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0902華爾街日報
*【美國8月ADP私營部門就業人數增幅遠低於預期】
美國8月非農私營部門就業人數增加37.4萬，沒有達到經濟學家預期的60萬增幅。這表明Delta毒株相關病例的增加可能阻礙了就業市場的復甦。
https://tinyurl.com/yhy7gwts
*【美國8月製造業PMI小幅上升，但供應鏈挑戰制約增長】
8月份ISM製造業採購經理人指數從7月份的59.5上升至59.9，表明美國工廠活動強勁擴張，但持續的供應鏈挑戰制約了增長。
https://tinyurl.com/yje73896
*【美國6月住房價格漲幅升至新紀錄】
由於強勁的需求繼續超過市場上的房屋數量，美國6月份房價漲幅攀升至新紀錄。標普CoreLogic Case-Shiller全國房價指數在截至6月底的一年中上漲了18.6%，高於前一個月16.8%的漲幅。
https://tinyurl.com/yhr5odhr
*【北韓拒絕了Covax提供的科興新冠疫苗】
北韓已經拒絕了由新冠疫苗全球獲取機制提供的大約300萬劑科興疫苗，並表示應將這些疫苗送往疫情更嚴重的國家。
https://tinyurl.com/yjn99dn2
*【美國撤離阿富汗將改變全球力量平衡】
美國扶持的阿富汗原政權以驚人的速度崩潰，令美國的許多盟友感到沮喪和憤怒，也極大地破壞了美國的聲譽。但就純粹的軍事力量和經濟資源而言，美國仍佔據霸主地位，從阿富汗撤出意味著美國將來可以集中精力與中國和俄羅斯進行戰略對抗。
https://tinyurl.com/yhoh6per
*【OPEC+決定按計劃逐步提高石油產量，未理美國施壓】
一場在線會議上，OPEC和俄羅斯產油國聯盟選擇按計劃繼續逐步提高產量，暫時抗拒了美國要求該組織更大幅度提高產量的施壓。
https://tinyurl.com/yftqlyy5
*【中國網遊新規釋放的信號：政府將監管私人生活、塑造下一代】
新推出的網絡遊戲規定，加上此前針對粉絲文化、「娘炮」流行文化以及營利性教培服務的行動，都清楚地表明中共打算以數十年來從未有過的程度介入中國民眾的私人生活、更積極地塑造下一代中國人。
https://tinyurl.com/yg483kgv
*【8月份PMI數據顯示中國經濟增速進一步放緩】
現在的關鍵問題是中國政府將如何應對。如果沒有額外支持，中國經濟接下來很難企穩。
https://tinyurl.com/yhs3bn88
*【中國恆大部分項目停工，發布違約預警】
資金情況緊張的中國恆大集團表示，在延遲支付供貨商和承包商款項後，本集團旗下部分房地產項目停工。由此可以看出，中國恆大的財務問題已影響到業務運營。
https://tinyurl.com/yfdymo4j
*【Apple Watch計劃推出血壓檢測和手腕溫度計功能】
據消息人士和公司內部檔透露，蘋果公司正在為其智慧手錶開發與健康有關的新功能，包括一個告訴用戶他們的血壓升高的工具和一個協助生育計劃的溫度計。
https://tinyurl.com/yz32o5yd
*【亞馬遜尋求在美國招聘約4萬名企業和技術崗位人員】
亞馬遜公司表示，在9月15日的招聘日上，該公司尋求在美國約220個地點招聘4萬多個企業和技術職位，繼續保持了這家電商巨頭的招聘狂潮。
https://tinyurl.com/yzfwuy2x
*【SEC正在調查電動送貨卡車製造商Workhorse】
金融監管機構對電動送貨卡車製造商Workhorse展開了調查，這家總部位於俄亥俄州的公司是目前陷入困境的初創公司Lordstown的早期投資者。
https://tinyurl.com/yjdrk3jt
*【新冠疫情致澳門博彩收入持續下滑】
新冠疫情爆發一年半多後，曾經熱鬧非凡的澳門賭場仍生意冷清，博彩運營商等待遊客大規模重返這座中國城市。
https://tinyurl.com/yfse3bo3
*【沃爾瑪今年將為供應鏈業務增聘2萬名員工】
這凸顯出在沃爾瑪與亞馬遜抗衡之際，配送和交付的作用日益提升。
https://tinyurl.com/yhwanu5d
😃說到股市技術分析當中進出場點的判斷，除了各種 #價量型態 和線型理論，最容易上手的應該就是KD指標了📈。在媒體上常聽到專家說K大於80賣、K20大於買或是什麼「黃金交叉死亡交叉」，其實就是在講KD指標的應用⭐️
🐈但如果你曾經嘗試用KD當作買賣依據，應該會發現它還是沒有想像中的那麼無惱，因為規則當中總是存在著各種例外🙈，因為歷史數據不會改變，但環境和人心卻隨時都在變😂，不過我們可以用一個方法，來降低日KD的偏差🤓
#蘋果樹蘋果與蘋果派🌳🍎🥧
#這一題欠好久了😅
#上課偷吃東西🧇
#算了真的算了🤣
🤓關於KD運用的特別補充：
一般所說的「超買/超賣」其實是一種帶有前提的假設，非常主觀，因為沒有人規定連續九天收最高之後，第10天、11天、第12...不能繼續收最高，這就是我們說看KD指標不能走火入魔的原因，因為KD指標是根據股價畫出來的，怎麼解讀就各自表述，沒有標準答案。
