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溫室手捻杏香菇在問號的不負責任美食小記 Facebook 的精選貼文

2018-02-06 15:24:07 有 7 人按讚

🍲
🔎:#青花驕
.
一月中新開幕的 #王品旗下新品牌，這次滿快速的來嚐鮮，電話訂不到位沒關係，它們有現場候位哦！像我們晚上六點去候位，七點四十就入座了，很幸運🍀
-
🍴:
🔺#鴛鴦鍋
我們叫了鴛鴦鍋，一邊是 #麻辣鍋，一邊是 #酸菜白肉鍋，它們還會讓你現磨 #青花椒倒入湯頭增加風味，很特別耶！
.
麻辣湯頭香麻不死辣很不錯，雖然我愛辣，但是那種辣到心頭去的我也會怕！麻麻的不至於讓你不舒服，我們都覺得很順口！最棒的是服務人員會推著小推車不斷詢問是否要加湯底（鴨血+豆腐）熱愛湯底料的人不要錯過😌
.
酸白菜湯頭是重鹹人會愛的，像我朋友覺得偏鹹，但我重鹹人是吃得滿開心的，而且酸菜可不斷續加，所以完全不會吃到最後淡而無味👍🏻
-
🔺溫室手捻杏香菇
我覺得這株菇是最特別的菜品，需自行剪下再丟入湯中，最酷的是還可以把剩下的殘根（？）外帶回家養耶！之後貌似會再長一兩次的🍄，好有趣！
.
🔺墨舞炒手
內餡是墨魚漿包覆著花枝塊，外皮煮後會把它們包起來，吃起來QQ的有口感，味道鮮美，很特別的一道菜，是朋友同事推薦必吃的！
.
肉品部分，由於我本身對肉品實在無概念，只知道沒有甚麼肉腥味，不吃牛的朋友說松阪豬好吃，可以試試看！
-
打卡送一盤牛筋拼盤，覺得丟在麻辣鍋很入味好吃，建議大家可以丟在裡面滾久一點😆
-
沒有很平價...單點的就是容易不小心失手失控🙈
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📍instagram👉🏻 @lovefoodquestion
📍痞客邦👉🏻問號愛偷懶
📍FB粉絲專頁👉🏻問號的不負責任美食小記
-
🏡:台北市中山區中山北路一段137號
🚇:#中山站
📞:02-2511-1097
🕛:週一~週日11:30~14:00/17:30~21:00
-
#台湾 #台湾旅行 #中山站美食 #新開幕 #火鍋 #酸白菜鍋 #酸白菜 #鍋物 #火鍋控 #hotpot #lovefoodquestion #問號的不負責任美食小記

Tags: 溫室手捻杏香菇青花驕王品鴛鴦鍋麻辣鍋酸菜白肉鍋青花椒中山站台湾台湾旅行中山站美食新開幕火鍋酸白菜鍋酸白菜鍋物火鍋控 hotpot lovefoodquestion 問號的不負責任美食小記

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溫室手捻杏香菇在米以食為天 Facebook 的最讚貼文

By 米以食為天

2018-01-22 01:41:06 有 17 人按讚

#台北市 #中山區 #青花驕麻辣鍋
#捷運中山站

王品集團旗下最新開幕的麻辣火鍋店
開幕首週就來嚐鮮🤘
特色是低溫進口重慶九葉青的青花椒
不使用一般乾燥的花椒粒
實際吃過感受與一般花椒比反而比較不麻
也是一家充滿視覺饗宴的麻辣火鍋店
用餐環境也非常寬敞舒適風格也挺雅緻

以下推薦幾樣特色餐點
🎏#牛三拼盛宴(雪花牛/牛梅花/牛小排) $748元
最喜歡的還是牛小排
店員說這一盤有一台斤之多(約21盎司)
上桌時看起來的確挺驚人

🎏#溫室手捻杏香菇 $268元
一種務農體驗的概念😆
想吃哪朵香菇自己剪下來🍄
整株還可以帶回家繼續種植😚

🎏#鮮蝦滑 $268元
蝦子還挺Q彈好吃不會有粉粉的感覺

🎏#墨舞抄手 $268元
用餛飩皮裹住墨魚花枝漿
吃的出墨魚的鮮甜味

🎏#麻辣鍋底
湯底用二十種中藥材與牛骨熬製而成
而鴨血豆腐可無限續用
鴨血有入味，豆腐也採用非基改的

🎏#酸菜白肉鍋湯底
裡面真的有放白肉😆
但白肉不能續加，酸菜可以續加
酸菜是自然發酵21天大白菜
不加一滴醋，吃起來算是比較溫和的
只是覺得跟麻辣鍋一起吃口味還是偏重些

現在打卡還有送一份 #膠原牛筋蜂巢牛肚
算是很有誠意了

整體吃下來一人約800元
花費跟其他頂級麻辣鍋差不多
喜歡嚐鮮的人去試試吧😌
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
👁‍🗨 青花驕麻辣鍋

📍台北市中山區中山北路一段137號
⌚️11:30-14:30 / 17:30-22:00
☎️02-25111097
👨🏻‍🍳http://www.chinhuajiao.com/
👩🏻‍🍳https://www.facebook.com/chinhuajiao/

🎏牛三拼盛宴 $748元
🎏溫室手捻杏香菇 $268元
🎏鮮蝦滑 $268元
🎏膠原牛筋蜂巢牛肚(打卡贈送)
🎏墨舞抄手 $268元
🎏蔬菜綜合 $208元
🎏百轉千迴大腸頭 $328元
🎏魚餃 $88元
🎏霜降雪花牛 $298元(花旗卡贈送)
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
#台北市美食 #台北市大安區美食 #台北市鍋物拉麵 #中山區美食 #麻辣火鍋
#米以食為天 #食不相瞞 #我是火鍋控
#米食任務火鍋篇

Tags: 溫室手捻杏香菇台北市中山區青花驕麻辣鍋捷運中山站牛三拼盛宴鮮蝦滑墨舞抄手麻辣鍋底酸菜白肉鍋湯底膠原牛筋蜂巢牛肚台北市美食台北市大安區美食台北市鍋物拉麵中山區美食麻辣火鍋米以食為天食不相瞞我是火鍋控米食任務火鍋篇

米以食為天

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廉航開往北海道的航班越來越多初期先以北海道為主穿插我最愛的京都，以及台北生活圈請享用?

所有食記皆為自費真實體驗，非葉佩文台北/日本(北海道、京都、北陸)特殊美食與溫泉飯店一泊二食為主請享用

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