關於 湯圓 糖水 底 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

✎ Changhua 彰化
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接著來到員林特輯第二家，
個人真的不是很喜歡吃湯圓，
因為覺得咬下去沒什麼味道，
也不太愛厚厚麵糰沒有煮透，
但這家……
（花生什麼事讓我們繼續開下去）
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#燒麻薯 35元
很久沒吃燒麻薯了，
雖然大熱天，
點了綜合口味一起share，
芝麻跟花生香氣還有糖，
跟麻糬完美match，
麻糬真的有煮透，
軟Q軟Q好吃。

#圓仔冰 35元
熱熱的麻糬配上來一碗冰，
來的時候完全看不出來有什麼料，
因為完全被冰壓在底層，
除了基本配備冰及糖水，
還有小顆湯圓綠豆花生等配料，
這圓仔就是我肯吃的那種，
有軟、有透、有Q和小顆配料一起吃有味道。
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營業時間/ 1200 - 2300
地圖位置/ 510彰化縣員林市光明街216號
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#天熱來碗古早味
#燒麻糬真的不分季節都可吃⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀
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⚲ 番仔市八寶圓仔冰⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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#圓木嫩仙草 #窯燒仙草 #嫩仙草 #芋圓 #豆花 #北區美食 #台中美食 #台中美食推薦
炎炎夏日，貓編被太陽公公曬到火氣有點大
所以和朋友相約來吃仙草消消暑

「圓木嫩仙草-台中天津店」位在台中市天津路商圈
買完衣服逛完街剛好可以來吃個冰清涼一下~~ʘ‿ʘ

圓木的店面設計成半開放式的廚房
除了可以看到店員現場製作芋圓和地瓜圓外
整家店給人的感覺也很寬敞明亮
可惜貓編去的不是時候，沒能看到芋圓們的製作過程

「圓木嫩仙草」最為出名的除了他們的窯燒仙草外
貓編覺得就是他們那每一顆都超大塊，用料都不手軟的芋圓和地瓜圓了
貓編非常喜歡吃芋頭，當然也包括芋圓啦~~d(･∀･○)
所以看到這麼大塊又紮實的芋圓
真的是超~~~~開心der~~~б（＞ε＜）∂
(這個時候就要暫時忘記肚子那一圈…(〃￣ω￣〃ゞ)

貓編和朋友們各自點了：

#招牌冰淇淋嫩仙草 $60
#招牌冰淇淋豆花 $55
#嫩仙草芋圓1號 $50
#傳統芋頭圓仔 $45

(猜猜貓編點的是哪一個~~@w@!?)

仙草不愧是店家的招牌餐點
看起來咕溜~吃起來滑嫩~~
入口即化，完全沒負擔

招牌冰淇淋嫩仙草和招牌冰淇淋豆花還可以自由選擇3種配料
配料區就在櫥櫃旁，選擇還算多
有紅豆、花生、大豆、綠豆、芋頭、薏仁、地瓜、珍珠、QQ、湯圓、粉粿、白木耳、西米露等

嫩仙草芋圓的部分店家有搭配一小杯牛奶給我們自己倒
還可以選擇基底要黑糖冰沙或黑糖水
對不想吃冰的朋友還滿貼心的~~d(>_<)O

對了~~~
因為是「冰淇淋」系列
所以我們點的兩種招牌系列還有兩球冰淇淋可以選喔~~
一杯選了百香果+巧克力
另一杯則是芒果+牛奶

實測結果：
「芒果+牛奶」比「百香果+巧克力」味道正常多了～～哈哈哈v(・∀・*)
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地址：台中市北區天津路二段140號
電話：04-2299-4939
營業時間：12:00～22:00
店家IG：@since2007.2021
店家FB：https://www.facebook.com/since2007.2021/
#貓足跡 #攝影貓 #貓足跡台中
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#台式甜品 #張家豪功夫甜品
張家豪從熱河街搬家到美術館青海路了～比起熱河的空間真的舒適多了～不變是老闆每天親煮的芋頭等配料，現在配料改自由選四樣！
每樣配料都是老闆用心熬煮，好吃才放上菜單，選擇不算多元但每樣都是經典～

🔸冰品-牛奶冰 $50
以前單點的芋頭牛奶冰現在直接跟店家說選芋頭芋泥兩種配料就好基底一樣選牛奶冰，張家豪的芋頭真的經典，鬆綿的芋頭香氣自然，甜度也適中，芋頭泥口感更是順口，真的不能錯過

