醉紅樓Drunken'Tower
這間今年五月才正式開業的酒吧火鍋店幾個月以來一直都是城中熱點。裝修風格獨特、飲品種類齊全、菜色豐富是它的特點。店主旨在打造一個「有火鍋吃的酒吧」,用特色餐飲、音樂、燈光、甚至畫幅等元素營造出“醉”文化氛圍,一如店內的橫幅標語寫道:今晚唔飲酒,聽日無朋友。
真拉絲·芝士波龍煲 MOP$468
店家使用了4-5種不同的芝士來精心烹調這個煲,以強調其濃郁的芝士口味,其中的水牛芝士(Mozzarella)來自義大利,偏軟,含水量高,但保存時間較短,處於清新一派的芝士。在烹飪時,慢慢濃稠的水牛芝士是形成拉絲效果的主力。而芝士和龍蝦的搭配由來已久,店家吸收了法式和中式的做法,更加入了十分相襯的韓式辛字麵,融合成為這款芝士波龍煲。波士頓龍蝦大多出產自北大西洋沿岸的冷水海域,素以肉質嫩而彈著稱。開動之前,記得讓相機留下一張夾起的龍蝦螯粘帶拉絲芝士的身影!
顏如玉厚花膠雞煲 MOP$438
燉煮成金色的湯底,色澤誘人。其中的花膠十分厚身,真材實料,膠原蛋白肉眼可見,啖啖有嚐。雞肉一點都不“柴”,滑嫩非常。單是飲湯吃雞肉便覺得滋補滑潤,更不用提後續的打邊爐食材。
醉紅辣蝦辣蟹煲 MOP$468
嗜辣饕客的必選。這款辣煲用的是比較偏中式的麻辣風格,用乾辣椒、花椒等調製出類似乾煸過的蝦蟹。每一隻蝦都已經開過背,蟹亦已經拆件,上手方便。外殼酥脆,香辣入味。除了蝦蟹之外,裡面的配菜更是驚喜。還可以依照自己口味選揀四款辣度。
值得一提的是,店內的煲都可以加湯成為火鍋,另選菜、肉、海鮮涮鍋。
醉醉醉醉拼盤 MOP$268
醉鮑魚、醉花螺、醉蝦、醉螄蚶的集合拼盤非常適合分享,醒味健脾,肉質爽而不韌,更是開胃、下酒最佳之選。
地址:氹仔地堡街泉福新邨第一期第五座嘉富閣地下S及T鋪
電話:2882 5088
營業時間:8:00-04:00
#澳門酒吧 #澳門火鍋 #火鍋 #酒吧 #MacauBar #MacauEat #MacauDrink #Bar #HotPot #澳門美食 #美食
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過7,580的網紅Sharon & Annie為食旅記,也在其Youtube影片中提到,兩個月前,我哋過咗澳門度過三日兩夜,今次主要喺氹仔玩,仲食咗唔少美食,大家快啲去片啦!!!! 餐廳資料: (1)葡多利正宗葡國菜 地址:氹仔舊城區買賣街5號地舖 (2)沙度娜 地址:氹仔舊城區地堡街泉福新村第1期第6座嘉裕閣地下AA舖 (3)新好利美食餅店 地址:氹仔舊城區地堡街13-14號...
澳門氹仔酒吧 在 Flower Ieong 花樺楊 Facebook 的最讚貼文
MEat美食商城|Giveaway + 會員獨享五份全新獨家限定的「炙燒紐西蘭鹿鞍架配秘製龍眼肉汁」(四人用)(原價$488)
瘋堂新派(氹仔)採用來自紐西蘭純淨牧場的鹿肉營養價值極高,高蛋白,低脂肪,低膽固醇,性溫補氣,屬於健康紅肉。主廚還把牛骨髓做成紅酒醬用以佐肉,以襯托鹿肉的鬆軟口感。
新菜定價為$488 澳門幣,而此菜式暫時只會於【MEat】以優惠價 $398 (連+1服務費)限量推出,只需要加MacauEat微信 :macaueatcs
,客服便會發連結給你,到微信美食網上商城【MEat】下訂啦!
食指大動,急不及待想嘗試的你,可以到@macaueat 參加giveaway活動,他們會送出五份「炙燒紐西蘭鹿鞍架配秘製龍眼肉汁」(四人用)(原價$488),希望幸運的你可以享用到這份美味!
**此菜式需提前一日預訂**
📍氹仔帝庭軒地下C鋪(金利隔離)
☎️2885 5335
午市|12:00pm-2:30pm
晚市|5:30pm-10:30pm
酒吧|10:30pm-12:30am
#FantasiaKitchenTaipa
#MacauEat飯局
#MacauEat
#MacauGiveaway
澳門氹仔酒吧 在 Macaufoodie Facebook 的最讚貼文
浪漫夏日|僅需$ 308*邂逅五款雞尾酒的微醺魅力🍸
雞尾酒的魅力 來自於調酒師的想象力與執行力🥝他們令雞尾酒變化萬千 如同你在不同時刻的情緒 複雜又多變🌊
☀️今個暑假 來自新濠天地的數間餐廳和酒吧共同呈獻一系列以愛為主題的鷄尾酒 💕
其中位於摩珀斯3樓的🍴「風雅廚」法式餐廳 調酒師精心調制了5️⃣款雞尾酒 以愛情百態和人生五味的五式氈酒搭配 造就雞尾酒回味無窮的口感 為酒賦予色澤、香氣、果味等 有興趣的朋友就別錯過了👍🏻
「風雅廚」
地址:摩珀斯3樓,北區
酒吧營業時間:12:00 - 14:30;18:00 - 24:00 (星期三至四休息)
訂座電話:8868 3436
.
