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在炊飯味醂這個產品中，有237篇Facebook貼文，粉絲數超過14萬的網紅Yui's 料理自學小天地，也在其Facebook貼文中提到， #有點豪華的日常料理 #牡蠣炊飯 #烏魚子鴨胸 ㊙卡馬龍海鮮肉品補貨團熱賣中 ➜https://reurl.cc/l59OxA 這幾天還在和臨時廚房磨合中 習慣的鍋碗瓢盆，炒菜用具不在原本的位置 料理的過程就感覺有點綁手綁腳 這時候就想弄點簡單的就好，要嘛鍋物要嘛炊飯 鍋物昨天分享過了，今天就分享...
　同時也有34部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，買法國特福 鮮呼吸智能舒肥萬用鍋 → https://lihi1.com/GjgcC 買《富力森FURIMORI》2L微電腦壓力萬用鍋 → https://lihi1.cc/M0QV1 1)高麗菜麻油雞飯 材料： 米 5杯 rice 5cups 雞腿肉 600g chicke...

炊飯味醂 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳解答

Yui's 料理自學小天地 By Yui's 料理自學小天地

2021-09-29 10:00:02 有 468 人按讚
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#有點豪華的日常料理
#牡蠣炊飯 #烏魚子鴨胸
㊙卡馬龍海鮮肉品補貨團熱賣中
➜https://reurl.cc/l59OxA

這幾天還在和臨時廚房磨合中
習慣的鍋碗瓢盆，炒菜用具不在原本的位置
料理的過程就感覺有點綁手綁腳
這時候就想弄點簡單的就好，要嘛鍋物要嘛炊飯
鍋物昨天分享過了，今天就分享炊飯吧~

炊飯的迷人之處在於，跟煮飯一樣，把食材通通放進電鍋就行了
而且煮起來一大鍋，剛好可以餵飽一家人的胃
今天煮的是 #牡蠣炊飯，搭配 #烏魚子鴨胸
這組合是不是有點豪華
日常也可以享受成這樣我自己也覺得挺過份😂
做法簡單，味道又好，營養兼具，不看可惜啊~

今天，你也來試試看這個有點豪華的日常料理「牡蠣炊飯+烏魚子鴨胸」吧
🎞收藏「牡蠣炊飯+烏魚子鴨胸」影片👉https://youtu.be/d6evsZt6T_o
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
✏️【材料如下】
日本廣島牡蠣肉 ...一包
烏魚子鴨胸 ...一塊
白米 ...2杯
蔬菜 ...鴻喜菇、南瓜切片
醬汁 ..高湯、醬油、米酒、味醂

🍳【牡蠣炊飯的做法如下】
❶ 牡蠣倒出後，用少許的太白粉洗掉髒汙，用1.5%的鹽水反覆清洗，直到黏液完全洗淨為止。
❷ 醬汁加入少許的薑片煮滾，加入牡蠣川燙30秒後起鍋瀝乾備用。
❸ 白米洗淨後放進電鍋，加入醬汁 (比例為水1：米1))、蔬菜，煮至電鍋跳起後，加入牡蠣再悶10分鐘後即可盛盤。

🍳【香煎烏魚子鴨胸的做法如下】
❶ 鴨胸擦乾後在表面劃出格紋，可吃原味，也可用鹽巴及黑胡椒調味後再下鍋。
❷ 冷鍋，鴨皮朝下，小火慢煎8分鐘左右，過程中可用逼出的鴨由反覆淋在鴨肉上，翻面後再煎8-10分鐘，起鍋靜置10分鐘後即可切片上桌。

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
🉐家常菜－常備團/補貨團
➜https://bit.ly/3zcPY3g
📌看社團最新團購排程
➜https://pse.is/yuisunny
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炊飯味醂 在 Facebook 的精選貼文

