今天進入秋天的第一個節氣 「立秋」🍁
而秋天的養生要點是 #滋陰潤肺
立秋後會開始有皮膚乾癢、口乾舌燥、乾咳、便秘等「秋燥」現象出現
這個季節養肺就是非常重要的時候
在飲食上我們可以吃些潤肺的食物
尤其有鼻過敏的朋友在秋天更是要注意
那有哪些我們中醫推薦的潤肺食物呢?
讓小編帶你看下去⬇️⬇️
1⃣️ 蜂蜜:潤肺止咳、潤腸通便
2⃣️ 蓮藕:養血、開胃、健脾益氣
3⃣️ 水梨:消痰、降火
4⃣️ 百合:保養呼吸系統
5⃣️ 山藥:滋肺陰、胃陰
6⃣️ 木耳:幫助消化、滋補強身
#立秋養生 #滋陰潤肺
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,材料: 1)青邊鮑魚6隻(可用街市新鮮鮑魚代替) 柔肝、養陰 2)黨參3-4支(視乎級數) 補氣、養血 3)北芪約4條(若體質較燥,可用五指毛桃即南芪代替) 補脾、舒緩氣血兩虛 4)杞子2両 養肝明目、補虛 5)猴頭菇5個 補而不燥、補虛勞、養胃 6)黃耳4 -5 粒(視乎個人喜好) 滋...
「滋 陰 養血 食物」的推薦目錄:
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- 關於滋 陰 養血 食物 在 生活筆記分享- 中醫師推薦的十大補陰食物 - Facebook 的評價
滋 陰 養血 食物 在 林凱鈞 Facebook 的最佳貼文
俗諺說:「每日三顆棗,百歲不顯老!」紅棗屬性甘平自古就是養生入藥的好食材,據李時珍《本草綱目》記載:棗有補中益氣、養血、安神、健脾胃、潤心肺、生津液、悅顏色、通九竅等幫助
紅棗中含有糖分、澱粉、脂肪、蘆丁、蛋白質、有機酸、皂甙類、黃酮類,維生素B、維生素C、維生素P,還有胡蘿蔔素及多種微量元素。每日只要4~5顆鮮棗,所攝入的維生素C就能滿足人體所需,用以提高機體免疫力。值得一提的是,當中的維生素P能有助擴張毛細血管,對於遠離高血壓和心血管疾病有良好助益
盛夏吃紅棗正當時!每年7~8月即為主要產期,尤以苗栗公館為大宗,近山依水的地勢和多石礫的土壤,特別適合紅棗生長。8月中旬前,鮮棗已進入轉色期,此時果實風味、甜度及脆度都是最佳狀態。以下「5個紅棗的好處」,我們一起來認識,趁著產季,養出紅潤好氣色,更要吃出健康與活力!
❶血管暢行沒負擔
紅棗所含的蘆丁,可有助血管軟化,進而降低血壓,對高血壓病有防護之效;且可降低膽固醇,間接降低血脂,因而具有了預防高血脂之作用
❷健脾護肝緩疲勞
當中的醣類、脂肪、蛋白質,可促進肝臟合成蛋白,並增加血清白蛋白含量,有利調整白蛋白與球蛋白比例。且其中的三萜類化合物,亦具有抗疲勞作用,以抑制肝炎病毒的活性,既可健脾又能護肝
❸勻淨透亮有元氣
其維生素C含量高於蘋果,又比柑橘高出7~10倍。更富含類黃酮及萜類等抗氧化成分,具優異抗氧化作用,有利促進細胞修復;尤以鮮果之養分更為充沛,可補充滿滿元氣與活力,更可展現透亮迷人風采
❹高纖整腸保健康
3粒紅棗即可獲得一天中所需纖維素的18%,《英國營養雜誌》曾發表對紅棗與腸道間的研究,從而發現受試者經長期攝取後,腸道蠕動頻率獲得顯著提升,且糞便中的有害化學物質含量隨之減少,進而降低人體導致消化系統出現嚴重病變之風險
❺滋陰補陽增勇健
內含環磷酸腺甘,可有助血管擴張,以提升心肌營養情況,還能改善腎臟供血量與調節人體的新陳代謝,增強骨髓造血作用,及提升血液中紅血球的含量,對於補血也有效益,可提振精神且氣色紅潤。此外,對於男性則可有助於強健筋骨,還有助改善性功能障礙等好處
#鮮棗與乾棗
鮮棗所含的維生素C含量充沛,甜脆多汁且營養豐富,具清熱解毒、幫助消化、養顏美容、凈化血液等作用。但在室溫不耐貯存,大概3至5天就會變軟皺縮,維生素C含量也會大幅減少,常溫下幾天的時間就會失去鮮脆的口感。僅於每年7∼8月結果,時長供不應求,大多數農民會把金黃色的新鮮紅棗曬成乾保存 。 而乾燥方式主要有兩種,一是經天然日曬的紅棗乾,口感較為濕潤柔軟 ; 機器烘乾者則口感相對較硬些。紅棗曬乾後,鐵和鈣的含量比鮮棗高,對女性補血補鐵有良好幫助。亦有利保存,可缺點是當中的維生素C含量多已流失,需謹慎挑選無添加為宜,且淺嚐為宜
#紅棗小廚房
🔺桂圓紅棗茶
紅棗10粒,桂圓50克,枸杞少許。紅棗切口備用,於1200c.c.的水中加入桂圓、紅棗,煮滾後轉小火續煮10分鐘,最後熄火放入枸杞悶煮即可
🔺山藥紅棗粥
