#黃金烏魚子 #嘉義優鮮
前幾日我才在年代新聞突發琪想大力推銷嘉義烏魚子,主持人幼琪現場吃愛不釋手,直誇香、不死鹹,許多人喜歡吃烏魚子加梨子,我們的嘉義極光應該也可以加烏魚子,然後配上阿里山高山茶,應該是不錯的組合。
每年11月到隔年1月下旬,是烏魚結群產卵的季節,特別是在冬至前後10天左右是盛漁期,嘉義縣是全台最大的烏魚養殖區,也是烏魚子重要的製作與集散地,今年全國烏魚子比賽,嘉義得所有5至7兩組及七兩以上的所有獎項。
烏魚全身都具經濟價值,包括烏魚子、烏魚膘、烏魚肫、烏魚殼都可入菜,今天我也與名廚吳文智來現場示範烏魚創意料理秀,讓鄉親來品嘗烏魚的美味。
為了要建立優質農漁產品的形象,我們推出了「嘉義優鮮」品牌,嘉義縣的各項農漁產品在全台都相當具有競爭力,阿里山高山咖啡在國產咖啡豆大賽中奪下20個獎項中的14個,小番茄冠亞季軍都是嘉義,烏魚子也是連年獲獎,每一片烏魚子都可以說是我們嘉義優鮮的頂級產品,年節買烏魚子來送禮,相信嘉義縣是你的不二選擇。
#烏魚子 #海鮮 #當季 #漁產
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🌊 12/18 莎弟鮮魚報
今天有20斤重的土魠魚 $18180免運
土魠越來越漂亮了 照片無修圖啊
土魠訂購整尾可以製作薄鹽一夜干
想吃什麼魚跟莎弟說
幫您處理好真空宅配到家
怎麼切都可以
莎弟幫您秤重報價
▪️澎湖土魠
▪️大紅條
▪️超大白帶
▪️赤羽太
▪️野生烏魚殼
▪️真鯛
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▪️活體龍虎斑
▪️紅甘(冬天必吃)
#歡迎詢價
#沒事多吃魚
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🌊 12/12 莎弟鮮魚報
看看昨天上傳的海洋箱網養殖龍虎斑
真的有夠大隻的 黏液有夠多
再來想想怎麼切 放到商城給大家挑
今天有21斤重的大土魠魚 $18450免運
土魠訂購整尾可以製作薄鹽一夜干
不用擔心踩雷買到假土魠或品質差
每天莎弟都很認真再幫各位把關
幫您處理好真空宅配到家
怎麼切都可以
莎弟幫您秤重報價
▪️澎湖土魠
▪️混養虱目魚
▪️小黑格
▪️赤鼻仔
▪️盤子魚
▪️赤宗
▪️小白鯧
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▪️大午魚
▪️夢幻石雕
▪️野生烏魚殼
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hello
大家好
現在事烏魚產季
一條100塊就可以買到超大隻烏魚
可是說也奇怪
為什麼烏魚的內臟都被魚販挖走了
烏魚裡面有我很喜歡吃的魚鏢耶
我很想買整隻沒剖的烏魚回家料理
為什麼魚販都是先把內臟挖走了呢
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