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中華烤雞翅 – 跟紐奧良辣雞翅有得拼！超簡單的快速生酮晚餐，小烤箱也OK
人家國外有紐奧良辣雞翅，我們有 #中華烤雞翅 ！怎麼樣！跟它拼了！😆烤雞翅醃料用醬油、赤藻醣醇、辣椒醬、米酒、蒜頭調和成亞洲風味，滿足中華胃！生酮烤雞翅 超簡單，只要送入烤箱就完成！很省事還零油煙！根本是主婦救星呀！搭配生菜沙拉就是簡單又滿足的一餐！
網站上功能強大，不過我發現大家好像都沒注意到🙈
👉 沒時間慢慢看，請利用首圖下方的“直接看食譜”的按鈕直接跳到食譜看材料
👉 食譜有分類，如果你使用桌機：滑鼠移到"Recipe“下面就會自動出現，使用手機：在”Sophie's Keto Choice“下面有三條黑線，點它，就會出現 ”Recipie" ，點旁邊的加號，就會出現所有分類
食譜：https://sophiesketochoice.com/asian-style-grilled-chicken-…/
#生酮雞翅 #生酮晚餐 #滿足中華胃
中華烤雞翅 – 跟紐奧良辣雞翅有得拼！超簡單的快速生酮晚餐，小烤箱也OK
人家國外有紐奧良辣雞翅，我們有 #中華烤雞翅 ！怎麼樣！跟它拼了！😆烤雞翅醃料用醬油、赤藻醣醇、辣椒醬、米酒、蒜頭調和成亞洲風味，滿足中華胃！生酮烤雞翅 超簡單，只要送入烤箱就完成！很省事還零油煙！根本是主婦救星呀！搭配生菜沙拉就是簡單又滿足的一餐！
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#生酮雞翅 #生酮晚餐 #滿足中華胃
30分鐘快速上菜之咖哩飯、烤雞翅
上禮拜，姊姊跟屏東綠農訂了兩大袋無毒栽培的洋蔥，分送親朋好友。老農為堅持無毒栽種，站在強風烈陽下，手工除草，不使用農藥，連山豬媽媽半夜都會帶著寶寶來偷吃哩。
所以要特別向大家介紹無毒洋蔥，一起支持友善土地的小農：
https://www.facebook.com/permalink.php…
煮婦分回六顆洋蔥，用來煮我家點菜榜第一名的咖哩
。只要有這鍋，小二生可以吃三、四碗飯。而且可在前一天先做好，隔天回家只要煮飯、加熱咖哩跟炒青菜就可以了。
咖哩食譜：
https://www.facebook.com/akirasunrise168/posts/1422027327896054
同場加映烤雞翅：
醃料：
匈牙利紅椒粉(不會辣)1大匙
蘋果醋或白酒醋1大匙
檸檬1顆
糖1大匙
伍斯特醬(味道很像梅林辣醬油，若買不到或不想買可省略）1大匙
大蒜3顆壓成泥
新鮮百里香或喜歡的香草，若沒有新鮮香草可使用乾燥香草或省略。
鹽1小匙
辣椒粉1大匙(不吃辣可省略)
做法：
1.醃料攪拌在一起，放入雞翅醃泡隔夜。
2.烤箱預熱200度，醃雞翅的醃料加入1大匙蜂密拌勻
3.雞翅刷上步驟2蜂密醃醬，放入烤箱烤20-25分鐘
4.雞翅入烤箱後10分鐘，翻面，再塗一次蜂密醃醬
5.烤至雞翅金黃上色即可出爐。
重點：
1.烤的過程中，烤醬滴在烤盤上易焦黑，烤盤最好包上鋁箔紙，比較好清洗。
2.新鮮香草風味勝過乾躁，如果有新鮮香草，最好以新鮮香草優先。如果沒有，省略亦無妨。
#30分鐘快速上菜系列
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熱壓烤雞翅
材料
雞翅 9支 chicken wings 9pcs
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
沙茶烤肉醬 適量 Sa cha paste q.s.
照燒烤肉醬 適量 teriyaki sauce q.s.
BBQ烤肉醬 適量 barbecue sauce q.s.
