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#生菜的100種吃法 可以吃沙拉餐、也可以打綠拿鐵、還有做三明治、夾在貝果裡都非常美味！
✅源鮮農場蔬菜沙拉👉
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科技種植技術，全農場純淨無汙染，採用智慧管理系統，讓每時期的蔬菜都品質穩定👏
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⭕️零農藥
⭕️零重金屬
❌低生菌數
農場當週鮮採，快速出貨，料理前只需簡單沖洗，就能馬上享用美味沙拉料理超方便呀！
我吃過各家生菜🥬源鮮經濟實惠，而且品質非常好，清脆鮮甜，如果是平常就愛吃生菜都知道源鮮農場，如果你是沒吃過生菜沙拉可以試試看，也許你從此就愛上生菜呢😛
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我吃生菜沙拉好久了，認真覺得台灣好多食材都比國外好，但生菜不好買而且價格也不便宜，還好這幾年多了很多地方買生菜，源鮮農場的生菜是我覺得經濟實惠，而且品質非常好，清脆鮮甜而且也不會有一些不好吃的生菜的苦味！
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如果是平常就愛吃生菜都知道源鮮農場，如果你是沒吃過生菜沙拉可以試試看，也許你從此就愛上生菜呢(不但可以吃沙拉餐、也可以打綠拿鐵、還有做三明治、夾在貝果裡都非常美味)
我的FB有很多餐點搭配生菜，我先生為了減肥也是要求我準備肉跟菜，為了小孩我常做義大利麵、咖哩飯這種澱粉餐點，只要有一盤沙拉配著吃，媽媽就不會吃下這麼多澱粉啦！
上次叫瓦城，一盤打拋豬肉配上萵苣，我和先生都差點搶到打架真的超好吃的，我肉食男孩們很討厭吃蔬菜，只有牛排羊排配著綠萵苣這種吃法他們喜歡。
搭配的醬汁：
我很喜歡油醋醬，就是橄欖油加醋3:1，混合一點胡椒海鹽或檸檬汁就很美味，我先生是喜歡胡麻醬、蜂蜜優格搭配。
生菜大概可以放5~7天，如果你保存得當，清洗乾淨後用沾溼擰乾後的廚房紙巾包起來，這方法可以放更久，每種蔬菜不太一樣，像綠萵苣通常比較耐放，但羽衣甘藍不耐要先儘早食用。
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全省經銷通路
台北市
國會咖啡:
100-51台北市中正區濟南路一段3-1號
新東陽林森店：
104台北市中山區林森北路282號
新東陽忠孝店：
106台北市大安區忠孝東路四段303號
新東陽武昌店：
100台北市中正區武昌街一段20之1號
新東陽淡水店：
251新北市淡水區中山路28號
新北市
板橋農會超活力超市：
新北市板橋區府中路29-1號B1
桃園市
璟榮生活市集:
桃園市中壢區龍岡路二段321巷31號
紅太陽團購零售美食店:
325桃園市龍潭區北龍路207號
源鮮農場：
桃園市蘆竹區中正北路1658號
新竹縣
新埔農會:
305新竹縣新埔鎮楊新路一段322號
竹北農民直銷站:
30252新竹縣竹北市中正東路47號
關西新農民市場:
306新竹縣關西鎮高橋坑10鄰6號
新東陽關西服務區：
306新竹縣關西鎮14號
北埔農會:
310新竹縣北埔鄉中正路56號
隆源餅舖:
314新竹縣北埔鄉南興街96號
新竹市
新竹市農會:
300新竹市香山區中山路598號
綠冰箱:
