#台中中華路夜市吃臭豆腐 😚
#最近台中有什麼好吃的 ❓❓❓
因為今天晚上吃了淡水難吃的臭豆腐和麵線(博愛街香媽媽臭豆腐),我整個就不爽了😡 於是想到之前在台中的時候,意外跑去的中華路夜市,吃到好吃的 #潭子臭豆腐,那時是更之前在 #高雄江豪記臭豆腐 滑鐵盧,看到就覺得必須雪恥!結果真的好吃~香酥脆又入味,裡面塞的不是蒜泥是蒜末,所以吃起來不會苦苦的~麵線糊不會偏甜、也不會太有麵條感,裡面的肉羹也很肉(不是一堆加工魚漿),吃一吃覺得要是有滷大腸在裡面就更完美了~
然後途中老妹又被米糕吸引,因為之前去台南想吃好吃的米糕結果人家公休,這間我好像沒有拍到店名,但應該很好認,米糕粒粒分明有點年又不會太黏,淋上東泉辣椒醬跟脆脆的小黃瓜一起入口真的好幸福,四神湯就普通了一點,是沒有加藥酒的那種。
💡我要去台中快閃~小夥伴們有沒有什麼私房推薦呢?(西區附近最好)
#吃到難吃的真的是浪費熱量
#早知道吃博愛60小籠包
#或是淡水新開的酸辣粉
#質人星球在台中
#scentofsense
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅黃君聖Sunny營養師,也在其Youtube影片中提到,許久不見阿嬤的古早味終於又來啦 今天就讓我們暫時不要管什麼熱量 能把阿環小姐的技術保留才更重要 其實還有一些都是高熱量的古早味 如果大家還有興趣想看的話 我們再陸續的拍給大家看囉 🔎屏大甜辣醬 優惠免運🔍 https://lihi1.com/JYHHk ✨與營養師對話✨ Line@加起來 ht...
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市面上很難得可以有三專利,基本沒有人肯做到三專利!
四專利全球更沒有人製作成為閃澱高手,因為掛上四專利,代表要跟四種專利成分的生技公司取得授權,那難度非常高,所以沒有閃澱商品有人會想做三個專利以上,更何況我們一次掛上四專利!
在來就是掛上四專利至少賣價直飆3~5000元以上,儘管非常強效,但賣價會變成消費者考量的原因,所以一般的品牌是不可能也不會想掛上三專利甚至四專利!
我們以粉專加購區目前最低價格一盒358元,如同市價不到一折!
開賣這樣的價格,賤價販售,對於價格授權專利生技保持很反對意見!
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四專利閃澱可以保證這是第一次全球最強掛上四個專利
也可以大概保證下次要製作申請專利授權很難很難!
我自己光五專利就幫自己和家人囤貨160盒以上!
就是擔心之後不授權就無法製作!
閃澱的每一個專利成分也是很多牌子目前爭相授權的搶手專利成分,一次性授權的商品代表下次再授權製作的機會很少,希望大家有需要的自己囤,避免之後完全斷貨的機率,謝謝
🎊🎊🎊【全球最高四大專利閃澱阻斷高手】
您們知道嗎?
我們一整天攝取的食物當中,碳水化合物居然就佔了一半!
趕快檢查一下,您是否也中了以下的計:
🚫吐司、麵粉類的愛好者(包子、蛋餅、蘿蔔糕、小籠包……)
🚫餐餐都要配白飯麵食類才可以滿足
🚫醣類攝取過多
🚫下午茶點心超飆(甜甜圈、紅豆餅、蔥油餅、雞蛋糕、甜點類、大腸香腸……)
🚫宵夜罪惡爆錶(鹽酥雞、滷味、烤肉、披薩、速食類)
🚫三餐、作息不正常
🚫一不小心就暴飲暴食
🚫營食不均衡
由超難取得的美國專利CISSUS喜受塑
領頭組成的【四專利閃澱阻斷高手】
帶您有感閃澱、阻絕沉重負擔!
【四專利閃澱阻斷高手】一次結合強大四專利成份,帶您一起阻隔負擔侵襲!
💞💞💞心愛a東粉強晚上好
有沒有人跟編編一樣,沒有吃到主食就會覺得非常奇怪,還會覺得沒有吃飽呢?
其實每天要有足夠的碳水化合物才可以維持一天的活動力,那碳水化合物又稱糖類化合物,像葡萄糖、蔗糖、澱粉都屬於糖類化合物,因此攝取過多時,糖類就會失控!
