真是相見恨晚阿!這陣子我開始使用KUHN RIKON節能板,如果你平時是有習慣在燉煮東西的,家裡有美鍋跟鑄鐵鍋的絕對可以帶這一組回去 https://bit.ly/3CJYY26
KUHN RIKON節能板可以幫忙省下瓦斯費用,讓鍋子廚具、鑄鐵鍋等導熱速度變更快,重點是不用擔心傷到原本廚具,讓鍋具底部不燒黑不刮傷,不然每次買漂亮顏色美鍋或貴桑桑的鑄鐵鍋,看鍋底都變黑刮傷真的很心疼啊!(還要辛苦刷鍋底)
材質是100%鋁合金鑄造,所以不管是導熱或是解凍效果都非常好!我之前解凍食材為了求快,都放在水下沖,但浪費水外食材其實這樣的退凍會容易變質。這天我從冷凍庫拿出一塊後切莎朗牛排,放在節能板30分鐘,就可以拿下鍋去煎了!而且這樣的退凍方式完全不損牛排肉質,完全就是很成功的牛排,比之前在家做的舒肥料裡還更嫩、更好吃!
這一團直接下殺47折 買一送二
買KUHN RIKON炙燒烤盤潔(節)能板,送市價$2640KUHN RIKON神奇潔能板,再送$400 PureJad 璞摯菁萃乳木果黑絜特潔晶液 (天然無毒,可以清洗節能板/烤箱等等廚具)!
節能板兩者都是100%鋁合金鑄造,指差別在於KUHN RIKON炙燒烤盤潔(節)能板可以直接放在攜帶式瓦斯爐上烤肉,獨家溝槽可以防滑、集油喔!
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅1620 夫妻生活,也在其Youtube影片中提到,#Neoflam #IH爐鍋具 #不沾鍋 🎉NEOFLAM新鍋團 🔥傳送門:https://pse.is/3pa7lp 🛎活動時間:2021.09.10-09.17 購買「香草雪酪」&「不鏽鋼鍋」 任一鍋款組合~加贈-保鮮盒1個! 秘密獎賞9/23公布IG限動🎉 -- 這集NEOFLAM的鍋具真的很...
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無毒 鐵鍋 在 三胞胎-三寶飯 x 柴犬哥哥的日常 Facebook 的最佳貼文
三寶飯不愛吃正餐
但每次有點心一定跑第一
所以我在點心的選擇會更注意營養
他們三個是奶製品狂人、也是優格狂人
冰箱裡面幾乎都會幫他們準備優格
我們吃習慣無糖優格後
吃到有糖的反而覺得好奇怪🤔
三寶飯從可以吃副食品時就有接觸 #米森愛有機 的東西
他們家的東西總是讓人很放心阿❤️
◽️無添加防腐劑✔️
◽️無添加人工香料✔️
◽️無添加人工色素✔️
我買過優格機自己製作
但米森有個更簡易的方法
就是 #益生菌手作優格粉 #免機器 #30秒手作
用乾燥的保鮮盒放入一包優格粉
再倒入500cc的牛奶,蓋上即可👌
室溫放置22小時左右發酵
再放入冰箱冷藏2-3小時❄️
就可以吃到天然安心的優格啦✅
經SGS檢測雜菌無檢出,而且整份優格有7000億好菌
要吃時再依個人喜好加料🥣
這次加的是 #乳酸菌草莓優格麥片
裡面有草莓優格X草莓穀脆片X酸甜果乾
富含膳食纖維,營養加分💯
我們的吃法是直接灑在優格上面
裡面添加的5倍濃縮的草莓優格塊
他們三個互相餵食、搶成一片😆
500ml的乳酸菌草莓優格麥片優格好快就吃完😋
還有這次的製作容器是米森新品 #鑄鐵鍋折折盒
台灣專利設計,鑄鐵鍋造型超可愛的啦
質感繽紛8種顏色可選,我們選了綠色💚
可折疊收納壓得平平的、攜帶不佔空間
矽膠材質安全無毒,拿來製作米森優格超完美
米森愛有機💕
是我從懷孕就很喜歡的營養安心好夥伴
再次推薦給大家😘
🔗 https://bit.ly/2XHiFrV
無毒 鐵鍋 在 Facebook 的最佳解答
#生活美學
#週末來場繽紛的減塑理念小野餐吧!
