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MUME副主廚新開幕的港式餐酒館
🙆🏻♀️最喜歡的是 #梅子焦糖雞肝醬佐蓮藕片😋
味道非常有趣的一道 完全沒有雞肝腥味
💁🏻♀️最驚豔的是 #XO醬干貝蔬菜
我平常不會特別想點一道😉
但這XO醬調的鹹香帶微辣 很開胃
🙅🏻♀️最不推的是 #馬祖紅糟軟絲
完全想像的到、味道太理所當然的一道😒
🤦🏻♀️最飲恨的是 #馬頭魚
食記一面好評但竟然已停售吃不到🥺
每一道都好下飯 但為何不提供白飯🍚😒
🥢雲吞|瑞可達起士·鹹魚·白蘿蔔 $180
🥢雞肝醬|梅子焦糖·五香·蓮藕片 $280
🥢鰹魚|口水魚·花生·蝦餅 $320
🥢牛舌|萵苣·鹵水牛舌·辣豆腐乳 $480
🥢XO醬蔬菜|當季蔬菜·澎湖干貝·水波蛋 $380
🥢麻婆豆腐|自家蛋豆腐·牛肉·鍋巴 $320
🥢軟絲|馬祖紅糟·巴西里 $420
不知是否因為開幕不久 上菜速度控的不大好
想去的人要有心理準備~
👉樓上見 港式餐酒館👈
台北市中山區中山北路一段79號
02 2100 1260
https://goo.gl/maps/yqXiwioR8danA7eb6
https://m.facebook.com/seeyouintw/
#米以食為天 #食不相瞞 #餐酒館
澎湖干貝xo醬 在 S琳娜&E神 Facebook 的最佳解答
《#桃食樂手作坊》網購•宅配
今年五月份才起家的手工辣椒醬「桃食樂」,沒有淋漓滿目的多樣商品有的是堅持做到最好的產品💪!用心研發獨特三種手工辣椒醬且款款味蕾出色香氣十足,傳承四川老師傅及湖南風味的辣椒醬,層次風味鮮明辣到讓人又愛又恨又離不開這個好味道😋!害我們餐餐離不開這辣椒醬🤣,拌飯、拌麵或拌燙青菜都很搭且夏日吃更開胃,覺得中秋節送禮也很適合✨~
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🌶️#天府之味香麻辣椒醬 $200
主要用料:雞心辣椒、二荊條辣椒、子彈頭辣椒、小米辣椒、燈籠椒、大蒜仔
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傳承四川重慶老師傅祖傳祕方,慢火熬煮而成,光看到用這麼多品種的辣椒來製作就知道這個味道不誇張的香純濃郁😆,吃起來麻中帶辣,辣中帶十足香氣,完全是愛吃麻辣鍋的人會喜歡的麻辣風味!大推這罐拌什麼都好好吃👍~
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🌶️#湘溢朝天小魚仔醬 $250
主要用料:朝天椒、蒜頭、米酒、豆鼓
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湖南地方特色風味,也是純手工製作的且有別於一般小魚乾辣椒是加入大量的小魚仔,吃得很過癮且小魚仔擁有豐富的蛋白質與鈣質💋,這款主要是朝天椒所以辣度S覺得滿高的,光是吃小魚乾就能感受到香辣衝擊的滋味,E神覺得很過癮😎!
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🌶️#太皇頂級干貝XO醬 $350
主要用料:干貝、蝦米、鹹魚火腿、紅蔥頭、蒜頭、雞心辣椒
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這款辣度算微辣主要是嚴選澎湖干貝、金勾蝦及上等紅蔥頭加上新鮮蝦殼慢火熬煮的蝦油搭配而成,再加上辣椒、蒜頭提味海鮮香氣更襯托也滿重味的🙈,且成分還有花生油覺得是長輩會喜歡的味道,單價看似不便宜但真材實料滿滿的絲狀干貝真的很猛!鹹度適中不會有負擔,送禮自用覺得都很適合說❤️~
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🎀購買通路🎀
🔸蝦皮賣場:https://shopee.tw/petty304
🔹FB收尋:桃食樂手作坊
☎️: 03-458-9095
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@ 桃食樂手作坊
澎湖干貝xo醬 在 生命中充滿無限可能 Facebook 的最讚貼文
【桃食樂】醬人照過來!新成立品牌,目前有湘溢朝天小魚仔醬、天府之味、太皇頂級干貝XO醬等三款產品都通過 SGS 商品檢驗。所有產品皆採用玻璃裝罐,包裝外觀設計精美,賞心悅目😍😍😍
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#太皇頂級干貝XO醬 $350
食材嚴選自澎湖干貝、金勾蝦米、紅蔥頭,以新鮮蝦殼熬成的蝦油慢火煮成。
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#湘溢朝天小魚仔醬 $250
湖南地方特色產品,純手工製作,風味突出。小魚仔擁有豐富的蛋白質與鈣質 ,是美容保養聖品;辣椒可預防動脈硬化及增強身體免疫力。
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#天府之味 $200
傳承四川重慶老師傅祖傳祕方,慢火熬煮而成,味道香純濃郁 ,麻中帶辣,風味獨特,是蒸、煮、炒、炸、配飯、拌麵之最佳佐料,能帶給您前所未有的味覺衝擊。
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有時候一個人在家,最喜歡簡單煮個麵,再隨當日心情添加上面的醬料,混合添加別有一番風味,層次豐富口感獨特,完全不輸市面上的拌麵,而且真材實料,美味又安心🥺🥺🥺
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#桃食樂手作坊
☎️03-458-9095
🌎粉絲團:桃食樂手作坊
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