300新竹市東區長春街113號
苗栗縣
新東陽西湖服務區:
368苗栗縣西湖鄉8鄰埔頂29號
台中市
新東陽清水服務區:
436台中市清水區吳厝二街89號
高雄市
新東陽四維門市:
高雄市苓雅區四維二路104號
傻氣夫妻塔塔懷特帶大家來桃園自在遊囉～
這次來到大溪與蘆竹來場文化古蹟與自然的輕旅行，從大溪全台首座戶外相撲場，壹號館日式老屋巡禮，大溪老街散步到最夠味的大房豆干，樣樣都讓人驚艷。
探索完大溪緊接著來到蘆竹，享用源鮮智慧農場最自然的健康午餐，到德馨堂上演穿越劇，最後在鳳凰傢喝杯香草茶，用芬芳為完美的一天畫下句點。
桃園的自然美景、文化古蹟與特色美食是個讓人玩不膩的好去處，大溪蘆竹讓你一次滿足。現在就來規劃行程，趁著周末假期時，來場桃園小旅行，一起賞古蹟品文化嚐美食吧！
想看更詳細的介紹趕快點進文章來瞧一瞧吧！
【桃園自在遊】大溪蘆竹一日輕旅行景點懶人包：
超推薦！進擊吧相撲力士，大溪老街散步大啖百年大房豆干；
源鮮農場逛智慧活蔬菜，山鼻作客貓頭鷹之家與鳳凰傢
http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/225692936
對於更多桃園旅行有興趣的朋友，也可以到 「桃園自在遊」 官網參考看看喔！
【相撲錦標賽桃園自在遊】進擊吧力士們! 相撲小旅行
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【桃園自在遊】大古山殿堂級經典遊程~健康農場、鹿場、香草茶體驗
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【桃園自在遊】親子同樂會。機器人夢工廠
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康莊休閒農業體驗 大溪夕照踩街
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食農教育小品盆栽 大溪大囍-神嬉舞夜
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角板山品鮮甜水蜜桃 大溪探險故事解謎挑戰
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源鮮 智慧農場YesHealth · 桃園市蘆竹區中正北路1658號, Luzhu District, Taoyuan City, Taiwan 33849 · See Menu · Rating · 4.7 · 8,375 people checked in here · +886 3 222 ... ... <看更多>
源鮮農場 在 [遊記] 全球單位面積產量最高的智慧農場-源鮮- 看板travel 的推薦與評價
無音樂好讀版
https://geofrania.pixnet.net/blog/post/224682020
源鮮智慧農場
這不是平常所見的戶外農場
而是一間室內農場
露天農場常常受到一些天候因素影響作物的生長
室內農場一切則都是人為控制
擺脫一般農民看天吃飯的窘境
強調克服自然的人定勝天觀點
體現「我命由我不由天」的意涵
交通路線
要前往源鮮智慧農場
可以搭國光客運1841、1842、亞通客運5250、葛瑪蘭客運1356
在圓山捷運站或啟聰學校上車均可
1841客運路線
1841公車班次最多
我去回都是搭這班