作法
1. 雞翅加上米酒、白胡椒粉與鹽抓勻，醃漬2小時入味。
2. 放到熱壓機上，以230℃熱壓20分鐘。
3. 熱壓至雞翅焦香，塗上喜歡的烤肉醬。
4. 再回壓30秒，讓醬汁更香濃即可。
美味加分烤肉醬簡單調
沙茶烤肉醬
材料
沙茶醬 70公克 Sa cha paste 70g
醬油膏 60公克 thick soy sauce 60g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
蒜泥 30公克 garlic 30g
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
作法
將所有材料混合加熱至滾沸，再燒煮約一分鐘即可。
照燒烤肉醬
材料
柴魚醬油 100公克 bonito sauce 100g
麥芽糖 80公克 maltose 80g
米酒 50公克 cooking rice wine 50g
作法
將所有材料混合加熱至滾沸，再燒煮約一分鐘即可。
BBQ烤肉醬
材料
蒜泥 20公克 garlic 20g
烏斯特醋 10公克 Worcestershire sauce 10g
柳橙汁 30公克 orange juice 30g
番茄醬 60公克 ketchup 60g
美式辣醬 40公克 red hot sauce 40g
蜂蜜 50公克 honey 50g
作法
將所有材料混合加熱至滾沸，再燒煮約一分鐘即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
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Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
【涼拌苦瓜】清甜爽脆！不開火超簡單！
「苦瓜要怎麼切才可以降低苦味呢？」
「加入自製梅汁口感更清爽開胃！」
今天簡單哥又帶來了新的涼拌料理
這個蔬菜啊應該蠻多人沒吃過這樣的方式
就是這道「涼拌苦瓜」
苦瓜拿來涼拌意外的更加清爽
簡單哥教你如何去除苦味
清涼抗暑的「涼拌苦瓜」在這裏學！
你們還有喜歡什麼苦瓜料理歡迎在下方留言給我知道！
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🌈苦瓜很營養🌈
苦瓜含有豐富的營養，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、還有各種維生素等等，而且苦瓜的維他命C含量在瓜類的蔬菜中最高的喔！
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（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉苦瓜 350克
👉醃梅醬 4.5大匙
👉黃甜椒 40克
👉紅甜椒 40克
👉醬油 1大匙
👉鹽巴 (1/4小匙)
👉話梅 2顆
👉香菜 3克
👉冰塊 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①苦瓜去頭剖半切舟形，再去籽、去薄膜
②苦瓜切成薄片，梅子去核、梅子肉切末
③把梅子肉末放進醃梅汁裡面
④苦瓜與鹽巴抓勻，並稍待靜置倒出苦水
⑤加入生飲水、冰塊 、甜椒一起冰鎮
⑥醃梅汁加入醬油、梅子核攪拌均勻
⑦倒出冰鎮好的苦瓜、甜椒，並擰乾水份
⑧擰乾水份後倒入調好的醬汁、香菜拌均勻
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#涼拌苦瓜
#白玉苦瓜
#梅漬蕃茄
#自製梅汁
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#簡單哥
本週的蜂蜜系列料理已經來到第四道了
從下酒菜、便當菜、古早味飲品，到今天的韓式料理
主菜的部分不難發現都是圍繞著「蜂蜜+雞肉」這兩樣食材
為的就是讓大家盡可能可以用一樣的食材做出不同的料理
同時也能減少採購的困擾
之後如果有想要看更多系列料理的也歡迎大家許願
順便預告一下，下週是蝦蝦系列
喜歡吃蝦吃海鮮的記得持續鎖定我們粉絲團唷！
今天就用這道免油炸、無油煙的韓式炸雞迎接週末的到來
大人配啤酒，小孩配可樂，一起犒賞自己這周的辛勞
大家都不容易，大家都辛苦了
冰u啊~乎乾啦🍻
📌收藏更多由豐將蜂蜜食譜影片
▸蜂蜜蒜味烤雞翅 https://reurl.cc/rgzveb
▸水果鬆餅佐蜂蜜 https://reurl.cc/Gmzp8d
▸蜂蜜檸檬雞腿排 https://reurl.cc/YOMqgo
▸夏日蜂蜜粉粿冰 https://reurl.cc/mLWy8Y
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✅影片中使用的 #龍眼蜜 這邊可以買
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✅影片中使用的雞腿排購於“卡馬龍”(9/27有團)
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✅影片中使用的氣炸烤箱是 #日本IRIS大容量23L氣炸電烤箱
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1-2份
醃製醬料 ...鹽巴、黑胡椒粒、牛奶
醬料 ...蜂蜜、番茄醬、韓式辣醬、開水100ml
🍳【韓式炸雞的做法如下】
❶ 雞腿排洗淨後，去除多餘的雞皮和油脂，切成塊狀。放入碗中依序加入鹽巴、黑胡椒粒、牛奶，拌勻後冷藏醃製30分鐘。
❷ 準備一個夾鏈袋或是保鮮盒，加入1-2米杯的地瓜粉，醃好的雞腿排直接放進來甩動，均勻裹上地瓜粉，取出的時候順手拍掉多餘的粉，放上烤網，兩面均勻刷(噴)上一層橄欖油。
❸ 使用氣炸烤箱，放在中層的位置，溫度180度15分鐘，後面調整成200度再10分鐘，烤至表面金黃酥脆後即可出爐。
❹ 醬料下鍋(蜂蜜、番茄醬、韓式辣醬、開水100ml)，小火慢慢拌炒至濃稠狀後熄火，雞腿排下鍋均勻裹上醬汁，撒上適量白芝麻即可上桌。
※雞腿排是否要去除多餘雞皮和油脂隨個人喜愛，非必要動作
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️
烤雞翅醃料 在 食譜-蜂蜜蒜香烤雞翅，零失敗的烤箱料理，三個步驟輕鬆做出 ... 的推薦與評價
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