貓咪腹肌 低GI餐盒<台中 南屯>
#蔥油雞胸餐 ɴᴛ.95(期間限定)
雞胸肉香氣十足,帶有濃郁蔥油味,咀嚼之下微乾卻不柴,整體香味一直散發出來,味道非常好吃。
#果香香滷牛腱 ɴᴛ.120
牛腱軟Q好吃,一咬即斷,而腱肉帶筋,增添滑潤與Q彈口感,滷汁十分入味,可以品嚐到淡淡的水果香氣,令人十分驚艷。
#紫米
極香,是我吃過最香的紫米,整體味道非常柔軟卻又顆粒飽滿分明,比以往吃過更讓軟香Q,是我吃過最好吃的紫米了。
(我超討厭紫米,但這個紫米我可以。)
#滷豆干/海帶
鹹度恰到好處,口感鬆軟好吃,整體十分美味。
#青菜
新鮮脆口的感覺,而且味道鮮明好吃,整體口感順口無負擔。
#半熟蛋
蛋黃味道濃郁強烈,而且半熟滑順,非常美味,讓人驚訝。
#地瓜
鬆軟可口,整體甜味溫和,帶有地瓜特有的沙沙口感,卻又同時感覺綿密,非常好吃。
這間店剛進來時讓我非常驚訝,因為店內沒有任何擺飾和牆壁掛飾,非常素的一間店,所以並不是很看好,但是吃了這裡的餐點後,裝飾什麼的根本是小事情,這裡的料理大幅增加了食材的原味,讓餐點的美味更加升級,無需多餘的調味,我想這就是店家想要表達的。
今天,我的人生必吃餐廳又增加了一間。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市南屯區大墩十二街153號
⏰時間:2021.01.04
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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#台中 #台中美食 #低GI餐盒 #南屯美食 #美食攝影 #雞胸 #滷牛肉 #台灣美食 #健康飲食
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
滷汁 可以滷 什麼 在 Juling's Blog Facebook 的最佳貼文
鍋寶歐風快鍋~滷花生豬腳&臘味栗子五穀米飯
老爸想吃滷豬腳,這也是需要久煮的料理,既然我有快鍋,那滷豬腳當然就要交給快鍋,用對鍋子,不只可節能還能省時,這次不是單純滷豬腳而已,我也有加花生,因為老爸也愛吃水煮花生,有時會在市場買帶殼的水煮花生,花生很軟綿,老爸很愛吃,既然要煮豬腳,那就加花生一起滷,鍋寶快鍋容量大,可放的量也可以多一些,為了不浪費快鍋的空間,我也加了豬小腸一起滷,當然也可以加大腸,只是我比較喜歡吃小腸,所以加小腸,不加腸子,也可以多煮6~8顆的白煮蛋,加進去一起滷,想多加什麼都可以,快鍋容量大,還可做一鍋二菜,下層滷豬腳,那上面我就煮飯,豬腳需要久煮,所以我搭配也同樣需要久煮的五穀米飯,在飯上多加臘腸及栗子,就成了臘味飯,雖然內附說明書有寫滷豬腳需要15分鐘,但我是要做給老爸吃的,所以直接設定20分鐘,20分鐘的軟爛度,我吃ok,但老爸還覺得不夠軟爛,所以我又多煮5分鐘,再多燜一會兒,煮出來的軟爛度老爸很滿意,豬腳骨頭都可輕易就分離,口感入口即化,花生的口感也好軟綿,煮20分鐘就先拿出來的五穀米飯,軟度也剛好,平常用電鍋煮,大概就需要加到三杯的水,現只需20分鐘,花不多的時間,只用一個鍋子,就能煮出這麼多的東西,而且很省能源,節能相對也能省錢,有了快鍋,老爸想吃久煮的料理,我也能輕鬆應付,大家可依自己喜歡的軟爛度,來調整煮的時間,喜歡有Q度有嚼勁,就少煮一些時間就可以。
滷花生豬腳
材料: 豬腳 1000g 帶膜乾花生 300g 豬小腸 500g(可不加或用大腸,還是要加蛋一起滷也行) 葱 薑
調味料: 醬油 100g 韓式原味燒烤拌醬 5Tbsp 韓式辣味燒烤拌醬 5Tbsp 糖 1tsp 水 1700ml 滷包 1包'
臘味栗子五穀米飯
材料: 栗子 150g 臘腸 3條 五穀米(我買三好十七穀米) 2杯
**我很喜歡這兩罐韓式燒烤拌醬,做滷味時,和醬油混著用,滷汁帶點微微辣味,味道很不錯,這只是我用的調味料,大家不一定要和我一樣,可用自己喜歡的調味料。
https://rulichsu.pixnet.net/blog/post/557092819-%e9%8d%8b%e5%af%b6%e6%ad%90%e9%a2%a8%e5%bf%ab%e9%8d%8b%7e%e6%bb%b7%e8%8a%b1%e7%94%9f%e8%b1%ac%e8%85%b3%26%e8%87%98%e5%91%b3%e6%a0%97%e5%ad%90%e4%ba%94%e7%a9%80%e7%b1%b3%e9%a3%af
**鍋寶歐風快鍋二件套組10L+6L
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滷汁 可以滷 什麼 在 廷豐水產 SoGood 莎媽廚房 Facebook 的最佳貼文
今晚呷莎米|🤔
認真的跟各位說
增肌減脂的路真的不好走
⬆️這句話是開場白了我想⬆️😂
除了認真計算熱量與蛋白質外
必須要有時間親自下廚
又或是訂購健康餐
今晚就來個快速上餐系列
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OK今晚呷莎米🍱偽獅子頭定食
▪️莎媽手工肉丸子偽獅子頭
▪️南僑膳食熟飯
▪️醬燒鱸魚排
▪️雞肉
▪️煎蛋
▪️蔬菜
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今晚的晚餐沒有食譜可言🤣
莎媽的手工肉丸子(偽獅子頭)非常方便,解凍加熱即可食用,還附上滷汁。偽獅子頭為什麼是(偽)因為非油炸,可以安心的吃。滷汁可以滷白菜,獅子頭搗碎也能拌飯,一舉數得啊是不是!
純手工拍打讓豬肉軟嫩不帶筋,再以獨特手法揉合,製成一顆顆完美比例、緊實飽滿的肉丸。
經過莎媽細火慢煮搭配莎媽祖傳醬汁,緊緊鎖住肉汁,口感香甜不油膩,肉質Q彈不鬆散,直接加熱,不需調味即可食用!
再來就是我最近每天都在吃的膳食熟飯!每盒含有15公克膳食纖維及紫米、薏仁、燕麥、蕎麥、高粱、糙米以及台稉九號一等米等健康榖物。15公克膳食纖維相當於2顆高麗菜,相當於3.5把菠菜,亦相當於5顆蘋果的纖維含量。引進日本高科技無塵無菌化炊飯技術,炊煮出香Q美味的健康熟飯。
⚠️膳食熟飯正與廠商洽談中
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最近大家都彭場莎媽廚房
是不是忘記莎弟是賣海鮮的啊😜
#各式海鮮冷凍食材下單
https://sogoodseafood.1shop.tw
#飲控日常 #增肌飲食