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🎀 贈獎名額 |共3名(臉書兩名,IG一名)
🎀 贈獎辦法 |回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間 |截至2021/07/05(週一)台灣時間中午十二點前
🎀 贈獎內容 |https://reurl.cc/0jK9nk
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電鍋123:小廚娘邱韻文 蒸簡單x蒸健康x蒸好味 真的只要3步驟 100道無油煙安心料理輕鬆上菜
您家中的電鍋只拿來煮飯嗎?
知道電鍋可以做出百變料理,卻不知如何下手?
害怕油煙、不想油炸,想要更健康更安心嗎?
想要輕鬆、簡單的炊煮,優雅又美味為家人料理嗎?
從零基礎到雖會做菜的各個族群都可以,
都能讓做菜無油煙,優雅做的更健康可口者。
蒸簡單x蒸健康x蒸好味,
真的只要3步驟
100道無油煙安心料理輕鬆上菜!
@就從電鍋開始,第一次的料理
電鍋,是家庭主婦最實用的料理好朋友,在國外異鄉最親密的伙伴,只要外鍋倒入一杯水,按下開關,除了煮飯、加熱、保溫,還有燉菜、滷肉、煲湯、蒸海鮮、煮火鍋、做洋食料理,樣樣行!
第一步,認識電鍋的原理!
搭配電鍋的容器和配件有那些?
了解電鍋的清潔和保養,很重要!
12 Chapter1 一鍋吃飽好飽足
13 美味很簡單!--好好煮白飯
14 鮭魚茶泡飯
15 上海菜飯
16 地瓜豆漿燉飯
17 玉米毛豆炊飯
18 皮蛋瘦肉粥
19 芋頭鹹粥
20 整顆番茄飯
21 韓式雜菜冬粉
22 臘味煲飯
23 營養紅蔾飯
24 古早味高麗菜飯
25
26 Chapter2-- 好吃營養台灣蔬食
27 小卷醬拌高麗菜
28 奶油金針菇/貢丸胡瓜
29 麻油薑拌皇宮菜/鹽麴豆莢
30 蝦仁甜豆
31 金華上湯娃娃菜
32 秋葵山藥佐和風醋醬
33 XO醬蛋酥絲瓜
34 蛤蜊絲瓜
35 涼拌黑木耳
36 塔香蝦皮蒲瓜
37 塔香紫茄
38 南瓜甘露煮
39 鴻禧菇高麗菜
40 豆豉苦瓜
41 麻婆豆腐
42 三色蛋
43 海苔豆皮
44 Chapter3-- 燉菜一鍋搞定好方便
45 豬皮白菜滷
46 安東燉雞
48 和風大根燉牛肉
49 和風蘿蔔泥燉雞
50 客家蒸芋泥
51 紅燒牛三寶
52 家常紅燒肉
53 關東煮高麗菜捲
54 鹹蛋蒸肉
55 油亮啤酒豬腳
56 馬鈴薯燉肉
57 客家梅干肉丸
58 Chapter4--海鮮家常鮮滋味
59 和風鴻禧菇蒸鮭
60 味噌蒸魚
61 泰式檸檬魚
62 剝皮辣椒蒸魚/樹子蒸魚
63 清蒸透抽佐五味醬
64 藥膳花雕蝦
65 蒜蓉鮮蝦粉絲煲
66 醬燒虱目魚
67 酒蒸蛤蜊
68 韓式辣煮秋刀魚
69
70 Chapter5--豬雞牛住家好料理
71 松阪豬佐檸香醬汁
72 泡菜豬肉捲玉米筍
73 南瓜蒸肉
74 蒜泥白肉
75 百花香菇鑲肉
76 胡麻松阪豬
77 薑汁豬肉
78 豉汁排骨
79 香辣口水雞
80 蔥油雞
81 可樂雞翅
82 紹興醉雞
83 牛肉捲青椒/牛肉捲鴻禧菇
84 Chapter6—煲鍋熱湯暖心暖胃
85 原味滴雞精
86 白蘿蔔牛肉湯
87 白蘿蔔貢丸湯
88 青木瓜排骨湯
89 剝皮辣椒雞湯
90 鳳梨苦瓜雞湯
91 韓式海帶湯
92 山藥蓮子排骨湯
94 韓式蔘雞湯
96 牛肝菌百菇雞湯
97 蘋果香菇雞湯
98 鮭魚豆腐味噌湯
100 薑絲蛤蜊湯
101 自制高湯3品
102 Chapter7—熱鬧滾滾豐盛火鍋
103 咖哩豬肉鍋
104 牛肉壽喜燒
106 韓式部隊鍋
108 鮭魚味噌鍋
109 白菜千層豬肉鍋
110 Chapter8—電鍋也能做洋食
111 橙汁蒸魚
112 檸檬酸豆紙包魚/培根白花椰菜
113 櫛瓜玉米佐帕瑪乳酪/四季豆佐蛋沙拉