去程等了約10分鐘
回程等了約20分鐘
而中途的運輸時間
僅需區區30分鐘即可抵達目的地
1842客運路線
5250客運路線
大龍市場站
在啟聰學校站上車
這裡往桃園方向的站名叫做大龍市場
回臺北方向的站名才是啟聰學校
但位置其實只在對街而已
啟聰學校
西元1917年創校
是臺灣歷史最悠久的特殊教育學校
啟聰主要目的不是使人變得更聰明
而是照顧失聰者
協助聽覺障礙者克服困難
國光客運
1841一排可坐四人
到南崁不分時段
全票現金是57元
用電子票證則為56元
頂多省1塊錢而已
桃園交流道
從臺北交流道上高速公路
桃園交流道下
進入桃園南崁
長榮站
下桃園交流道後的第一站是長榮站
長榮航空訓練中心
這是長榮航空總部
可以看到許多身材窈窕的空姐在這裡下車哦！
南崁站
「崁」是閩南語「崖」的意思
南崁以前則是原住民族南崁社所在地
台茂站
台茂購物中心
臺灣第一座綜合型購物中心
台茂是始祖
南亞站
這一站下站就是Costco桃園南崁店
溪州站
最終站
在這裡下車
步行10分鐘左右就可以到源鮮智慧農場了
中正國際大樓
溪州站站牌在中正國際大樓前面
飛機繞地球
中正國際大樓有個飛機繞地球的造景藝術裝置
看來這棟大樓應該跟航空公司關係密切
中正國際大樓內部環景
大樓內部中庭很大
很有視覺張力
蕭台東
沿著南崁路直走
會看到一個斗大的蕭台東招牌
左轉再往南工路
即是前往源鮮智慧農場的路上
厚生南崁物流園區
蘆竹一帶工廠眾多
園區名「厚生」語出《尚書‧大禹謨》
是使人民生活富足之意
萊爾富
南工路上超商眾多
在地勞工買東西超方便
昇恆昌員工宿舍
員工宿舍蓋得這麼美輪美奐
想必是間幸福企業
招財進寶
紅磚道上看見一面地毯
毛料已經分解殆盡
只留下招財進寶四個字
7-11航宏門市
源鮮智慧農場旁邊就是7-11航宏門市
萬一嫌農場東西太貴就到這裡買吧
源鮮智慧農場
終於到了
源鮮智慧農場的英文名是「YesHealth」
意即「健康Yes！」
源鮮廣場
廣場中間有一個狀似命盤的圖案
源鮮可能也篤信風水命理之說
服務中心
要進入農場參觀
先到服務中心劃個位
整點準時到場便可以入內了
參觀人數不多
不用人擠人
源鮮大門口
墨綠色的建築外觀
與蔬菜的綠相得益彰
走一趟綠星球
走入大門
經過穿堂
由館員帶領前往影音室
綠水池
流瀑造景
影音室
抵達影音室後
先坐下來五分鐘觀賞短片
也聆聽一下董事長罹癌後痊癒的故事
短片播放
預約導覽的民眾
被關在影音室裡乖乖地看著農場播放的宣傳短片
停車場預定地
短片結束
正式進入農場內參觀
源鮮智慧農場將把四周休耕農地變更地目
轉作停車場
以因應有車階級所能帶來驚人的消費實力
蔬菜科博館
從逃生門進場參觀
見識見識這個亞洲最大的室內農場
14層棚架
源鮮農場總共有14層棚架
號稱世界最多
高度達10公尺
亦自稱是世界最大的室內農場
單位面積產量世界第一
源鮮智慧農場還號稱單位面積產量世界第一
日產量1600公斤
堪稱亞洲集約農業之最
集約農作簡介
走道左邊是農場棚架
右邊則是農場作物簡介
老實說
源鮮給觀光客看的農場實景實在太少
而且又有玻璃帷幕阻隔
令人不得不有隔靴搔癢之感
十字花科
農場的十字花科蔬菜
原產自北半球溫帶
是植物中最繁盛的科之一
其中有多種植物作為蔬菜食用
可是我看牆上怎麼大半都是日本種的啊？
京都水菜、日本小松菜、大阪小白菜、廣島野菜
董事長迷日本迷瘋了吧！
十字黑葉芥藍
找到一些簡介資料
說黑芥藍的顏色「深綠如藍」……也就是說
深綠一如墨綠的柯文哲
