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關於 烘培巧克力 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在烘培巧克力這個產品中，有18篇Facebook貼文，粉絲數超過2,689的網紅Milaylay.com，也在其Facebook貼文中提到， 欢迎来到我的烘培小天地Priscilla's Baking Wonderland！这些巧克力杏仁芝士塔融合了芝士、柠檬、杏仁、巧克力，是不是很丰富？这是我独创的甜点，是独一无二的哦！ 食譜 RECIPE 塔皮Tart Shell 牛油 Butter ...
　同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，第2發：讓甜點更有質感的巧克力裝飾法 這6個蛋糕裝飾技巧，會讓每個蛋糕變成藝術品。只需幾個簡單的步驟，就可以將甜點變成真正的藝術品。利用融化的巧克力、氣泡紙和蠟紙....創造無限可能性。 食譜：https://www.yokofu.tw/dessert-decoration-2/ 所需材料 黑...

烘培巧克力 在 Milaylay.com Facebook 的精選貼文

Milaylay.com By Milaylay.com

2021-09-23 20:17:00 有 5 人按讚
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欢迎来到我的烘培小天地Priscilla's Baking Wonderland！这些巧克力杏仁芝士塔融合了芝士、柠檬、杏仁、巧克力，是不是很丰富？这是我独创的甜点，是独一无二的哦！

食譜 RECIPE

塔皮Tart Shell

牛油 Butter 180 g
糖粉 Icing sugar 50g
鸡蛋 Egg x1
普通面粉 All-purpose flour 300g
香草精 Vanilla essence 1 tsp

芝士内陷 Cheese Filling

奶油奶酪 Cream Cheese 250g
糖粉 Icing Sugar 50g
鸡蛋 Egg x1
香草精 Vanilla essence 1/2 tsp
柠檬汁 Lemon Juice A bit
牛油 Butter (optional) 70g
*如果不是特别要增加分量不建议放牛油哦！
*Recommend not to put the butter if you are not needed to increase the portion~

装饰 Decoration

黑巧克力 Dark Chocolate
杏仁片 Almond Flakes

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烘培巧克力 在 Facebook 的最佳解答

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2021-04-10 03:30:42 有 87 人按讚
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#親子烘培 #巧克力瑪德蓮
你們家的孩子喜歡吃蔬菜嗎？我家的男孩都是肉食主義者，小哥淂尤其愛吃肉....前幾天我做了一個菠菜羊乳鹹派，沒想到兩個男孩吭都沒吭一聲，整個吃光光，還一直說好吃。於是今天打算繼續來消化冷凍的菠菜，再來做一個鹹派。

午睡起來後開始烤菠菜鹹派，心想烤箱都開了，順便來做個甜點吧，就跟小哥淂淂一起做巧克力瑪德蓮。我很喜歡跟孩子一起做點心，培養他們對廚房的興趣，並且可以訓練小肌肉，還可以共享美好時光，尤其現在法國又封城了，總是要找點事情來消遣一下。

剛好今天也遠距投了兩個彌月蛋糕，請公司同事、還有教會小組姐妹一起吃，視吃了兩個夏兒的彌月蛋糕後，我也好想吃甜點啊（不是說要減肥嗎？哈）。

ps:食譜之前有分享過https://www.facebook.com/100846491354974/posts/410264720413148/?d=n

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烘培巧克力 在 Aiko愛可。愛生活 Facebook 的最佳貼文

Aiko愛可。愛生活 By Aiko愛可。愛生活

2020-11-09 10:37:05 有 91 人按讚
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#雙11最優惠三團再抽氣炸烤箱 #每團快閃三天
這次雙11來點特別的，連三天都有不同的團，都是超優惠的團，只有這次雙11買得到！且連三天都有跟的朋友，再抽氣炸烤箱🎉🎉🎉

✅ 使用文章：https://reurl.cc/OqL5xr
✅ 日本西川棉被枕頭： https://gbf.tw/xiozp
✅ 日韓超美味零食飲品：https://gbf.tw/dgqul
✅ 日製餐具跟保鮮盒：https://gbf.tw/knbkr
______________________________
#日本京都西川呼吸枕
天啊這我真的大推！！！有發現我真的很少推薦枕頭嗎？常常收到很多枕頭邀請，但後來都沒有開賣，就是不太適合我...不過這款我真的真心推，太喜歡了！

因為我個人就是一個超難遇到適合枕頭的人～我不太適合睡那種偏高的枕頭，常常躺過這種機能枕，有些太硬有些太軟有些太高，真的很難遇到我的真愛！

超符合人體工學的設計，中間是立體凹槽，兩邊是雙弧形設計，比較不容易落枕！內部用的是管狀機能素材填空，讓枕頭內部空氣易流通，而且睡起來支撐度很夠，對我來說又不會太高，真的超適合我這難找枕頭的人。

#日本布團工房棉被枕頭
日本布團工房的每件棉被都是日本職人手工製作，真的一打開就知道的舒服！

臺灣氣候潮濕，常發生塵蟎孳生，容易引起過敏，這時候真的非常需要一件防蟎抗菌的棉被， 市面上一般棉被售價高、偏重，羽絨輕但常引起過敏，都無法兼顧舒適與防蟎， 更重要的是裡面的成份，也常讓媽媽們不敢下手，一天到晚都擔心有塵螨孳生。

OFUTON KOBO的特殊設計，不用擔心塵螨的孳生，同時也通過日本SEK認定抗菌防臭，能讓人安心使用。

清暖冬被適合喜歡輕量的又保暖朋友們，或者本身是過敏兒，家中有過敏兒，碰到棉被就打噴嚏的朋友們，非常適合日本布團工房的棉被。
___________________________________

