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🐰糰長：㊗️偶3歲生日快樂🎂🎉
🐰許願🎋㊗️1.不要吃藥藥2.水果菜菜天天吃到飽3.拔麻❤️偶一輩子
麻麻👩：我可以幫你許願嗎？😂
1.糰長身體健健康康
2.糰長一生平平安安
3.糰長每天快快樂樂
🥰😚🤗
🐰糰長：‼️‼️‼️我的水果跟菜菜呢！😤😤😤
#糰長3歲生日快樂
#藍莓補血久久一顆
#藍莓拍照放很多顆
#錄完收進拔麻肚子
#蘋果被拔麻吃完了
#只剩菜菜給糰長唷
#HB三年0個月0天
#糰長第1070天日常
#糰長的華麗冒險
源鮮智慧農場 YesHealth
🗓2020.05.27
【健康又好吃的油醋醬做法】
小孩放長假在家，很忙
小孩開學了，(這兩天)更忙
因為不用帶著小孩跑來跑去
終於能騎車去處理一些雜事了😨
.
我先剪輯油醋醬的製作
這個真的很好吃！
順便讓大家看看我的擺盤
因為很常有人問，我就錄了一段
我擺好玩的啦😅
.
自從我懂得怎麼調醬料後
連挑嘴的老白也會跟我一起吃沙拉了
以前年輕的時候很省都隨便吃
當時能選「吃到飽」最好
現在步入中年了
吃的「質」遠大於「量」
.
「自己吃，吃好一點」
是我想傳達給大家的
做油醋醬的橄欖油
不要買大賣場兩三百塊一瓶的
那種都不適合
好的橄欖油價格不便宜
但不是貴的橄欖油就一定好
.
應該很多人都不知道怎麼買橄欖油
分析太細可能大家也看得霧煞煞
我就簡單說明如何判斷好的橄欖油
願意耐心看完，學到就是自己的
我相信往後你們就不會在網路或賣場亂買一通了。
-
1.首先，瓶身要有標示品種、產地
這是好油基本的要求
如果沒標這兩種資訊者
甚至可以將其歸列為「做皂用油」
光這點賣場賣的油大概可以踢掉一半以上了
懂得吃的老饕甚至會要求酸價要低於0.2
過氧化價要低於 5
才能算是「頂級特初橄欖油」
0.8 的國際標準，其實算太過寬鬆
.
那酸價背後的意義是什麼？
過氧化價又代表什麼？
講白話一點，酸價可以代表橄欖果實的新鮮度
過氧化價則反映出生產流程的嚴謹度
這兩個指標越低，油的品質越好！
.
一瓶好的橄欖油，口感絕對不會是清淡、滑順的
相反地，這反而是品質差的油的表現
好油直接嚐一定會有辛辣感、苦味
只是每個品種的辣感、苦感、風味都不盡相同。
（趕快拿出你家的橄欖油嚐嚐看有沒有辛辣感或是苦味）
.
橄欖多酚含量越高的油越苦
其中一種名為「水合酪氨酸」的橄欖多酚
是相當好的抗氧化劑
含量越多，油質越綿密
至於風味，以果香為多數
一瓶好的橄欖油絕對會讓你驚豔
若你覺得橄欖油嚐起來油膩
說明了你還沒喝過真正好的橄欖油
-
今天我們在家做油醋醬
不是讓你單純吃好吃而已
最主要是讓你直接攝取橄欖油裡的橄欖多酚
放心，我沒有要推銷橄欖油品牌啦XD
#醋可以選購好一點的水果醋
#不要用工X醋那種
影片中我一共調了60c.c油醋醬
這樣的份量我跟老白一次吃完喔
如果你只有一個人吃
不需要用到60，那就調30c.c
橄欖油跟蘋果醋各加15，總量30c.c
（只要記住油跟醋比=1:1）
再加一些黑胡椒粒跟海鹽提味就可以了
可以準備很多種顏色的蔬果
讓每一次吃沙拉都能攝取到各種蔬果不同的營養。
#影片有音樂慎入
#手機觀看請點右下角HD
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最後要跟大家說聲抱歉＠＠＂
源鮮智慧農場的蔬菜已全數銷售完畢
所以提早結團了.....
