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商品:日本🇯🇵日本製INOMATA RANGE CUP可微波咖啡杯馬克杯 350ml
價格:250
🔍下單範例:+1,+2
🤟時尚平滑霧面設計、厚實不易手滑!
可放入微波爐、洗碗機中使用!
可重疊收納、方便不佔空間!
漱口杯、咖啡杯、水果杯、喝水杯 應用廣泛!
馬克杯蛋糕、馬克杯蒸蛋等簡易料理!
🛑日本PP耐熱材質,不易沾色染汙!
🛑經過安全測試, 請安心使用!
💑人的一天當中想必會喝不少的咖啡、茶、飲品等,馬克杯在日常生活中扮演著很重要的角色
而為了提升使用時的便利性,有些馬克杯會提供附加功能
像保溫、微波等,都可以進一步提升產品實用性。
🚩日本原廠製造可用微波爐加熱,能讓冷卻的飲品加熱回溫,愛烘培的朋友們
也可以用來製作馬克杯蛋糕、馬克杯蒸蛋、馬克杯湯品等簡易料理;且能夠放入洗碗機清洗
相當推薦高使用頻率的人優先挑選喔!
🛑【原產地】日本
🛑【耐熱溫度】140度
🛑【尺寸】10.7×7.9×9.9cm
🛑【容量】350ml
🛑【材質】日本PP
🛑【顏色】紅 / 白 / 黑(隨機出貨)
🛑【使用注意】請勿直接烘烤,可微波
✈️📦物流運送有可能導致外包裝紙盒、塑膠盒或塑膠罐擠壓輕凹陷微損(無影響品質正常出貨),在意者請斟酌下單。
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,3種可愛復活節甜點食譜 — 每年復活節都是相同的復活節彩蛋嗎?一層不變會讓人覺得太無趣。即使這些傳統的彩蛋味道不錯,卻了無新意,但現在該是來點創新的時候了!今天,我們要示範復活節巧克力驚奇蛋、可愛造型的米香和果凍彩蛋等3種時尚又可愛的復活節創意甜點。 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家...
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★紅茶系甜點特輯★
(右滑第2頁➡️)
✅【巧克力紅茶磅蛋糕】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
無鹽奶油butter---120g
糖粉---100g
蛋---2大顆
低筋麵粉---125g
泡打粉---2g
巧克力---50g
紅茶葉---1茶包
☆作法步驟☆
[1]
巧克力微波溶解。
[2]
奶油放置常溫,或是用微波加熱至奶油柔軟(不要溶解)。
[3]
接著將砂糖分2-3次加入,與奶油一同混合打勻。
[4]
再來常溫的蛋打散、分3次加入,此時用調理棒高速打到混合。
[5]
將粉類加入,由盆底部撈起的方式,徹底混合至沒有粉感。
[6]
最後加入巧克力及紅茶混合。
[7]
磅蛋糕的模型中放入烘焙紙,依照模型的形狀裁減,使其貼合模型。
[8]
然後倒入蛋糕,提起模型在桌上扣擠下使模型中的空氣排出,上方用矽膠刮棒抹勻。
[9]
烤箱預熱後將蛋糕放入烤箱中,縱向放入,設定170℃ˋ45分鐘。
[10]
在烤到20分鐘的時候,中途取出在表面縱向切一刀淺紋,再放入繼續烤。
[11]
烤好後取出脱膜放涼,就完成。
★小撇步
這次使用20cm的模型 喜歡的話也可以加入杏仁粉或是萊姆酒,更加美味喔!