日本零食團必跟～耶誕跨年的禮盒現在先準備起來！沒有要送人的話，自己囤起來也很適合，日本零食真的太好吃又精緻了啊～
這次精選四款都是日本伴手禮的經典，每款真的都好好吃，看劇都停不下來太邪惡了！！！

#日本上野風月堂大法蘭酥
我自己覺得必買的就是，從包裝就美到不行，裡面是超精緻鐵盒，就算餅乾吃完還能繼續當儲物盒。

上野風月堂於1929年誕生了日式的法蘭酥後，爾後在東京風月堂、神戶風月堂等三大風月堂中成了招牌伴手禮。日式酥脆夾心的法蘭酥已成為日本各大名店必做的菓子產品之一！

一個直徑15cm真的超浮誇！比時髦的臉還大～而且時髦超愛吃，但別說他了，這個連我也喜歡，真的超級好吃。外皮沒有一般法蘭酥那麼硬，反而是蘇中帶脆，內餡是好好吃的奶油餡，完全不會甜膩，好好吃喔！

#日本Corbeille牛奶白巧克力捲
我是日本蛋捲控，像這種日本戀人口味的蛋捲，永遠是我買日本甜點的第一選擇XDD真的也是一吃就上癮，且也一樣是鐵盒，空盒還能利用，且空盒也美死了！

日本知名雪茄蛋捲，牛奶和白巧克力製成餅乾，輕烤薄紗，配以蘭多沙和杏仁～四種烤製的餅乾，分別倒入白巧克力，和杏仁牛奶巧克力，然後捲成管。鬆脆的味道之後，巧克力散發出柔和的味道。

#日本ちぼりチボン堅果烤巧克力三明治餅乾
這款肯吉超愛！創立百年的ちぼりチボン以大地之母為名～表面烤巧克力裹上酥脆的堅果製作成黑巧克力與白巧克力二種口味！

黑巧克力(焦糖可可亞)、白巧克力(香草杏仁果)。但我們一直以為白色是原味奶油，竟然是白巧克力XDDD連時髦都吃了！！！

因為完全不甜膩，我們都不知道是白巧克力啊，從不讓時髦吃巧克力的我們，竟然在這裡破戒了，哈哈～

#日本銀座コロンバン東京八女茶の抹茶焼
這款則是讓我很驚艷～八女茶的抹茶是日本最好的茶之一，可以充分享受美味的茶點。將抹茶與烘培巧克力結合成茶點蛋糕，搭配茶與咖啡非常的適合！

我一直以為這是像磅蛋糕那種抹茶布朗尼蛋糕，結果吃進去竟然是濃郁抹茶香的巧克力。可可味不會太濃郁，反而是抹茶香十足，真的很令人驚艷！
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#韓國穀物三入
而日本零食搭配的是韓國穀物三入，我還特別確認三入是三盒不是三小包，真的誇張的划算～～～

一共有營養綜合穀物粉、黑豆穀物粉、女性穀物粉，這三款口味～一包40g，可以用200~500ml左右的水量沖泡！

想要濃稠點可以用200ml沖泡，很適合替代一餐，但我覺得350~500ml的順口度最剛好。沖泡的溫度大概60度即可，夏天也可以加入冰塊，冰冰涼涼的喝更好喝！

我覺得黑豆穀物粉喝起來超像芝麻糊，喜歡啊！

女性穀物粉喝起來有點果香味，綜合則是可以補充每日營養。像我現在日日在監工，有時候早上起來根本來不及吃早餐，直接喝一包補充營養剛好！

到了中午又怕吃了便當下午晚上就吃不下，所以中午都不吃想撐到下午離開工地再去覓食，但中午不吃又會餓，我就會先泡一包真的很有飽足感，撐到離開工地在吃都沒問題～

而且每到從包包裡拿出來都像精品！真的超推薦～零食配穀物這超破盤價只有1111這檔才有，過了就沒這種優惠囉！
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#日本京都上辻園茶包
連配甜點的無糖茶都幫你們也一起備好日本京都上辻園茶包！平均一個茶包才$8元，比買手搖飲的無糖茶還超值，五款茶樣樣都經典啊～

我自己最愛的絕對是玄米茶、焙茶～黑豆麥茶、薏仁麥茶水腫的時候我就會喝XDDD

肯吉則是喜歡抹茶緑茶！方便的是這五款茶包除了一般熱泡外，冷泡也可以，超推。
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#日製碗盤
我一直以來都是鍋碗瓢盆控，所以只要有碗盤類，我絕對不會放手！且日製餐具平均一個$200多，跟淘寶價格都差不多了，不搶嗎XDDDD
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#韓國製JVR實用304不銹鋼保鮮盒
家有孩兒的你們全都給我換成不鏽鋼保鮮盒！因為摔。不。破XDDDD

其實我跟肯吉很久前就在用保鮮盒，還記得10幾年前那時還沒有什麼玻璃保鮮盒，我們都用塑膠樂扣，後來因為塑膠樂扣微波久真的會變形，不然就是比較油的食物還會起泡真的很可怕，就全部換成玻璃保鮮盒，塑膠保鮮盒都拿去出國裝瓶瓶罐罐不用怕漏出也很實用。

但玻璃保鮮盒好用又看得到內容物也好清洗，缺點就是中又易碎...以前還好但有時髦後，他每次去翻我放玻璃保鮮盒的抽屜我都超緊張，因為沒拿好破了就很麻煩XDD

現在不銹鋼保鮮盒我們都拿來分裝好市多買回來的肉。
因為美式賣場肉真的超大份，一般玻璃保鮮盒要用超多個才能分完，真的有點麻煩...但不銹鋼保鮮盒有超大尺寸，真的超方便，而且食品級304不銹鋼真的更放心，適合有小孩的家庭。