114 地中海風香料雞胸
116 托斯卡尼紅酒燉牛肚
118 奶煨帕瑪乳酪馬鈴薯
119 普羅旺斯燉菜
120 清蒸扁鱈佐堅果醬
122 青醬鮭魚燉飯
123 太陽蛋盅茄汁燉豆
作者簡介:
小廚娘Olivia(邱韻文)
料理生活家,擅長餐桌生活美學,淡江英文系畢業,大學時期因為認識另一半,為愛開啟料理興趣,研究歐美飲食生活,將西方料理以簡單優雅的方式呈現。
曾獲世界廚王爭霸賽親善組冠軍,常見於各大媒體雜誌,參與多本食譜書籍製作編輯,擔任料理教學示範講師。
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🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈,獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫,逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格,抑不得補贈且不另行通知。
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和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項:
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同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆樂米穀場:https://www.lohas-rice.com/ ◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 如果你有整包非常好吃的米的話 你會怎麼享受? ...
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炊飯 英文 在 Facebook 的最佳貼文
◆樂米穀場:https://www.lohas-rice.com/
◆MASA頻道訂閱↓
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◆食譜↓
如果你有整包非常好吃的米的話
你會怎麼享受?
如果想要吃稍微豐富一點的米飯料理話
煮一鍋炊飯是一個很好的選擇!
這次我用樂米穀場的初雪美姬來做
口感超級好的米飯料理!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
居酒屋風燒鳥炊飯/居酒屋風焼き鳥炊き込みご飯
[2人份]
初雪美姬 Milky White Rice—150g
日式高湯 Dashi—150g
鹽巴 Salt—1/2小匙
雞腿肉 Chicken thigh—1片
牛蒡 Burdock root—30g
紅蘿蔔 Carrot—20g
乾燥香菇(泡過) Dried shitake, soaked—3片
蔥花 Scallion
清酒 Sake—1/2大匙
味淋 Mirin—1/2大匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
砂糖 Sugar—1小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
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#樂米穀場
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炊飯 英文 在 Nina 瑄寶 Facebook 的最佳貼文
WFH加上小孩在身邊的爸媽們,你們都還活著嗎?
為了全家人的身心健康,閉關幾天我們家的標準就降低多少….
