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謝謝好朋友寄來，結束北漂的青年農婦妮可嘔心瀝血的家族企業 園菓滋農產 FresgoFresh 外銷等級台灣鮮果～
妮可是瑞士餐飲管理高材生，學到的世界級經驗跟做事方法，讓專營 #日銷等級 水果的家族企業更上層樓～ #平價 卻夠精緻，上班族還可以 #客製化 #宅配每週水果，不用每天跑水果店，#當周採收保證新鮮！
支持 #青年農民，台灣 #水果王國 豐富物產值得推薦！
合照的好朋友：
#金鑽鳳梨（台農17號）：甜中帶微酸，肉質又很纖細，連鳳梨心都好吃😋 也因為甜度高，還可以拿來入菜當作天然的調味，炒黑木耳、煮苦瓜湯、炒飯⋯等等都很讚。
#火龍果：大家都知道火龍果的花青素很高，可以 #抗自由基 #抗氧化，而且鐵質也高，對女生來說是很不錯的水果選項，尤其遇到夏天盛產時，把火龍果切塊放冷凍後打成冰沙，更是天然又透心涼。
#網紋洋香瓜：溫室栽培，#每一株植株只保留一顆果，把所有的營養跟風味完整保留，迷你顆剛好家人一人一顆，而大顆的送人也是好選擇，台灣在地也可以種出品質這麼好的洋香瓜真的很幸福❤️
#主播 #張齡予
吃過 #火龍果的花 嗎？
火龍果是仙人掌科植物，不僅果實甜美，花朵的口感也相當不錯。
較脆嫩的花瓣適合煮湯，不用勾芡就能煮出濃稠的羹湯。
較厚實的花梗具有鮮脆的口感，相當適合炒食，尤其與肉類或口味較重的醃製肉品搭配更佳。
尤其 #奶油煎火龍果花苞，超香！
#誰說水煮餐吃起來粉厭世
#馬可的水煮餐繽紛又驚奇
今晚受邀到素卿姐的網路料理節目
“卿心料理”
聊新書-高代謝地中海料理
素卿特別對我新書中的第七篇章
「輕盈水煮」 的有滋有味
特別有興趣！
直問說：
馬可啊.......橄欖油也能水煮啊？！
我說：
橄欖油也能水煮!? 素卿姐別亂猜
😆😆😆
這個篇章要教粉絲們的是用最簡單的水煮方式來烹調食材
讓你透過水溫的控制將食材加熱到恰到好處後、加入大量橄欖油
藉由油脂的潤滑效果、
風味和香氛來增加食物的精采變化
吃到食材深層原味的料理。
因為水煮後的食物已熟化
更需要橄欖油或其他好油脂去潤化它、營養效果更是加成
讓你徹底感受好油脂高代謝的
輕盈威力
絕對顛覆你對水煮食材索然無味的的印象。
就像我愛的
#一日甜菜根糖心蛋沙拉
😍😍
就是透過水煮的溫度來控制雞蛋的熟化程度、
再經由甜菜根或火龍果的花青素植化素等等營養的浸泡入味
搭配上風味淡雅的橄欖油做出來的芝麻葉沙拉
讓火龍果糖心蛋的甜
襯托著芝麻葉的苦、經由清新淡雅橄欖油的潤化後在你的口中才能相輔相成的絕對好吃
真的是perfect‼️‼️‼️
更謝謝素卿姐一知道我出新書
就叫我趕緊兒來節目上分享
雖然與素卿姐一陣子沒見面、
合作起來依舊是默契十足輕鬆愉快
❤️❤️💯💯✌️✌️
#話說我的表情包也太多
#不好意思水煮餐又讓所有工作人員驚艷到了
#高代謝地中海料理持續熱賣中
#不吸水不發霉不吸味不染色
【團購】GOLD LIFE美國原木抗菌砧板
▶️訂購連結 https://mami.pops.tw/rn24o
▍團購時間▍10/1 早上10點～10/7 晚上11點59分
✅出貨時間：預計10/18起依訂單付款順序完成出貨 (不含例假日)
📌運費說明：本島免運/外島運費$350/海外不配送