✅【氣炸紅茶蛋糕|超簡單不會失敗甜點】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
紅茶---3-5克
低筋麵粉---100g
砂糖---60-80g
融化的無鹽奶油---100g
蛋---2顆
泡打粉---10g
☆作法步驟☆
[1]
將泡打粉與低筋麵粉過篩混合。
[2]
接著加入砂糖以及紅茶葉混合。
[3]
再來加入奶油及蛋打均勻。
[4]
蛋糕模型內周圍塗上一層沙拉油。
[5]
烘焙紙剪一個圓形放在模型底部。
再剪一個長條形放入薄型內部壁面。
[6]
倒入蛋糕進模型中。
[7]
在桌上扣幾下使空氣排出蛋糕外。
[8]
氣炸鍋預熱180度,放入蛋糕烤30分鐘。
[9]
烤好後用竹籤差一下確認中心有熟即可取出放涼。
*沒熟的話追加5-10分鐘。
★小撇步
這次使用4寸的模型 推薦搭配鮮奶油或撒上糖粉一起吃。
✅【紅茶司康Afternoon tea scones作法】
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
低筋麵粉---200g
泡打粉---2茶匙
細砂糖---1大匙
無鹽奶油---50g
牛奶---100cc
茶葉(紅茶包)---5g
☆作法步驟☆
[1]
首先將低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、米蛋白所有粉類混合。
[2]
接著將無鹽奶油切成小塊投入,用攪拌器拌勻。
※沒有攪拌器,用湯匙也可以。
[3]
選擇你喜歡的紅茶包or紅茶葉。
[4]
加入麵粉中。
[5]
接著用將所有材料拌勻。
[6]
然後將冰牛奶徐徐的加入(分3-4次),持續攪拌。
[7]
將麵團攪拌至沒有粉感,成團的黏稠狀態。
[8]
然後將麵團揉成一坨,並用保鮮膜包起,放入冰將冷藏1小時以上。
[9]
時間到後,將麵團壓扁至2cm厚左右。
[10]
用壓模(沒有的話用差不多大小的杯子也OK)壓出一個一個圓餅狀的麵團。
[11]
將壓好的司康放置於烘培紙上。
[12]
然後在壓好的麵團表面上,用手指輕抹上牛奶,可以讓烤出來的顏色更加美麗。
[13]
最後將烤箱預熱至200度,放入司康烤20分鐘。
[14]
吃不完的司康,可以用120度回烤5分鐘,一樣美味喔!
★小撇步
如果沒有壓模或適當的器具,利用刀子切成型也OK。 由於用手捏成圓餅狀會使司康內部較難以分裂,也因此想吃到鬆鬆的口感,請務必利用裁斷的方式成型喔! 如果做好後,表面沒有燒出金黃色的話,可以將溫度調高一些,再追加烤5分鐘上色。
✅【Tea Soda氣泡檸檬紅茶作法】
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
紅茶包---1包
熱水---50cc
氣泡水---150cc
檸檬汁---1大匙
檸檬皮---適量
☆作法步驟☆
[1]
在50cc水中放入紅茶包,泡濃茶。
[2]
杯沖盛滿冰塊,加入紅茶與檸檬汁混合。
[3]
在加入氣泡水。
[4]
最後上面撒上檸檬皮就完成。
[5]
清涼的夏季飲品「檸檬紅茶氣泡飲」,推薦你試試。
★小撇步
喜歡喝甜的可以加上糖漿增加甜度。
—
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🍰免烤箱蛋糕,初學者也不會失敗🍰
(➡️點選圖片看更多食譜)
✅【紅蘿蔔蛋糕】
[1]
首先紅蘿蔔全部磨成末,在與鬆餅粉和調味料攪拌混合。
[2]
接著放入電鍋中。
※可以先在電鍋的內鍋薄薄塗上一層油,做好後更好拿出來喔!
[3]
選擇蛋糕功能後,開始煮。
※如果家裡電鍋沒這個功能,直接按煮飯鍵也可以。
[4]
煮好後,倒扣至盤子上,再撒上糖粉就完成了!
★小撇步
家裡電子鍋沒有煮蛋糕功能的話,煮好後用牙籤插一下,確認中間有沒有熟,如果沒熟的話就在加熱一下。
✅【優格蛋糕】
1]
首先將全部材料攪拌混合。
[2]
接著放入電鍋中。
※可以先在電鍋的內鍋薄薄塗上一層油,做好後更好拿出來喔!
