某人覺得正餐一定要吃飯或麵,所以午餐吃了酷比的炒飯,但留肚子吃美乃斯的鹹奶油菠蘿,還有福泉三色珍珠布丁豆花!
*814大同冰店
買了一支鳳梨冰,在騎樓下快速吃完。看別人都是好幾種口味5支10支的帶,果先生也想多買一些回家,但我要他們父子倆先把冰箱裡的2桶冰淇淋、1盒布丁雪糕和他們自己做的綠豆冰吃完才能買。
*漁香甜不辣
記得在大同路,本來想外帶當午餐,但找不到,後來查到好像搬去東門市場,後來走累了不想進市場,所以放棄,改去外帶酷比炒飯,但太慢打電話訂餐,我在現場等了超過20分鐘才拿到。(一邊等還一邊一直查今天語文競賽的成績)
*J&M coffee
家裡還有好吃肉桂捲,所以今天沒買肉桂捲。想買 配美式咖啡那款瑪芬,但售完,所以選了藍莓瑪芬及雙倍巧克力瑪芬,買到最後一個巧克力瑪芬,粲粲高興的當場唱起歌來。今天有帶一杯冷萃咖啡,還滿順口的。
*福泉布丁豆花
老店,品項之多….裝起來小小杯,但倒出來也不少,當飯後甜點,三人分這一杯其實剛好。珍珠Q彈,豆花軟ㄉㄨㄞ,三色豆花中,粲粲說白色最好吃,因為奶味最濃。可可和雞蛋豆花味道相對沒這麼濃郁。
*新美乃斯
看到了蛋黃酥$50,還有迷你蛋黃酥$28!心動但我忍住了,因為家裡還有蛋黃酥。只買了計畫內的鹹奶油菠蘿及蛋黃肉包。
以上。我今天還算節制吧!?
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,同樣也是在傳統市場,新竹這家傳承五代的手工甜不辣老店,高齡八十多歲的老闆和老闆娘,每天和和氣氣,滿臉笑容的一起工作。阿嬤說,阿公的好風度,讓他們幸福的白頭偕老。 店家資訊: 漁香甜不辣 地址:新竹市大同路86號東門市場2樓2010號 電話:(03)523-8843 ■台灣1001個故事 說不完...
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漁香甜不辣 在 島內散步Walk in Taiwan Facebook 的最讚貼文
東門市場飲食攤從4年前僅個位數,成長至今已逾500個攤位,讓東門市場近來已躍升文青聚餐熱點,不只保留原本的蔬果菜販,更有不少青年進駐展店,囊括日式、韓式、泰式、中式等料理。
而位於二樓的漁香甜不辣,現在已經傳承三代,第一代經營者是東門市場內的小魚舖,因每天採購的新鮮魚貨總會剩下一些,不想浪費,開始製作魚漿,沒想到大受好評,後來轉型專賣魚漿,新竹不少小吃店都向他們買魚漿,再自行加工製成其他產品出售。
身為長男的第三代老闆陳昱府,年輕時便知道自己須扛起家業,為了讓家傳的魚漿生意能永續經營,接手後,從甜不辣專賣店起步,講究新鮮與衛生的態度,從店面規劃、裝潢到擬菜單,大小事都親力親為,力求打造出明亮衛生、顧客舒適用餐的空間。
招牌甜不辣原料簡單,每日現做,甜不辣有魚棗、魚條、魚餅三種,魚漿中分別加入雞蛋、豬肉、洋蔥,吃得到魚漿的鮮味與彈性,新口味牛蒡甜不辣可以酥炸後當小菜,鹹香滋味加上碎牛蒡的清脆口感,值得一試。
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漁香甜不辣 在 島內散步Walk in Taiwan Facebook 的最讚貼文
新竹東門市場漁香甜不辣,現在已經傳承三代,第一代經營者是東門市場內的小魚舖,因每天採購的新鮮魚貨總會剩下一些,不想浪費,開始製作魚漿,沒想到大受好評,後來轉型專賣魚漿,新竹不少小吃店都向他們買魚漿,再自行加工製成其他產品出售。
身為長男的第三代老闆陳昱府,年輕時便知道自己須扛起家業,為了讓家傳的魚漿生意能永續經營,接手後,從甜不辣專賣店起步,講究新鮮與衛生的態度,從店面規劃、裝潢到擬菜單,大小事都親力親為,力求打造出明亮衛生、顧客舒適用餐的空間。
招牌甜不辣原料簡單,每日現做,甜不辣有魚棗、魚條、魚餅三種,魚漿中分別加入雞蛋、豬肉、洋蔥,吃得到魚漿的鮮味與彈性,新口味牛蒡甜不辣可以酥炸後當小菜,鹹香滋味加上碎牛蒡的清脆口感,值得一試。
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漁香甜不辣 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
同樣也是在傳統市場,新竹這家傳承五代的手工甜不辣老店,高齡八十多歲的老闆和老闆娘,每天和和氣氣,滿臉笑容的一起工作。阿嬤說,阿公的好風度,讓他們幸福的白頭偕老。
店家資訊:
漁香甜不辣
地址:新竹市大同路86號東門市場2樓2010號
電話:(03)523-8843
■台灣1001個故事 說不完的故事
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更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #漁香甜不辣 #手工甜不辣 #新竹
漁香甜不辣 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
台灣1001個故事-20200920分集大綱:
part1:【萬華市場燒臘店 兩度贏得天下第一攤】
https://youtu.be/4LC6bcitAwo
part2:【市場五代甜不辣 八旬老闆夫婦堅持手工】
https://youtu.be/YpGBhGsZZXo
part3:【不是垃圾的垃圾麵 三代同堂烹煮古早味】
https://youtu.be/FMx4e3pO414
