2021/09/30(四)
Stojo隨行環保摺疊碗,你最佳的外帶夥伴
我是個怕麻煩的人,用過許許多多環保產品的我,總是會因為攜帶不便而將它們束之高閣。對我來說,方便的、可以無意識攜帶出門的,才是貼近無塑生活的不二法門。
>>>這是我在嘖嘖推薦stojo說的話
我想大家應該都有這種經驗,我想要為地球盡一份心力,所以我開始外出自備環保杯、環保餐具、環保袋。環保餐具跟環保袋通常不會忘記帶,因為小小的塞包包很方便;但是環保杯確有可能忘記,因為體積較大、重量較重或者兩者都有;這時更別提環保碗了,尤其是可以裝湯麵、便當的大容量餐碗,如果沒有事先就想好今天要去買這些食物,怎麼可能會隨身帶一個很佔空間的大碗出門呢?
stojo做到了,不只做的好,還做得漂亮!
足足1公升的容量stojo bowl,摺疊起來卻只有3.3公分。1公升可以裝什麼? 一碗料多味美的湯麵、一碗分量十足的便當、一碗晚餐+消夜的滷味、一碗炎夏消暑的黑砂糖刨冰...還有還有,隨時可以打包小孩沒吃完的炒飯或者是套餐附的甜點蛋糕(請在碗壓縮時將蛋糕放進去,然後再輕輕將碗展開,蓋上上蓋,這樣就可以不破壞蛋糕完整的帶走囉! 回家以後也不用另外拿盤子,直接將碗壓扁,就是現成蛋糕盤啦),或者回娘家吃飯,順便當女兒賊把滷的QQ的豬腳帶回家。#就是那麼能裝
stojo的防漏做的很好,蘇菲請大爺帶著碗去買番茄刀削麵回來,我交代他"就按照平常買東西的方式,將那碗麵放在機車置物箱,然後在顛簸路上繞兩圈再回家",果然,一滴不漏,密封效果真的很優異。大家也不用怕裝熱湯以後蓋子不好開或打不開,因為四個扣蓋底下分別隱藏著四個氣孔,只要將扣蓋打開,壓力平衡了,就可以很輕易地開蓋享用美食囉!
stojo沒有任何異味,而且在-20度到120度都可以使用它。但是如果去除上蓋以及防漏環(就是環保碗 #硬的部分),碗本身是白金食用級矽膠,可承受230度高溫,所以還可以拿來當烤模做蛋糕。
#環保這條路很漫長,對習慣便利生活的我們來說,養成無意識的習慣才能幫助我們走的更順暢。
現在嘖嘖超早鳥募資中,或許找志同道合的朋友一起合購也很不錯喔!
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#可機洗
#可微波可進電鍋但是記得上蓋要拿起來
祝大家週四愉快^^
#stojotaiwan #stojobowl #stojo
#小空間大容量 #無塑新選擇 #環保的碗很多好看便攜的卻很少 #方便攜帶讓我更貼近無塑新生活
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#舒適生活就是不斷的調整調整到最適合當下的樣子 #幕らしの道具 #生活道具 #蘇菲的購物筆記
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅阿明@live,也在其Youtube影片中提到,《板橋莒光路 愛的素麵攤》 #米粉湯 #素麵攤 #板橋莒光路 #由葷轉素 #非素不可 # #人間菩提 板橋莒光路40巷米粉湯轉型為愛的素麵攤 每一個改變都有原因 我是大愛電視忠實的觀眾 21年前因為看到證嚴上人 在人間菩提的開示 隔天開始我就不再吃肉 由葷食者轉成素食者 70多歲的玉英阿媽 ...
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前一段時間網路爆紅的巴斯克乳酪蛋糕,
在美食社團看到幾乎每個人都烤過了,
這款蛋糕會紅不是沒原因的,
因為材料單純、作法簡單,而且成功率超高,
只要把材料攪拌好、送入烤箱,就可以期待超美味又很有質感的起司蛋糕出爐。
.