但我們又不能不攝取,不然一整天都會沒精神沒體力,因此就需要在它失控前,好好的調教控制
💞💞💞那一部好的電影,就會需要有厲害導演加上神手編劇與超強卡司,就有如我們將最頂級的四大專利法國專利Svetol綠咖啡豆萃取、美國專利四棱白粉藤萃取、多國專利Chestmin栗子皮萃取結合在一起,打造出【閃澱阻斷高手】
㊙️㊙️㊙️專利一!大咖女主角【美國專利四棱白粉藤萃取】
也是各大品牌捧錢搶破頭想取得的專利成分!
使用美國 Gateway Health Alliances公司唯一品牌-CISSUS®喜受塑,以最少的劑量,達到最大的效益!
閃避高手【美國專利CISSUS喜受塑】
超難取得的專利之一!
為美國GHA公司研發製作、取得唯一專利的CISSUS喜受塑
是個鼎鼎有名的閃澱高手!
CISSUS®喜受塑取自於非常特殊的草本植物-四棱白粉藤,並使用特殊水萃製程,提取出一種極為特殊的植物固醇,簡單單一成分,卻隱藏著神祕大禮,同時可以調節體質還可以調節身體機能
作用機制讓閃澱無所遁行,常食用澱粉類的族群,可以直接跟澱澱say掰掰專利成分~~
除了可以幫我們調節生理機能,還能幫助牙齒骨骼正常發育及健康維持!
㊙️㊙️㊙️專利二!大咖男主角【法國專利Svetol綠咖啡豆萃取】
研究發現經過烤焙過的咖啡豆,綠原酸會大量流失,沒有經過烤焙的咖啡豆,裡面包含的綠原酸遠遠超過已烘焙過的咖啡,那沒有烘培過的咖啡會呈淡淡草綠色,因此被稱作「綠咖啡」
我們綠咖啡豆萃取由全球知名的法國大藥廠NATUREX製作,取用非基因改造的羅巴斯塔咖啡豆,並用專利超臨界二氧化碳技術萃取,可保有高濃度咖啡綠原酸不被破壞,並將咖啡因含量控制在 < 2%內
過去有研究有指出,綠原酸是一天然的化合物,能調節生理機能、進而幫助維持消化道機能,進而維持健康!
法國大藥廠NATUREX要做就是要做到最好,超高品質、有效且通過IOS與FSSC認證安全,用對才有效!劑量足才有給力!
美國年銷144噸大A咖品牌的[Svetol綠咖啡]
由法國Naturex大廠製造,是全球頂尖植物萃取專家,目前生產製造廠累計已佈局全球11國,銷售網路高達全球19國!
市場唯一定量有效成份5-咖啡奎寧酸達10~15%!
除了榮獲Hi-europe歐洲創新商品獎章,還有Halal、Kosher、FSSC、ISO等多項認證!
㊙️㊙️㊙️專利三!大咖神秘嘉賓【多國專利Chestmin栗子皮萃取-栗菁™】
大多品牌頂多使用白腎豆,因為專利栗子皮成本較高,但效果也比白腎豆高出很多!
大家都知道栗子的營養價值很高,但您們知道不能吃的例子皮也有超高營養價值嗎?
由日本創立65年原料大廠CHUON研發製作
取得日本、韓國、澳洲、馬來西亞四國專利的[栗子皮萃取物]
是閃澱路上不可或缺的好幫手!
日本中溫大廠發現栗子皮中的營養素栗菁™,富含酚酸類物質-原花青素、沒食子酸 (Gallic acid )、 鞣花酸 (Ellagic acid),可以調節生體機能,並此萃取獲得韓國、日本、澳洲、美國多國的專利認證,真的是猴腮雷。
栗子皮萃取出的栗菁,不只可以閃澱,還能幫我們調節生理機能、維持青春美麗!
㊙️㊙️㊙️專利四!神手編劇【多國專利BENEO®Synergy1寡多醣】
由比利時的製作的BENEO®Synergy1寡多醣,是一種結合了長鏈inulin菊糖與短鏈oligofructose果寡醣,的特殊膳食纖維,並且取得世界歐、美、日、韓、中、澳多國專利的
菊苣本身所含的多種營養成分,而菊苣根莖含有更多的有效菊苣多糖成分,具有幫助消化道機能、調整體質與營養補給
而果寡糖其實不是糖歐!不要被騙了
果寡糖是帶著甜味的膳食纖維,它在吸取水分後,體積會變大,增加飽足感,並促進腸道蠕動,進而維持消化道機能,所以又有「益生質」的美名
益生質經發酵後會產生[短鏈脂肪酸]等代謝物,有助於幫助牙齒骨骼正常發育、調節生理機能、促進新陳代謝!
