#中秋連續假期這裡玩
苗栗西湖度假村不是在西湖,你想像中的苗栗不是你認為的苗栗
到底西湖有多好玩,竟然一天不夠玩,玩了二天卻還意猶未盡
跟著我一起體驗客家手作湯圓、老街文化巡禮、電動遊園車巡禮西湖鄉田野、雲梯書院求智慧、手搖烘咖啡豆、DIY無毒草莓果凍
意想不到的有趣行程,想要體驗農村慢活遊,就來苗栗西湖玩耍吧!
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅Bonjour Louis! 我是路易,也在其Youtube影片中提到,這集真的是興奮到模糊🤣 今天的影片我私心超級超級喜歡🥰 看影片前,護照先準備好~ 今天要出國溜~ ✈️ IG被問到爆的落羽松秘境 ✈️ 激推無農藥超甜天然草莓園- 吉軒無毒草莓園 ✈️ 我還去了另外一個戶外草莓園-名品牛奶草苺園 ✈️ 目前我在台灣住過最酷的住宿 一次全部都在今天的影片裡 絕對不...
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無毒草莓 在 黃秀芳 Facebook 的最佳貼文
#芬園青農-洪浩軒
浩軒原本在山上種植有機蔬果,為陪伴父母,打聽到「 #埔茂花市」附近有地主因無暇管理,想要找個同樣以「無毒生產」為理念的農友接手,浩軒與地主洽談後,一拍即合,順利接手。
浩軒配合季節,夏天種植美濃瓜、冬天種草莓,為了讓顧客吃得安心、健康,堅持不使用農藥,採行有機防治。為讓住在市區的民眾能夠體驗採果的樂趣,園區也有提供自行採果,歡迎大家來芬園採水果,一起支持在地青農。
536無毒草莓農園
園址:芬園嘉中街536號
☎️:0911-970993
無毒草莓 在 Facebook 的最佳貼文
#美食加選物 #阿元主廚的拿手菜
疫情升級前,最後一次島內小旅,我去吃了阿元主廚的「元 YUAN」餐廳。
阿元主廚,本名蕭淳元,是台灣新生代主廚的一位代表人物。他學習義式與法式料理,曾赴日進修,回到家鄉南投開設「英雄餐廳」,現在紮根台中,用自己的名字經營「元 YUAN」餐廳,獲得米其林餐盤推薦。
人們朗朗上口的「台灣味」,阿元主廚從南投時期就在做了。他結合西餐烹飪技巧與台灣在地食材,甚至自己種花種草,端出含情脈脈的一道道佳餚,鹹豆漿、佛跳牆、排骨酥、黑白切,都能被他拿來詮釋一番。
沒有錯,黑白切!加上意麵,二樣一組,是南投人的靈魂食物,阿元主廚從小吃到大,好有感情。元 YUAN 餐廳原本週六午間推出「阿元意麵套餐」,黑白切+意麵+湯+甜點,圈了不少粉;晚間的正式套餐也嚐得到黑白切,一樣樣細心滷過的肝連、海帶、豆皮、豬血糕,清新而入味,蘸上自製發酵辣椒醬,酸亮而鮮爽。
現在,待在家就能嚐到 #阿元意麵 與 #阿元黑白切 囉!
👉https://lihi1.com/s406q
還有疫情中全新推出的 #阿元咖哩飯、#紅燒牛腱!連甜點都照顧到了:來份 #草莓冰磚 和 #仙女紅茶冰磚 如何?
阿元主廚手藝好、心意真,經過精緻餐飲的訓練,回頭做這些家常小吃,選材、調味都講究,令人滿足。
這一次,美食加與阿元主廚討論出全新組合,肉燥意麵、黑白切、咖哩、紅燒牛腱兩兩配對,都是適合小家庭的份量,先買先贏!也別忘記帶份三明治冰磚走喔!
👇繼續看商品介紹:
🥢阿元意麵:清爽雅緻的肉燥意麵!「元 YUAN」餐廳的招牌菜之一。從食材的選用到製作都經過繁複且用心的處理,台灣黑豬瘦肉偏多,與蝦米、油蔥酥、醬油滷成馨香溫柔的滋味,配上正宗南投意麵,以及自製發酵辣椒醬,讓你在家即可簡單享用這碗不簡單的阿元意麵。
🥢阿元黑白切:浸滷入味的黑白切!選用百頁豆腐、海帶、米血、澎湖章魚及台灣黑豬梅花肉,以阿元特製滷汁滷製,蔥、薑、蒜、醬油、豆瓣醬、冰糖、八角、桂枝等等素材,清爽不油卻鮮鹹有味,配上酸亮微辣的自製發酵辣椒醬,撒一把蔥花,就是一盤好菜!
🥢阿元咖哩飯:將多種蔬果的甜味保留在咖哩醬汁中!放入炒香的台灣黑豬梅花肉與紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥,並且加入煙燻培根,燻香飄揚,自製咖哩粉增添辛口,咖哩整體風味平衡融洽,既爽朗又濃美。
🥢紅燒牛腱:副主廚小謝師傅的牛腱,將和牛油爆香了多種辛香料讓香味更加的提升,隨後加入熬煮的牛肉高湯使味道更加濃厚,並將滷好的牛腱泡入獨特滷汁浸泡一個晚上,切成厚片淋上了自製的椒麻醬,使整體上達到麻而辣,濃而不膩,香氣四溢的風味,口感上軟而不爛。
🍦仙女紅茶冰磚:蘇打餅乾夾起的冰淇淋三明治!新竹的寶山紅糖增添甘蔗香甜,搭配台灣具有代表性的復古茶--仙女紅茶,順口無澀,溫潤清香,加上伊斯尼鮮奶油與南投小農紅殼雞蛋,讓整體風味達到甜而不膩,茶香厚實,乳香濃郁,口感綿密細緻。
🍦草莓冰磚:蘇打餅乾夾起的冰淇淋三明治!選用苗栗大湖無毒草莓,味道酸甜可口,芳香宜人,加上伊斯尼鮮奶油與南投小農紅殼雞蛋,使整體風味到達到酸甜平衡,果香四溢,乳香濃郁,口感滑順細緻,一口咬下有如初戀的滋味。
在家也吃得到「元 YUAN」餐廳!