大型不鏽鋼保鮮盒就是小小的玻璃保鮮盒是做不到的容量啊啊啊！不銹鋼保鮮盒跟塑膠保鮮盒一樣輕巧，可堆疊收納，但是不會染色染味好清洗，也不會生鏽或是酸性腐蝕，耐-40~80度可以進冷藏、冷凍，烤箱、洗碗機，但不能微波喔！

上蓋是透明的，可以看到內容物，卻又是灰色上蓋，很有質感。我自己超喜歡提把款！裝好食物直接放進冰箱，出去露營帶三明治等食物也超方便。
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這次雙11來點特別的，就是從1109開始，連三天都有不同的團，每團三天，都是超優惠的團，只有這次雙11買得到！！！

✅ 日本西川棉被枕頭： https://gbf.tw/xiozp
✅ 日韓超美味零食飲品：https://gbf.tw/dgqul
✅ 日製餐具跟保鮮盒：https://gbf.tw/knbkr
✅ 使用文章：https://reurl.cc/OqL5xr

最重要的是如果連三團都有下單，就從名單中抽出422氣炸烤箱一台、日本隔熱手套三名、日本廚房紙巾架三名，真的是超大手筆的團啊！！！
雙11週真的一起來～～～

▍客服資訊 ▍@477seqtl
上班時間：周一~周五10:30～18:30

Aiko Chiu

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Aiko愛可。愛生活

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熱愛在文字裡優遊，用文字編織出氛圍場景。 熱愛用自己的雙手，打造出夢想的居家美感。 熱愛用輕巧的相機，框出觀景窗裡面的美好。 熱愛用鍋碗或瓢盆，展開屬於親友們的派對。 熱愛用自己的雙腿，探索這個世界的小祕密。
現為自由撰稿者，享受生活中的小確幸！ 熱愛一切能讓生活更美好的人事物。 美食，烹飪，旅遊，總能滿足我的眼界與味蕾！ 熱愛生活，希望世界充滿更多幸福，越來越美好：）
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烘培巧克力 在 有口福 Youtube 的最佳貼文

有口福 By 有口福

2019-07-03 18:00:05 有 930,735 人看過 有 7,728 人喜歡
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第2發：讓甜點更有質感的巧克力裝飾法

這6個蛋糕裝飾技巧，會讓每個蛋糕變成藝術品。只需幾個簡單的步驟，就可以將甜點變成真正的藝術品。利用融化的巧克力、氣泡紙和蠟紙....創造無限可能性。

食譜：https://www.yokofu.tw/dessert-decoration-2/

所需材料
黑巧克力(可可濃度至少60 %) 
白巧克力
全脂牛奶巧克力

作法
對於以下所有6種巧克力技巧，皆需要將巧克力融化。將巧克力切碎放進碗裡，然後放進700瓦至約34℃的微波爐加熱，每20秒攪拌一次。
巧克力加熱後，將其冷卻至約31°C，偶爾攪拌一下。建議用廚房溫度計確認正確的溫度。如果沒有微波爐，也可以用隔水加熱的方式融化巧克力。

1.) 點點圖騰
將圓形笊籬(直徑12厘米)放在盤子上，並上面撒下可可粉。擦拭粉末的外緣並按照喜好裝飾。建議可以用梅果、堅果、餅乾或小糕點。

2.) 巧克力印章
對於這種類型的裝飾，你需要一個印章。把印章放在冰箱裡1小時。用擠花袋將融化的巧克力，在烘焙紙上擠出小圓型。為了獲得多樣性，可以使用黑巧克力、全脂牛奶巧克力和白巧克力。輕輕按下巧克力上的印章，之後用它們來裝飾甜點。

3.) 巧克力曼荼羅
用一個類似曼荼羅形狀的東西，例如噴嘴，將其浸在深色融化的巧克力裡，然後重疊按在要裝飾的盤子上。小提醒：圓圈要非常的緊密。最後進行下一步的裝飾。

4.) 巧克力樹
在盤子上擠上白巧克力，然後旁邊擠上黑巧克力。然後用鋁罐或玻璃杯底部輕輕按壓，美麗的一幅畫出現。

5.) 巧克力三色旗
將蠟紙切成條狀，並在在耐熱盤上黏成矩形，將其放入微波爐裡加熱。然後在熱的蠟紙上撒下切碎的白巧克力、黑巧克力和牛奶巧克力。等到巧克力融化後，將其從一側滑到另一側。放置一會後，取下蠟紙。開始進行下一步裝飾。

6.) 泡泡巧克力
將一片氣泡紙剪成矩形，然後在上面倒入黑巧克力醬。用果醬刀刮散巧克力，盡可能的讓薄。當巧克力硬化堅固後，將氣泡紙翻面，讓巧克力從上剝落下來。用吸管刺氣泡紙上的孔。如此快速又有創意的巧克力裝飾完成。

想要知道更多用巧克力裝飾的技巧嗎？請看這裡：https://www.leckerschmecker.me/dessert-dekoration/

只裝飾甜點還不夠的話，這裡還有用巧克力裝飾蛋糕的技巧：https://www.yokofu.tw/cake-decoration/






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有口福

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有口福提供來自世界各地的最美味的食譜，讓您可以自行在家裡烘培和享受佳餚。 位於德國波茨坦的有口福工作室，擁有一流的廚師和器具，為您示範食譜中的每一步驟。
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烘培巧克力 在 The Meatmen Channel Youtube 的精選貼文

The Meatmen Channel By The Meatmen Channel

2018-11-13 18:00:06 有 6,940 人看過 有 124 人喜歡
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Recipe at: http://www.themeatmen.sg/no-bake-chocolate-cheesecake

This is for the chocolate cake lovers. We have prepared a cheesecake recipe! And as a no-bake recipe, it’s super simple and can be done by most families with ease.