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2021-09-16 21:00:32 有 33 人按讚
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紅條石斑炊飯
宥宥廚房小料理🐯
—
這是利用昨天,魚骨跟魚頭
熬至的高湯,所做出來的炊飯料理。
—
飯帶有魚骨高湯的香味與營養,
紅蘿蔔,木耳,補充纖維,煎石斑魚肉,
優質蛋白質,更能給身體滿滿營養🥳
—
料理做法🍳
—
鍋內下一匙油,魚骨雙面煎至微焦,
起鍋。
—
加水蓋上鍋蓋,熬至湯底,變乳白色,
(燉煮約40~45分鐘,看骨魚大小)
—
魚骨濾除,魚骨高湯煮好,備料
(可以前一天把高湯完成）
—
白米洗好,備料,石斑魚排切成塊狀,
灑些許鹽巴,放置,10~15分鐘,
—
鍋內下一匙油,洋蔥,紅蘿蔔,木耳
下鍋,炒出香味
—
加入洗好的白米,二匙鹽巴,
各一匙醬油,味醂,拌炒至收汁。
(二杯生米量)
—
白米移入電鍋內鍋內,加高湯
稍微蓋到食材,蓋上電鍋鍋蓋,
開關按下。(沒高湯的人,也可以
用清水代替唷)
—
飯煮好提示音響起,炒鍋清洗乾淨
—
魚肉下鍋,煎至表面微焦,
肉煎熟,起鍋備料。
—
炒鍋下一匙油,下高麗菜,些許鹽巴,
水,高麗菜炒至軟化,起鍋。
—
打開飯鍋蓋,高麗菜,加入飯鍋內,
攪拌均勻,盛飯,石斑魚肉擺盤完成。
—
—
備註：
但 你/妳 是傳統電鍋的話,
不用擔心,水杯比例在這邊⬇️。
—
二杯米內鍋加水稍微蓋到食材,
外鍋約2.5或3刻水,按下開關,
—
#午餐 #晚餐 #夕食
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#クッキングラム #煎石斑魚
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#Grouper #高麗菜飯
#紅條石斑魚 #紅條石斑
#飲食均衡 #yahoo特級廚師

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炊飯味醂 在 Facebook 的最讚貼文

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2021-09-11 21:05:27 有 51 人按讚
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鮮蔬松阪豬炊飯
宥宥廚房小料理🐯
—
今天又是炊飯料理,
把傳統料理,高麗菜飯
與豬油拌飯,做個小結合
—
先把飯蒸煮好,再利用
煎松阪豬肉產生的豬油,
炒高麗菜,最後再跟炊飯
一起拌勻,雙重美味大大飽足🥳
—
料理做法🍳
—
鍋內下一匙油加入木耳,紅蘿蔔,洋蔥,
炒出香味
—
白米洗好,再倒入炒鍋內,
再下約二匙鹽巴,各一匙醬油,
味醂,拌炒均勻
—
食材移入電鍋外鍋內,加水蓋到食材,
蓋上電鍋鍋蓋,電鍋開關按下,
—
煮好提示音響起,炒鍋清洗乾淨,
—
松阪豬肉切成片狀,灑些鹽巴拌勻,
下鍋,煎至豬肉雙面微焦,肉熟,起鍋備料。
—
利用鍋內,煎松阪豬肉的油脂,
高麗菜下鍋,炒熟,起鍋。
—
開飯鍋蓋, 加入高麗菜,攪拌均勻,
盛飯,松阪豬肉擺盤,完成。
—
—
鍋具使用：
26 單耳單柄圓鐵深煎鍋
Le Creuset Taiwan
—
#午餐 #晚餐 #夕食
#早餐 #食譜 #朝食
#クッキングラム #養生
#豬油拌飯 #松阪豬 #台北 #炊飯
#便當 #lunch #家常菜 #上班便當
#運動便當 #手作便當 #porkneck
#yahoo特級廚師 #高麗菜飯

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炊飯味醂 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-09-11 18:57:49 有 157,642 人看過 有 2,083 人喜歡
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買法國特福 鮮呼吸智能舒肥萬用鍋 → https://lihi1.com/GjgcC
買《富力森FURIMORI》2L微電腦壓力萬用鍋 → https://lihi1.cc/M0QV1

1)高麗菜麻油雞飯
材料：
米 5杯 rice 5cups
雞腿肉 600g chicken thigh
高麗菜 500g cabbage
薑絲 50g ginger
胡麻油 3大匙 black sesame oil 3tbsp
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
枸杞 20g goji berries
鹽 1大匙 salt 1tbsp
水 4杯 water 4cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入胡麻油爆香薑絲後加入雞腿肉快炒香，加入枸杞、高麗菜片炒軟後，鹽調味。
2.將炒好的料舀出一半，把洗好瀝乾的米倒入混合，加入米酒與水，再將剩下的料鋪上，蓋上鍋蓋按下[煲飯]，待行程運轉結束即可。

