關於 烏 魚子 製作 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🔰高雄▪前鎮區美食

📍【#福德知心】
無國界的料理食材
職人魂的不饒精神
高雄人的伴手禮盒
位於高雄輕軌機廠站附近的超人氣早午餐魯班LuBen，附屬甜點品牌《福德知心》，嚴選各地食材製作，也是許多忠實顧客的心頭好，福菓子成為近期網購熱銷商品，中秋檔期訂單已滿！春節想送讓人驚呼的特色伴手禮，請記得提早訂喔😆

🎁【#沁菓子禮盒】
1️⃣西子~朝顏（上生菓子×7/錦玉羹×2）$1280
2️⃣西子~暮櫻（上生菓子×3/錦玉羹×6）$1180
沁菓子禮盒有2種組合搭配，使用質感絲質布巾包裹超美觀🤩，打開裡面還有附商品簡介DM📜，也有單顆零售手提紙盒包裝。闆娘將精緻嫻雅的和菓子，以高雄必訪美景西子灣為名🌅，已躍然成為新一代的高雄觀光特色伴手禮🛍

📍【#上生菓子】
每一顆精巧細緻的練切，都來自師傅們純熟手工製作，過程不添加色素，人工香料等化學成份，使用自製豆沙及白鳳豆，經過18道繁複工序製成👨‍🍳
坐下來泡壺好茶或咖啡，品嚐一塊精心製作的甜點，體現「歲月靜好，現世安穩」平凡中的幸福
🌻#葵
喜歡南瓜子帶來的顆粒感，搭配綿密細緻的白豆沙，細細地咀嚼出堅果帶來的香氣
🌸#喃櫻
那瑪夏小農有機黃梅，巧妙地加入豆沙內餡，成為融入在地特色的日式
🍃#一抹菊
靜岡抹茶微甘茶香，解萬丹紅豆泥的甜，抹茶紅豆的風采依舊存在着
📍【#錦玉羹】
渾圓玻璃瓶包裝小巧精緻，滑嫩如果凍般的錦玉羹，一共有3種口味
💙#夕雨
來自苗栗銅鑼小菊花🏵，入口散發蜂蜜淡香，東方美人茶底蘊柔和清爽，猶如夕陽中飛濺菊之雨
💛#流金
取台南百年老梅，佐以晚秋之柚香🍐，與綿密細緻白豆沙，彷彿記載着曾經走過的流金歲月
💜#紫璦
上層散發着清爽薄荷氣味，藍莓猶如偷嚐美味禁果，與白豆沙形成美麗漸層，紫色暈染恍若明珠美玉

🎁【#洋菓子塔塔禮盒】$480
（烏金塔塔×3入/菊蜜塔塔×3入）
📍【#烏金塔塔】
鹹鴨蛋黃佐烏魚子流沙內餡，蘊藏紫菜夾心，舌尖透露著微辣胡椒，彷彿嚐到打狗港都的海洋鮮味，鹹甜香辣層次分明，個人很喜歡！
📍【#菊蜜塔塔】
第一眼看到豆塔讓人很是興奮，夏威夷豆、腰果、南瓜子、杏仁片內餡滿溢而出，搭配銅鑼菊花、蜂蜜，使用進口食材做成的塔皮嚐起來也很特別

🏠福德知心
IG粉專 https://instagram.com/luben88/
🛒foodtouchyourheart.com
📮高雄市前鎮區瑞愛街91號（近高雄捷運-輕軌機廠站）
📞07 722 4018
⏰11:00~18:30
🚷星期一公休

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🏷美食 #林拔吃甜點
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#練切 #和菓子 #豆塔 #單顆帶著走 #日式甜點 #輕軌機場站 #高雄伴手禮 #網購美食 #高雄美食 #台灣美食 #美食部落客 #food #taiwanesefood #kaohsiungfood