We used Equal Stevia which is made from stevia leaves as a natural alternative to the use of sugar, and it turned out well without the aftertaste that some brands carried. Allow about 4 hours for the cake to set in the fridge and you’ll have yourself a treat that’s great for tea breaks and supper delights..!

To receive some samples of Equal Stevia together with a discount voucher, head on over https://goo.gl/YbywFA and fill up the details for it to be sent to your doorstep. Take note that this is open until 31st Jan 2019 so act fast!

#themeatmensg #simple #delicious #equal #stevia #cheesecake #cakerecipe

P.S. Say, if you like our recipe videos, don't forget to follow our page and share them with your friends. We have many new videos coming up, so stay tuned!

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The Meatmen Channel

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Hello! ? We're a lean team of meaty people from the little red dot, Singapore. We research and test your favourite Singaporean / Asian food recipes so you don't have to! Being in one of the most culinary diverse countries, food runs in our blood (almost literally). We love food so much that our hawker culture is on a UNESCO list! #SGProud. You can expect a lot of culture sharing through food recipes. We also explore everything culinary-related. The Meatmen is the perfect channel for anyone who is excited by food, cooking and eating. Many of our recipe videos feature Singaporean and Asian food. We like to experiment with different cuisines so drop a comment on what you'd like to see next! Subscribe for weekly recipe ideas! Share and get cooking with us ?
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烘培巧克力 在 Jingyi 漫步生活 Youtube 的最佳貼文

Jingyi 漫步生活 By Jingyi 漫步生活

2018-03-27 21:35:21 有 504 人看過 有 22 人喜歡
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☆想预订马来西亚包车旅游团☆ cherylkhor915 （微信ID）
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☆這期嘉賓是☆
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☆材料準備☆
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·高筋麵粉250g
·可可粉10g
·酵母5g
·鹽1tsp
·糖粉1tbsp
·雞蛋1個
·冰牛奶150ml
·黃油10g

『黃油片』
·黄油125g
·烘培紙
·擀麵棍

『巧克力醬』
·黑巧克力8块

『巧克力ganesh』
·鮮奶油130g
·黑巧克力80g
·可可粉10g

☆追踪謹荑/聯絡我☆
臉書專頁：https://www.facebook.com/cherylkcy/
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☆影片關鍵字☆
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Jingyi 漫步生活

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嗨?你好！ 我是 Jinyi謹荑！ 我喜歡跟大家分享生活，喜歡旅行，喜歡尋找美食，喜歡正能量，最喜歡跟大家分享我看到的。 订阅频道?給我機會用影片帶大家看看世界吧❤️ 同時我也會介紹馬來西亞的大小地方給來自世界各地的你們認識喲??‍♀️ ☆聯絡謹荑☆ 臉書專頁：https://www.facebook.com/cherylkcy Instagram: https://www.instagram.com/cherylkcy/ Hotmail： [email protected]
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烘培巧克力 在 [閒聊] 巧克力材料哪裡買？ - 看板cookclub 的推薦與評價


作者asd70208 (飄流人)
看板cookclub
標題[閒聊] 巧克力材料哪裡買？
時間Sat Jan 18 22:57:11 2020


我想做那種外面市售的黑巧克力塊

可可粉、可可脂、模具要去哪裡買？家樂福跟全聯會有嗎？

想說偶爾吃巧克力蠻健康的，上班也能當零食或是送給同事

我看影片做法有的有加可可脂有的沒加改加奶油，我是想吃比較純的70%以上，不要苦到難以下嚥的程度都能接受


感謝


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Sent from JPTT on my Asus ASUS_X01BDA.

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.3.107 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1579359434.A.371.html
→ mukey: 想太多，要綿密融合，定溫輾壓要好幾小時，如果拌一拌就好 01/18 23:28
→ mukey: 了食譜隨便就可以看到了 01/18 23:28
推 JamieTL: 烘焙材料行都有可以去逛逛 01/19 00:41
→ envelopethm: 去烘焙行買黑巧克力磚來融就好了 可可粉跟可可脂也不 01/19 07:11
→ envelopethm: 過是被分離出來的產物而已 真要自己做的話要從磨可可 01/19 07:11
→ envelopethm: 豆開始 但一般人家裡沒這種器材 建議你先查一下巧克 01/19 07:11
→ envelopethm: 力是怎麼做的 01/19 07:11
推 bluetree: 為什麼不直接買70%的黑巧克力? 大買場或超市都很多選擇 01/19 09:36
→ bluetree: 注意看成分，選成分單純的包含可可塊、可可脂 01/19 09:42
→ bluetree: 我買的經驗是歐美品牌成分大多比日系品牌單純，給你參考 01/19 09:44
推 Agneta: 去材料行買巧克力鈕扣 或是baking版有時會會團購 01/19 11:07
推 pizzafan: 去嘉義版按斜線搜/可可 那牌子第一口你就會覺的夠純了 01/19 13:13
→ pizzafan: 它最早還是出無糖的 可問問 01/19 13:13
推 hss6331: 可可粉跟可可脂就是從巧克力的原料可可豆提取的，你怎麼 01/19 19:46
→ hss6331: 不直接買70%巧克力就好？ 01/19 19:47
推 t11223342002: 去烘焙店買70%以上的巧克力鈕扣，在冰箱裏面 01/20 11:02
推 alex1156: 先問會不會調溫 01/20 11:17
→ sandysujt: 烘培行有 01/20 18:29
→ littlesno: 住哪邊也不講 要怎麼跟你建議 01/21 13:23
推 somehow: 推薦去嘉義板/可可的，指的是“醇可可”嗎？那是加了糖和 01/22 09:15
→ somehow: 奶粉的沖泡飲品耶。個人不愛醇可可。寧願推米森的可可。 01/22 09:15
→ somehow: 全聯有賣好時（HERSHEY'S）可可粉，一罐大概150左右 01/22 09:17