開始煮飯。
[3]
煮好後,倒扣至盤子上,搭配喜歡的果醬一起吃吧!
★小撇步
你可以視個人的喜好變化優格及鬆餅的用量,找到你最喜歡的比例。
✅【巧克力蛋糕】
[1]
將巧克力隔水加熱溶解。
[2]
溶化後的巧克力與其他材料全部丟入電子鍋中。
[3]
材料混合後,設定電子鍋煮白米的功能鍵,煮好後就完成。
[4]
完成後到扣進盤子,加上自己喜歡的配料就可以開動了。
建議放涼一點吃更香更濃郁美味喔!
★小撇步
煮好後的蛋糕建議放涼後享用,味道更為濃厚。 每台電子鍋的設定不太一樣,如果完成後開鍋看蛋糕還沒有很熟的話,請再加熱一次即可。
✅【微波爐起司蛋糕】
[1]
首先來做蛋糕底將無鹽奶油放入耐熱容器內,500W微波加熱30秒溶解。
[2]
選一種你喜歡的餅乾,充分敲碎。
[3]
加入融化的奶油搓揉混合。
[4]
將奶酪起司放入耐熱容器內,500w微波加熱30秒。
[5]
微波後的奶酪起司放在大碗中,用抹刀拌呈絲滑狀。
[6]
呈絲滑狀後依序加入蛋、檸檬汁、砂糖混合。
[7]
接著將過篩的低筋麵粉加入,拌勻。
[8]
取一個容器鋪上烘培紙,放入步驟2中的碎餅乾,壓緊實一點,完成起司蛋糕的基底。
[9]
接著,倒入步驟6中的起司醬,接著放入微波爐500w加熱2分30秒。
[10]
微波好後覆上保鮮膜,然後放入冰箱冷藏
[11]
冰到你喜歡的硬度,就完成了!
★小撇步
放入冷凍成一點點硬硬的也很好吃喔!
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3種可愛復活節甜點食譜 — 每年復活節都是相同的復活節彩蛋嗎?一層不變會讓人覺得太無趣。即使這些傳統的彩蛋味道不錯,卻了無新意,但現在該是來點創新的時候了!今天,我們要示範復活節巧克力驚奇蛋、可愛造型的米香和果凍彩蛋等3種時尚又可愛的復活節創意甜點。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/3-easter-treats/
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1. 巧克力驚奇蛋
份量:6 顆
準備時間:60 分鐘
全部所需時間:90 分鐘
難易度:困難
所需材料:
6 顆L號蛋 (最好是含殼的水煮蛋,若用生蛋一定要先用熱開水洗過)
保鮮膜
膠帶
400 g 白巧克力磚
300 g 牛奶巧克力磚
150 g 巧克力球
刀子
打火機
作法:
1.1 用保鮮膜把蛋包起來,再用膠帶黏緊。
1.2 用隔水加熱或微波爐來融化白巧克力磚。然後將用保鮮膜包裹的蛋的下半部,浸入融化的白巧克力中。之後讓巧克力冷卻。
1.3 用隔水加熱或微波爐來融化牛奶巧克力磚。然後將已經凝固的白巧克力蛋,有白巧克力的的部份,浸入融化牛奶巧克力中。之後讓巧克力冷卻。
1.4 取下用保鮮膜包住的蛋,並將外層的半顆巧克力蛋開口朝上,放在一個玻璃杯上。然後裝入巧克力球。