2)蕈菇臘味飯
材料：
米 5杯 rice 5cups
臘腸 140g Chinese sausage
肝腸 140g Chinese liver sausage
臘肉 150g Chinese cured pork belly
雪白菇 100g white beech mushroom
鴻喜菇 100g brown beech mushroom
蒜末 20g minced garlic
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
水 5杯 water 5cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入沙拉油爆香蒜末與菇類煸香。
2.加入洗淨瀝乾的米與切片臘腸、肝腸與臘肉攪拌，加入水、白胡椒粉、醬油攪拌均勻。
3.按下[煲飯]，待行程運轉結束即可。

3)筍香五花肉雜糧飯
材料：
雜糧米 5杯 mixed multi grains 5cups
竹筍 450g bamboo shoot
豬五花 500g pork belly
紅蔥油 4大匙 crispy fried shallot with oil 4tbsp
鹽 1大匙 salt 1tsp
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
水 5杯 water 5cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入紅蔥油爆香豬五花條至肉變白，再加入筍爆炒，並加入鹽與米酒調味，炒好後舀出一半料備用。
2.將洗淨的米倒入內鍋與料混合，加入水，再將剩餘的料鋪上。
3.按下[煲飯]，待行程運轉結束即可。

4)奶油菇菇鮭魚炊飯
材料：
米 5杯
雪白菇 100g white beech mushroom
鴻喜菇 100g brown beech mushroom
鮮香菇 100g shiitake mushroom
鮭魚 800g salmon
薑末 30g minced ginger
奶油 4大匙 butter
黑胡椒粉 1茶匙 ground black pepper 1tsp
日式醬油 2大匙 bonito soy sauce 2tbsp
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
米酒 2茶匙 cooking rice wine 2tsp
水 5杯 water 5cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入奶油爆香薑末與菇類，再加入鹽、黑胡椒炒勻。
2.加入洗淨的米、水，上面鋪上鮭魚，淋入米酒去腥增香，蓋上鍋蓋按下[快煮米飯]，待行程運轉結束，打開鍋蓋將魚骨去除，並用叉子撥鬆鮭魚，淋入日式醬油攪拌均勻即可。


5)蝦仁炒飯
材料
白飯 400公克 steamed rice 400g
雞蛋 2顆 egg 2
熟蝦仁 200公克 peeled shrimp 200g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
黑胡椒粉 1/2茶匙 ground black pepper 1/2tsp.
蔥花 適量 scallion q.s.
作法
1.內鍋倒入1大匙油，緩緩倒入蛋液一邊拌炒。
2.炒至蛋成型後，加入熟蝦仁、白飯輕壓翻炒。
3.再加入鹽、黑胡椒粉炒勻，再加入蔥花即可。

6)蒼蠅頭炒菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
絞肉 400公克 minced pork 400g
豆豉 50公克 fermented black bean 50g
蒜末 30公克 garlic 30g
辣椒末 20公克 chili 20g
韭菜粒 300公克 Chinese chive 300g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤，加入絞肉炒至出油且變白。
2. 加入豆豉、辣椒末、蒜末炒香。加入韭菜與醬油炒勻。
3. 最後加入白飯炒勻即可。

7)炒竹筍菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
熟竹筍絲(或綠竹筍絲) 350公克 bamboo sprout 350g
肉絲 400公克 shred pork 400g
泡發香菇絲 80公克 shiitake mushroom 80g
紅蘿蔔絲 150公克 carrot 150g
紅蔥油 2大匙 shallots oil 2tbsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤功能，放入肉絲炒至變白。
2. 放入紅蔥油、香菇炒香，再放紅蘿蔔絲、竹筍絲炒勻。
3. 加鹽、白胡椒粉、白飯拌勻，蓋上鍋蓋燜2分鐘，讓竹筍更入味。

8)炒梅干菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
絞肉 400公克 minced pork 400g
蒜末 30公克 garlic 30g
辣椒末 25公克 chili 25g
梅干菜(洗淨擰乾) pickled mustard 250公克
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤功能，加入絞肉炒至出油且變白。
2. 放入蒜末、辣椒末炒香、梅干菜炒散。
3. 加入醬油、糖調味，最後加入白飯拌勻即可。