這款起司蛋糕口感濃郁,適合小份量品嚐,
搭配茶飲、咖啡或紅白酒都很美味。
會推薦用較小的烤模來烤,小巧模樣看起來也更精緻好看。
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我是使用這款直徑14cm的日本富士琺瑯酷卡(Cukka)調理杯來烤,
說起與富士琺瑯這個酷卡杯的緣分真的很奇妙,
還能常去日本時,就曾多次在逛廚房用品店時看到,
當時對於這個北歐風格的日本琺瑯容器有動心,
但還在思索著要如何使用比較好,一時猶豫就沒入手。
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不能去日本之後,卻更常在日本主婦的網路分享上看到酷卡杯的身影,開始有點懊惱當時沒買回。
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幸運的是,前段時間日本富士琺瑯的台灣總代理來問我要不要試用產品,名單裡就有這款思思念念的酷卡杯啊!太開心了~
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實際使用後,才發現原來這個容量1.6L的調理杯竟然如此的實用,以前實在太小看它了。
這個大琺瑯杯可以用來:
✓保存食材:足夠裝入1.8公斤的味增或鹽(日本主婦常使用這款調理杯來保存味增),或是1公斤的砂糖。
✓外帶餐點使用:最近外帶餐點的機會很多,要買湯品或湯麵之類的食物時,用這款調理杯去裝回很合適,環保又安心(拿取時要小心不要傾倒放置,避免湯汁溢出)。
✓保存常備菜、燉物或湯品:煮了一大鍋奶油蔬菜濃湯,竟然剛剛好裝滿一整個調理杯,容量超乎想像的大,早上舀取加熱,搭配麵包、飯糰就是美味又營養的早餐。
✓烘焙小份量的蛋糕甜點:家裡人口少擔心烤好的蛋糕份量太多吃不完,那就使用這個大小剛好足夠二人分享的酷卡杯來烤吧!吃不完的蛋糕,加上蓋子就能放入冰箱冷藏保存,非常實用。
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………………………………………………
🔴分享我用酷卡杯烤的巴斯克乳酪蛋糕
材料部分(直徑14cm的圓形烤模一個):
奶油乳酪 (Cream Cheese) 220g
鮮奶油100ml
蛋2個
三溫糖(或一般砂糖)50g
低筋麵粉12g
天然香草精適量
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作法:
1.在攪拌盆內放入已置於室溫軟化的奶油乳酪、砂糖及鮮奶油攪拌至乳霜狀後,分次倒入蛋液拌勻,接著再加入香草精混合均勻。
2.最後拌入已過篩的低筋麵粉,混合輕拌成起司麵糊。
3.烤模內鋪入烘焙紙,把步驟2的起司麵糊均勻倒入。
4.放入已預熱至200℃的烤箱內,烘烤約40分鐘。烘烤時請依蛋糕上色狀況,略為調整降低烤溫。
烤好的蛋糕先不要急著吃,待放涼後放入冰箱冷藏一晚讓蛋糕冰透更美味。
這個酷卡杯有蓋子,直接加蓋放冰箱保存好方便。
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冰涼涼的乳酪蛋糕,濃郁起司奶香、柔嫩綿密,
還隱隱有著牛奶糖的香甜風味,真的美味極了!
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……………………………………………
同時也預告,下週三(9/22) 會讓人怦然心動的 #日本富士琺瑯 就要開團了🎊
本團專屬的優惠價格好划算,還有多款獨家超值組合,
這款琺瑯酷卡杯(有二個顏色選擇)也有喔!
暫時還不能去日本,我們就繼續忍耐等待,
但這一團可千萬不要錯過了🌺
湯麵 外帶 環保 在 Facebook 的精選貼文
9/1-12鑄鐵鍋折折盒🙌🏽開團
現在我最最最愛用的保鮮盒🥴
https://bit.ly/3ksMFj9
大家都想說,為何我們住山上每天還可以變化出多種菜色,而且常常是需要熬的、滷的、煲的等等~那是因為例如每次燉雞湯,我們就是燉一整隻雞,接著分裝放冷凍,貼上貼紙,想吃的時候拿出退冰,這時候分裝的器具就很重要,現在我的冷凍分裝心頭好就是它😚因為是柔軟矽膠材質,所以退冰非常方便,泡一下熱水即可分離,就可以取出退冰!