🔸甜湯-豆漿$50
選4種料：薏仁、紅豆、蕃薯圓、芋圓
很多客人都是特別來吃料的，無糖豆漿配上老闆拿手配料，超級推薦去芯的薏仁～口感極佳，熟透卻不軟爛👍紅豆也相當有水準，蕃薯圓和芋圓也是老闆手工自製哦～

🔸冰品-起司霜降冰$60
選4種料：紫米、薏仁、紅豆、純糯米湯圓
起司霜降冰的奶霜口感介於奶蓋和奶泡之間，淡淡的鹹香滋味搭配糖水鹹甜交織～米湯圓手工製作就是不一樣😳糯米香氣十足香Q不黏牙，懷念起在日本品嚐到的白玉糰子😍

🔸椰奶芋頭沙$45
不吃椰奶可以改選鮮奶，加了水滴粉圓口感滑Q，芋泥攪開後搭配著椰奶香醇滋味讓人滿足

🔸紅茶冰淇淋$40
紅茶的茶味香濃不苦澀，一整顆香草冰淇淋，融化後的冰淇淋更加迷人

看報導▶️ https://youtu.be/XDdQ0O-0t18

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🔎 張家豪功夫甜品
高雄市鼓山區青海路127號
07-5520-789
12:00～22:00

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#高雄美食 #高雄 #kaohsiung #鼓山區美食 #鼓山區 #張家豪 #芋頭冰 #夏日冰品 #高雄下午茶
本篇感謝店家邀約

元元元宵節到了～
花生、芝麻、流沙、鹹湯圓⋯
🤔難道湯圓只能加到糖水裡嗎？

家銨這次用湯圓打造了一個甜點盛宴🍫
到底是什麼呢？期待期待～

歡迎大家一起發揮創意分享各種湯圓的吃法🤤

音樂來源:
-Shoreline
音樂家: Rook1e
-Soft serve
音樂家: Rook1e

#分享你的元宵吃法challenge
#來看看台中各區的吃法
#元宵 #元宵節 #湯圓 #甜點盛宴 #challenge

#銨讚就分享
#家家平安張家銨
#家銨用心監督
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賀年食品第八彈：湯圓！年三十晚團圓甜品！祝大家新一年身體健康，百毒不侵！

喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。
已加google translate english subtitle 英文字幕！

#湯圓
#團團
#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法
#賀年食品

司馬秤：1斤=16兩=604.8克

00:00 介紹湯圓
01:39 湯圓
材料：糯米粉5兩 澄麵2兩 薯粉1兩
餡料：花生椰絲 紅豆蓉
做法：混合粉後加逐步加溫水拌勻
05:26 包湯圓
做法：將混合粉分成適當大小
將餡料放入混合粉包穩
14:34 煮湯圓
做法：水滾再落湯圓
水可落適當糖
煮6-7分鐘至湯圓漲身升起

請訂閱channel及按鐘，不斷製作內容發佈。
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在1月27日便公佈了《香港澳門米芝蓮指南 2021》，分別宣佈星級餐廳，當中一星變化最大，有三間新上榜。 米芝蓮星級餐廳多數都是價錢偏貴，不過當中亦有平民餐廳被「米芝蓮餐盤街頭小吃」推薦，今年有21間街頭小吃餐廳能夠入圍，而當中只有一間是新上榜的，就是炮台山的福元湯圓。這次我們便找來平日在各大超市也買到的小寧波湯圓來跟福元湯圓做個比較，看看米芝蓮推介和大家的意見又是否一樣呢？

福元湯圓一直在炮台山相當有名，由老闆娘施太一家經營，已在區內屹立了三十多年，店內有售三十多款糖水。而當中湯圓最受街坊愛戴，每逢大時大節時，門口總會排長龍，人們都是來買生湯圓，老闆娘施太說最高峰時一日賣出逾一萬顆。他們的湯圓全是人手製作，當中最出名的是流心芝麻湯圓，老闆娘施太透露，他們湯圓好吃的秘訣是餡料內混合了豬油調味，所以入口濃香，而且皮很薄，輕輕一咬，芝麻餡料便流出來。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210128/IQPY7JR4TZEH7EVB5ARZ5TIPFI/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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