#韓國Neoflam超美鍋具熱賣再開第二團
#買鍋具組就送矽銀配件三件組
#前50名下單再加贈多功能乾濕兩用抹布
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上次快閃三天的鍋具團，事後很多人表示沒跟到，於是三個月後決定再開第二團，這次還多了收納方便、超省空間的MIDAS PLUS 系列可一起挑選。
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持續用了好一陣子的FIKA和MIDAS PLUS鍋具組，導熱快速適用各種爐具(IH爐、瓦斯爐、電磁爐等)，手拿輕巧好煮外，韓國設計製造奶油色內鍋相較於常見的黑色內鍋來說，光是在料理時就感覺特別美味。
除了 #平底鍋炒鍋湯鍋 外， 還有 #方形烤盤 隨時想邊烤邊吃都很方便，在家就像在韓國烤肉店。不沾材質不只超好清洗，超美外型是連惱人的清洗時刻也特別療癒(笑)。
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這次加開MIDAS PLUS系列，可卸式把手讓鍋具堆疊收納更省空間；是單手就能操作好扣好卸，雙重鎖定使用時也覺得相當牢固；一次七件組設計有三種尺寸鍋具能因應各種料理需求。
只有有在做菜的人才知道做菜的辛苦，但用Neoflam超美鍋具做菜每次心情都好好，現在一天三餐都自己下廚我也超級願意。
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男子IG限動有更多實用影片分享。
炒鍋 平底鍋 在 Re: [問題] 平底鍋和炒鍋傻傻分不清楚- 看板cookclub 的推薦與評價
※ 引述《starenny (可可蜜兒)》之銘言：
: 也許問這個問題有點笨
: 但是我問平底鍋和炒鍋到底有啥分別勒
: 就目前為止我都直接拿我家的平底鍋做各式各樣的料理
: 煎 炒 都做過
: 這樣有不對嗎????
: 感覺好像分得很細
: 另外還有深炒鍋 感覺跟平底鍋很像<<也是平底的阿><">> 但是比較深
: 如果我家有3~4ㄍ人 中西菜事都會做\
: 那我應該買哪一種比較實用勒??
: 目前相中特福的不沾鍋系列 紅莓或是銀灰
: 價格和塗料等級都很滿意
: 但是不知道該買哪一個SIZE和鍋型
: 他有一般平底鍋 小炒鍋
平底鍋和炒鍋的差別，除了可以目測一個是平底一個是圓弧度之外。
其實兩者的差別在於，平底鍋因為是平底，所以在煎魚、煎肉時油分佈較開，用油量就會
減少，相對的在加熱時就會比較平均。
而炒鍋則是為了方便大火翻炒，又加上爆香這個動作在炒鍋中最適用（油會集中），所以
很多中式料理會選擇炒鍋比較多。
而且以中餐最有名也是最具功夫菜代表的炒飯，可是缺少了炒鍋就無法完美的用鍋鏟漂亮
的炒的粒粒分明喔。
而深炒鍋和平底鍋的差別是在於，平底鍋可能有厚底或薄底，但深炒鍋幾乎是厚底材料，
通常是用來做紅酒燉牛肉這一類的，要先在深炒鍋中煎過再加湯煮成燉湯最適用。
因為一般的鍋子是薄底的，用來加熱炒過時會導致鍋底凸起變形。
我覺得各有各的優勢，若您要買炒鍋，可以選擇在製作炒飯的，較好翻炒好拿的鍋子。
平底鍋若不以翻炒的方式調理，建議買厚底大一點的尺寸不錯，若有要翻炒，就要考慮你
拿不拿的動的問題了。
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