®️2021/09/16
✨#高雄甜食 #宅配美食 ✨
今年中秋送日本福菓子也很不錯🥰
還有塔塔禮盒送禮自用兩相宜啊❤️
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[#福德知心Food ]
在高雄經營12年的魯班！
現在推出伴手禮品牌-福德知心
堅持使用天然食材給大家吃到真實美味☺️
品項有上生菓子、錦玉羹、布蕾和果醬
實體店面是魯班餐館！想吃菓子也是到這裡買喔🙋🏻‍♂️
有禮盒、零售很適合當#高雄伴手禮 ～
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#沁菓子禮盒 西子 ~ 暮纓 ~ $1180(需冷藏)
禮盒包含：上生菓子3入+ 錦玉羹6入
🔺上生菓子有花火(紅豆松子)、葵(黑糖南瓜)、一抹菊(抹茶紅豆)🌻
上生菓子以自製豆沙及白鳳豆經過18道工法完成！
口感吃起來非常細緻綿密入口即化😳
喜歡一抹菊抹茶香氣和紅豆的融合
葵吃得到南瓜甜味和黑糖交織層次豐富🎃
🔺錦玉羹有夕雨(菊花)、流金(柚子)、紫璦(藍莓)
夕雨下層是烏龍茶錦玉羹上層是菊花錦玉羹🌼
口感吃起來很像果凍再軟嫩些非常清爽
紫璦以藍莓製作香氣非常濃郁🫐
底層白豆沙羊羹搭配藍莓凍還有藍莓果醬三層口感一次滿足！
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#洋菓子塔塔禮盒 $480(常溫)
禮盒包含：烏金塔塔3入 + 菊蜜塔塔3入
🔺烏金塔塔
一入口烏魚子香氣撲鼻好驚艷！酥脆塔皮加上烏魚子奶黃餡和胡椒奶黃餡，底部是密製獨家海苔醬，層層口感堆疊出豐富的味覺，喜歡濃厚烏魚子香氣的會很愛這一款🥰
🔺菊蜜塔塔
這個堅果塔料多實在！酥脆塔殼擠上蜂蜜奶黃餡，加上堅果、純真蜂蜜和苗栗銅鑼菊花，一口咬下脆口堅果和蜂蜜香氣在嘴裡爆開，甜度微甜適合配茶一起享用🐝
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除了禮盒也可以單買上生菓子！
有8種上生菓子、3種錦玉羹、3種洋菓子塔塔
有興趣的朋友可以到官網看看唷😊
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🔺禮盒需預購，3-5天到店取貨，零售則營業時間皆可購買
🔺目前僅提供「來店自取」
🔺下單付款後 3-5天出貨
🔺冷藏宅配規劃中 coming soon
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🔺FB：魯班Luben
🔺官網：福德知心
🔺官網網址：foodtouchyourheart.com
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📮地址：高雄市前鎮區愛瑞街91號(近輕軌 #輕軌機廠站 )
☎️電話：07-7224018
⏰時間：11:00-18:00(星期一公休)
#兩個男孩食高雄
#兩個男孩食高雄甜食
#高雄美食#高雄#高雄早餐#高雄早午餐#高雄午餐#高雄下午茶#高雄小吃#高雄午餐#高雄晚餐#高雄甜點#高雄小吃#小吃#伴手禮

真是開心收到杰德影音的中秋禮盒，很喜歡杰德影音製作下的頻道：像是gagaoolala多元性別光譜的電影，關注不同的性別議題、還超級喜歡哈哈台街訪節目，覺得杰德影音好棒的地方是創造大眾娛樂價值的同時，仍挖掘在地、不斷重新創造以及用不同角度，關懷人的議題。期待我與杰德的合作能快快跟大家見面，也超級祝福杰德影音，持續善良、持續瘋狂。中秋節快樂。

註：中秋禮盒太有心惹，從帶金牌環遊世界的概念展開，有國際間得獎的巧克力與咖啡還有台灣自銷自產的烏魚子以及哈哈台限量街訪鑰匙圈嗚嗚，愛死這一切細膩溫柔的心思❤️❤️

#中秋節快樂
HahaTai 哈哈台
Gagaoolala - Find YourStory

莞固揪～感心的給了超棒的優惠
即日起至5/23止，至莞固和食【新店民權店】享用板前料理並出示這支影片的這裡 09:35
【打九折！打九折！打九折！】
人人一起體驗感動涕零的日本和食唄！
▪︎▫︎▪︎▫︎莞固和食 http://www.ganko.com.tw
林口店｜新北市林口區文化二路二段518號1樓
新店店｜新北市新店區民權路103號


▪︎▫︎▪︎▫︎影片分段重點・
00:00 板前料理介紹
01:01 莞固和食介紹
01:40 松葉蟹最中、昆布漬天使紅蝦、炙燒鯛魚生魚片、鰹魚稻草燒、香煎干貝包海膽、河豚魚鰭酒
05:13 鹽烤青甘下巴、牛蒡手捲、螢光烏賊天婦羅、魚子醬花枝握、醬油漬鮪魚握
06:50 柚子熟成鯛魚握、青甘握、金目鯛魚清湯、星鰻握、鮭魚卵鰭邊肉握、抹茶紅豆最中餅
09:02 感想分享
09:35 想吃嗎快看這裡


▪︎▫︎▪︎▫︎FAQ・
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#初體驗系列 #板前料理 #莞固和食
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#雜錦海鮮魚生飯#海鮮丼#螢光魷魚
【開運便當】雜錦海鮮魚生飯！ 螢光魷魚入季了！平民而不失霸氣 （海鮮丼）Assorted Seafood Bento (Kaisen Don)

螢光魷魚終於開季！為咗隆重其事，撞正又係新年，不如整返個雜錦海鮮飯。靚靚地嘅一個開年便當。食材嘅選擇非常之自由，最緊要自己鍾意。

祝大家牛年大吉！身體健康！恭喜恭喜！

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#AssortedSeafoodBento#KaisenDon#角切
#九繪#熟成九繪#三文魚籽#海膽
#魚生飯食譜#丼食譜

✅特殊手法製作
✅外酥內嫰
✅新鮮不死鹹

✨炙燒烏魚子-濃郁黏牙、香Q彈牙✨

MIKA真心話📢
保證特選！有別於一般市售的一口烏魚子
採用較高級別去5兩以上製作～
較大的烏魚子品質口感會優於很多💯

厚切看的見👀不是用嘴巴講的！
從研製/日曬法/切片/烤法/特殊滅菌真空包裝/樣樣講究

💛口感不死鹹，口味剛剛好！
厚切大塊食用口感佳👍
就是要讓大家吃到新鮮又好吃的烏魚子！