晶綺盛宴外帶便當，
懷石海陸捲壽司129元
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今天特別早，11:00就出發往台鋁，
買上次沒買到的晶綺盛宴，
總算瞧見台鋁的戶外攤子，
陣容堅強，
好像外面特別活動的擺設，
歐式白色大帳棚，
頭頂掛著「美味餐盒89元起」，
桌並桌連成長長的選購台，台上整齊擺著便當盒，
還有桌牌寫著便當名跟價錢。
可以選擇的種類好多:
飲料、湯、甜點、水果、
沙拉、小菜、海鮮拼盤
鹹水鴨，皮蛋瘦肉粥、
叉燒拚、義大利麵、油雞拼盤、
各種餐盒，
能拿出來賣的都擺出來的感覺。
現場穿圍裙的師父說:
「都可以幫我介紹，想拿哪個幫你拿，因為防疫的關係，避免接觸」
我覺得挺好的
如果可以慢慢看了話，
感覺可以挑很多好料，
不過後面還有很多人在排隊，
快速選一選，
師傅幫我把便當跟甜點拿去櫃檯
結帳只能用現金，可以使用載具
買了懷石海陸捲壽司(129元)、南洋鮮魚球餐盒(99元)、西米露(39元)
懷石海陸捲壽司(129元)
炸雞好吃，雖然有點冷掉了
外皮還是酥脆，一口咬下去~咖咖叫
裡面雞肉軟嫩適中
壽喜燒豬肉份量，比拳頭大小，
還多一些
醬汁滑溜，肉吃起來不會柴
鹹甜下飯，但是沒有飯可以配
單吃肉，有股想加點白飯的衝動 (去哪裡點?)
吃多有點鹹
旁邊的炒油菜，小驚喜
新鮮的小油菜，炒的油油亮亮
吃起來葉菜嫩而不粗，口感爽脆~
份量也比一般的防疫便當還多
這兩道菜可以感受到晶綺盛宴的師傅炒功不錯
一小格沙拉，一塊南瓜、番茄，些微的菇
吃不出來是什麼醬汁，就有些微的奶味這樣
三塊海苔壽司、兩塊花壽司、兩塊豆皮壽司，
約拳頭多寡的壽喜燒豬肉，
炒油菜、三塊炸雞，一叢沙拉。
海苔壽司包肉鬆、小黃瓜、醃製瓜、蛋，
普通市面上那種會吃到的海苔壽司。
豆皮壽司，感覺是不錯的豆皮，
可以吃到豆漿，醃製醬料、醬油、糖的滋味
花壽司，訝異裡面居然包配稀飯的那種小菜，
紅紅、細細的，類似豆製品~
不知道叫做什麼名字
也嘗不出味道，是說花壽司至少包個蟹肉棒吧…
我已經很久沒吃到包這種清粥小菜的配料了
喔! 內餡還有小黃瓜、蛋、海苔…
壽司組合，用料、醋飯、手工製作、剛出爐的，
所以比超商、菜市場、還好吃，
跟平價壽司店比起來
晶綺盛宴的壽司比較新鮮、
捲壽司的手藝較好一些，
除了海苔壽司之外
花壽司、皮豆壽司的醋飯
米粒之間有壽司特有的空氣感，
讓吃的人在咬的時候，更有口感。
不過這個紅色豆類配料，還是有些錯愕…
芋頭西米露(39元)
大碗西米露，一般外面的西米露都用小碗裝
台鋁的西米露是中型湯碗的分量
濃濃的芋頭味，肉眼可見芋頭打成泥的顆粒
混著椰汁、牛奶的味道，喝起來香甜濃稠
不過西米的不多，
有種喝芋頭鮮奶露的感覺
南洋鮮魚球餐盒(99元)
最後附上晶綺盛宴的菜單
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餐廳名稱：晶綺盛宴台鋁館
地 址： 前鎮區忠勤路8號Ａ區, 前鎮區高雄市80661
電 話：07 536 2666
營業時間：午餐11:00~13:00
晚餐17:00~18:00
價位範圍：89~129
鄰近捷運：獅甲站
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https://a0925631.pixnet.net/blog/post/353738221
湯師父高雄 在 [食記] 湯師父臭臭鍋- 精華區Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：湯師父臭臭鍋
地 址：高雄市苓雅區輔仁路117號
電 話：07-7168299
營業時間：24HR
價位範圍(每人)：NT$100
鄰近捷運站：中正技擊館站
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心得：
【聽聽音樂圖文版】
https://bonade2011.pixnet.net/blog/post/96217622
【自行搭圖文字版】
這篇獻給每次經過湯師父都覺得一定是地雷店的人，因為我們也是其中一份子 XD
從田寮回來後，肚子已經忍不住一直咕咕叫、又忽然想吃有湯的餐點
往武廟方向騎著騎著，看到湯師父兩個人就決定吃這家吧！
雖然他看起來真的很雷。
加上這個店面是前一間湯什麼的火鍋店開沒多久改名為湯師父
加上24小時營業實在詭異
你想想，雖然附近有客運的下客處、隔壁也有24小時的MOS
但怎麼樣火鍋店也不用開24小時吧？
哎喲反正才100元，鍋神也要一百多、兩百起跳吧
100元給你火鍋，還有白飯、飲料免費吃
就試試看吧!!!!!(握拳)
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/67540096
湯師父很好找的，就在中正一路、輔仁路交叉口
隔壁就是MOS、離捷運中正技擊館站也很近，走路不用三分鐘
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/67540102
下午五點走進店裡，店裡只有另外兩個人在用餐
看到的時候想說挫賽挫賽真的有這麼雷嗎居然只有兩個人在用餐
但是我們來得很早耶應該只是錯覺吧
接著放眼望去，桌上的景象讓我們有小小傻眼到
店裡面大概八成以上的桌子就像照片中那樣，擺滿最後一組用餐客人的豐碩戰果
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/67540104
再轉個頭往旁邊看一樣一片熱鬧(?)的畫面
等我們點好餐，又找不到站櫃檯的店員
才發現整間店包括內場只有一位女店員啊!!!!!!