一天吃一包餅乾? 早已吃了2345包
一天看30分鐘電視? 是早中晚各30分鐘…
堅持三餐自己煮? 老公在家才follow lol 在家上班+帶兩個小孩再煮飯,我根本不用活了=..=
放寬心,不要跟自己過不去了! 非常時期就要有非常作法挽救家庭、挽救婚姻,趕快來看瑄媽搜這一系列集寓教於樂的影片、教材清單堵住孩子們的嘴!!有英文課程、故事、著色本、走迷宮等等,希望大家這兩週打怪順利
✨防疫打怪清單 (截取部份內文,詳細內容看文章) https://liveandlearn0.pixnet.net/blog/post/353667967
✨也歡迎分享你們手上的育兒好貨
✔️Youtube 兒童影片推薦
1.Blippi 大推,瑄寶近期最愛,雖然不是卡通但演得很生動,主要用英語教學生活英文
2.Kids Academy 短影片大約都在10分鍾以內,內容有英文歌、故事、簡單科普和西洋棋教學。
https://www.youtube.com/channel/UCqb89GqploCXgz4lsdR-_ww
3. Super JoJo 透過音樂故事教導小朋友正確觀念 例如 不要幫陌生人開門、玩具不要亂放踩到會跌倒,適合1~2Y的小朋友
https://www.youtube.com/channel/UCHN9P-CQVBQ1ba8o1NQJVCA
4.KidsTV123 字母、數字教學,內容簡單適合1~2Y的小朋友
https://www.youtube.com/user/KidsTV123
5.Fancy Nancy 迪士尼女孩動畫,音質較差,但女寶很愛
https://www.youtube.com/channel/UCstUMe7ZD56h7odG5O40W1w
6.Super Simple Songs 英文歌曲為主的影片,藉由歌曲衍伸出動畫影片
https://www.youtube.com/channel/UCLsooMJoIpl_7ux2jvdPB-Q
7.Numberblock 用生動活潑的方式教小朋友數數、加減乘除 、數字的觀念
https://www.youtube.com/channel/UC8yD8tJ23VhoPSLbxTDLaiw
8.Alphablocks 跟上面的影片類似,不過是教小朋友自然發音、拼音,適合ABC已經很熟練但還不太會發音的小朋友
https://www.youtube.com/channel/UC_qs3c0ehDvZkbiEbOj6Drg
✔️Youtube
1.花媽家說故事(中文)
https://www.youtube.com/channel/UCNEAjRXzNApfUeSi6tSXesg/playlists
2.Read to your bunnies 晚安故事(中文)
https://www.youtube.com/channel/UCEGdohZYZ9lf8htiogEEu7w
3.Brightly Storytime(英文)英文繪本朗讀語速慢,適合初學者
https://www.youtube.com/channel/UCvQagFNHMrGgQpYunk4rHXg
4 KidLit TV(英文)英文繪本朗讀語速慢,適合初學者
https://www.youtube.com/channel/UCRmmQ9RQUy0ha9EZkIfwa5g
5.Just Book Read Aloud (英文)英文繪本朗讀
https://justbooksreadaloud.com/
英文繪本朗讀,雖然裡面是影片但不建議給小朋友用看的(影片很晃會頭暈),外國人正港音調,聽起來很舒服!故事有分短中長可依照小朋友程度選擇。
6.Amazon Audible免費故事(英文), 有分little listeners、elementary、teen等等,裡面有芝麻街很適合小小孩 https://stories.audible.com/start-listen
7.小太陽4-7歲兒童雜誌音檔(中文) https://mag.kimy.com.tw/?fbclid=IwAR0SWzBCN18hbzexT7V-dvjYLtbPcFDX8MMrUCVR04zZvp1XD041MhdU31Y#/recommend
✔️Podcast 中文故事
1. 維多叔叔的故事歡樂車
2. DaDa阿姨說故事
3.喜爸爸說故事
4.霧鹿讀繪本
5.強哥說故事
6.故事爆米花
7. 經典101 說給孩子聽的有聲書
8. 星星姐姐故事中
9. 森林賽車手的繪本故事時間(大多是繪本朗讀)
✔️Neflix 兒童影片推薦
1.Ask the StoryBots
2.Earth to luna
3.Rhyme Time Town
✔️親子運動影片推薦
1. 親子居家運動影片 The Body Coach TV - Kids Workouts to Do at Home
https://www.youtube.com/watch?v=d3LPrhI0v-w&list=PLyCLoPd4VxBvPHOpzoEk5onAEbq40g2-k
每個片段大約15分鐘左右,讓大人和孩子一起動起來
2. 小小運動 Little Sports
https://www.youtube.com/channel/UCTIwFB4ciFi5ZCIu-VlwaOg/featured
喜歡看動畫片或是打電動的孩子跟著這個影片運動,整體看下來有種打switch 的感覺! 由可愛的動畫帶動孩子練習,裡面有關卡、計時會刺激想運定的心,動作清楚簡單小小孩都可以理解,適合剛入門運動的孩子,不過裡面還是有些訓練核心的動作,確實做完一定可以爆汗。
3. Zumba 小朋友版 Zumba Kids - I like to move it
https://youtu.be/ymigWt5TOV8
4. kidz bop kids 兒童街舞
https://www.youtube.com/user/KidzBopKids
5. 舞蹈學校暖身舞 Easy Kids Dance Warming Up
https://youtu.be/C_el3h46_kQ
6. 中文律動影片 (類似學校健康操)
https://m.youtube.com/watch?v=WnMXGrlGhQ0
7. SamCam舞蹈教室
https://www.youtube.com/user/SamCamsCreations/featured
喜歡愛紗公主的孩子們不要錯過了,這影片根本公主養成班! 主打迪士尼公主系列的舞蹈、律動教學,大多以芭蕾為主,可以讓孩子跟著唱唱跳跳。影片中會帶入一些故事、歌聲不是像上面那種直接爆汗的運動!