山藥100克,紅棗10枚,糯米100克,冰糖適量。將洗淨的山藥塊、糯米、紅棗放入鍋內,注入1000c.c飲用水以中火煮開,再轉小火慢煮或以燉鍋烹煮,最後可酌量以冰糖調味即可。其具健脾補氣與養胃之食養作用
🔺甜蜜心太軟
紅棗10顆、冰糖20克、糯米粉20克、水35c.c。紅棗洗淨後於中央畫刀去籽並泡水兩小時,將其蒸軟後,再將糯米粉加水混合成糰,切分小塊塞進紅棗縫中。此時把先前泡紅棗的水與適量冰糖煮滾,依序放入紅棗糯米糰,見其浮起即可撈初放涼,表面可淋上適量紅棗糖水,可使口感糯潤香甜
#紅棗停看聽
⚠️紅棗的纖維含量較高,易脹氣或消化不良者,不宜空腹食之,且應適量為宜
⚠️新鮮紅棗的血糖生成指數(GI值)為103,屬於高升糖食物,故糖友不宜食用。乾棗GI值為60,屬中升糖食物,也須留意用量
#凱鈞話重點
#5個紅棗的優點
滋 陰 養血 食物 在 貝貝Alice-小寶貝夢遊日記 Facebook 的最佳貼文
最近閨蜜們都有咗bb,傾開計先知疫情下真係好難請好姐姐同陪月,所以一路都有幫佢地留意幫襯邊間月子餐或湯水好,最後認識到「盧太太上奶湯水」,原來佢地除咗提供月子餐,仲會有上奶湯水、炒米茶、豬腳薑醋,薑粒沖涼套裝。今次我就幫佢地試飲咗幾款湯水,我都覺得好足料好正😋,無味精,好香濃!連貝貝都好鐘意飲,順便推介畀各位準媽媽!佢地仲會以暖壺每朝新鮮送到,一開即飲,對坐月媽媽黎講絕對方便!
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❤️椰子鮮奶烏雞湯
(材料:椰子、烏雞、瘦豬肉、鮮奶)
椰子性溫味甘,可以補虛養脾益腎,高含量蛋白質具助乳效果。
🧡南瓜章魚豬展湯
(材料:南瓜、章魚、豬展、果皮)
南瓜有補脾益胃功效,內含有豐富果膠,能幫助消除排出產後體內毒素和其他有害物質,乾章魚可滋陰養血,改善產後體虛血虛問題,幫助媽媽們調理身子之餘,亦適合乳汁不順、乳量不足但又想餵母乳的媽媽們。
💛海底椰螺片百合粟米湯
(材料:海底椰、螺片、百合、粟米、蘋果、瘦肉)
海底椰幫助除燥清熱,滋陰潤肺;螺頭營養價值高,是其中一種高蛋白質低脂肪食物;粟米含豐富膳食纖維,能改善產產後便秘問題。
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滋 陰 養血 食物 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
材料:
1)青邊鮑魚6隻(可用街市新鮮鮑魚代替)
柔肝、養陰
2)黨參3-4支(視乎級數)
補氣、養血
3)北芪約4條(若體質較燥,可用五指毛桃即南芪代替)
補脾、舒緩氣血兩虛
4)杞子2両
養肝明目、補虛
5)猴頭菇5個
補而不燥、補虛勞、養胃
6)黃耳4 -5 粒(視乎個人喜好)
滋潤皮膚、潤肺
7)乾螺頭6-8隻
滋陰、補腎
8)肉眼半斤
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滋 陰 養血 食物 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
材料:
1)製首烏約2両
補肝腎、養心安神,因肝腎不足引起腰膝痠軟、白頭髪
2)女貞子約1両
滋補肝腎,腰膝痠軟
3)青仁黑豆2両
青仁黑豆性平,營養成份比黃肉黑豆高75 %,養陰補氣、活血利水、補肝腎、烏髪
4)南棗8粒
補血、暖脾胃
5)紅腰豆2両
養陰、不含脂肪、高纖維,有助補充大量鐵質,適合孕婦及素食者
6)花生約2両
潤肺、健脾
7)海竹頭3両
養陰、補氣血而不燥、滋潤皮膚
8)瑤柱碎2両(可用乾螺頭代替)
滋陰補腎、益氣健脾、養血補虛勞
9)鐵棍淮山2支
養陰、補水為主
10)製茨實2両
祛濕、健脾胃
11)肉眼半斤
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滋 陰 養血 食物 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
材料:
1)沙葛2個
生津潤燥、清熱除煩。可炒、當生果食、煲湯,味道似梨,但更清甜一點
2)乾墨魚2隻
滋陰養血,效果較章魚強
3)雞腳10隻
含豐富鈣質、膠原蛋白,多吃可以軟化血管,滋潤皮膚
4)黑眉豆2両
補腎、強筋骨、祛濕
5)肉眼半斤
6)龍眼肉 2両(燥底朋友可以不加)
養心安神、補血
7)煲魚袋1個
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