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無毒草莓 在 Bonjour Louis! 我是路易 Youtube 的精選貼文
這集真的是興奮到模糊🤣
今天的影片我私心超級超級喜歡🥰
看影片前,護照先準備好~
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✈️ IG被問到爆的落羽松秘境
✈️ 激推無農藥超甜天然草莓園- 吉軒無毒草莓園
✈️ 我還去了另外一個戶外草莓園-名品牛奶草苺園
✈️ 目前我在台灣住過最酷的住宿
一次全部都在今天的影片裡
絕對不會失望的旅遊清單!
題外話:
採草莓的時候
不禁想起在法國
家族必做的傳統之一也是去採草莓和覆盆子
也是爸媽來臺灣他們最愛吃的水果🍓
嗚嗚~怎麼有點鼻酸🥲
#台灣秘境 #苗栗 #住宿
Come say Hi!
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Track: Wanderlust — extenz [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/Tc41iHPxHGQ
Free Download / Stream: https://alplus.io/e-wanderlust
Song: SKIRK - Sunrise
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Creative Commons - Attribution-ShareAlike 3.0 Unported
Video Link: https://youtu.be/I-7neJOuJ5g
Whenever by LiQWYD https://soundcloud.com/liqwyd
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/-whenever
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/naz0bwuBIlg
Echoes by LiQWYD https://soundcloud.com/liqwyd
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/-_echoes
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/jYAPLnMiZ5g
Song: XIXI - Find You
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/TOcs9wYz3bQ
無毒草莓 在 貝妞馬麻の親子微料理實驗室 Youtube 的精選貼文
#超簡單
#不用烤箱
#清爽口感
#只需要四樣材料就能完成
#快速做甜點
炎熱的天氣,想來點清爽又可口的甜點嗎?雖然現在是芒果🥭的季節,不過既然有 #高峰無毒草莓果醬 ,就用它來做 #草莓慕斯杯 吧!
📌可以用任何果泥、果醬替代。
📌吉利丁粉一定要攪拌到無顆粒。
📌冷藏20分鐘就可以食用。
📌少許檸檬汁用來降低甜度,是可以省略的。
無毒草莓 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
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宜蘭向來有蜜餞之鄉的封號
金桔金棗品質是全台第一
宜蘭有一間蜜餞工廠
第三代改走精緻路線
金棗跟金桔再加上金箔
專攻就高檔的伴手禮市場
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在台北的西門町商圈
有家全台最美的滷味攤
店家把青菜裝飾的像插花
老闆原本在大陸開服裝公司
回台灣靠著他裁縫設計天份
重新出發也成功經營滷味攤
☞30歲人生轉彎 時尚公關變料理甜心
原本是時尚品牌公關的Amber
她在留學義大利時
品嚐到的食物美味
於是她辭去了工作
周遊歐洲廚藝教室兩百多天
把她學到的美味料理
出書分享
☞七年級的熱血老闆 早餐車紅遍師大商圈
台北師大商圈附近
出現了一位熱血早餐店老闆
搞笑的風格和現做創意三明治
讓很多大學生
都成了早餐車的忠實粉絲
他到底有什麼樣的魅力
可以征服大學生的胃跟心呢
☞特選水果入麻糬 日本人也搶買
這間做元宵超過30年歷史的老店
每一顆內餡包的都是頂級食材
像是鮑魚、干貝、草蝦等等
光是一顆要價85塊錢
甚至作出連日本人也搶著買的
各式水果大福呢
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
無毒草莓 在 536無毒草莓農園 的推薦與評價
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無毒草莓 在 無毒草莓 :: 水果好營養 的推薦與評價
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無毒草莓 在 [問題] 請問哪裡買得到無農藥殘留的草莓- 看板cookclub 的推薦與評價
因為不希望寶寶吃到太多農藥
所以每個星期都專程跑小農市集(官方現場抽驗農藥殘留 比傳統市場貴 比有機便宜)
不求有機(太貴 而且我不是很相信台灣認證的"有機")
但求無毒/無殘留(農藥和肥料的量/類/時管控 讓它隨半衰自然消減 到採收時已為安全值)
但是明明現在是草莓產季 一個傳統市場就有好幾攤在賣
我這幾個月在農民市集卻從來沒見過
草莓應該是很受歡迎的水果
應該不是沒市場
應該也不是價格因素 現場釋迦1斤150 蘋果1斤200 枇杷1斤250都在賣了
我在猜 該不是因為沒用(大量的)藥根本種不出來?
所以沒有農民可以帶著無殘留的草莓到小農市集來賣(被驗到農藥超標好像1年不能來擺攤)
想請問神通廣大 見多識廣的板友們
有人有認識種草莓的嗎?沒用藥真的種不出來嗎?
家人很愛吃草莓(我自從知道農藥很多以後就沒做過草莓果醬和草莓牛奶了)
也很想讓寶寶認識草莓這種水果(繪本的超市和蛋糕上很常出現草莓XD)
哪裡可以買到(信得過的)無毒草莓呢?
先謝謝板友!
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