... <看更多>

烘培巧克力 在 巧克力磚 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價

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#26. 防疫宅烘培~~簡單巧克力布朗尼食譜與作法by Justina賈斯汀娜

防疫宅烘培~~簡單巧克力布朗尼的詳細作法：#好料日記疫情之前我買了一包很漂亮的核桃還有苦甜巧克力塊、就忍不住又手癢又做了拿手的巧克力布朗尼。

#27. 烘焙類/ 巧克力 - 開元食品｜餐飲事業發展的美味推手

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#28. 紐西蘭Mother Earth】烘培燕麥棒(覆盆莓牛奶巧克力) 240g

商品簡介: 產品內容物與規格說明/保固資訊:•商品名稱:【紐西蘭MotherEarth】烘培燕麥棒(覆盆莓牛奶巧克力)240g•成分內容:全麥穀物(30%)（全穀燕麥,全麥麵粉）, ...

#29. 烘焙巧克力- 维基百科，自由的百科全书

烘焙巧克力 按照含糖量一般分为4个种类：无糖、苦甜、半甜和甜巧克力。 使用无糖烘焙巧克力的食谱通常需要添加大量的糖。 ... 苦甜烘焙巧克力的巧克力浆含量必须达到35%以上。

#30. 【HERSHEY'S】HERSHEY'S 好時半甜水滴巧克力豆340g ...

【HERSHEY'S】HERSHEY'S 好時半甜水滴巧克力豆340g 賀喜經典半甜牛奶巧克力粒烘焙材料巧克力, 烘焙拌料，加入麵糊或內饀隔水加熱，重新塑形或做巧克力醬裝飾配料， ...

#31. 易烘培嘉麗寶70.5%苦甜巧克力鈕扣(分裝300克) - 易烘焙

可可含量最高70.4% 特苦巧克力口感醇滑 *如需下訂請先私訊,711冷凍店到店運費$160* *蝦皮配合的黑貓僅限常溫配送,需低溫/冷凍商品下單前請先私訊*. 運費到付 ...

#32. 樹菓子巧克力烘培坊 - Facebook

當鄉下的年輕子弟紛紛投向了大都市尋找舞台和機會，一個出身農家的子弟，早在都市裡歷經了十多年的烘焙技術洗禮、磨練後，回到了家鄉。因為不忍心看著農民辛苦播種、 ...

#33. 55% 調溫苦甜黑巧克力(烘焙用| 散裝100公克)

露特55%苦甜巧克力(烘焙) 產品淨重：150公克/袋; 生產國別：立陶宛。調溫巧克力。

#34. 白巧克力- 人氣推薦- 烘培用具 - 露天拍賣

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#35. 你的烘焙巧克力選對了嗎？ - 每日頭條

各種巧克力類型以及它們在配方中的作用，如同一塊美味的無麵粉巧克力蛋糕和一塊木屑的差別。現在超市裡烘焙區域中的巧克力，它們的可可含量高達70%甚至更 ...

#36. 【烘培巧克力】价格_图片 - JD.com

京东JD.COM是国内专业的烘培巧克力网上购物商城,提供烘培巧克力价格,报价,参数,评价,图片,品牌等信息.买烘培巧克力,上京东就购了.

#37. 布丁/瑪芬/巧克力模|烘培用具 - 東森購物

推薦各種布丁瑪芬巧克力模烘培用具例如韓國sillymann 100 鉑金矽膠鬆餅麵包烘焙模具180ml 6入烤箱氣炸鍋微波爐電鍋專用韓國sillymann 100 鉑金矽膠鬆餅麵包.

#38. 用巧克力做甜點要注意%數！3 種不失敗的巧克力調溫法

烘焙 使用的「調溫巧克力」（Couverture Chocolate），可以幫甜點營造出滑 ... 調溫是為了讓巧克力裡的可可奶油形成穩定結晶體，可可奶油在不同溫度有 ...

#39. 《巧克力甜點》食譜與做法 - 愛料理

愛料理「巧克力甜點」4013篇。 ... 也有巧克力餅乾、布朗尼、巧克力蛋糕、蛋糕、杯子蛋糕、戚風蛋糕等相關搜尋結果。 ... 食材：奶油、麵粉、糖粉、牛奶、烘培可可粉.

#40. 巧克力 - 德麥食品

在烘焙與西點的世界中，巧克力可說是應用度最高、最受顧客喜愛的素材之一，必須同時講究美味與口感。德麥提供店家各類型頂級進口巧克力，以滿足消費者挑剔的嘴 ...

#41. 台南晶英x木子果舖｜手工果乾巧克力(三片)

法籍西點主廚運用殿堂級濃郁巧克力，並加入台灣在地低溫烘培的果乾，用水果酸甜中和巧克力的苦韻，呈獻口感層次豐富的唯美巧克力磚片。 ▫黑巧克力Dark Chocolate

#42. 【德國Dr. Oetker 歐特家博士】布朗尼預拌粉巧克力 ... - MOMO

推薦【德國Dr. Oetker 歐特家博士】布朗尼預拌粉巧克力(蛋糕巧克力烘培預拌粉布丁), ☆德國百年品牌,☆輕鬆簡單做蛋糕,☆早餐點心皆宜momo購物網總是優惠便宜好價格, ...

