【有關於氣炸鍋的種種疑問~~】
這次開團前,收到很多團友的提問跟討論,我整理QA給大家參考,這是我們家真實使用的心得,我把優點缺點都如實的呈現,如果大家還有什麼疑問都歡迎提出~
⭕️直接看圖文介紹:https://gbf.tw/epv27
🤔#為什麼我想買氣炸鍋?
主要就是外面吃炸的太不健康啊,油的好不好?反覆炸了多久?多久沒換油了?這次有團友跟我說他以前在鹽酥雞攤打工,一星期才換一次油,這樣炸出來的炸雞炸物真的敢吃嗎?我寧可自己在家炸給家人吃,而且用氣炸鍋解決了我怕燙到、怕耗油以及滿屋子都是油煙的問題。
🤔#為什麼不是選荷蘭P牌的氣炸鍋?
其實最早荷蘭的P牌氣炸鍋出來的時候,我就超心動想買了,但第一個價格太高我買不下手,第二是他的炸籃是細網格被批評很難清洗,第三個是媒體評比認為口感的部分並不像真的油炸的這麼好,所以我才縮手觀望。
🤔#那為什麼選Arlink氣炸鍋?
當然首要就是價格有差啦,足足只有P牌的1/3,對想嘗鮮氣炸鍋的人這樣的價格入手不心疼。再來就是他的炸籃是食品級不沾陶瓷塗層,我覺得蠻好清洗的,不沾效果也不錯。而且進化到了第三代,炸物口感效果比我預期的更好,炸籃好拿取好翻攪,食材可以炸的更均勻。
🤔#氣炸鍋的原理是什麼?
氣炸鍋的原理其實本質還是烤,不過他是用360度高溫熱氣循環烹飪,透過氣炸鍋上方加熱工具產生熱渦旋風,由上往下讓食物被熱空氣包圍,搭配熱風循環扇、蜂巢式炸籃側邊的條型開口,讓食物受熱比傳統烤箱均勻,話說除了炸,他其實也可以當個小烤箱使用喔~
🤔#那跟烤箱有什麼不一樣?
如果你家已經有旋風式的烤爐,那我就會建議你把它拿出來用吧,不用特別買這個氣炸鍋了,因為原理是相同的。但硬要比的話氣炸鍋還有一個優點,它的炸籃跟內鍋設計,可以把食材本身的油脂也逼出來,透過孔洞滴下去,輕鬆減少最高80%的油脂攝取。
🤔#真的完全不用油就可以氣炸嗎?
如果食材本身帶有油脂,例如牛雞豬等肉類的食材,那我建議可以不要再用油了,氣炸鍋還可以幫忙把多餘的油脂給逼出來。但如果是想炸蔬菜類、或是冷凍的花枝丸、薯條、蝦捲等等,那我會建議用噴油罐均勻噴上一點點油脂,才不會烤出來乾乾扁扁的,但不管怎樣,吃進身體的油一定是比較好的,量也不會過多喔!
🤔#氣炸鍋有什麼缺點嗎?
有優點也有美中不足的地方,體積上還是會稍占空間,要評估自家廚房放不放得下。再來就是炸籃一次能處理食材份量有限,一般四口以內小家庭比較適用,人口多的可能會稍嫌不夠。還有就是炸出來的東西要立刻吃,畢竟不是高溫油鍋炸出來的東西,放久了比較容易食材潮掉,但剛炸出爐立刻吃真的是美味無比。
=========================================
話說,昨天第一天大家超踴躍的搶下單看的我胃都痛,沒搶前五名沒關係,因為我自己要幫家人搶我也搶不到~~~但但但,還是有機會的喔!!!
‼️這團還會再抽出五名半價優惠‼️
#記得要匯款完成才有抽獎資格喔
#結團後會有專人電話連絡退款事宜
⭕️團購請往社團: https://goo.gl/bJDNvR
🔖下單前請看心得分享&食譜筆記:https://goo.gl/HgHfTN
🎬趕集來開箱:https://www.youtube.com/watch?v=qapWCU35c2c&t=7s
有任何疑問歡迎在line@提出:
➡️ https://line.me/R/ti/p/%40qmx7220z
為什麼我想買氣炸鍋 在 為什麼我想買氣炸鍋- Explore 的推薦與評價
explore #為什麼我想買氣炸鍋at Facebook. ... 【有關於氣炸鍋的種種疑問~~】. 這次開團前,收到很多團友的提問跟討論,我整理QA給大家參考,這是我們家真實使用的 ... ... <看更多>
為什麼我想買氣炸鍋 在 想買氣炸鍋?高價位v.s平價氣炸鍋實測評比 - YouTube 的推薦與評價
想買氣炸鍋 卻一直因為大品牌高價位卻步近來眾多平價品牌登場,高價跟平價有 ... 平價款:安晴AQ-P19($3290) 有問題可以留言給我喔安晴 氣炸鍋 詳細操作 ... ... <看更多>
為什麼我想買氣炸鍋 在 [問題] 購買氣炸鍋的必要性?(內附選手) - 看板cookclub 的推薦與評價
事情是這樣的 交往對象興趣是煮飯但我只會吃
他生日快到了我開口問他說想不想要氣炸鍋
因為他沒有也好像沒玩過(不確定)就表現得滿想要的
我也做了很多功課都列好選手了
才想到 他家有一台嵌入式蒸烤爐...
因為不知道怎麼用所以我們從來都沒用過QQ 是租屋處付的硬體設備
但因為我不在他家 他也不在他家(?) 目前沒辦法確認到型號什麼的
只是我上網查了一下 蒸烤爐好像也有氣炸鍋的功能??
所以就在想還有沒有買氣炸鍋的必要性...
然後如果還是可以買的話我這邊有幾個選手 再麻煩大家幫忙看看或推薦!
使用需求:幾乎每天都會煮晚餐 還很愛弄宵夜
平常只有兩個人吃 但偶爾會約人回家在家開爆煮開趴...
選手1. Karalla
小小的而且好像是日牌(對方愛日牌)
兩個人感覺很堪用 網路上評價貌似也不錯
選手2. 鍋寶
價錢跟上面差不多但官網買還送一堆東西XD
而且容量比較大 好像可以拿來開趴
選手3. 垣戊
球型而且透明 還會翻滾 可以炒菜 好像很酷 也是大容量 可以開趴!
只是大容量=肥
他前陣子剛從日本搬一台肥到爆T-fal cook4me
廚房被擠爆 不知道這台還可以往哪塞... XD
以上還麻煩大家幫忙解答! 謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.0.146 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1580734560.A.B67.html
... <看更多>