9)炒椒麻雞丁菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
雞腿丁 450公克 chicken thigh 450g
蒜末 40公克 garlic 40g
辣椒末 30公克 chili 30g
四季豆丁 300公克 dwarf bean 300g
蔥花 50公克 scallion 50g
魚露 2大匙 fish sauce 2tbsp.
烏醋 1大匙 black rice vinegar 1tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
花椒粉 2茶匙 ground Sichuan pepper 2tsp.
香菜末 40公克 coriander 40g
作法
1. 使用[爆炒煎烤]加入1大匙油，再放入雞腿肉炒至變白。
2. 加入辣椒末、蒜末炒香。放入四季豆丁、蔥花炒熟。加入魚露、烏醋調味。
3. 加入白飯拌勻後，放入香菜與花椒粉即可。


10)煲仔飯
材料
A
去骨雞腿丁 400公克 chicken thigh 400g
肝腸 2條 Chinese liver sausage 2pcs
薑片 10公克 ginger 10g
辣椒片 10公克 chili 10g
泡發香菇 10朵 shiitake mushroom 10pcs
白米 3杯 rice 3cup
水 2.5杯 water 2.5cup
B
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
蠔油 1大匙 oyster sauce 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
作法
1.雞腿丁加入所有材料B混合均勻，再加入薑片、辣椒片、泡發香菇與肝腸段拌勻。
2.內鍋放入洗好的米加入水，再加入作法2的材料。
3.放入萬用鍋中，設定白米功能煮至行程結束即可。

11)雞肉雜菜飯
材料：
米 2杯(300g) rice 300g
去骨雞腿肉 1片 chicken thigh 1pce
乾香菇 6朵 dried shitake mushrooms 6pce
昆布 10㎝ dried kelp 10㎝
紅蘿蔔絲 30公克 carrot 30g
牛蒡絲 40公克 burdock root 40g
竹筍絲 300公克 bamboo sprout 30g
毛豆 20公克 green soy bean 20g
水 300㏄ water 300㏄
調味料：
A
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
B
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
作法：
1.乾香菇和昆布放入碗中，倒入水浸泡至少1小時。
2.雞腿肉切丁，用調味料A拌勻，醃15分鐘。
3.將做法1的泡發香菇擠乾取出，切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
4.將所有切絲材料鋪在白米上，再鋪上雞肉丁。
5.加入所有調味料B，倒入簡易日式高湯。
6.蓋上鍋蓋，設定〔精華煮飯〕功能，增加時間至20分鐘，啟動後待行程結束即可。

12)蕈菇炊飯
材料：
米 2杯(300g) rice 300g
鮮香菇 3朵 shiitake mushrooms 3pce
鴻喜菇 75公克 bunashimejig75g
美白菇 75公克 white bunashimeji 75g
金針菇 60公克 needle mushroom 60g
金滑菇 60公克 sticky pholiota 60g
豆皮切絲 40公克 deep-fried tofu 40g
紅蘿蔔絲 25公克 carrot 25g
竹筍絲 30公克 bamboo sprout 30g
泡發香菇 3朵 soaking dried shiitake 3pce
泡發昆布 3㎝ soaking dried kelp 3㎝
簡易日式高湯 300㏄ water 300㏄
調味料：
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
麻油 1小匙 sesame oil 1tsp.
作法：
1.將簡易高湯的泡發香菇擠乾切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
2.將所有切絲材料鋪在白米上。
3.加入所有調味料、簡易日式高湯。設定〔精華煮飯〕功能，增加時間至20分鐘，啟動後待行程結束即可。

-

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炊飯味醂 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-08-27 19:21:12 有 12,092 人看過 有 205 人喜歡
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📌買《富力森FURIMORI》2L微電腦壓力萬用鍋
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雞肉雜菜飯

材料：
米 2杯(300g) rice 300g
去骨雞腿肉 1片 chicken thigh 1pce
乾香菇 6朵 dried shitake mushrooms 6pce
昆布 10㎝ dried kelp 10㎝
紅蘿蔔絲 30公克 carrot 30g
牛蒡絲 40公克 burdock root 40g
竹筍絲 300公克 bamboo sprout 30g
毛豆 20公克 green soy bean 20g
水 300㏄ water 300㏄

調味料：
A
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
B
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.