#43. 經典巧克力捲- 熊米屋烘培坊

如當日無法冷藏請食用完畢。 品名：巧克力瑞士捲成分：蛋、糖、麵粉、沙拉油、水、可可粉、奶、泡打粉、蘇打粉。

#44. 耐烘培巧克力系列> 軟質晶鑽巧克力 - 環宇食品網(中華食品)提供

餡料,烘培用食品材料,耐烘培巧克力系列 軟質晶鑽巧克力 ‧容量： 5kg x 3缶/箱、20kg/桶 ‧口味： 牛奶軟質巧克力(黑色)、純白(白色)

#45. 3Q專業烘焙-官方網站

我們喜愛美食也樂與同好分享美食，在烹飪美食之餘也常動手於烘焙甜點，在口碑相傳與興趣之下認真思考將烘焙產品與更多人分享， 於是成立烘焙工作室， 五年的時間烘焙坊 ...

#46. 一禮烘培酒漬櫻桃巧克力長條蛋糕(母親節蛋糕) - 大家找優惠

一禮烘培酒漬櫻桃巧克力長條蛋糕(母親節蛋糕)目前網購只要765元. YAHOO!奇摩購物中心商品編號: 8909473 手感烘焙，表面鋪上巧克力片為綿細的蛋糕增加脆度，更有嚼勁 ...

#47. [閒聊] 巧克力材料哪裡買？ - 看板cookclub

想說偶爾吃巧克力蠻健康的，上班也能當零食或是送給同事我看影片做法有的有加 ... envelopethm: 去烘焙行買黑巧克力磚來融就好了可可粉跟可可脂也不 ...

#48. [ 烘培] 巧克力磅蛋糕 - Lily ' s - 痞客邦

之前有用大的磅蛋糕模烤過一個檸檬的磅蛋糕但因應聖誕節要送禮物給朋友們這次就要用烘焙紙杯做小的巧克力磅蛋糕比較方便包裝也比較方便贈送這次的食譜 ...

#49. 烘培用巧克力豆 - Easy海淘网

烘培 用巧克力豆专题为您提供烘培用巧克力豆相关的图片、价格、品牌、评价和烘培用巧克力豆销量排行榜等实用导购信息，。

#50. 可可巴芮巧克力CACAO BARRY - 十代餐飲烘焙原料專業

同時為推廣巧克力至醇風味及運用，並設有巧克力學院，以其專任技師教育來自各地烘焙從業人員，完整體驗各款可可豆風味並學習豐富專業知識，進而將旗下各款巧克力商品衍生 ...

#51. 愛10克親手烘培DIY Bakery x 愛10克，愛的時刻從手作開始

選定好DIY的品項後，店長便提供平板與材料單讓我們自行備料。 因為適逢情人節，我們應景的挑選製作紅酒生巧克力與古典巧克力蛋糕。 平板上有文字說明與 ...

#52. 可可粉小常識 - 蕾卡蘿烘焙教室

還有西點,蛋糕,麵包有專用的可可粉稱作烘焙可可粉,不是飲品用的調味巧克力粉唷! 那又有學生問老師飲品用的調味巧克力粉可以用在巧克力蛋糕或餅乾裡嗎?

#53. 巧克力- 烘焙- 聯馥食品股份有限公司Gourmet

馬達加斯加曼蒂法若莊園調溫巧克力(紐扣狀) MADIROFOLO PLANTATION DARK CHO. 65%. 規格：1KG 單位：KG 品牌：CACAO BARRY可可巴芮產地：法國保存方式：乾燥涼爽處

#54. 日本名古屋「麵包好箱」獨家宅配！5款大人氣烘培夯品

Grace Gift攜手Antique Heart Bread愛天空烘焙坊推出的「麵包好箱」，讓大家在居家期間也能吃到道地日本超人氣麵包、甜點。其中的經典商品「魔幻巧克力圈 ...

#55. [Mother Earth] 紐西蘭烘培燕麥棒240g(黑巧克力口味) - 7 ...

[Mother Earth] 紐西蘭烘培燕麥棒240g(黑巧克力口味) 熱銷第一名，少了甜膩，多了黑巧克力的濃郁。紐西蘭當地知名的燕麥棒品牌！私房口味！札實、糕點酥類口感~不含基 ...

#56. 烘焙中常见的巧克力种类 - 美味风采Oriental Cuisine

巧克力 是最常见的烘焙原料之一，应用在很多烘焙配方中。 · 苦甜巧克力（Bittersweet Chocolate） · 可可粉（Cocoa Powder） · 黑巧克力（Dark Chocolate）

#57. 烘培巧克力圖片 - 阿里巴巴商務搜索

阿里巴巴為您找到約86041張烘培巧克力圖片，阿里巴巴的烘培巧克力圖片大全擁有海量精選高清圖片，大量的細節圖，多角度拍攝，全方位真人展示，為您購買烘培巧克力相關 ...

#58. 烘培黑巧克力推荐 - 苏宁易购(Suning)

烘培 黑巧克力 · 黑砖块烘焙原料大板排块diy 黑巧克力1kg · 百诺牛奶黑巧克力55g*2盒装送女友可可脂散装纯 · [烘焙可可酱]原装进口NUTELLA能多益榛果味(巧克力 · 可味纯可可脂D ...

#59. 原來純可可粉，還有分兩種?

延伸閱讀：熱可可和熱巧克力，今天你要選哪一種？） 但因為天然可可粉帶有酸味，一般烘焙時，會再製作蛋糕或甜點時加入蘇打粉，因為酸性的可可加上小 ...