我來不及做通知啊啊啊
.
這是源鮮農場第一次推出團購
他們應該也沒料到會被搶購一空
所以可能有機會再次跟他們合作
藉由這次經驗也能讓農場知道
其實很多家庭有這樣的需求
如果往後還有合作機會
我一定會幫大家爭取很好的福利💪
.
這裡團購活動不多（應該是吧🤣）
如果有絕對是精挑細選
現階段恩恩小羽上學了
老白常常不在家
有這裡可以寫寫生活
我也覺得很開心😃
-
然後很多人問我怎麼打綠拿鐵
會這麼問想必是初學者或沒試過的人
所以我打算從最基本的開始打給大家看
我不是中醫也不是營養師
只是一個有用綠拿鐵照顧家人的媽媽
所以要不要試都取決於個人
另外，如果你有安心的蔬菜來源
就選購自己信任的店家就好
不用有壓力 ^^
不然就失去我分享綠拿鐵的意義了😅
#桃園美食 #景點 #親子一日遊
#源鮮智慧農場 以及休閒、DIY育樂、購物等服務
全亞洲最大的植物工場,以現代化科技栽種,一探究竟掀開「源鮮」實施尊重植物生理的栽培農法,以及喝豆漿、吃益生菌、聽音樂長大舒菜,吃到飽在 #iPaleo私廚 完善的餐廳設備配上美味佳餚
http://emily710223.pixnet.net/blog/post/464203709
--------景點資訊--------
源鮮智慧農場
訂位專線電話: (03)222-9755#758
地址:桃園市蘆竹區中正北路1658號
每週一公休
我們始終秉持著「健康，從安心吃菜」為初心，不斷在農業技術上持續找尋更好的農業解方! 這次我們之所以入選，是因為我們在健康和永續生產上獲得貢獻肯定 . 由於我們被選 ... ... <看更多>
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源鮮智慧農場吃到飽 在 [遊記] 全球單位面積產量最高的智慧農場-源鮮- 看板travel 的推薦與評價
無音樂好讀版
https://geofrania.pixnet.net/blog/post/224682020
源鮮智慧農場
這不是平常所見的戶外農場
而是一間室內農場
露天農場常常受到一些天候因素影響作物的生長
室內農場一切則都是人為控制
擺脫一般農民看天吃飯的窘境
強調克服自然的人定勝天觀點
體現「我命由我不由天」的意涵
交通路線
要前往源鮮智慧農場
可以搭國光客運1841、1842、亞通客運5250、葛瑪蘭客運1356
在圓山捷運站或啟聰學校上車均可
1841客運路線
1841公車班次最多
我去回都是搭這班
去程等了約10分鐘
回程等了約20分鐘
而中途的運輸時間
僅需區區30分鐘即可抵達目的地
1842客運路線
5250客運路線
大龍市場站
在啟聰學校站上車
這裡往桃園方向的站名叫做大龍市場
回臺北方向的站名才是啟聰學校
但位置其實只在對街而已
啟聰學校
西元1917年創校
是臺灣歷史最悠久的特殊教育學校
啟聰主要目的不是使人變得更聰明
而是照顧失聰者
協助聽覺障礙者克服困難
國光客運
1841一排可坐四人
到南崁不分時段
全票現金是57元
用電子票證則為56元
頂多省1塊錢而已
桃園交流道
從臺北交流道上高速公路
桃園交流道下
進入桃園南崁
長榮站