作法：
1.乾香菇和昆布放入碗中，倒入水浸泡至少1小時。(泡越久越濃郁)
2.米洗淨瀝乾，放入內鍋中。
3.雞腿肉切丁，用調味料A拌勻，醃15分鐘。
4.將做法1的泡發香菇擠乾取出，切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
（Tip：用高湯煮飯味道更甘醇濃郁）

5.將所有切絲材料鋪在白米上，再鋪上雞肉丁。
6.加入所有調味料B，倒入簡易日式高湯。
7.蓋上鍋蓋，設定〔精華煮飯〕功能，增加時間至20分鐘，啟動後待行程結束即可。
8.將蒸煮好的菜飯拌勻就可以上桌囉！

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蕈菇炊飯


材料：
米 2杯(300g) rice 300g
鮮香菇 3朵 shiitake mushrooms 3pce
鴻喜菇 75公克 bunashimejig75g
美白菇 75公克 white bunashimeji 75g
金針菇 60公克 needle mushroom 60g
金滑菇 60公克 sticky pholiota 60g
豆皮切絲 40公克 deep-fried tofu 40g
紅蘿蔔絲 25公克 carrot 25g
竹筍絲 30公克 bamboo sprout 30g
泡發香菇 3朵 soaking dried shiitake 3pce
泡發昆布 3㎝ soaking dried kelp 3㎝
簡易日式高湯 300㏄ water 300㏄

調味料：
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
麻油 1小匙 sesame oil 1tsp.

作法：
1.米洗淨瀝乾，放入內鍋中。
2.將簡易高湯的泡發香菇擠乾切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
3.將所有切絲材料鋪在白米上。
4.加入所有調味料，倒入簡易日式高湯。
5.蓋上鍋蓋，設定〔精華煮飯〕功能，增加時間至20分鐘，啟動後待行程結束即可。
6.將蒸煮好的菜飯拌勻就可以上桌囉！




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炊飯味醂 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳貼文

日本人夫婦の台湾生活 By 日本人夫婦の台湾生活

2021-08-25 18:00:21 有 9,915 人看過 有 329 人喜歡
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●●今天的影片又介紹了使用豆腐渣粉製作的減醣銅鑼燒。
為了在控製糖分的時候也能吃到，所以不使用砂糖來做。
裡面的紅豆餡也是上次介紹的不用砂糖做成的發酵紅豆餡。
另外，甜味使用了羅漢果的甜味劑和可以作為腸內細菌飼料的菊薯糖漿。
只是材料計量和混合而已，用平底鍋用小火烘烤。
如果做發酵紅豆餡的話，請一定試著做一下。
影片內使用的糖漿作為低GI食品在歐美非常受歡迎。 最近在日本也開始看了。
如有興趣的話會刊登在下面，請看一下。

〜材料（４個分）〜
豆渣粉 (超細粉) 20g 加10g 計30g
羅漢果甜味劑 10g
泡打粉 5g
米粉 2g
味琳 10g
有機菊薯糖漿 (益生元甜味劑) 10g（蜂蜜和寡醣也可以代用ok）
水 50ml

鮮奶油 100g
羅漢果甜味劑 10g

【相關影片】
發酵紅豆餡 → https://youtu.be/C18bJN7FNNk

【豆渣粉】
蝦皮購物 - https://shp.ee/zzd5qah

【泡打粉・米粉】
在家樂福買的

【味醂】
使用日本製的『本味琳』


【羅漢果甜味劑】
iHerb - https://iherb.co/iwMvo9H

【有機菊薯糖漿 (益生元甜味劑)】
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●猶太潔食認證

誰說健康飲食不能是高興的？雪蓮果根具有低血糖指數、低卡路里和減重的好處。它的秘密在於它的成分——低聚果糖 (FOS)。作為一種有效的益生元，FOS 讓結腸不代謝掉人體系統中的有益細菌，並為其提供營養。反之，健康的腸道微生物群對您的健康、腰圍和情緒健康有很大的益處。

Zint 的不同之處：雪蓮果植物的黃色花可在秘魯南部海岸家庭農場的理想條件下開花。一旦受壓，新鮮果汁的熱量降低，並成為一種類似蜂蜜的深色富含營養的糖漿，具有雪蓮果的多種健康益處。