綠到骨子裡最後就會變成藍色
這樣我就懂了
香料類
比較有印象的是芥末葉
原來我們常吃的芥末醬是山葵做的
與芥末是不同品種的植物
兩個第一
1.世界最多層棚架的室內農場
2.十四層棚架單位面積產量世界第一
萵苣類
綠蘿蔓萵苣
冰山綠火焰萵苣
彩虹之星
農業科技大數據
五覺區
等會依序有視聽嗅味觸等五種親近蔬菜的方式
植物聽音樂
館內還可以聽到輕音樂的聲音
不僅是飼養家畜要給牠聽音樂
連植物也要給牠聽音樂
雖然音樂理療或有功效
但連植物也要
這怎麼看起來都有點走火入魔了
蔬菜栽培箱
這箱蔬菜栽培箱裡的植物應該是十字黑葉芥藍
沒看錯吧？
美得像花一樣的蔬菜
導覽人員有摘下一小搓
讓臺下民眾試試看這的生菜口感
觸摸蔬菜
蔬菜也有自己的蔬菜性格
胡蘿蔔和番茄是外向性格
黃瓜和茄子則是內向性格
源鮮農場自述
他們的蔬菜是屬於內向性格
味覺饗宴
蔬菜的口味有酸、辣、鹹、澀、嗆、嗆、甘
牆面上用各種彩虹的顏色來分別
酸辣鹹澀嗆嗆甘
電視牆
智慧農法
裡頭有提到減少碳足跡
避免因不必要的食材運輸而增加交通工具的排碳量
最好的做法正是食用在地食材
也就是請跟源鮮智慧農場多多下訂
別再去買什麼進口蔬菜了
喝豆漿
吃益生菌
源鮮智慧農場有自己的益生菌配方
看起來是很關鍵性的營業機密
豆漿液肥
將黃豆泡水
再磨成豆漿
然後按照比例加上益生菌讓它發酵
大致就是農場有機液肥的製作方法
益生菌豆漿液肥製作櫥窗
超微細氣泡水
沒看過用微氣泡水在灌溉
這樣成本投入真的也太高了吧！難怪源鮮農場的蔬菜會賣那麼貴
氣泡水
好像有個按鍵按了會讓展示水體冒泡的
只是不知道是哪一顆
不敢亂按
人造太陽
客製化光源
各蔬菜所需的光照不同
每一品種的蔬菜都需客製化光源
這是一項大工程
各式蔬菜人照光
蔬菜栽培箱有各式各樣的蔬菜人照光
日光與水
健康名言錄
這面牆摘錄各個西方名人對健康的詮釋
反映出「藥食同源」的思想
西方醫學之父希波克拉底：
「讓食物成為你的藥物
你的藥物就是你的食物」
反映出「藥食同源」的思想
同場解說
解說員孜孜不倦地解說
他講了將近一個小時
一同跟聽的小孩子都已經顯得不耐煩了
不停在館內追趕跑跳碰
SGS+騰德姆斯
上面擺的就是源鮮農場的各項檢驗證書
以保證他們的蔬菜安全無虞
紅薑黃
推銷薑黃的廣告牆
老實紅薑黃粉
僅此一家
別無分號
沙棘油
薑黃廣告牆的對面
推銷的是沙棘果的油
廣告牆
廣告牆開始鋪天蓋地席捲而來
使命必要讓顧客掏出零錢
購買源鮮
出口
出口終於到了
短短的講解一小時
竟然度日如年解說員
應該叫做推銷員吧！
真的是好會講哦！
老闆給他加薪啦！
蔬果長廊
iShopping購物中心
陳列商品
還好有試吃品
不然貴鬆鬆的有機食品
真的是買不下手
iShopping購物中心
商品部寬敞明亮
一看就有購物的慾望
商品部二樓
是餐廳
Boss私廚
二樓餐廳
只提供一道菜
就是NT$299的生菜沙拉套餐
私廚景緻
私廚的view不是什麼
就是剛剛看過的14層農場棚架
只是點餐後
可以改坐在二樓欣賞
iPaleo輕食
要是捨不得進Boss私廚消費
農場外頭還有iPaleo輕食
一樣吃得到新鮮的有機蔬菜
「Paleo」這個字首就是史前、古代的意思
意思是要我們反璞歸真
回到以前享受那種沒有農藥的有機飲食
菜色
價目表
iPaleo露天座
iPaleo露天桌
生菜沙拉
點了這道生菜沙拉
NT$150
為今天的午餐做個完美結局
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