1.5 用打火機加熱刀子,然後用熱刀抺過一個空的半顆的巧克力蛋邊緣,及一個裝滿巧克力球的半顆的巧克力蛋邊緣。再將空的半顆的巧克力蛋,蓋在裝滿巧克力球的半顆的巧克力蛋上黏緊。
2. 復活節米香甜點
份量:4-6 份,視餅乾切模尺寸而定
準備時間:60 分鐘
全部所需時間:60 分鐘
難易度:中等
所需材料:
20 g 奶油
190 g 棉花糖
100 g 米香粒
每個 400 g 白巧克力磚
彩色糖粒
復活節圖案餅乾切模
4 根棒棒糖棍
烤盤,尺寸:約16 x 24 cm
植物油
作法:
2.1 隔水加熱或微波爐融化奶油和棉花糖,之後將它們混合攪拌均勻。
2.2 加入米香粒攪拌均勻。
2.3 在烤盤上鋪上烘焙紙,再將棉花糖米香倒在上面。 然後再鋪上另一張烘焙紙,並用桿麵棍桿平。
2.4 用植物油抺在復活復活節餅乾切模上,然後從棉花糖米香裡壓出可愛的圖案。
2.5 將棒棒糖棒插入切出的棉花糖米香中,並等棉花糖米香變硬。(小秘訣:事先將棒棒糖棒浸入融化的白巧克力中,會黏得比較勞。)
2.6 將有復活節造型的棉花糖米香,浸入用不同顏色食用色素上色的融化白巧克力中,並根據你的喜好來裝飾。
3. 果凍彩蛋
份量:6 顆
準備時間:60 分鐘
全部所需時間:300 分鐘 (包含每一層的冷藏時間,但不包含冷藏一夜的時間)
難易度:困難
所需材料:
6 顆L號蛋
各 6 g 紅色、黃色、綠色和藍色果凍粉
500 ml 水 (每種顏色125 ml)
40 g 糖 (每種顏色10 g)
40 g 原味優格 (每種顏色10 g)
作法:
3.1 用鋒利的刀尖在雞蛋較寬一邊的正中間,小心地戳一個小洞。用牙籤插入薄膜,然後用牙籤攪拌蛋的內部。再讓攪拌好的蛋液從小洞中流出來。將蛋殼放入鍋中加水煮沸,然後晾乾。
3.2 將各色果凍粉分別與糖和熱水混合攪拌均勻。然後,將所有顏色各分成兩份,在其中一份加入15 g 的原味優格混合均勻。
3.3 將乾燥的蛋殼洞朝上,直立放在紙蛋盒中。(小秘訣1:事先在蛋裡裝滿水,然後稱重,以便大致了解蛋中可以容納多少液體。小秘訣2:將蛋緊黏在紙蛋盒上,才不會滑動,裝填時也容易些)。
3.4 在第一層的填入藍色果凍到蛋殼中,然後放入冰箱冷藏約30分鐘。然後添加一層藍色優格,並再度放回冰箱冷藏。照此方法將蛋依次用綠色、綠色優格、黃色、黃色優格、紅色,紅色優格逐層填滿。最好使用注射器,來協助裝填。之後放入冰箱冷藏一夜,讓它完全凝固。
這些復活節點子真的太讚了!比起典型的復活節彩蛋或兔子,實在有創意得多了。無論大人或小孩,肯定會超期待這些復活節甜點。就讓這些從自家廚房精製的美味,來讓全家人有個愉快的復活節吧!
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烘培紙微波 在 有口福 Youtube 的精選貼文
3層焦糖胡桃乳酪蛋糕 — 小心了!這道食譜會讓你的蛋糕夢美夢成真。我們烘烤出了3個基底蛋糕,然後用自製的焦糖醬和乳酪醬將它們組合起來。並用新鮮的香蕉和美味的胡桃來裝飾。這個三層蛋糕看起來很壯觀,但是做起來卻很簡單。是大家庭或親友聚會的完美食譜。當然,它的味道也是一等一的!