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#日本夫婦在台灣 #減醣甜點 #減醣食譜

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日本人夫婦の台湾生活

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我們是住在台灣已經10年的50多歲的日本人夫婦唷。 夫婦二人&貓一隻（21歲）在台北市內的舊公寓生活。 為了將來回日本的時候能看到令人懷念的風景， 正在拍攝我們夫婦的台灣生活。 雖然更新很慢， 但是如果覺得在台灣的日本人夫婦的日常生活很有趣的話， 請多多關照登錄我們的頻道和按讚喔。謝謝。 台湾在住11年目のアラフィフ日本人夫婦です。 夫婦ふたり＆猫１匹(21歳)で台北市内の古いアパート暮らしをしています。 いつか日本に帰った時に懐かしい風景が見れるように 私たち夫婦の台湾生活を撮影しています。 ゆっくりの更新ですが 台湾での日本人夫婦の日常風景が面白いと思っていただけましたら チャンネル登録とグッドボタンをよろしくお願いします。 合作邀約信箱：[email protected] Instagram：@nihonjinfufu
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#22. 香魚炊飯 - 苗林選品

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#23. 不老鮭海鮮炊飯 - 盛和風食集

米酒1大匙清酒1大匙味醂1大匙醬油1大匙 鹽巴適量. 食材推薦. 作法: 1.把米洗淨，浸泡30分鐘，確實瀝乾水分(用鑄鐵鍋煮飯需先浸泡) 2.鮭魚雙面都用鹽巴、白胡椒、米酒去 ...

#24. 象印食譜| ZOJIRUSHI 象印官方網站

昆布栗子炊飯 · 1. 將白米洗淨，放入內鍋中，依序加入料理米酒、日式醬油、味醂及鹽。 · 2. 加入水至白米刻度2,使用飯匙將飯及調味料拌勻。 · 3. 鋪上栗子、乾香菇、昆布， ...

#25. 什菇奶油炊飯- 日本男子的日式家庭料理 - tasty-note

菇類炒熟以後加入各一大匙味醂及醬油翻炒均勻，食材裹上調味料後熄火。。 什菇奶油炊飯: 2. 洗米及準備好等量的水，放入內鍋，再撈 ...

#26. 無題

鮭魚五目炊飯 ... 鮭魚醃料: 清酒1/2茶匙; 調味料: 日式醬油1湯匙; 調味料: 味醂1又1/4湯匙; 調味料: 清酒1/2湯匙; 調味料: 鹽1/2茶匙; 調味料日式高湯或水260毫升.

#27. 秋天暖鍋物：雜菌三文魚炊飯 - Missta's Kitchen

今日天氣十分清涼，秋意正濃，今晚來煮一鍋暖烘烘的雜菌三文魚炊飯吧！ ... 想簡單一點可以用電飯煲炊飯，先加高湯，菇菌，醬油和味醂（正常煮飯的 ...

#28. 【食譜】菌菇炊飯:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

菌菇炊飯【】海菜菇蕈類,飯食,日式料理,葷食,:www.ytower.com.tw. ... 【調味料】; 鹽 少許; 醬油 1大匙; 味醂 1大匙. 【做法】; 1.

#29. 秋刀魚什錦飯- 食譜分享- 生活誌/ 恆食堂- 官方網站- hengstyle

加入高湯、味醂和醬油攪拌，然後依次擺上舞菇、香菇和秋刀魚。 蓋上鍋蓋，以【白米．標準】模式及炊飯量4杯進行炊煮。 提示音響起後，取出秋刀魚，去魚骨魚頭，將魚肉 ...

#30. 鮭魚炊飯（Salmon and Mushroom Rice） @ STOKELYのブログ

三、米、高湯、味醂、酒、醬油放入鍋中拌勻，再依序放上昆布、鮭魚、鮭魚油、菇菇，加入黑胡椒即可放入電子鍋炊煮。 四、將2顆蛋打散炒一炒變炒蛋備用。 五、飯煮好後， ...

#31. 日式雞肉野菇炊飯 - Cookidoo

加入醬油、味醂、高湯，以5 分/100°C/速度1烹煮。 加入白米和玉米筍，以3 分/100°C/ /速度 拌炒，取出放入鋪有烘焙紙的 ...

#32. 雞汁野菜炊飯 - 金豐盛

雞汁野菜炊飯 ... 味醂15 g 清酒15 g 鹽5 g 黑胡椒少許香油少許 ... 蔬菜軟化後，放入白米拌炒均勻，接著倒入雞湯、醬油、味醂、清酒攪拌均勻。

#33. 【食譜】香菇炊飯做法 - 吹著魔笛的浮士德

作法 · 將米洗淨，放進炊飯鍋準備 · 香菇洗淨去蒂，接著切片 · 起一油鍋，大火丟入香菇，鍋熱以後加入調味料（味醂1 匙、醬油1 匙、米酒1 匙） · 煮至醬汁收乾 ...

