好耐以前已經發現法國🇫🇷雞翼整滷水雞翼比較難上色,尋日唔記得咗雪櫃嗰包都係來自法國🇫🇷😂,所以滷極都唔夠靚,唯有幫佢變下身,放入氣炸鍋炸一炸,炸出又靚又好味嘅 #炸子雞翼😋。
26/8/2021 晚餐
#炸子雞翼
#煎素雞
#豆豉鯪魚炒油麥菜(相片有食譜)
喂!!喂!喂!🔊🔊🔊
大家有Instagram 就follow 埋文迪IG,裏面有好多食譜📖
https://instagram.com/mandykitchen1121
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#香港名人坊終於在台北開店了 #富豪最愛鄭錦富主廚來現場 香港米其林一星餐廳名人坊,從高雄,台南,台中,一路開進台北了! 今天超級美食家有請主廚鄭錦富富哥,駐店主廚王凱,以及漢來美食協理吳若寧,來聊台北店新增加的燒臘,滷水與烤鴨,並針對富哥十大名菜,從食材和做法切入,讓大家知道高級粵菜的講究。 富...
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#香港名人坊終於在台北開店了
#富豪最愛鄭錦富主廚來現場
香港米其林一星餐廳名人坊,從高雄,台南,台中,一路開進台北了!
今天超級美食家有請主廚鄭錦富富哥,駐店主廚王凱,以及漢來美食協理吳若寧,來聊台北店新增加的燒臘,滷水與烤鴨,並針對富哥十大名菜,從食材和做法切入,讓大家知道高級粵菜的講究。
富哥十大名菜:
⋯富哥招牌炒飯320元
⋯紅燒和牛頰380元
⋯脆皮妙齡鴿450元
⋯招牌琵琶豆腐380元
⋯琥珀咕嚕黑毛豬420元
⋯豉椒炒肚尖460元
⋯燕窩釀鳳翼560元
⋯龍蝦湯泡飯980元
⋯芋香梅子鴨煲880元
⋯脆皮炸子雞1080元
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
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#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
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#一周9集內容全新
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