🤔我們可以把KD想像成溫度計，它只是很直觀地告訴我們目前的溫度，相對過去幾天是高還是低，但無法完全預測未來溫度會「繼續變熱」或是「即將轉涼」，但透過二次平滑的設計，稍稍可以透過KD曲線所歸納出來的移動情況，來提前發現「可能要轉涼了」，但再麼說都只是「可能」
✅20/80超賣超買，只是一種普遍大概可以參考的數值，保守一點的10/70也有人用，但這些區間並非所有標的都完全適用，畢竟每個標的價格，不論是個股、ETF、黃金、美元甚至指數...背後都有不同的故事，還是要搭配其他指標和量價型態一起判斷，才能拼湊出更多線索，提高準確度
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＃記得打開ＣＣ字幕 ＃山竹回來啦！
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各節重點：
00:59 甜美果后山竹
02:14 都是果蠅惹的禍！
03:52 台灣其實也有種山竹！
05:08 有條件重新開放，山竹回來啦！
06:45 我們的觀點
08:08 提問
08:21 掰比～別忘了訂閱！
【 製作團隊 】
｜企劃：宇軒
｜腳本：宇軒
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：絲繡
｜剪輯助理：絲繡 ＆ 范范
｜演出：志祺
——
【 本集參考資料 】
→ 山竹開放進口網友全瘋了！一張圖告訴你山竹到底在紅什麼? 網路溫度計：http://bit.ly/2nbmEuV
→ 睽違多年的好滋味！果后「山竹」到底是什麼水果？：http://bit.ly/2o6WGJy
→ 《台灣及東南亞熱帶果樹害蟲》陳仁昭著，植物重要防檢疫害蟲診斷鑑定研習會，2001：http://bit.ly/2oLCQDA
→ 《美味的泰國山竹想進來台灣，要通過哪些檢疫關卡？》科學月刊 ：http://bit.ly/2px7rVM
→ 進口山竹檢驗項目 台美檢驗公司：http://bit.ly/2oIfYFc
→ 山竹鮮果您終於回來啦！這是種什麼樣的水果呢？ 泛科學：http://bit.ly/2oHWSiv
→ 木瓜果實蠅 - 農委會動植物防檢局：http://bit.ly/2oGII0V
→ 東南亞15種鮮果禁止進口 - 蘋果日報：http://bit.ly/2oGJkDL
→ 「山竹」消失10年 高雄成功種植－民視新聞：http://bit.ly/2o6aELC
→ 泰國山竹暌違16年再相逢，首批進口「檢疫不合格」禁止放行 - 上下游：http://bit.ly/2pCF4Wh
→ 好市多也賣起「山竹」！價格曝光 網驚呼：太佛了 - TVBS：http://bit.ly/2nY0Y67
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＃英式烤牛肉 ＆ ＃約克郡布丁
終於來到年菜的最後一道菜啦，下週剛剛好也是西洋情人節，所以就乾脆來個合併吧^^
做一道又可以過年，又可以煮給心愛的另一半吃的大餐。
現在跑好市多costco幾乎必買的一定是牛肉，而且還是要原肉塊，雖然每個部位在好市多價格都低了許多，但最讓人覺得超值的，應該還是 ＃嫩肩里肌 吧。
所以這次就用嫩肩里肌來做非常非常好吃的
＃英式烤牛肉 ＆ ＃約克郡布丁
這兩者搭在一起真的非常棒，如果把周邊的配菜和醬汁都算進去，開瓶紅酒，you can just call it a day ^^!
過年要是做這道菜的話，應該會在餐桌上變成主角吧！！
當然如果你可以買prime rib或是 new yorker的部位來做這道菜會更好，但最重要的都是要把肉做的嫩嫩的，外層又有香氣。吃下去多汁，沾著gravy......還有約克郡布丁剛剛烤好的時候，外層酥，裡面充滿著蛋香和油脂...簡直又是OMG的一道菜。
紅酒醬的部分，因為在台灣真的很難處理牛骨高湯，要做完全正式的gravy不容易，所以用撇步把蔬菜分成盤飾和要打成醬汁兩種，如果你也不想搞定挺麻煩的牛骨高湯的話，也可以跟著我一樣做喔，非常好吃^^。
但如果有牛骨高湯的話，就別打稠了，清的醬汁搭配肉會讓肉質更凸顯呢。
因為我想要做3-5分熟，所以烤箱溫度我設的不高，160度足以，每600g大約是30分鐘，若有溫度計，可以測一下中心溫度，各位看到畫面中的熟度，我是走了110分鐘，應該是接近5分熟了。
1.4Kg...我想大概最多4個人吃，所以如果你們要準備多人一些的話，要注意重量喔。
約克郡布丁，請記得一定要把烤盤和油先熱到190度的烤箱中大約15分鐘，如果牛油夠，用他是最棒的味道也最正統，但如果沒有請選用耐高溫一些的也很好吃， 沾著醬汁搭配烤牛肉～～～～
辣根醬可以不用做，但他很解膩，加點糖微甜，辣辣甜甜的很適合浪漫的情人節XD，市面的WASABI幾乎都是用西洋山葵做的，所以大家可以看一下成分表，不然西洋山葵會很難買。
最後跟大家先拜個早年
祝各位明年事事順利 平安健康
當然還有 情人節快樂^^
我們明年見摟！
如果你喜歡我的影片，請別客氣的按個讚，留個言打屁哈拉，也可以幫我分享給更多的人看喔^^。
＃好餓廚房
＃年菜系列
＃情人節快樂
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