.
.
#insiderfood #instafood #instagramanet #instatag #food #foodporn #foodie #foodgasm #foodpics #foodstagram #foods #foodphotography #foodies #foodlover #foodforthought #foodisfuel #foodblogger #foodcoma #foodgram #fooddiary #foodblog #macaufood #macaufoodie #finedining #氹仔美食#澳門美食 #酒店美食 #澳門酒店 #雞尾酒 #cocktail
澳門氹仔酒吧 在 Sharon & Annie為食旅記 Youtube 的最佳貼文
兩個月前,我哋過咗澳門度過三日兩夜,今次主要喺氹仔玩,仲食咗唔少美食,大家快啲去片啦!!!!
餐廳資料:
(1)葡多利正宗葡國菜
地址:氹仔舊城區買賣街5號地舖
(2)沙度娜
地址:氹仔舊城區地堡街泉福新村第1期第6座嘉裕閣地下AA舖
(3)新好利美食餅店
地址:氹仔舊城區地堡街13-14號
(4)安德魯餅店
地址:氹仔舊城區官也街9號栢鴻大廈E座地舖
(5)莫義記
地址:氹仔舊城區官也街9號A舖
(6)喜柏 Palms
地址:路氹城澳門喜來登金沙城中心酒店地面大堂
_________________________
Follow our IG:
Sharon.C
https://www.instagram.com/sharon.ckm/
Annie.Y
https://www.instagram.com/annieyeungly/
E-Mail:sharonchu331@yahoo.com.hk
拍攝工具:SONY HDR-AS300 Action Cam
剪片工具:PowerDirector 16、Kinemaster、Background Eraser
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ecr5xMHGpYw/hqdefault.jpg)
澳門氹仔酒吧 在 SHOOTANDCHOP Youtube 的精選貼文
HERE ARE SOME OF THE BEST PLACES TO HAVE A NIGHT OUT IN MACAU!
Macau is a wonderful place full of great bars and lounges that offer amazing Macau signature drinks ranging from Whiskey to Gin and Tonic to Cocktails. There is something for everyone on a Night Out in Macau and in this Macau guide we wanted to show you the best places to have a drink with friends and enjoy the evening!
We started in Old Taipa Tavern found in Old Taipa Village Macau, they offer a huge selection of craft beers along with their very own Macau special brew.
Heading from Taipa Village we went to Galaxy Hotel and Resort Macau, to try their endless supply of high quality Gin and Tonics at the gorgeous Ritz-Carlton Bar & Lounge. For those looking for a high class bar in Macau the Ritz-Carlton Bar & Lounge is perfect for a fancy night out with friends!
Staying in Galaxy Macau we went down to Macallan Whisky Bar & Lounge to try their Macau exclusive Whiskey along with Old Fashioned Cocktails. Here there is a wonderful ambience to the bar with live music, truly a classy way to send an evening in Macau.
Finally we headed from the Cotai Strip Macau to Old Taipa Village Macau to try the creative signature cocktails on offer at Goa Nights. Here they have cocktails based on popular Macau attractions and Macau landmarks. They had a Ruins of Saint Paul, Red Street Macau and Old Taipa Village Macau themed cocktails that are must try Cocktails in Macau!
We really hope you enjoy this Macau guide on How to have a great night out in Macau. If you agree with our Macau bar choices let us know and if you know any other places in Macau that are great for a Night Out in Macau let us know.
Thanks for watching this Night Out guide and will see you in the next Macau guide!
這裡有一些在澳門夜遊最好的地方!
澳門是一個奇妙的地方,有很棒的酒吧和休息室,提供很棒的澳門特色飲品,從威士忌、琴通寧、到雞尾酒。在澳門的夜生活中,每個人都能找到適合自己的東西,這個澳門指南中,我們想介紹與朋友一起喝酒,享受夜晚的最佳去處!
我們從位於氹仔舊城區的Old Taipa Tavern開始,他們提供各種精釀啤酒以及他們自家製的澳門特產。
再從氹仔出發,前往澳門銀河,在華麗的麗思酒廊(Ritz-Carlton Bar & Lounge)品嚐無盡的優質杜松子酒。對於那些在澳門尋找高檔酒吧的人來說,麗思酒廊(Ritz-Carlton Bar & Lounge) 非常適合與朋友一起度過一個愉快的夜晚!
