今年的第一盤斑點蝦,開吃!(終於)
在加拿大西海岸才有的斑點蝦(Spot Prawn),是BC省期間限定中的期間限定海鮮!(是要不要這麼饒舌)
這個在每年五月份開始的6-8週內,才能吃到的海鮮,是幾乎讓全城瘋狂的耀眼明星。這段吃蝦的日子,沒問上親朋好友鄰居同事一句 “你吃蝦了沒?” 是很難跟人交往的。(孤僻鬼除外)(好啦我誇張了)
個人覺得這些多汁的大蝦,口感趨近龍蝦但肉質更鮮嫩可口,會讓人一吃成主顧不無道理呀!為了不浪費其依然活跳跳的高質感,我最喜歡的吃法就是:丟入滾到出味的蔥薑水中,燙個2分鐘起鍋沾一咪咪的柴魚醬油開吃~
啊!
除了好吃到感動之外,真的沒別的形容詞了(已詞窮)!
也一併附上他們生前的模樣,讓還沒吃過的網友們瞧瞧,是不是非常的豐美漂亮呢?
#陳太太的隨手拍
#溫哥華
#斑點蝦
#吃美食最開心
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla,也在其Youtube影片中提到,膽固醇高可以吃蝦嗎? 示範斑點蝦做法. 斑點蝦每餐可以吃幾多? #營養師媽媽Priscilla #溫哥華斑點蝦 #斑點蝦做法 00:00 溫哥華斑點蝦 03:13 膽固醇高可以吃蝦嗎 04:47 斑點蝦做法 支持: Patreon: https://www.patreon.com/nutrit...
溫哥華斑點蝦 在 海馬老爸的嚐遊日記 Facebook 的最佳解答
#溫哥華食記
過去這兩年,溫哥華新開張的中式餐廳類型不外乎兩種類型:串烤和火鍋。餐廳不是比排場,就是比名聲。豆撈坊、劉一手、海底撈.... 這些大腕級的餐廳幾乎是前後腳落足溫哥華。
說是好味道,但也都是重口味。
這天海馬老爸嘗到了中式料理小清新 -- 以蒸鍋料理的海鮮,原味被保留了,對中年大叔來說,也比較沒有太過油膩的負擔。
如果你也海鮮控,吃膩了避風塘炒蟹,來試試這家雲淡風不輕的海鮮蒸鍋料理吧。
🦐🦞🦀🐟 海鮮蒸鍋食記 https://bit.ly/2R3UfS6
#溫市笑應 #元氣海鮮蒸鍋
#這個季節不多吃斑點蝦真對不起自己
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溫哥華斑點蝦 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的精選貼文
膽固醇高可以吃蝦嗎? 示範斑點蝦做法. 斑點蝦每餐可以吃幾多?
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