#60. 【宜蘭】可可德歐巧克力烘培坊‧宜蘭在地優質伴手禮推薦!

▽DM上頭有「CACAO D'OR可可德歐巧克力烘培坊」的品牌內涵及品質信仰，堅持使用世界頂級的食材，不添加人工香料及防腐劑，搭配精巧手藝做出讓人感動的 ...

#61. 頂級巧克力 - 橙品手作

烘焙 材料從小小的店舖開始，滿懷熱情與誠意，找尋優質的原物料、烘焙器具。2017年，橙品手作．廚藝教室正式開始營運，提供完善的教室環境與師資，與更多朋友一起分享烘焙 ...

#62. 【烘焙人必知】天神的美食，烘焙老師帶你了解各種巧克力（下 ...

天然可可脂的熔點約在34-38度，所以含有天然可可脂的巧克力才會在室溫保持固體，而放入口中卻入口即化，因此需特別注意巧克力保存的環境。 最佳的保存溫度 ...

#63. Goûter 雅培米堤法式烘焙| 歡迎光臨

熱門團購｜伴手禮｜彌月禮盒｜下午茶｜生日蛋糕伴手禮｜起士蛋糕｜巧克力蛋糕｜千層蛋糕｜6吋蛋糕Goûter, for your good day.我們期盼將喜愛的法式甜點分享給各位， ...

#64. [烘培] CH4-松露巧克力（Truffle Chocolate - Irene's Blog ...

防潮高脂可可粉。老王這次從烘焙展購入的材料，據聞也是高級品來著的！ ... 68%的苦甜巧克力，也是老王從烘培展購入，聽說很高級，吃了一顆，果然入口即化， ...

#65. Costco好市多』開心採買烘焙材料 - Yumi‧繞著世界旋轉

一直以來想寫一篇在『Costco好市多』買烘焙材料的文章不過每次去都忘了拍照，不然就是拍到 ... 這款法國松露巧克力還蠻多烘友直接把它拿來做烘焙材料.

#66. 【法國mastrad】巧克力模具禮盒組紫｜烘培用品｜特力家購物網

可愛多樣的外型，充滿著濃濃的巧克力香，是每個人都喜愛的甜點之一，美味的密訣就是擁有一套高品質矽膠設計的法國mastrad 巧克力模具禮盒組(紫)，讓你初次嘗試烘焙零 ...

#67. 【烘培實驗室】黑眼豆豆巧克力捲- 蛋糕 - 宅媽樂活誌

【烘培實驗室】黑眼豆豆巧克力捲 ... 烤盤（25＊35＊3公分）中層。 烤溫170度/25分鐘自己斟酌（烤3分鐘取出投巧克力豆豆）。 得意助手：兩光烤箱+KA攪拌器.

#68. 【烘焙食譜】生巧克力作法~超簡易作法~三材料三步驟

【烘焙食譜】生巧克力作法~超簡易作法~三材料三步驟~北海道Royce生巧克力自己做 · 1.巧克力切碎後加入鮮奶油拌勻 · 2.以隔水加熱的方式將巧克力融化後關火( ...

#69. 家福甜點烘焙用巧克力64 - 家樂福線上購物

關於本商品的比價,評價,推薦,討論,價格等資訊，想購買家福甜點烘焙用巧克力64很值得參考。家福甜點烘焙用巧克力64.

#70. 烘培迷必看的真人實境影集《巧克力大師班》11/26於Netflix上線

知名巧克力師指導八個頂尖好手研究巧克力的藝術，但唯有表現最佳的一名學生能贏得畢生難逢的機會。 八位頂...

#71. 【團購】菲諾坊手作烘培：巧克力奶凍捲 - 米寶麻幸福滿載

【團購】菲諾坊手作烘培：巧克力奶凍捲 ... 外層的巧克力蛋糕體吃起來綿密，甜度算是低甜度，不會死甜，但是又有巧克力的香濃度。

#72. 7-11搶烘培商機推昂舒巴黎巧克力吐司 - 中國時報

吐司熱潮持續延燒到2021年，精品烘焙品牌「昂舒巴黎」推出冬季限定新品「巧克力吐司」，在冷冷的天氣中品嚐香醇濃厚的瑞士牛奶巧克力的奢華風味， ...

#73. 巧克力烘培 酒糟鼻+無嘴龍貓巧克力。巧克力共和國DIY ...

巧克力烘培 。巧克力共和國DIY。(2016.9) 中秋節連假2個颱風來襲，狂風暴雨， 最理想的就是到室內DIY囉！ 這次選擇旅遊達人推薦<巧克力共和國&gt ...

#74. 【包裝食品】家樂福Carrefour 甜點烘焙用巧克力52% - Barrel ...

【包裝食品】家樂福Carrefour 甜點烘焙用巧克力52% — 特別分塊．意外地不甜膩 · 食用日期：2015/12月 · 很喜歡逛大賣場，大部份的賣場都逛過，最常逛就是 ...

#75. 分享一下剛接觸烘培時的作品

這次分享一下剛接觸烘培時的作品，巧克力幕斯蛋糕， 那次蛋糕體打的不是很好， 剛開始學的時候只要遇到蛋白啪啪啪的消泡聲就會很怕， 不自覺亂了手腳，真是糟糕， ...

#76. 烘焙可可豆Roasting | 科普巧克力

豆子需要烘焙至120-140度C，時間可以從15分鍾拉長至30分鐘，或更久也都是可以嘗試看看（可依照不同的豆種及希望的味道調整）。這烘焙的溫度比起咖啡豆烘焙 ...