多寡醣當中的益生質是一種能被消化道好菌選擇性發酵的碳水化合物,大部分是非消化性的寡醣,但經由微生物代謝後,就會產生有機酸,進而改變細菌叢生態,達到幫助維持消化道機能!
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閃澱阻斷高手讓您們真真實實的吃得安心、踏實!
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高雄鳳山的青年夜市,經營已經超過 30 年了,最早是設立在鳳山青年路的地下道旁邊,因為土地租約到期的問題,輾轉搬了幾次家,而在2018年的4月時,就搬到前鎮區的凱旋路來了,很多攤商也都是一起移過來的,這邊現在稱為「凱旋青年夜市」,就是以前水上遊樂園「布魯樂谷」的舊址啦!
夜市可以說是台灣特有的文化,所有道地美味的小吃都聚集在這裡了,而且都是便宜又大碗,今天跟著邵阿咩,幫大家介紹幾攤來到青年夜市,你一定要試試的美食吧!
🔰第1站:308食堂
肉燥飯、麵疙瘩、漁夫飯、海鮮粥都是來到這邊必吃的單品啊!
不加味精,湯頭都是每天用魚骨頭現熬的,味美鮮甜,麵疙瘩也不是買現成的,是老闆娘每天現揉的,口感Q彈有嚼勁!
🔰第2站:阿明哥現滷滷味
阿明哥滷味口味很單純,沒有太多的調味,就是很單純的醬油焦糖香,絕對是真人現滷的,現場的滷汁味道香到你不得不停下來買一點,口味算是比較南部口味,有點偏甜,但不膩而且很順口,會想一直吃!
🔰第3站:皇家麻油雞
口味清爽,即使夏天這麼熱的天氣,吃上一碗麻油雞也不會過於燥熱,而且男女老少都非常適合來上一碗補補身唷!
🔰第4站:蒸鱻原味屋
主打不添加味精及過多的調味,讓客人可以吃到最原始、最新鮮的海味,店如其名,產品都是用「蒸」的,而且一籠最低只要90元起,讓您不用花大錢也可以在夜市吃到新鮮的海鮮!
🔰第5站:不一樣滷鴨血
除了招牌滷鴨血口感軟Q入味,豬舌、大腸頭、豬肚、脆管…等各種內臟也是大推薦,特製滷汁風味甘甜不過鹹,而且老闆都有處理的很乾淨,愛吃內臟類的朋友啊,一定要試試看!
🔰第6站:衣淇鮮奶麻糬
與傳統麻糬不一樣的口感,吃起來有點涼糕的錯覺,純鮮奶製作的麻糬,天然Q彈,多種口味,大人小孩都喜愛,不含糯米粉,不黏牙、低糖、低熱量,滑潤又順口,冰過以後也很好吃,別有一番風味!
🔰第7站:吃犇紅酒佐牛肉
價錢公道,食材新鮮,口味獨特,雖然是在夜市,但老闆也堅持不使用組合肉,再搭配紅酒&紫洋蔥一起料理,更可以突顯牛肉的美味!
🔰第8站:明月茶藝珍珠奶茶
不是使用鮮奶,特色在於他們是使用奶精,是記憶中那種奶精味的奶茶,撇開健康不說,如果想要喝回憶的,真的可以來一杯!
招牌的珍珠奶茶,口感Q彈且大顆,是記憶中從小喝到大的那種傳統珍奶懷舊好滋味!
🔰第9站:一鼎香滷味
品項很多,主打「涼滷味」,加入數十種中藥材一起熬煮,非常入味,夏天吃涼滷味超舒服,而且所有食材皆採用秤重計價,放在同一袋也沒關係,對於吃少少又想吃很多品項的朋友來說超划算,米血跟泡麵是招牌,必點!
再加點老闆家自製的辣椒醬,美味!
🔰第10站:阿Q凍圓
阿Q凍圓絕對是青年夜市的代表,招牌口味的凍圓,有紅豆、薏仁、仙草凍、抹茶凍、芋圓、蕃薯圓,再加上鮮奶油,超澎湃的料滿滿一大碗只要45元,而且超好吃,這是必買甜品啊!
🔰第11站:韓味食足
夜市也是有韓式料理的,這家除了食材是使用台灣的之外,所有的醬料、調味料、器皿都來自韓國,不論是烤肉、辣炒年糕、海鮮煎餅、豆腐鍋……口味都算滿道地,再配上隔壁攤也是老闆娘自家開的「女王鮮泡茶」,那杯口味獨特的《玫瑰水蜜桃花果茶》酸酸甜甜很適合夏天的飲品,他們家的飲品也很棒喔,不使用香精、香料,蔗糖也是自己熬製的,有經過的話可以買一杯試試看唷!