8. 兒童故事瑜珈 A Cosmic Kids Yoga
https://www.youtube.com/channel/UC5uIZ2KOZZeQDQo_Gsi_qbQ
老師邊說英文故事邊帶簡單瑜珈,強度很低、適合睡前培養睡意那種,不會跑跳到流汗。
✔️免費線上課程
1. Art for Kids Hub免費畫畫課
https://www.youtube.com/channel/UC5XMF3Inoi8R9nSI8ChOsdQ
2. LUNCH DOODLES with Mo Willems
https://youtube.com/playlist?list=PL14hRqd0PELGbKihHuTqx_pbvCLqGbOkF
3. 巧連智 疫假期間,週一至週五每天早上10點和下午3點,免費課程
https://www.youtube.com/channel/UCnjadOj5qlKXsTAXPSwc67A
4. 公視三台播出疫情期間節目給國中小學生看
✔️免費著色下載
1.冰雪奇緣著色 https://reurl.cc/0oXOv9
2.佩佩豬著色 https://reurl.cc/AgGyD8
3.媽媽很愛的「好餓毛毛蟲」著色 https://reurl.cc/arGr7Q
✔️免費學習單下載
1. Education.com 大推這個網站!! 兒童學習單下載列印,有著色、連連看、走迷宮、數學練習、摺紙練習,中英都有。關鍵字搜尋Math、Science、Fine Arts、Foreign Language 等試試。
https://www.education.com/worksheets/
2. krazydad.com 益智類型學習單,有數獨、走迷宮、拼圖等 https://krazydad.com/
3. NASA Coloring Pages有著色、連連看 https://spaceplace.nasa.gov/coloring-pages/en/
4. Mapscaping 免費立體摺紙地球儀模型
https://mapscaping.com/pages/folding-paper-globes
5. Cubeecraft:超Q動漫人物的摺紙模型
https://www.cubeecraft.com/
6. Teacher by teacher 進階版付費學習單,主題有英文、數學、科普、心靈、英文詩詞等
https://www.teacherspayteachers.com/
7. 日本學習單 數字1-5練習
https://happylilac.net/yw1604131121.html
8. 日本學習單 數字6-10練習
https://happylilac.net/yw1604131423.html
9. 日本學習單,有空間概念練習、數字練習
https://happylilac.net/kisetsu-sozai.html
10. 韓國學習單,有順筆練習、簡單加減法
https://mrsj.tistory.com
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🌟早餐簡易食譜
浮誇系火腿起司蛋捲 https://reurl.cc/rg5pMx
軟Q粉漿蛋餅 https://reurl.cc/mLlkoV
鮪魚玉米吐司盅 https://reurl.cc/EnXn2a
鮭魚海苔飯糰 https://reurl.cc/6agMA5
金沙芋泥吐司 https://reurl.cc/ogD6NV
🌟適合親子烘焙下午茶食譜
純鮮奶奶酪 https://reurl.cc/mLZLqV
氣炸地瓜球 https://reurl.cc/bX6gME
氣炸蝴蝶千層酥 https://reurl.cc/yEy0xy
小V蕾絲餅乾 https://reurl.cc/Nrag55
古早味芋泥餅 https://reurl.cc/5rgQjz
🌟適合正餐的簡易食譜
不失敗冰花煎餃 https://reurl.cc/Ak0GNK
彩色麵疙瘩 https://reurl.cc/0jok8l
超下飯滷肉 https://reurl.cc/O0bgOX
日式溏心蛋 https://reurl.cc/4agOx2
味噌雞肉炊飯 https://reurl.cc/eE5g1L
滷牛腱 https://reurl.cc/83lRdR
如何快速上菜 https://reurl.cc/kdljxr
🌟簡單不失敗。生日蛋糕系列
氣炸杯子蛋糕 https://reurl.cc/lRLOLv
起司奶蓋戚風蛋糕 https://reurl.cc/KA6o6R
藍莓乳酪蛋糕 https://reurl.cc/MA7o7n
巴斯克乳酪蛋糕 https://reurl.cc/YOlb2x
老奶奶檸檬蛋糕 https://reurl.cc/W3ENLy
✨隨時更新防疫打怪清單全系列,歡迎珍藏分享
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炊飯 英文 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
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如果你有整包非常好吃的米的話
你會怎麼享受?