下桃園交流道後的第一站是長榮站
長榮航空訓練中心
這是長榮航空總部
可以看到許多身材窈窕的空姐在這裡下車哦！
南崁站
「崁」是閩南語「崖」的意思
南崁以前則是原住民族南崁社所在地
台茂站
台茂購物中心
臺灣第一座綜合型購物中心
台茂是始祖
南亞站
這一站下站就是Costco桃園南崁店
溪州站
最終站
在這裡下車
步行10分鐘左右就可以到源鮮智慧農場了
中正國際大樓
溪州站站牌在中正國際大樓前面
飛機繞地球
中正國際大樓有個飛機繞地球的造景藝術裝置
看來這棟大樓應該跟航空公司關係密切
中正國際大樓內部環景
大樓內部中庭很大
很有視覺張力
蕭台東
沿著南崁路直走
會看到一個斗大的蕭台東招牌
左轉再往南工路
即是前往源鮮智慧農場的路上
厚生南崁物流園區
蘆竹一帶工廠眾多
園區名「厚生」語出《尚書‧大禹謨》
是使人民生活富足之意
萊爾富
南工路上超商眾多
在地勞工買東西超方便
昇恆昌員工宿舍
員工宿舍蓋得這麼美輪美奐
想必是間幸福企業
招財進寶
紅磚道上看見一面地毯
毛料已經分解殆盡
只留下招財進寶四個字
7-11航宏門市
源鮮智慧農場旁邊就是7-11航宏門市
萬一嫌農場東西太貴就到這裡買吧
源鮮智慧農場
終於到了
源鮮智慧農場的英文名是「YesHealth」
意即「健康Yes！」
源鮮廣場
廣場中間有一個狀似命盤的圖案
源鮮可能也篤信風水命理之說
服務中心
要進入農場參觀
先到服務中心劃個位
整點準時到場便可以入內了
參觀人數不多
不用人擠人
源鮮大門口
墨綠色的建築外觀
與蔬菜的綠相得益彰
走一趟綠星球
走入大門
經過穿堂
由館員帶領前往影音室
綠水池
流瀑造景
影音室
抵達影音室後
先坐下來五分鐘觀賞短片
也聆聽一下董事長罹癌後痊癒的故事
短片播放
預約導覽的民眾
被關在影音室裡乖乖地看著農場播放的宣傳短片
停車場預定地
短片結束
正式進入農場內參觀
源鮮智慧農場將把四周休耕農地變更地目
轉作停車場
以因應有車階級所能帶來驚人的消費實力
蔬菜科博館
從逃生門進場參觀
見識見識這個亞洲最大的室內農場
14層棚架
源鮮農場總共有14層棚架
號稱世界最多
高度達10公尺
亦自稱是世界最大的室內農場
單位面積產量世界第一
源鮮智慧農場還號稱單位面積產量世界第一
日產量1600公斤
堪稱亞洲集約農業之最
集約農作簡介
走道左邊是農場棚架
右邊則是農場作物簡介
老實說
源鮮給觀光客看的農場實景實在太少
而且又有玻璃帷幕阻隔
令人不得不有隔靴搔癢之感
十字花科
農場的十字花科蔬菜
原產自北半球溫帶
是植物中最繁盛的科之一
其中有多種植物作為蔬菜食用
可是我看牆上怎麼大半都是日本種的啊？
京都水菜、日本小松菜、大阪小白菜、廣島野菜
董事長迷日本迷瘋了吧！
十字黑葉芥藍
找到一些簡介資料
說黑芥藍的顏色「深綠如藍」……也就是說
深綠一如墨綠的柯文哲
綠到骨子裡最後就會變成藍色
這樣我就懂了
香料類
比較有印象的是芥末葉
原來我們常吃的芥末醬是山葵做的
與芥末是不同品種的植物
兩個第一
1.世界最多層棚架的室內農場
2.十四層棚架單位面積產量世界第一
萵苣類
綠蘿蔓萵苣
冰山綠火焰萵苣
彩虹之星
農業科技大數據
五覺區