【優質夜市🎡樂遊高雄】
凱旋青年夜市今年獲選為《高雄示範觀光夜市》認證👏👏👏
高雄市政府希望攤商能愛惜羽毛,一定要兼顧食品衛生安全及服務品質,所以政府從食材製作、食品安全、作業人員衛生管理、環境衛生、管委會自主管理、多元行動支付、油煙排放設施、油水及廢棄物處置、食品價格、消費資訊揭露、消費爭議處理……等約30種多面向指標進行審核,而須有8成以上的攤商通過評核,才能成為「示範觀光夜市」喔❗
評核其實相當嚴格,各家攤商們還要接受健檢,例有人罹患B肝,就會被要求先停業就醫,都是希望能呈現最好的食品安全&服務品質給消費者~
➡️凱旋青年夜市
粉專: https://reurl.cc/alr569
地址:高雄市前鎮區凱旋四路758號
營業時間:週四~週日PM5:30~AM12:00
👉搭捷運:到凱旋站2號出口,步行往東方向約5~10分鐘
👉搭輕軌:到C2凱旋瑞田站
👉附有超大停車場約800個位子
#獲選為高雄示範觀光夜市
#優質攤商
滷大腸熱量 在 C2食光 Youtube 的最讚貼文
麵線羹據說是由福建的泉州移民帶入台灣。在台灣演變發展成特色小吃,而且北中南的口味還大不相同喔。
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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
常作為內臟類食材使用的豬腸有豬大腸、豬小腸,以本篇所使用的豬大腸來說,每百公克豬大腸熱量約210大卡左右,屬於高脂肉類,所含的脂肪量約20公克左右,需要注意攝取的份量,避免熱量過多的攝取。另一方面其含有礦物質營養素:鐵、鋅,對於男性女性的活力補充來說,是蠻好的食材。但是飽和脂肪酸占比較高,需要注意適量攝取,以及搭配適合的烹煮方式,如滷煮、清蒸,如本篇所使用的滷煮方式。
營養師貼心小叮嚀,因為臟器容易有藥物的累積,謹慎挑選合格廠商來源的豬大腸,可以避免藥物殘留的疑慮,另外,仔細清洗豬大腸,以防雜質殘留產生異味,適量使用米酒、薑絲、蒜頭提升料理香氣,採用滷煮的烹調方式,降低額外的脂肪攝取喔!
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Ingredients:
1 bunch brownish red vermicelli
1 green onion
2 garlic
2 pieces of ginger
600g pork intestine
2 star anise
30g crystal sugar
Water appropriate amount
2 tbsp soy sauce
A little white pepper
Appropriate amount Shaoxing wine
30g Dry shrimp
4 to 5 dried mushrooms
1 garlic
1 liter bone soup
1 liter dried bonito flakes broth
2 tbsp soy sauce
2 tsp sugar
2 tsp salt
A little white pepper
Appropriate amount tapioca starch water
Black vinegar
Red pepper
Coriander
1 tsp spicy oil
A little garlic
A little white pepper
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食材:
麵線食材
紅麵線 1把
乾蝦仁 30g
乾香菇 4~5朵
蒜頭 1顆
大骨湯 1公升
柴魚高湯 1公升
醬油 2大匙
糖 2小匙
鹽 2小匙
白胡椒 少許
地瓜粉水 適量
滷大腸食材
大腸 600g
青蔥 1支
蒜頭 2顆
薑片 2片
八角 2顆
冰糖 30g
水 適量
醬油 2大匙
白胡椒 少許
紹興酒 適量
其他調味料(依個人喜好加入)
烏醋
辣椒末
香菜
蒜泥
白胡椒粉
步驟:
1.麵線用溫熱的水燙洗過,剪成適合入口的長度備用
2.鍋中加入一匙油,中小火陸續加入蒜末蝦乾與香菇爆香
3.加入大骨高湯及柴魚高湯,比例為1:1,再加入麵線
4.爆香蔥、蒜、薑片,加入大腸再加入醬油,紹興酒,白胡椒,冰糖及八角,再加入適量的水,醬料要淹過大腸,拌勻後開大火快速收汁,約收到大腸顏色上色即可取出備用。
5.麵線湯煮滾後加入鹽,醬油,白胡椒調味,最後加入地瓜粉勾芡
6.盛裝碗中依照個人口味加入蒜泥汁,烏醋,辣椒末,香菜,白胡椒粉,即可享用。
更多影片:
春天沙拉:https://youtu.be/tSlf3P0_Rhg
FACEBOOK: https://www.facebook.com/C2FoodChannel/
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Cooking ASMR
No Talk ASMR cooking recipe
料理音
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