如果想要吃稍微豐富一點的米飯料理話
煮一鍋炊飯是一個很好的選擇!
這次我用樂米穀場的初雪美姬來做
口感超級好的米飯料理!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
居酒屋風燒鳥炊飯/居酒屋風焼き鳥炊き込みご飯
[2人份]
初雪美姬 Milky White Rice—150g
日式高湯 Dashi—150g
鹽巴 Salt—1/2小匙
雞腿肉 Chicken thigh—1片
牛蒡 Burdock root—30g
紅蘿蔔 Carrot—20g
乾燥香菇(泡過) Dried shitake, soaked—3片
蔥花 Scallion
清酒 Sake—1/2大匙
味淋 Mirin—1/2大匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
砂糖 Sugar—1小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
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*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
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*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
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-Joe Sacco
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#MASA
#樂米穀場
#日式料理
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炊飯 英文 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文
日式炊飯的作法相當簡單,只要將材料全部丟進飯鍋中,就能完成。
這道料理中所用的香菇,如果你有喜歡的菇類,都可以做替換!
此外,你也可以選擇加入當季蔬菜地瓜、栗子等都很合適喔~
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
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如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/tori-shitake-gohan/
★你需要準備的食材★
雞腿肉---1片
舞菇---半株
香菇---2朵
牛蒡---1/2根
昆布---5cm
白芝麻末---適量
米---2杯
●調味料
米酒---1大匙
醬油---2大匙
★小撇步
牛蒡皮的澀味中含有豐富的多酚,十分健康,所以這裡就不將牛蒡泡水除澀味了。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#日式炊飯 #一鍋到底 #美味健康
炊飯 英文 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
◆膳魔師燜燒鍋這裡買:https://pse.is/TRJWH
◆外帶神器 還有新色https://pse.is/U588T
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◆食譜↓
現在很熱的季節沒有食慾
吃這種咖哩口味的料理非常適合
這次使用膳魔師的燜燒鍋
簡單做出超級好吃的炊飯
因為不用一直開火燉煮
可以減少在廚房悶熱的情況!
大家一起輕鬆享受料理的時間~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
簡單雞肉咖哩炊飯/簡単チキンカレーピラフ
[4人份]
米 Rice-300g
雞腿肉 Chicken thigh-2片
清酒 Sake-1小匙
鹽巴 Salt-1/2小匙
咖哩粉 Curry powder—1大匙
洋蔥 Onion—1/4個
紅蘿蔔 Carrot-30g
奶油 Butter—1大匙
咖哩粉 Curry powder—1大匙
豌豆(汆燙) Snow peas-5~6片
雞高湯 Chicken stock-280cc
鹽巴 Salt-1小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
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*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
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●鍋具:THERMOS 膳魔師燜燒提鍋1.5L
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炊飯 英文 在 Presented by 膳魔師簡單雞肉咖哩炊飯/Curry Steamed Rice ... 的推薦與評價
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炊飯 英文 在 【食譜】一鍋搞定!奶油鮭魚時蔬炊飯 - 媽媽經 的推薦與評價
今天分享這道電鍋料理:奶油鮭魚時蔬炊飯,一鍋吃的到營養價值高的鮭魚以及豐富的季節蔬菜,這次分享的蔬菜您也可以自由換成現有的。不用顧爐火,也沒有油煙, ... ... <看更多>
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好吃到飯鍋見底啦~ chicken and Scallion stew [Eng Sub]有字幕記得打開喔! 新增中文簡體字幕/ 英文字幕English subtitle 準備材料:去骨的仿土雞腿一隻(約580克)青蔥3 ... ... <看更多>