等會依序有視聽嗅味觸等五種親近蔬菜的方式
植物聽音樂
館內還可以聽到輕音樂的聲音
不僅是飼養家畜要給牠聽音樂
連植物也要給牠聽音樂
雖然音樂理療或有功效
但連植物也要
這怎麼看起來都有點走火入魔了
蔬菜栽培箱
這箱蔬菜栽培箱裡的植物應該是十字黑葉芥藍
沒看錯吧？
美得像花一樣的蔬菜
導覽人員有摘下一小搓
讓臺下民眾試試看這的生菜口感
觸摸蔬菜
蔬菜也有自己的蔬菜性格
胡蘿蔔和番茄是外向性格
黃瓜和茄子則是內向性格
源鮮農場自述
他們的蔬菜是屬於內向性格
味覺饗宴
蔬菜的口味有酸、辣、鹹、澀、嗆、嗆、甘
牆面上用各種彩虹的顏色來分別
酸辣鹹澀嗆嗆甘
電視牆
智慧農法
裡頭有提到減少碳足跡
避免因不必要的食材運輸而增加交通工具的排碳量
最好的做法正是食用在地食材
也就是請跟源鮮智慧農場多多下訂
別再去買什麼進口蔬菜了
喝豆漿
吃益生菌
源鮮智慧農場有自己的益生菌配方
看起來是很關鍵性的營業機密
豆漿液肥
將黃豆泡水
再磨成豆漿
然後按照比例加上益生菌讓它發酵
大致就是農場有機液肥的製作方法
益生菌豆漿液肥製作櫥窗
超微細氣泡水
沒看過用微氣泡水在灌溉
這樣成本投入真的也太高了吧！難怪源鮮農場的蔬菜會賣那麼貴
氣泡水
好像有個按鍵按了會讓展示水體冒泡的
只是不知道是哪一顆
不敢亂按
人造太陽
客製化光源
各蔬菜所需的光照不同
每一品種的蔬菜都需客製化光源
這是一項大工程
各式蔬菜人照光
蔬菜栽培箱有各式各樣的蔬菜人照光
日光與水
健康名言錄
這面牆摘錄各個西方名人對健康的詮釋
反映出「藥食同源」的思想
西方醫學之父希波克拉底：
「讓食物成為你的藥物
你的藥物就是你的食物」
反映出「藥食同源」的思想
同場解說
解說員孜孜不倦地解說
他講了將近一個小時
一同跟聽的小孩子都已經顯得不耐煩了
不停在館內追趕跑跳碰
SGS+騰德姆斯
上面擺的就是源鮮農場的各項檢驗證書
以保證他們的蔬菜安全無虞
紅薑黃
推銷薑黃的廣告牆
老實紅薑黃粉
僅此一家
別無分號
沙棘油
薑黃廣告牆的對面
推銷的是沙棘果的油
廣告牆
廣告牆開始鋪天蓋地席捲而來
使命必要讓顧客掏出零錢
購買源鮮
出口
出口終於到了
短短的講解一小時
竟然度日如年解說員
應該叫做推銷員吧！
真的是好會講哦！
老闆給他加薪啦！
蔬果長廊
iShopping購物中心
陳列商品
還好有試吃品
不然貴鬆鬆的有機食品
真的是買不下手
iShopping購物中心
商品部寬敞明亮
一看就有購物的慾望
商品部二樓
是餐廳
Boss私廚
二樓餐廳
只提供一道菜
就是NT$299的生菜沙拉套餐
私廚景緻
私廚的view不是什麼
就是剛剛看過的14層農場棚架
只是點餐後
可以改坐在二樓欣賞
iPaleo輕食
要是捨不得進Boss私廚消費
農場外頭還有iPaleo輕食
一樣吃得到新鮮的有機蔬菜
「Paleo」這個字首就是史前、古代的意思
意思是要我們反璞歸真
回到以前享受那種沒有農藥的有機飲食
菜色
價目表
iPaleo露天座
iPaleo露天桌
生菜沙拉
點了這道生菜沙拉
NT$150
為今天的午餐做個完美結局
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