📌客服line@：@vao3183e
以前的我每隔幾個月就要換砧板，覺得麻煩又花錢，而且砧板不耐高溫又容易發霉，使用上真的不安心，
直到用到 #GOLDLIFE美國原木抗菌砧板，用了一年多都沒發霉，一試成主顧呀❤️
上次開團有很多粉絲沒有買到，這次為大家爭取到第二團‼️
✨要為全家人的食安問題把關，真的要精挑細選安心好用的砧板！
GOLD LIFE砧板採用美國原產FSC認證的原木纖維，利用高溫壓縮的技術去除原木毛孔，因為高密度，所以可以讓砧板達到抗菌效果！
每片砧板的顏色可能會深淺不同，而使用之後難免會有刀痕，這都是正常的狀況，
但請放心，刀痕中仍不會發霉，而抗菌效果也不會效力衰退‼️
總之，砧板不會吸水、發霉、吸味，甚至切紅蘿蔔、蔥、芒果、火龍果也不會染色喔！😍
輕薄好拿，正反面皆可用，且耐高溫達176度，可放烘碗機/洗碗機、可當隔熱墊，還可當餐盤，真心推薦給你們！😉
#特點
✔️正反面皆可用，可切/拍/剁
✔️四個角有止滑矽膠墊，安全不滑動，亦可拆洗
✔️懸掛開口置中，吊掛不傾斜方便瀝水
✔️耐高溫176度，可當隔熱墊，可進烘碗機、洗碗機
✔️可當擺盤餐盤
✔️款式、尺寸齊全，符號每個人的需求
✔️通過多項專業檢測、天然無毒
🔸開團品項有一般長方形的砧板S/M/L/XL、單柄砧板M/L、砧板架，
為大家爭取幾個組合方案，比單買還要優惠很多！另外還有主廚刀、料理切刀、多功能廚房剪刀可選購~
▍下單禮▍
凡是下單付款完成，就有機會抽中《台灣製造三烤檸檬竹鹽》1瓶 (市價$330/共3名)
▍粉絲分享禮▍
將此篇貼文按讚、公開分享，留言並tag兩位好友："我喜歡GOLD LIFE美國原木抗菌砧板，因為_______"，
就有機會抽中《小蒼蘭神奇去污乳(135g)》*1 共5名
有人想送火龍果花的話
我可以幫忙準備！
Instagram：http://bit.ly/igjisweet
台灣水果大又甜 做起甜點也嚇嚇叫啦～
今天拿拿摳要用正值產季的紅龍果，
做出一道外觀、口感、營養兼具的美味甜點。
還有神秘嘉賓，
要來教大家許多紅龍果的調選訣竅與知識唷～
***本集節目由「行政院農委會農糧署」贊助播出***
好康水果優惠一
即日起至10月15日，
#大苑子 #CoCo都可 #迷客夏 #叮哥茶飲 #Mr. Wish #拾覺
六大手搖飲連鎖店，推出多款水果手搖飲促銷優惠，讓你用喝的也能享用到最好吃的台灣水果。
好康水果優惠二
台灣水果好食購─元氣水果這裡買
https://taiwanfruit.waca.tw/
單筆消費滿500元，輸入Fruits66，即可折抵66元
數量有限送完為止
#農糧署#紅龍果
材料
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餅乾層
奶油餅乾75g/無鹽奶油30g
紅龍果乳酪層
奶油乳酪100g/砂糖25g/火龍果泥30g/吉利丁7g/冰開水15g/鮮奶油90g
透明果凍層
溫開水360g/白砂糖75g/檸檬汁30g/吉利丁20g
紅肉紅龍果/白肉紅龍果
紅龍果凍層
紅龍果泥70g/吉利丁5g/冰開水15g
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