#77. 烘培巧克力块价格 - 购物头条- 星期三

包邮黑巧克力块百分百原料无添加无蔗糖代餐可可液块天然手工烘培. ￥147 ￥164. 主题：黑巧克力. 黑爱普诗瑞士进口纯可可脂巧克力 ...

#78. 烘焙入门丨超详细材料购买指南（下） - 知乎专栏

牛奶巧克力是由全脂牛奶、奶油、炼乳或奶粉混合巧克力浆、可可脂、糖和香草香精制成。如果要应用在烘焙中，最好选择适合牛奶巧克力的专用配方。 4.白巧克力（White ...

#79. 耐烤水滴巧克力為什麼烤過就融化了？

仍然可以在口中化開，散發巧克力應該有的香味與口感。 那如果經過烤箱120-200度高溫烘焙，完全不會熔化的話， 那我們能不能期待 ...

#80. 調溫與非調溫巧克力 - 可可脂| Cacao Stella 可可之家

簡單來說，調溫是一種將巧克力融化後，將溫度升高再降低，藉以穩定巧克力的技巧。 YouTube 影片教學. 連結轉載自YouTube 網站, 若有 ...

#81. 全聯xHERSHEY'S巧克力全系列試吃!!(懶人包) - 烘焙夢

今天來試吃最近很紅的全聯和好時HERSHEY'S巧克力聯名的點心很幸運的六種都買到了XD 就來寫個文章供大家參考吧! 以下是自己整理出的重點希望大家會喜歡 ...

#82. 【波波小姐的廚房】不甜不膩恰到好處～古典巧克力蛋糕

口感介於布朗尼和戚風蛋糕之間的古典巧克力蛋糕，不似布朗尼厚重紮實，吃起來鬆軟綿密，使用好品質的巧克力，那份濃醇香在口中化開的瞬間.

#83. 【食譜】空氣巧克力-3種食材+簡單步驟，做出入口即化帶高級 ...

盤子上鋪一張烘焙紙(我家裡剛好用完的，只好用鋁箔紙也OK)，. 把巧克力擠出來，. 大小的份量由自己決定。 雖然這時候看起來不是很美觀XD.

#84. 一生至少要嘗過一次！嚴選101款最美味的產地巧克力(上)

編注3 bean to bar（從可可豆到巧克力）：意指從採購原料至烘焙、研製等程序，全由甜點師一手負責的製作方式。 可可巴芮Cacao Barry. 醇品坦尚尼亞稀有款 ...

#85. 純手工天然自製巧克力【香純馥郁】Raw Cocoa Butter ...

調溫巧克力含有萃取自可可豆的天然食用油～ 可可脂Cocoa Butter ，又稱「可可白 ... 没有模具可把巧克力溶液滴落在烘焙紙上，待冷卻凝固後揭下即可 ...

#86. Hersheys雙倍濃郁巧克力蛋糕 - 家樂福線上購物

Hersheys雙倍濃郁巧克力蛋糕，更多優惠商品都在家樂福線上購物！

#87. [情人節最想學的手做小點] 生巧克力Nama Chocolate 女孩兒們 ...

四道簡單的食材，苦甜巧克力、鮮奶油、牛奶、無鹽奶油~. 每種材料的增減都可以影響口感~ ... 到烘焙行買個適合的小紙盒，再添加一點自己的手作愛心~.

#88. Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊| 一個社區裡，只要有一家 ...

西班牙卡門胡椒巧克力千層. 嘉義中埔栗子塔. 法式瑪隆栗子22階. 豪華版點心盒子. 看全部商品 ... Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊. 營業時間週一至週日11:30-19:30.

#89. 超濃巧克力蛋糕作法！掌握5 大重點就不失敗！（完整食譜＋ ...

舒芙蕾（法語：soufflé），是一種源自法國的甜品，經烘焙後質感輕而蓬鬆。主要材料包括蛋黃及經打勻後的蛋白。常見的有原味、巧克力口味。

#90. 巧克力雲莊晚來吃不到開賣就排隊特色私房料理台灣巧克力品牌 ...

2010年為了讓更多人買得起平價卻又優質的巧克力，我們投資參與了厄瓜多可可 ... 台北巧克力粉網路購買, 台北可可茶網路購買, 台北烘焙蛋糕網路購買, ...

#91. 巧克力雲莊激推美味十足小店！ 充滿溫度人情味的新所在台北 ...

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#92. 生巧克力/空氣巧克力「消耗冷凍過的鮮奶油好方法」

前陣子買了一罐鮮奶油， 想說放在冰箱冷藏的最裡層， 因擔心冷藏溫度不夠，放門邊容易變質… 但冰箱物品太多，只好隨便塞在某個地方， 但它擋住了出 ...

#93. 【製作教學】松露巧克力Chocolate Truffle (詳解)新增18度c工 ...

小編這次使用的是法國伊絲妮奶油這款奶油可能要在一些專賣烘焙材料行才買的到. 那製作巧克力小編比較推薦使用總統牌奶油或是伊絲妮奶油，因為這兩款是 ...

#94. 巧克力雲莊最健康的料理必吃美食一口咬到滿滿台灣巧克力品牌 ...

2010年為了讓更多人買得起平價卻又優質的巧克力，我們投資參與了厄瓜多可可 ... 台北巧克力粉網路購買, 台北可可茶網路購買, 台北烘焙蛋糕網路購買, ...

#95. 生巧克力。Truffles Chocolate - 實作影片 - Carol 自在生活

只要3樣材料就可以製作出入口即化的生巧克力，用親手製作的甜點在情人節為你 ... 我在廚房用料理寫日記，用酸甜苦辣記錄人生；單純分享料理及烘焙的 ...