程我覺得分享是有價值的
但有些用詞我認為是不必要地苛責讀者--怎麼會覺得大家完全沒有努力呢?
苛責之外(這是道德層面的),
我個人更不能忍受的是質疑讀者的無知!而且還會用諷刺的語氣...
提醒大家「Google上有好食譜」就算了
在提到塑膠洗料的那邊,有這麼一段:
最後那句「安然入夢」「塑膠人生」,我覺得是有點太酸了啦,即使是事實.....
或者她說,客廳沒有必要也不需要電視
說追連續劇浪費時間(還幫你換算人生可能浪費多少時間在看劇),
就是以上這段話。我是蠻不以為然的啦。
你說不看第四台,沒關係,但真的想看劇,又用網路
這不是要人家用盜版的嗎(各種問號)。但這也不是重點,
而是後面說什麼「無意義的聲光影音」,還有提早睡比看舊劇好...
我認為這邊已經超出「減塑/無垃圾」的「管轄範圍」了啦
(回頭看幾次這幾段,作者沒有給出具體建議,她是列出了蠻多沙發的缺點
卻也沒說「不要沙發吧!」;感覺就只是給一點隨筆,加上暗中強化優越感-.-)
(2) 其實很多人都知道,只是生活型態不允許
最簡單的例子,作者說24小時營業的店不環保(之類的,總之有批評)
她也很得意自己「看透了」便利商店的販賣物的不環保,
因此改變成早睡早起的作息,不再光顧這些店。
但夜班的人怎麼辦呢?
這是小問題。
另外還有令人詬病的(加上又是優越感),說物品要買質感好、有品味的
而非低價品。她說這樣使用比較長久,不會浪費。
對於快時尚這方面,我認同:但到不是說要去買昂貴的衣服,而是減少買衣服就好了
但對於家具這點,貴一點的家具像是木製品,難道不是也容易受潮或被蟲咬之類的?
我想說的是,「能用得久」和「品牌」或「價格」應無那麼絕對的關係才是,
像是家具這種不用洗的東西,應該就是和材質有關,
但不幸的是,可以用得久的家具就是化學合成材質居多...不是嗎?
我講白一點,並不是越高價或看起來越有品味越環保!
當然作者有提到「因為高價而更會珍惜」這件事,所以重點是珍惜
但真的窮的人,即使一輩子可能都只穿便宜聚酯纖維衣服....
他還是可以珍惜使用!
他如果愛惜使用,也不見得會大量製造垃圾
並非像她所說「好一點的衣服」才能穿上很多年!!
有些人因為窮就只能買最便宜的,如果因為沒錢可買多的衣服,肯定可以使用很久的
但有些人買便宜或量產衣服,只是衝著打折或囤積癖,這種人才是真的要提醒的
我認為作者應該可以再做更進一步的區分,不然你跟窮人說他們的生活方式就是不環保
我想有點偏頗啦。(爛東西想好好用也是可以用很久的...不是很有錢的學生路過)
(就像日本小學生貴桑桑的皮書包跟台灣的塑膠或棉書包,還不都可以用很久?)
對了類似的一點:她說與其用原子筆不如用鋼筆
ㄟ但是那也是要有錢阿!(便宜鋼筆也是要搭高級紙阿)
簡單來說,就是作者沒有顧慮到,大家就算有心要「更環保」
需要一點資金啦。
阿然後,上班族有什麼辦法去裸賣菜市場撿雞蛋...?
(3) 關於生活趣味
有一段令我想最久的就是她說不必用餐桌桌墊,用抹布擦就可以
大抵上我是認同這段話,但問題是很多人墊桌墊除了清潔
也有美觀或添增生活趣味的目的啊
這只是很小的一點,像是回到衣物這一塊,作者也是提供她自己的衣櫥有什麼
我想她應該是蠻精簡的,以一周洗一次衣服為單位的最低量吧!
但其實穿搭或者「趕流行」,雖然是有不環保的地方,但這個確實是很多人的興趣啊
像是化妝就更不用說了...
這其實是個很難的問題,因為我認為不是所有事情都只能用「需要vs不需要」來評估
人類的文明和文化往往和「需求」搭不上邊,但我不覺得「不需要」就一定是浪費
另外,假如今天只有一種興趣是最環保的,難道要大家就都只做那件事嗎?
看下來,作者好像就是想提倡大家都過跟他一樣的生活!
那我要說,因為環保而反多元(之類的)真不值得!
總結
其實作者是很用心,但就我來看大家大部份的事情都是知道的
例如網購很浪費呀、各種東西都有一堆不必要的包裝呀、外食比較浪費、
二手比較環保之類的
我看到後來有點疲乏就是因為,她很多廢話真的都只是在說一些大家應該都知道的事情
而且還會有點酸或有濃濃的優越感(衣服那邊還可以教育我們何謂「古著風」..)
讓人反而不悅而不想做
我想很多人就只是意志不堅而已。
或者就是生活型態不允許。當然這也是我們要反思的,像是全球化和都市化的後果等等
(我寫這些出來都有些汗顏了,感覺已經太廢話了)
所以我如果要給編輯或作者什麼建議
就是應多花些時間寫食譜和如何自製清潔劑之類的
然後把她推薦的環保小物一起列在前面,像是什麼布袋之類的
至於很多細節(她中間甚至囊括了自己菜市場購物動線@@)
或者對人生活型態的指教,應該另外出一本書,
放在「心靈養生」或「自傳」類別...
我覺得作者出發點是好的,但她自己的書也該做一些精簡化才是。
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※ 編輯: plzeatolives (1.162.66.182), 12/15/2018 03:30:31
我覺得其實就是取自己所需啦
做得到的就盡量做
做不到的也不必太苛責自己!
其實我覺得最適合這本的就是大概四五十歲生活已經穩定下來的...自由業者?
我認為較年輕的一輩可能本來就比較少她說的"不環保"的行為
例如學生族在外租屋 本來就沒有一堆鍋具的問題
或者根本不需考慮沙發 也沒在用餐桌 (都是書桌兼用)
所以我覺得讀的感受也是要看個人經驗啦
中間一些指南其實還是滿好用的!會推薦這個部份~
※ 編輯: plzeatolives (1.162.66.182), 12/15/2018 15:04:52
然後很謝謝各位的分享!
※ 編輯: plzeatolives (140.112.151.162), 12/17/2018 00:16:47
確實也是有收穫
只是針對細節、風格有些意見才想分享的
光看目錄其實不會知道這麼多...
而且會買也是因為認同她的目標,
而有一點情緒是因為他的表達方式、風格,和主題無關。
斷捨離、環保概念的書,本質上不見得要有展現優越感或炫耀的成份
就像美容瘦身書不見得就是假掰一樣阿,要看作者怎麼寫的?
(因此我覺得那樣的抱怨很合理)
所以我不否認有一點情緒(就五味雜陳),但有情緒不代表我因此全盤否定這作品
就像你可以為了某個演員去看戲,但覺得戲不適合他或戲不好看之類的
但這不代表你否定這個演員本身
最後,買書也算是支持本土作者分享理念啦
尤其這樣的書好多面向跟細節,
作者一些實質建議我翻了一下覺得可以保留才買的
ps 本書11/14才上市,前陣子圖書館好像還沒有
※ 編輯: plzeatolives (1.162.70.77), 12/19/2018 02:10:02
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