#34. 牛蒡雞肉炊飯（元氣雞湯版） - 萬金畜牧場

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#36. 日式鮭魚菇菇炊飯 - Mini MI - 痞客邦

歡迎來到我的不專業小廚娘料理教室,今天要教大家營養價值極高鮭魚菇菇炊飯簡單方便的好 ... 4:味醂. 5:鮮炒手. 6:黑胡椒粗粒. 7:鹽. -. 前置作業: 1:先將鮭魚洗淨後, ...

#37. [雞肉鮮蝦炊飯Claypot Rice with Chicken and Shrimp]|林厨居家 ...

【雞肉鮮蝦 炊飯 Claypot Rice with Chicken and Shrimp】｜林厨居家料理Lim's Kitchen. 林廚Lim's Kitchen. 53.8K subscribers. 【雞肉鮮蝦 炊飯 Claypot ... 味醂 - 適量 ...

#38. 時蔬味噌湯&九層塔蛋佐野菇炊飯 - Cookidoo

取下蒸鍋組，用刮刀棒輔助取出網鍋，將菇菇飯取出置於大碗內，淋上素蠔油和味醂拌勻後備用。 加入味噌和高麗菜葉至主鍋內，架上蒸鍋組，以3-5 分/Varoma/速度1蒸煮， ...

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日式野菜炊飯(電子鍋). May 28. 2021. 材料(3人份). 香菇 4朵. 鴻喜菇 半包. 白米 2杯. <醬汁>. 根昆布高湯 1大匙. 水 300ml. 日式醬油 2大匙. 味醂 1大匙. 米酒 2大匙.

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#72. 簡單的食材、華麗的登場， 栗子香菇炊飯當正餐更營養！

栗子香菇炊飯，電鍋打開的瞬間，濃密的栗子與香菇香氣，隨著米飯的熱氣竄滿整個 ... 接下來小編就來介紹栗子香菇炊飯的作法。 ... 味醂1匙、醬油1匙 ...

#73. 牛蒡炊飯

天氣漸漸熱了起來，一鍋有菜有肉簡單方便的炊飯很需要，這次吃牛蒡 ... 食材：牛蒡半支、牛肉100g、米2杯、蔥適量、味醂1大匙、醬油3大匙、高湯2杯（ ...

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只要掌握米：水=1：1.1這個比例，其中1.1的水包含所有的液體對米的比例，所以要將醬油、味醂等液體都計算進去，水淹過所有米跟食材即可！

#75. 簡易食譜【日式味噌雞肉炊飯】就算零料理基礎也能快速上手！

醬油1 匙; 味醂1 匙. 味噌雞肉炊飯作法. 雞腿排洗淨後加入上述醃漬料後均勻抹在肉上後放入冰箱半小時，若晚上煮飯時間短的話也可以前一天醃漬好備用

#76. 【電子鍋料理】日式雞肉野菇炊飯‧一指搞定的懶人食譜

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韓国のおやつ「クウンケラン（燻製卵）」 アメリカ生活半年にして、ようやく出来た韓国人のお友達。

#81. [金沢 浅田屋]蟹めしの素 - ISETAN DOOR

セット内容）だし400g・かに具100g・野菜具60g、計560g（2合炊飯用） ... 醤油、塩、砂糖、味醂、カキエキス、風味原料(鰹節、昆布)、(一部に小麦・大豆を含む).

#82. 電鍋食譜>鮭魚菇菇炊飯作法,一鍋搞定的電鍋料理超輕鬆 ...

電鍋料理>鮭魚菇菇炊飯作法鮭魚菇菇炊飯作法超簡單，是一鍋到底的電鍋料理，相當適合忙碌的媽媽只要把食材放進電鍋內就可以搞定，不需要開火爐、也不需要顧爐火， ...

#83. 【サブレえく】 色々しめる！ お試しセット16種（21個入）

... 小麦粉、卵、和三盆糖、水飴、味醂/膨張剤、（一部に小麦・卵を含む） ... スマホ TIGER - 土鍋圧力IH炊飯ジャー JKX-V103KUの通販 by Yoshi's ...