如果你家裡是有用微波爐的更方便,蓋子取下後是可以耐熱100度c,直接微波的喔👍🏿
然後我們也常常會分裝給公婆,我也都是用這個,減塑就是這麼簡單而且還好可愛啊~
鑄鐵鍋的造型真的很經典很耐看😆又耐用
像最近解封,看很多人去露營啊~這個也是超適合攜帶食物的,它的重量很輕,重點是你一大箱出去,使用完之後可以折起來,變成輕巧的一小箱回來😎
如果去野餐這個擺出來,也是超好看又環保♻️
或者出去外帶食物,不管買便當還是湯麵,通通都可以裝
而且它真的無敵密封,再扣上最後一個扣子會比較緊,因為就是變成完完全完全密封狀態,這點💯分。
耐冷耐熱、可折疊存放、機洗👌🏿
專利設計造型X官網款式最齊全
蓋子有霧面((可以微微看到裡面
還有實色的~看個人喜好
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從網址進去就是最便宜的價格囉!
如果滿500結帳再輸入 「NATALIE」
可再折$50💪🏿💪🏿💪🏿
湯麵 外帶 環保 在 阿明@live Youtube 的最佳解答
《板橋莒光路 愛的素麵攤》
#米粉湯 #素麵攤 #板橋莒光路 #由葷轉素 #非素不可 # #人間菩提
板橋莒光路40巷米粉湯轉型為愛的素麵攤
每一個改變都有原因
我是大愛電視忠實的觀眾
21年前因為看到證嚴上人
在人間菩提的開示
隔天開始我就不再吃肉
由葷食者轉成素食者
70多歲的玉英阿媽
在新北市板橋莒光路40巷
賣了44年的米粉湯
她決心「非素不可」的原因
跟我一樣都是看了人間菩提
聽了證嚴上人的開示
今年農曆正月初八
米粉湯轉型為素食麵攤
由玉英阿媽的女婿林任達接手
曾在素食餐廳擔任主廚20多年的他
發揮好手藝
讓更多人品嚐到素食的美好
環保護生的他
遇到自備容器外帶的客人
會以他精心燉煮的油豆腐相贈喔
許多愛的故事如蓮花
在這一方淨土
持續綻放
#板橋莒光路素麵攤 #板橋莒光路40巷 #人間菩提
#徐黃玉英 #林任達 #由葷轉素 #非素不可 #非推不可
#板橋莒光路米粉湯
#環保護生 #油豆腐
大愛阿明 感恩您
2021.04.09
湯麵 外帶 環保 在 不塑之客 的推薦與評價
先說:我是支持不塑/減塑的"微"友善店家,我覺得,人家自己帶環保杯環保餐 ... 因為我不想要因為免費給外帶顧客那幾口湯跟飲料而浪費2個紙碗跟2個塑膠 ... ... <看更多>
湯麵 外帶 環保 在 外帶湯麵- 飛比價格- 2022年1月PTT與DCARD推薦網拍商品 的推薦與評價
外帶湯麵 PTT與DCARD推薦網拍商品就來飛比,收錄全新、二手外帶湯麵在露天、蝦皮 ... 800ml-1500ml圓形植纖可微波免洗餐盒環保便當盒湯麵碗一次性外送外帶餐盒牛肉麵 ... ... <看更多>
湯麵 外帶 環保 在 [挑選] 外食用湯碗選擇- 看板e-shopping 的推薦與評價
★挑色/挑尺寸/挑款式:挑款式
☆個人資料簡述:
前陣子發過挑選矽膠餐盒的文章(#1VMbj_GN),感謝板友給予的眾多意見
初步將DR.SI的巧餐盒排除在外(太多人說耳朵會裂掉),巧力盒雖然感覺很讚,但它
的容量只有900ML,有些大碗的湯麵可能裝不下,所以希望還是能找個容量較大的。
原本被Mepal保鮮盒生火到,但它是PP/TPE材質,我心中對於塑膠裝熱湯的耐受程度還是
有些疑慮(它的耐熱最高到110度,如果是比較油的熱湯可能會很接近那上限?),
所以最後還是踩了煞車
綜合之前板友提供的意見、跟後續在網上爬文看眾多不塑前輩的推薦,又再選出幾個名單
目前有在考慮矽膠折疊餐盒跟不鏽鋼隔熱碗,我個人看到兩種材質主要的優缺點如下:
矽膠折疊餐盒
→方便易攜、看到的幾款都有洩氣孔設計,蓋子有蓋好應該就不太會漏
→某些牌子的餐盒用一陣子可能折疊處會破裂?