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/3-layer-cheesecake/
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所需材料:
基底蛋糕部份:
4 顆蛋
180 ml 植物油
200 g 優格
200 g 糖
250 g 麵粉
8 g 泡打粉
10 g 小蘇打粉
1/4 茶匙鹽
110 g 胡桃,切碎
奶油乳酪醬部份:
450 g 奶油
375 g 糖粉
香草精
450 g 奶油乳酪
焦糖醬部份:
150 g 焦糖糖果
200 g 鮮奶油
此外:
3 個圓形彈簧蛋糕模具,直徑:20 cm
2-3 根香蕉
作法:
1. 用手持攪拌器將蛋、油、糖和優格打到起泡。然後加入麵粉、泡打粉(先將泡打粉與小蘇打粉混合)和鹽攪拌均勻,再加入碎胡桃。先在蛋糕模具底部先鋪上烘焙紙,並在邊緣上塗油脂,再將麵糊分裝在3個蛋糕模具中。放入上下火170°C的烤箱中烤約35分鐘,然後將蛋糕從烤箱中取出,讓蛋糕在模具中冷卻。
2. 將三個冷卻後的基底蛋糕從彈簧模具中取出,並將上層切平。
3. 將焦糖糖果放入鍋子裡,然後加入鮮奶油,並用中火加熱。等到焦糖糖果融化後,將鍋子從爐子上取下,讓它冷卻。
4. 現在來準備奶油乳酪醬。用手持攪拌器的最高速攪拌奶油,直到奶油變白。攪拌時,要不時地用抹刀將奶油從沿邊緣向下推。然後加入糖粉和香草精,繼續攪打奶油直至糖溶解。最後,用中速將奶油乳酪攪拌到奶油中。
5. 在第一個基底蛋糕上抺上1至2湯匙的焦糖醬,並確保讓邊緣留白。然後,將奶油乳酪醬抺在焦糖醬上面,並塗抹均勻。在奶油乳酪上,放幾片香蕉片。
6. 放上第二個基底蛋糕,如同第一層蛋糕一樣,抺上焦糖醬、奶油乳酪,並放上香蕉片。
7. 接下來放上第三層蛋糕,並用奶油乳酪醬塗抺整個蛋糕。再用乾淨的梳子在側面的奶油乳酪醬上,梳出一些紋路。然後將蛋糕放入冰箱冷藏約1小時。
8. 在蛋糕上放上香蕉片裝飾。將焦糖醬放入微波爐中再次短暫加熱,讓它再次變成液態。將焦糖醬倒在蛋糕上,並讓它順著邊緣流下。最後,在蛋糕上撒上切碎的胡桃。
這是一個非常美味的蛋糕,值得先讓肚子餓幾個小時後,再來大快朵頤!
愛上焦糖了嗎?這個蘋果焦糖瑞士卷也很美味唷!https://www.yokofu.tw/apple-roll-cake/
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烘培紙微波 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
4種用糖做成的甜點裝飾 — 美食家們都知道,食物要講究色香味俱全。但在甜點裡,視覺要素卻通常被排在第二位。然而,在視覺上給客人留下持久深刻的印象,並沒有什麼壞處。我們之前已經示範過,如何用巧克力或簡單的焦糖,來裝飾甜點是有多麼棒。今天,我們要介紹4種巧妙的點子,示範如何使用融化的糖和食用色素,來讓瑪芬蛋糕或蛋糕等甜點變得更特別。
注意!我們示範的4個點子需要融化的糖,運用這些食譜,會有燙傷的危險。請穿著防護裝備,並格外小心。
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融化的糖
所需材料:
300 g 糖
200 g 葡萄糖
75 ml 水
糖溫度計
作法:
將所有食材放入鍋子裡,然後以大火加熱。用糖溫度計檢查溫度。當糖的溫度達到150°C時,將鍋子從爐子上取下,然後將鍋底放入冰冷的水中,直到不再發出吱吱聲。當糖的溫度下降到130°C左右時,就可以進行下一步了。
1. 水母造型糖飾
所需材料:
融化的糖
藍色食用色素
氣球
罐子或玻璃杯
作法:
1.1 首先,用藍色食用色素將融化的糖上色。然後在氣球中裝水,並打結綁好。在氣球和玻璃杯上塗抹油脂後,再將氣球打結的地方朝下,放在玻璃杯或罐子上。
1.2 現在將藍色融化的糖倒在氣球上方,並讓多餘的糖往下流。等糖凝固變硬後,就可以從玻璃杯中取出氣球了。之後,再從氣球中取出水母造型的糖飾,來當作蛋糕上的裝飾。
2. 氣泡糖飾
所需材料:
融化的糖
食用色素
作法:
2.1 在烤盤上鋪上烘焙紙。然後,舀幾湯匙融化的糖分散放在烘焙紙上。用不同顏色的食用色素上色(滴幾滴即可)。
2.2 將烤盤放入150°C的烤箱中烘烤約1小時。不要過早打開烤箱,這一點很重要。當糖上的氣泡停止鼓起時,表示氣泡糖飾已經完成了。現在,就可以將漂亮的彩色氣泡糖飾,用作各種甜點或蛋糕的裝飾。
小秘訣:氣泡糖裝飾還可以保存起來,日後使用。收藏時最好放入乾燥劑,否則糖會吸收空氣中水分而變黏。
3. 餅乾切模裝飾
所需材料:
融化的糖
食用色素,顏色依個人喜好
餅乾切模
一些油
作法:
先將餅乾切模抺上一些油,然後放在鋪著烘焙紙的烤盤上。依個人喜好將融化的糖上色,再將少量融化的糖倒入餅乾切模中。等糖變硬後,就可將它拿手作為瑪芬蛋糕或蛋糕裝飾了。
4. 糖製圓頂
所需材料:
融化的糖
耐高溫保鮮膜
大碗
圓形彈簧模具,直徑16 cm
冰水
吹風機
作法:
4.1 使用可以放在微波爐加熱的耐高溫保鮮膜,包住整個碗。
4.2 將圓形彈簧模具抺油後,放入冷凍庫冷凍。這很重要,因為模具不會太熱,可以比較容易取出糖飾。
4.3 當融化的糖達到約139°C時,將其倒在碗上的保鮮膜中間。再將冷凍的彈簧模具按壓在保鮮膜上,並用力將其向下壓出圓頂的形狀。握住模具,直到糖冷卻凝固後再放開。可以使用吹風機的冷風功能,以加快冷卻。
4.4 從保鮮膜上取下圓頂造型的糖飾,並用它來裝飾喜愛的甜點。
有了這4個點子,你肯定可以很快升級成為甜點界的大師。甜點裝飾絕對是一門藝術。以後,你的甜點上將不會只有巧克力裝飾。從現在開始,還有用融化的糖作成的甜點裝飾。
如果正在尋找更多甜點裝飾的好點子,那麼一定要看這5種焦糖裝飾甜點技巧。https://www.yokofu.tw/caramel-deco/
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烘培紙微波 在 重複烘焙紙 :: 韓國鋁箔紙微波PTT - 韓國住宿訂房推薦 的推薦與評價
韓國鋁箔紙微波PTT,SGS認證環保無毒不沾黏【安瑟燒烤墊3入】玻璃纖維布重複使用烤肉用具烤肉架烤箱烤爐露營BBQ 可代替錫箔紙烘培紙烤盤墊. ... <看更多>
烘培紙微波 在 Re: [問題] 烘焙紙? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《Tiffanybear (等待一個人~~~)》之銘言:
: 想請問一下
: 關於"烘焙紙"的使用
: 1) 放烤箱.烤點心 ====> 可以拿來烤魚或是雞塊.那種會出油的食物嗎??
: [需要搭配鋁箔紙使用嗎?]
可以拿來烤魚或是雞塊呀~
不過我覺得烘焙紙不會吸油
所以 沒辦法當作吸油用 基本上 他就是不沾 不黏的特性
也不用搭配鋁箔紙使用
: 2) 蒸包子 ====> 可以拿來墊在微波爐內.微波貝果嗎??
我沒用過耶....
通常我都用可以一起微波的盤子放貝果進去退冰^^"
我沒用過烤盤紙
: 還可以用在哪些地方阿???
: 因為我比較少在烤西點........
: 想請問一下 是否還有其他用途~ 謝謝~
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◆ From: 163.14.175.37
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