真是太神奇了，這麼大間店居然只有一個人在顧
難怪桌子上會擺滿大家的戰果，店員可能無力去收拾整間店面吧
更何況此時我們又進來讓她更忙了(默)
不曉得是不是這天的人力分配上有些問題，真的讓人傻眼
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/67540108
總之平安的點完餐，唯一一位女店員匆匆忙忙走進內場備料
偷偷看一下內場的樣子，看得到的地方都蠻乾淨的
除了雞蛋，一些火鍋食材都有裝在密封的箱子裡
只是可能求快速出餐，廚房裡一鍋一鍋放好高麗菜的鍋子就這麼疊成一條又一條的高塔
佐料選擇不多，沙茶醬、蒜蓉醬、豆瓣醬、備註(我真的很辣)的辣油、醬油、白醋
說好的蔥花呢 T＿T...
進門前還在跟閃光說等下我要用一碗很多蔥花的沙茶醬
此時遍尋不著啊～～～ (σ'▽') '▽')σ
佐料的旁邊是一大桶的白飯，只是我們用完剩不多，後來過很久才補上一桶新的
湯師父的白飯吃起來ok，不會軟軟爛爛
佐料的另一邊則是飲料，烏梅汁和柳橙汁
烏梅汁喝起來偏酸，柳橙汁就......你知道的，想像中的那種(化學)柳橙汁
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/67540114
大腸鍋，NT$100
湯師父的鍋分兩種，臭臭鍋(鴨血、泡菜、海鮮、大腸、菇菇、素食)
和迷你鍋(牛、豬、羊、麻辣、咖哩、蕃茄)
兩種鍋都是NT$100
進去前還跟閃光說，這個價錢會不會來的只有鍋底啊......幸好沒有。
不過湯師父加點的料不會說很貴，大概NT$20～30就有，很多桌看起來都有加點
大腸鍋的湯底較清淡，裡面的大腸跟小腸一樣大
裡面的料還蠻多的，高麗菜、冬粉、魚餃、金針菇、蟹味棒、鑫鑫腸、小黑輪、
米血、一口小貢丸、豆皮
外加2～3塊煮的臭豆腐、三片肉片
餃類就不用說了，味道應該差不多
肉片雖是冷凍的，吃起來倒也沒肉腥味
湯師父的臭豆腐似乎是跟福德二路上的老上海臭臭鍋批的，為什麼知道？
因為吃到一半穿著老上海制服的人搬著兩箱生的臭豆腐來送貨啊
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/67540120
鴨血鍋，似乎是湯師父推薦的臭臭鍋之一
鴨血軟嫩，但裡面吸滿了滷的湯汁，一直煮它就一直吐辣油出來，害我越吃越辣......
這樣一比之下大腸鍋、鴨血鍋，點鴨血鍋好像比較划算
湯師父的湯頭說有用大蒜和洋蔥下去熬煮，倒喝不出來
只是等所有東西煮完後，待湯底沉澱再舀湯來喝，的確很甜
讓我不顧飽到快吐出來的肚子硬是多喝幾口
閃光表示湯師父以後可以再來吃，因為這個價錢提供這樣的餐點ok了
當然，能提供蔥花更好 ﹨(╯▽╰)∕
想一想，花NT$100讓我從晚上六點半飽到快十二點了還不餓
有飯可以吃、有湯可以喝、有菜可以配，超ok的啊!!!!!!
哦對了，湯師父有外送服務，一碗也送哦 ^___<
是否回流：--一次店，因為口味不合不會再次前往
--一次店，口味OK，但價格、環境等因素不會再去，試試別間吧！
--二次店，讓人想試試其他餐點、飲料，但大概就這麼一次
--N次店，想渡過輕鬆悠閒的午後時光，大概會來這間
☆N次店，聚餐約會(想吃飽)時會想到這間
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2-3.1 商家宣傳
禁：店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記
禁：店家假贈送，真要求上門的顧客再做其它消費行為
禁：因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文
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【內有餓犬，請攜帶食物進場】
https://bonade2011.pixnet.net/blog
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.189.29
他們家的自製電視內容有些還蠻讓人噴飯的......當做娛樂囉
飲料杯真的太小，根本是一口杯嘛 XD
※ 編輯: bonade 來自: 220.130.102.3 (04/08 13:23)
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