part4:【林園七十年圓仔冰 第三代翻轉老店命運】
https://youtu.be/taiQ9ICtSuM
part5:【高雄爆漿芋泥冰 芋泥土石流淹沒顧客心】
https://youtu.be/yYWYaKLz2ps
part6:【南方澳漁港鯖魚燒 阿嬤私房點心留住遊客】
https://youtu.be/CELPzRJVUPs
■台灣1001個故事 說不完的故事
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
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漁香甜不辣 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
台北傳統市場的燒臘店,兩次贏得天下第一攤的名號,老闆說,賣的品項越多,成功的機會就越大。光從攤位的燻雞天花板,就能看見他四十年的堅持。
店家資訊:
味邨燒臘店
地址:台北市萬華區西寧南路4號1號樓1084攤/1149攤(西寧市場)
電話:02-2388-1133(上午)/02-2388-5668(下午)
漁香甜不辣
地址:新竹市大同路86號東門市場2樓2010號
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漁香甜不辣 在 漁香甜不辣- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
漁香甜不辣 · 300 新竹市新竹市大同路86號東門市場2樓2010號. 規劃路線 · 查看菜單 · 評分· 4.9. (36 則評論) · 532 人在這裡打過卡 · +886 3 523 8843 · 目前非營業時間. ·. ... <看更多>
漁香甜不辣 在 「漁香甜不辣ptt」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口 的推薦與評價
漁香甜不辣 ptt資訊懶人包(1),漁香甜不辣完整菜單MENU原味甜不辣就是綜合,包含甜不辣與各種丸子。...漁香甜不辣整體小小評價*雖然「雙星」貴不少,而且一直有漲價的 ... ... <看更多>
漁香甜不辣 在 [食記] [新竹] 漁香甜不辣~原味料多、偏好鹽酥- 看板Hsinchu 的推薦與評價
[新竹] 漁香甜不辣 ~原味料多、偏好鹽酥
網誌圖文好讀版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/38127979
原文含首訪、遷移擴大營業後新產品食記
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消費時間:2018/06
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漁香甜不辣2014遷移擴大營業後,過了一年才去吃新產品。
雖然店面變大變漂亮,但對新產品無愛,要吃舊產品卻感覺少了些親切感。
(賣魚漿據說近百年,漁香甜不辣應該是2006起開賣。)
故後來也沒再回訪。
五月,是先看到雙星甜不辣又要漲(60 → 65),才看到漁香也要漲。
不過漁香的原味/鹽酥甜不辣,上一次調漲應該是2012年。
這次的調漲是從50元調到55元,比起雙星,還是一碗便宜10元。
漁香的麵飯類產品,好像是遷移後兩年就有調漲過。
這次調漲主要是甜不辣及魚漿製品。
店家為了更新菜單還在漲價後前兩天做了特惠活動:
6/1~6/2有甜不辣買一送一(秤斤買5送1)優惠。
看時間可配合,就趁做活動來去重溫一下原味/鹽酥甜不辣。
因為做活動,原味甜不辣的湯據說來不及煮,暂時不提供。
嗯~雖然不解,但由於之前就沒很愛漁香的湯,就還好。
(不管是附湯還是要付錢的湯。)
內用沒特別問要不要加辣,但桌面也沒有,還好來過知道佐料區,自己加。
漁香甜不辣的醬,還是要混入橘紅色辣醬才會更美味啦!
原味甜不辣的料有魚棗、魚餅、魚條、魚丸、鱈魚丸、油豆腐、蘿蔔、小竹輪。
魚棗、魚餅、魚條的口感不如炸的令我驚艷,但就整體的量來說是比較多的。
且其他產品口感滋味也都不賴。
鹽酥甜不辣,只有魚棗、魚餅、魚條,份量上感覺比之前少。
雖然內用盤裝,有空間可以放少許醃漬小黃瓜之類的配菜,但還是沒有。
跟初訪有相同的遺憾。
還是比較喜歡在中央路時期的漁香甜不辣,:p。
新竹市北區大同路97號 03-5238843
09:00~21:00 週日公休 漁香甜不辣
延伸閱讀:[新竹] 玫玫「吃」非凡大探索介紹的新竹市美食
https://pure816.pixnet.net/blog/post/38127139
[新竹] 火車站附近美食、景點
https://pure816.pixnet.net/blog/post/38128235
媒體介紹:2012.10.17 台灣尚青 包羅萬象ㄟ新竹美食
2012.12.30 旅行應援團 新竹魅力食竹
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這篇回文普遍不推 但 若看到有提到雙星甜不辣的文時 又蠻多推漁香的
只能說青菜蘿蔔各有所好
※ 編輯: pure816 (42.72.46.84), 06/29/2018 15:59:02
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