在澳門銀河,我們前往麥卡倫威士忌吧(Macallan Whisky Bar & Lounge)品嚐澳門獨家威士忌以及舊式雞尾酒。酒吧擁有美妙的氣氛,有現場音樂表演,是在澳門度過一個美好夜晚的絕佳方式。
最後,我們從路氹金光大道前往澳門舊城區,品嚐果阿之夜 (Goa Nights) 的創意招牌雞尾酒。在這裡,他們以澳門熱門景點和地標調製雞尾酒。他們有大三巴牌坊、紅窗門和氹仔舊城區主題的雞尾酒,是在澳門必須去品嚐的雞尾酒!
我們真的希望你喜歡這個關於如何在澳門度過美好夜晚的澳門指南。如果你同意我們選擇的酒吧,請告知我們,如果你知道澳門的任何其他地方非常適合夜遊,請同樣告知我們。
感謝你收看這個夜遊指南,我們在下一個澳門指南中見!
-
#macau #macaunightout #macauguide
▄▄▄▄▄▄▄? CHECK US OUT?▄▄▄▄▄▄▄
? - SUBSCRIBE:
https://www.youtube.com/user/SHOOTANDCHOP
? - FOLLOW US:
www.instagram.com/shootandchop
? - LIKE US:
www.facebook.com/shootandchop
▄▄▄▄▄▄▄? More Videos ?▄▄▄▄▄▄▄
? - MACAU TRAVEL VLOG GUIDE | STREET PHOTOGRAPHY MISSION | 澳門旅遊VLOG指南 | 街頭攝影任務
https://www.youtube.com/watch?v=QlVQydefT2E&list=PLFlnaEqdPFk9uDfphPZDHMCwOTyHzQswR
? - MACAU'S HIDDEN CAFES AND THEIR AMAZING STORIES | 澳門神秘咖啡館和他們的了不起的故事
https://www.youtube.com/watch?v=TSU9WY_YMnU&list=PLFlnaEqdPFk9uDfphPZDHMCwOTyHzQswR&index=3
? - THE DELICIOUSLY RARE SNACKS OF MACAU! | 澳門令人愉快的稀有零食!
https://www.youtube.com/watch?v=nLlkJvSTlNk&list=PLFlnaEqdPFk9uDfphPZDHMCwOTyHzQswR&index=4
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/5a0MDJNLoaA/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLAiOjNoOzZ8ZHHPV6fzF9m7awqM1Q)
澳門氹仔酒吧 在 alex lam Youtube 的精選貼文
https://www.mrlamsan.com/2019/07/Famiglia.html
位於「氹仔舊城區」木鐸街﹐毗鄰地標官也街, La Famiglia「澳葡之家」以暖色為主要色調﹐配上小巧玲瓏的酒窖、深褐色的木紋餐桌及雕花椅子﹐為餐廳締造土生葡人之家的氛圍。
地面及一樓的用膳層為顧客提供一系列經典地道的土生葡菜佳餚、美酒和小吃。二樓的私人用膳區域﹐最多可容納25人, 是舉辦小型私人派對和特別活動的完美場所。而三樓的酒吧則為客人提供一個舒適的休閒區。
澳葡之家的菜單提供正宗的土生葡菜佳餚,滿足不同年齡層的家庭顧客之口味。熱門菜式包括葡式釀蟹蓋配麵包 、蒜蓉黃油焗蝦仁 、里斯本白酒煮蜆 、薯絲炒馬介休、免治牛肉、 安格斯T 骨、葡式燒乳豬及海鮮大砂鍋。餐廳還提供各種飲料、雞尾酒和葡萄酒。
關於 Florita Alves
Florita Maria Natáliade Jesus Morais Alves是澳門最著名的土生葡菜廚師之一。自2010年起,她擔任澳門土生葡人美食聯誼會之理事,負責董事會常務工作。她目前是氹仔舊城區的澳葡餐廳La Famiglia的主廚及顧問,掌管餐廳的廚房運作和菜餚製作。
憑藉她的聲譽,Florita一直致力於澳門及外地推動土生葡菜的烹調及餐飲文化,對澳葡餐飲文化承傳影響深遠。作為澳門著名廚師及知名烹飪大使,她曾參加多個由政府機構、教育學院、媒體和國際級餐廳舉辦的美食節目、活動、研討會和課程,包括於倫敦的米其林星級餐廳 “A Wong”舉行為期兩週的聯合活動 ; 代表土生葡人美食聯誼會出席葡萄牙、比利時和匈牙利舉行的歐洲食品和美酒大會; 與日本NHK電視台合作一系列美食節目 ; 於澳門葡萄牙盛事活動中展示了她著名的下午茶盛宴Macau Cha Gordo,並在澳門旅遊學院(IFT)為2018年澳門美食節週擔任導師。
Florita持續的敬業精神及卓越烹調水平見證了她在澳門餐飲行業的重大貢獻,對土生葡人文化之承傳影響深遠。
地址
澳門氹仔木鐸街76號
營業時間
星期一至星期日
12:00 pm – 2:30 pm
6:00 pm – 10:30 pm
查詢電話
+853 2857 6131
RESERVATION
+853 2857 6131
#澳葡之家
#官也街美食
#澳門美食推薦
https://www.taipavillagemacau.com/tc/directory/la-famiglia/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/OehLdJeRN1o/hqdefault.jpg)