沒有人可以決定你是誰,你該怎麼做。
身為動作演員的我,最喜歡挑戰自己,討厭被規則束縛,
我不喜歡一成不變,更在意如何創新。
每次靈感湧現時,不管是動作的難度還是質感,
我都必須把他清楚紀錄,為了之後能創新,更加挑戰自己,無論如何被外在環境束縛,我們的心中總是充滿著關不住的野。
這次與 realme 的合作以「關不住的野」為主軸,每張照片都是由使用 realme GT 大師版拍攝,全新的街頭攝影模式不僅有三種獨特濾鏡,還可以快速抓拍與智慧定焦,最適合關不住的你紀錄下每一個瞬間,手機同時使用120Hz 刷新率螢幕,畫面亮麗,滑動起來也像我的動作一樣行雲流水,加上無印良品設計總監、世界工業設計大師深澤直人所設計的旅行箱風格外型,讓你每次拿出手機,都是一場旅行!
你也有珍貴的瞬間想和大家分享嗎?
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※ 本次拍攝符合戶外拍攝防疫規範、工作人員均有快篩
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,270的網紅方生糖-不只是房子設計,也在其Youtube影片中提到,無印良品 原研哉說:"這個世界上,我們用的東西只有兩樣,一個是棍子,一個是碗"...
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發這篇文的時候,NANAQ極簡生活的相關爭議和吵鬧風波,無意外的話應該已經過了。齋主我並沒有太密切的注意這事件,不過事後卻看不少人針對「極簡主義」做討論,很多人說如果要過極簡主義為何不去過原始人生活。也有不少人出面說明,這種日本來的極簡主義到底是甚麼。
齋主想先簡單說個故事。
如今在台北市立美術館旁,有個漂亮的現代主義建築,那是已逝建築師王大閎的建國南路自宅重建。王大閎師承包浩斯創始人葛羅培斯的現代主義精神,對包浩斯理解的人,就理解當代的IKEA或無印良品設計風,都承襲自包浩斯的設計工藝。換言之,當代所謂的「極簡主義」生活,其實這種線條簡單,以直線設計線條為主的現代主義,逐漸演變來的。
事實上王大閎當初設計這間房子,是給單身的自己居住,而且那個年代的公共建設並沒有瓦斯管線和相關服務。某次我在其中的客廳看啊看,始終不明白王大閎要如何生活。後來甚至當我想到房子中還有一個浴缸,卻沒有瓦斯和自來水管線,那要如何泡澡? 而且建國南路在當時的台北稱不上交通方便,王大閎要如何上班移動?
後來我才知道。王大閎自宅中平時備有一名傭人,要負責在廚房的外頭用灶台煮水,再一桶桶的將熱水搬運到浴室。那麼王大閎要如何移動? 他家族於不遠的新生南路還有一間房子,每天王大閎將車子停在新生南路,再小走一段路回建國南路的家。況且王大閎的工作是建築師,還自己是老闆,並非每天都要準時到辦公室上班。
好,我要解釋甚麼是極簡生活了,有以下幾個重要的關鍵。
一、你擁有的個人空間要多到足以藏起雜物或不夠完美的東西。
二、你的生活要更有餘裕,才能讓極簡與原本的生活品質相當。
以上兩點,其實就是「要夠有錢」。
至於為什麼王大閎的物慾很低? 齋主當然也有一套解釋。
王大閎1935年於瑞士還是英國讀書的時候,父親王寵惠替在巴黎的他,買了一台全手工打造的精品車Voisin。(甚麼? 你問我為什麼在瑞士或英國讀書,卻在巴黎買車? 反正都是歐洲沒差啦。)
物慾很低,對我來說是因為物慾太高。
高到尋常玩物或商品根本入不了眼。
還覺得放在家裡礙事,索性不買。
當然,這是我對極簡主義的認知。
PS.聽說Steve Jobs也是家中空無一物的人,那麼他是物慾低,還是物慾極高呢?
#齋主談文化
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小米一直好「尊敬」muji 真係係人都知。
Muji真心係墮落,一個主要係賣brand嘅品牌墮落,消費者買嘅到底係咩生活態度?
呢個真係近年一個好好嘅case study 😌
你下次不如同名創優品合作啦🤣
無印良品設計 在 方生糖-不只是房子設計 Youtube 的最佳解答
無印良品 原研哉說:"這個世界上,我們用的東西只有兩樣,一個是棍子,一個是碗"
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只要把魚煎得好,燒出來的豆瓣魚真的非常好吃,做魚的料理就是要熱鍋熱油,魚身上先划兩刀深一點點,刀下去滑的時候可以看感覺已經切到骨頭,它就會容易煎透,第二個步驟就是魚身上的水份要擦乾。
煎魚的時候放下去就不要動它,大火是要讓魚皮煎定型,大火稍微煎個一分鐘到一分半之後稍微改中火,中火是要讓它慢慢煎到透,煎魚不要一直去推魚,魚放進去之後不要一直去推看那個魚皮有沒有破,很多人煎魚的時候一直去動一直去動,結果魚皮真的破了。
魚把它表面煎差不多到八分熟九分熟就好,因為待會還要下去燒,魚先起鍋,開大火爆香辛香料,接著放豆瓣醬,這些醬它經過發酵有一點點酸腐氣,炒過之後醬香才會出來,如果有任何的醬一定要先下去炒,在加入其他液體類像是酒或水。
鐵鍋該怎麼保養?如果大概一個禮拜炒兩次跟三次,洗完鍋子之後記得用布或者是餐巾紙擦乾淨就好,如果兩個禮拜才做一次菜或三個禮拜才做一次菜,請各位如果炒完擦乾洗完擦乾之後,一滴油兩滴油抹一下就好。
使用鐵鍋要記得鍋燒熱然後放油,如果溫度不要那麼高,方法是什麼一定要把溫度燒高鍋熱油熱之後,轉小火讓它降一下溫度,或把它離火一下降一下溫度到中溫,溫度沒有這麼高,就比較不容易焦。
#豆瓣魚 #無印良品設計師 #鐵鍋使用方式
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