→蓋子自己蓋比較安全,店家蓋如沒拿捏好力道跟角度可能會造成餐盒壓縮導致燙傷
→容易吸味染色這點我倒不太在意
不鏽鋼隔熱碗
→不會有被壓扁的問題,也比較耐用
→看到的幾款都無洩氣孔,需要多開合蓋子幾次把熱氣排出、或是在蓋子上戳洞,避免
蓋子蓋不住爆開、或是因真空導致蓋子打不開
★挑選需求:
1. 方便攜帶、不佔空間(辦公室位子不大,所以不考慮提鍋)
2. 容量在1.5L左右
3. 盛裝食物的種類不一定,希望飯、麵、湯、粥裝進去都OK,不會爆蓋
4. 要有一定隔熱效果,至少在把剛盛裝熱食的餐盒放進袋子前不能燙到拿不住
5. 如為矽膠材質,展開狀態下要夠挺、不會隨便一壓就塌掉、也不會軟腳
6. 防漏,裝在便當袋裡走路不會漏出來就OK
選手1號:騎龍矽膠折疊餐盒
★物品連結:https://www.chilungtw.com/products/silicone-bento-lunch-box
https://www.youtube.com/watch?v=UXMzW6UauhM
☆猶豫不決:容量為1.5L,上篇文章有板友覺得騎龍產品的作工不是那麼精細,
但網路上對這款餐盒的心得真的不多,還是希望能多看一些實際的使用心得
選手2號:帕緹塔全矽膠伸縮保鮮盒
★物品連結:https://www.partita.com.tw/product_871897.html
https://www.youtube.com/watch?v=uIHnQpa1cMc
☆猶豫不決:容量為1.5L,不塑社團中好多人推薦的一款餐盒,感覺硬挺度滿夠的,
也有很多人實際使用這款來裝小火鍋、湯麵
雖然之前爆過一些爭議(加拿大或中國公司),但我覺得只要東西好用就好了
選手3號:優食盒
★物品連結:https://reurl.cc/2gW92E
https://www.youtube.com/watch?v=qXWYVU8TsnY (影片只找到800ML版的)
☆猶豫不決:容量為1.5L,這家的折疊餐盒有做到6L的超大容量,網上的心得也不多,
先暫時列入口袋名單中
6L的看起來也很讚,它是用矽膠扣環的方式蓋蓋子,上面還有提把,感覺很方便
如果用不到那麼大容量可以摺小一點
選手4號:皇家內層不鏽鋼碗
★物品連結:https://reurl.cc/VX8xK5
☆猶豫不決:最大容量有1.5L,也是滿多人拿這款裝湯,外層是塑膠所以比較不那麼燙手
湯可能會流到塑膠跟不鏽鋼之間,但是可以分開來洗
在網上有看過有些耳扣斷裂的狀況
選手5號:騰宇家庭元素304不鏽鋼保鮮餐盒
★物品連結:https://reurl.cc/VX8xK5
☆猶豫不決:最大容量有2L,很便宜所以也是不塑社團中許多人愛用的碗,但跟4號一樣沒
洩氣的話容易蓋不住。內外層無法分離,不知道會不會有湯水跑到中間層導致無法清理到
的狀況?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.62.15.30 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1600442164.A.88E.html
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