#84. (栽培期間中無肥料減農薬)古墳の里の無肥料減農薬 ... - さとふる

米の調理方法は、水を加えて炊飯器などで炊くのが一般的です。炊いたご飯はおにぎりや、酢飯にしてネタをのせて握ると寿司にもなります。水を多めにして煮るとお.

#85. はこの 贈答用 風呂敷付 うなぎ 蒲焼き 白焼き 6尾 セット ...

【添付のタレ】醤油（国内製造）、還元水飴、砂糖（和三盆）、味醂、水飴、 ... 得価再入荷 タイガー魔法瓶(tiger) 炊飯器 3.5合 一人暮らし用 土鍋 ...

#86. 創味「全商品を知り尽くす営業担当達も大絶賛する創味の推し ...

まだお餅余ってるのみなさんへお餅とお米を一緒に炊飯器で炊くと「おこわ」 ... お餅アレンジ創味シャンタン【炊飯器で中華おこわ】レシピリンク.

#87. 一人暮らしって調味料買わんよな。醤油とかみりん腐って捨て ...

【悲報】「炊飯器」とかいう欠陥調理器具、使... 一口飲んで悲しい顔して2度と ... 醤油と味醂は買うけど半分ぐらい使ったあたりで期限過ぎて捨てる

#88. 「めんつゆ時短料理で日本の食文化壊れる」→「そんなんぶっ ...

鰹と昆布で丁寧に出汁を取って、醤油と酒と味醂で麺つゆを作って料理で使ってます ... この人は炊飯器使わずにお米炊いたりしてるのだろうか.

#89. 【納得】料理研究家さん、ド正論を言ってしまう

土井 だし醤油 醤油＋味醂 めんつゆ 麺つゆに関連した画像-02. このレスにコメント. 丁寧な伝統的レシピで作りたいなら辻調あたりの教本でも読めば ...

#90. 【悲報】愛国者「めんつゆ使った時短料理が流行ると日本の食 ...

味つけなんて醤油と酒と味醂ばっかりでは？ たまに酢が入るぐらいで. 29. 土俵が違う. 30. 壊れますとかかなり調子に乗ってんだな.

#91. 會開瓦斯就會煮【續攤】: 跟著大象主廚學做「台灣胃」最愛料理，從土雞城、夜市小吃一路吃到居酒屋、涮涮鍋、韓劇名菜！

➀ 炊飯因食材含有水分,米、水比應為1:0.9,故2杯米需對應1.8杯液體(醬油+米酒+味醂+水)。 ➁ 炊飯用的米務必瀝乾,以免水量計算錯誤,導致成品過濕影響口感。

#92. 維生素、礦物質功效速查圖典 - 第 29 頁 - Google 圖書結果

2 將所有作法a的材料加入水、味醂一起混合,放入電鍋中煮熟成炊飯,備用。 3 取出作法b炊飯拌勻後,加入適量海苔香鬆混和,捏緊成三角飯糰,依喜好裹上海苔片即可。

#93. 林姓主婦的家務事：「留著青蔥在，不怕沒菜燒」的新世代主婦料理哲學

[B] ‧半茶匙鹽‧10ml味醂(可省略) [C] ‧1.1杯水 作法(不含前置作業時間約20分鐘) 1_以 ... Recipe【03】清爽不油膩的親子好食——日式雞肉野菇炊飯這道日式雞肉野菇炊飯, ...

#94. 美味健身便當食作課: 人氣IG健身料理女孩的54道精選食譜，便當常備菜x豐盛早午餐x能量點心，不節食、不挨餓，無壓力改造體態

芋頭香菇炊飯*以上為 1 份的數值。 ... 約 300g(2 杯)香菇...5 朵蝦米...20g 橄欖油...10ml 蒜末...2 瓣香菇素蠔油...20ml 味醂...10ml 鹽巴...1 茶匙白胡椒.

#95. 1鍋3步驟，日日料理最簡單的美味提案: 氣質烹飪家Irene教你65道一學就會、一吃就愛的不挑鍋食譜

將浸好的米放入鍋中,加入 1 碗水及 2 匙醬油、1 匙米酒、1 匙味醂,充分拌勻後,將 ̈́ඎ 米. ... 南瓜蒸熟之後,可以做成金瓜米粉、南瓜濃湯,也可以做成炊飯。

#96. 私房料理> 日式家常炊飯︱金蘭食品股份有限公司

小資女美味簡易電鍋料理，洗米、醃肉、按下電鍋，一餐輕鬆搞定。