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🐵👩🏻🍳
大東屋🥢
台灣過江龍嘅日式鰻魚飯🍱
鰻魚飯都可以分咁多款😵💫叫左個入門版
鰻初—$118
🚪門口仲有個每日淨餘XX份個牌 好似好利害 點知我入同出個number都係一樣🤣
有晒前菜、麵豉湯、甜品。鰻魚唔夠外脆內嫩。醬汁偏少，唔夠我撈飯啊🤣
食肉獸就叫左個滑蛋豬扒丼🍱炸粉麻麻哋
結論：用消費卡所以吾怕太肉痛🥴
📍地址📍
澳門紅窗門街96-100號
⏰: Weekday-12:00-15:00/18:00-22:00
⏰: Weekend-12:00-15:00/18:00-23:00
📞: 28786437
#macaufood #macaufoodie #msf日本系列
💁🏻♀️ 是日午餐～ 日式滑蛋豬扒丼飯
昨日晚餐做了炸豬扒，食剩一塊多少少，今日上YouTube 搵資料，學人做滑蛋豬扒，原來一啲都唔難。
能夠將食物起死回生，變回有用又好味，感覺冇浪費之餘又好正！
Timmy
🌟吉列滑蛋豬扒🌟
小朋友喜歡吉列豬扒，好掛住日本，好想去食個吉列滑蛋豬扒丼❤️冇得出外唯有自己煮比佢哋嘆啦😊
Vermicular新出左呢款琺瑯鑄鐵平底鍋🍳傳熱性快，煎炒煮炸都一流，水分瞬間蒸發凝縮食材的精華，炸完再煮霖霖話塊豬扒仲好juicy😊清洗方便一抹就乾淨晒，唔好以為鑄鐵就會好重，呢一款只有1.05kg夠輕身👍🏻用佢來煮更加有日本風味🇯🇵 吉列滑蛋豬扒丼煮法簡單，快啲睇片試吓💁🏻♀️
材料：
豬扒 2塊
麵包糠 1杯
雞蛋 1隻
麵粉 適量
豬扒調味料：
鹽 少許
胡椒粉少許
醬汁調味料：
雞蛋 2隻
日式醬油 1湯匙
洋蔥 1/2個切絲
味啉 1湯匙
料理酒 1 湯匙
糖 1湯匙
鰹魚湯 250ml
做法：
1）洋蔥切條備用；
2）豬扒用槌敲至薄身，豬扒邊位切幾刀，加入少許鹽和胡椒粉醃15分鐘；
3）依次序沾上麵粉、雞蛋液和麵包糠；
4）熱油鍋將豬扒炸至金黃色，取出後切件；
5）將洋蔥略炒，醬汁材料倒入鍋內拌勻，下蛋液，將吉列豬扒回鍋內，蛋液煮至半熟，便可倒在飯面，灑上蔥花便完成
Vermicular.hk
#24厘米深鍋 #26厘米平底鍋 #日本製造
#白橡木 #黑胡桃 #簡易食譜 #日式料理
#lovekellyskitchen
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?吉列滑蛋豬扒丼?
小朋友喜歡吉列豬扒，好掛住日本，好想去食個吉列滑蛋豬扒丼❤️冇得出外唯有自己煮比佢哋嘆啦?
Vermicular新出左呢款琺瑯鑄鐵平底鍋?傳熱性快，煎炒煮炸都一流，水分瞬間蒸發凝縮食材的精華，炸完再煮霖霖話塊豬扒仲好juicy?清洗方便一抹就乾淨晒，唔好以為鑄鐵就會好重，呢一款只有1.05kg夠輕身??用佢來煮更加有日本風味?? 吉列滑蛋豬扒丼煮法簡單，快啲睇片試吓??♀️
材料：
豬扒 2塊
麵包糠 1杯
雞蛋 1隻
麵粉 適量
豬扒調味料：
鹽 少許
胡椒粉少許
醬汁調味料：
雞蛋 2隻
日式醬油 1湯匙
洋蔥 1/2個切絲
味啉 1湯匙
料理酒 1 湯匙
糖 1湯匙
鰹魚湯 250ml
做法：
1）洋蔥切條備用；
2）豬扒用槌敲至薄身，豬扒邊位切幾刀，加入少許鹽和胡椒粉醃15分鐘；
3）依次序沾上麵粉、雞蛋液和麵包糠；
4）熱油鍋將豬扒炸至金黃色，取出後切件；
5）將洋蔥略炒，醬汁材料倒入鍋內拌勻，下蛋液，將吉列豬扒回鍋內，蛋液煮至半熟，便可倒在飯面，灑上蔥花便完成
#24厘米深鍋 #26厘米平底鍋
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