蔥油浸滑雞
一堆粗心大意的薑蔥碰到一隻濕滑的雞
大家有無留意到我呢段時間都寫d可以做節、又容易又不失禮菜式?例如⋯⋯炒鮑魚、紅酒煮蝦、咕嚕肉等
仲有呢個得幾個step但係雞又滑、蔥油又香的菜式
你睇下佢滑過蛋撻(除非唔係)
哼~
有興趣話我知,我家陣要休息下先(起身無耐就去休息😂)
http://iamtaisiu9.blogspot.com/2021/09/blog-post_9.html
#我剪雞嘅技術真係冇得彈🤣
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,#照燒汁金蠔炒鮑魚麵#金蠔#鮑魚麵#賀年菜 【新年菜】照燒汁金蠔炒鮑魚麵 (蜜餞金蠔的另一版本)簡單超美味! 今次改少少煮法,保留傳統食材嘅風味,配搭一個開胃嘅醬汁,加少少芝麻,一樣好好味架!你試咗先啦! ---------------------------------------------...
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炒鮑魚 在 Foodieyanyannn Facebook 的精選貼文
😍 海膽鮑魚祭! うにとあわび!
🇯🇵 夏の味覺お品書き!
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🍽菜式介紹:
❝ DIY馬糞海膽 $268 ❞ 🔸4/5
❝ 馬糞海膽大吞拿魚腩蓉迷你壽司 $98/個❞ 🔸4/5
❝ 馬糞海膽墨魚卷 $118 ❞ 🔸3.5/5
❝ 鮑魚壽司 $42/件 ❞ 🔸3/5
❝ 縞鰺壽司 $38/件 ❞ 🔸4/5
❝ 有馬山椒炒鮑魚 $178 ❞ 🔸4/5
❝ 八爪魚唐揚 $48 ❞ 🔸4.5/5
❝ 日式鮑魚茶壺湯 $68 ❞ 🔸4.5/5
❝ 縞鰺沙律伴北海道洋蔥柚子沙律汁 $112 ❞ 🔸4/5
❝ 焦糖年輪蛋糕 $58 ❞ 🔸4/5
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📍官方網站: #香港 http://www.sen-ryo.com.hk/tc/
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🔻菜式分類: #foodieyanyan日本菜
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🔻地區分類: #foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
日本料理店 千両 sen-ryo🔸又期間限定新款壽司和菜式推出啦~這次以夏季時令食材為主題🌟,用日本直送的馬糞海膽和彈牙鮑魚創作料理,每一道都相當不錯唷!
當中最吸引的,當然是DIY馬糞海膽🎉啦~口感奶滑的海膽,味道甘甜,再配搭紫菜、三文魚子和青瓜絲,令味道層次更豐富。馬糞海膽大吞拿魚腩蓉迷你壽司🍣,同樣引人注目。拖羅蓉肥美甘香,入口油脂爆發,深得我歡心😆~
有馬山椒炒鮑魚,比想像中還要美味😍。鮑魚彈牙鮮美,醬油香濃惹味,用有馬山椒去炒,微辣帶嗆,是非常好的下酒菜唷! 日式鮑魚茶壺湯🫖,也充滿驚喜。湯頭超級鮮甜,內裡有鮑魚、大蝦和雜菇,用料豐富。唐揚八爪魚🐙,則外脆內煙靭,味道也很好,值得推介呢! 最後還有我最喜歡吃的年輪蛋糕🍰,蛋糕面層焦糖化,甜中帶脆呀~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyansenryo
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炒鮑魚 在 愛食鮮 Icefresh 牛排 / 海鮮 / 生鮮食材 Facebook 的最讚貼文
最近在家不是在吃東西
就是在想要煮什麼東西吃
以前都不知道鮑魚可以煮什麼
有時候加兩顆進去佛跳牆
有時候丟到火鍋裡就沒招了😩
但人在困境的時候總是能激發潛能
經過這一陣子的馬拉松式廚藝訓練
鮑魚料理神進化🎉🎉
#風味鮑魚海鮮粥
#五味鮑魚
#鮑魚雞湯
#涼拌鮑魚佐胡麻沙拉
#蔥爆辣炒鮑魚
重點還要先把鮑魚畫一點格紋
煮的時候更入味
說了這麼多
首先你得先來個ㄧ包生凍帶殼鮑魚啦
> https://www.icefresh.tw/sefood
#好吃好吃 #肉真的好彈牙 #回味再三
炒鮑魚 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳解答
#照燒汁金蠔炒鮑魚麵#金蠔#鮑魚麵#賀年菜
【新年菜】照燒汁金蠔炒鮑魚麵 (蜜餞金蠔的另一版本)簡單超美味!
今次改少少煮法,保留傳統食材嘅風味,配搭一個開胃嘅醬汁,加少少芝麻,一樣好好味架!你試咗先啦!
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#蜜餞金蠔#年菜#金蠔食譜#做節#照燒汁
炒鮑魚 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的精選貼文
#XO醬炒鮑魚#南非鮑魚#賀年菜
【XO醬炒鮑魚】$100 7隻 南非鮑魚! 新鮮!惹味!新年加餸一流!
食過南非鮑魚都知道好食,唔通非一般嘅大連鮑魚。
今次呢個係一個好簡單嘅家常菜,加薪都好適合!最重要係XO醬!真係好惹味!
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#鮑魚 #XO醬
炒鮑魚 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
想足不出戶吃盡天下菜?
今集《飲食男女》就找來名廚沈馬可,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自名廚沈馬可的菜單,有紫菜雞肉卷、韓式辣雞腳、蟹肉豆腐羹和碧綠炒鮑魚,讓大家嚐到不一樣的中菜風味。
紫菜雞肉卷
00:29
https://bit.ly/3abXi4K
材料:
雞髀 1隻
雞蛋 3隻
甘筍 1/4條
洋葱 1/4個
冬菇 3隻
紫菜 2片
沙律醬 適量
醃雞肉材料:
鹽 1/2茶匙
糖 1/2茶匙
蠔油 1茶匙
胡椒粉 1/4茶匙
麻油 1/4茶匙
鷹粟粉 2茶匙
雞蛋 1隻
韓式辣雞腳
04:28
https://bit.ly/3t8lz48
材料:
雞腳10隻
炒香芝麻1茶匙
蒜頭3粒
辣椒1隻 (隨意添加)
葱1棵
洋葱1/4個
調味料:
韓式辣醬 1湯匙
茄汁2湯匙
辣椒粉1/2茶匙
酒1茶匙
油1/2茶匙
水240毫升
鹽1茶匙
糖1/8茶匙
胡椒粉1/4茶匙
麻油1/4茶匙
老抽1/4茶匙
蟹肉豆腐羹
08:25
https://bit.ly/3cm5T7m
材料:
蟹肉150克
青豆30克
蛋白1隻
滑豆腐1盒
調味料:
鹽1茶匙
胡椒粉1/4茶匙
麻油1/4茶匙
水1,000毫升
生粉 適量
碧綠炒鮑魚
11:00
https://bit.ly/3csZEP8
材料:
蘆筍200克
鮑魚5隻
紅蘿蔔 5片
雲耳4塊
冬菇2隻
蒜茸1茶匙
薑3片
荷蘭豆30克
調味料:
鹽1/4茶匙
糖1/4茶匙
蠔油1湯匙
胡椒粉少許
麻油少許
紹酒 適量
生粉水 適量
足本食譜: https://bit.ly/2MtYpV7
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推薦影片:
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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