中秋節後,即將進入10月,雖然天氣仍是炎熱,但最近午後太陽下山前的微風,總是讓人感到舒適。我們趁著週日,將準備好的餐點,以HOUSUXI / 舒熙過好日 色彩繽紛鑄鐵鍋造型的折折盒好好裝著,帶上野餐墊及小帳篷,女兒喜愛的小被子與玩偶,一家三口躺在草地上曬著太陽,享受陣陣吹來的薰風,慵懶度過無所事事的愜意時光。
「這是草的觸感喔!」我抱著女兒,讓她的小腳ㄚ輕輕觸碰草地。
「這是風吹過的感覺喔!」當微風吹過時,我輕輕撫摸她。
「這一片是綠色的樹葉喔!」我們一起躺在野餐墊上,向上望去。
不需要親子餐廳,也不需要各式新鮮玩具,只要以喜愛的食器裝載著手作餐點,以大自然作為孩子最棒的遊戲場,即可感受到樸實無華,歲月靜好的簡單幸福。
————
這趟野餐我們所使用的餐盒,為HOUSUXI鑄鐵鍋造型的保鮮盒,當收到廠商邀約時,我最初擔心這麼繽紛的色彩是否不適合我們的風格?但在收到商品及實際使用後,覺得這帶有些粉色感的色澤,能讓生活增添些童趣,且獨家專利的設計,能提升生活的美感及便利性。
HOUSUXI鑄鐵鍋折折盒採用食品級矽膠,安全無毒,讓我們使用上較為安心,且可耐熱至100°C,不僅可放入洗碗機內清洗,也可微波,不同於其他塑膠收納盒,使用上也更為便利。外型上共分為350ml及900ml兩款尺寸,各有8款顏色,而依上蓋透明度來分,又可分為實色及薄霧兩款,因此全部共有32款,貼心滿足每個人的不同風格喜好。
實際使用後,確認採用閉扣式上蓋的鑄鐵鍋折折盒,的確能蓋得十分緊密,上下左右搖晃蓋子也不會脫落,讓裡面的食物能穩穩裝在盒內不怕漏,且食物味道不會散發出來,因此可妥善保存各類食物,放在冰箱內也不會異味過多,以保持乾淨及衛生。
讓我最喜歡的,莫過於HOUSUXI鑄鐵鍋折折盒這可折疊的設計,不僅在家好堆疊收納,又可作為餐盤使用。而這項特點也是身為減塑生活理念者的先生最推薦的一項設計,讓他攜帶餐盒去餐廳外帶食物時,更加輕便。
長期習慣使用玻璃保鮮盒的我們,使用前也曾懷疑這款矽膠材質的保鮮盒,是否會較難清洗食物油污?而實際使用後發現,其實與玻璃材質差不多,只要以洗潔劑搭配海綿輕輕刷洗,即可將油污洗淨。
HOUSUXI鑄鐵鍋折折盒,不僅有可愛設計的外型與顏色,能為野餐增添開心氛圍,且好收納、好保鮮及耐高溫的強大功能性,讓此保鮮盒不只是保鮮盒,而是兼具生活美學與實用性的生活好物呢。
#HOUSUXI鑄鐵鍋折折盒
官網:https://bit.ly/3lZjiFP
BLOG完整圖文版:https://reurl.cc/V5jG6R
無毒 鐵鍋 在 1620 夫妻生活 Youtube 的最佳貼文
#Neoflam #IH爐鍋具 #不沾鍋
🎉NEOFLAM新鍋團
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🛎活動時間:2021.09.10-09.17
購買「香草雪酪」&「不鏽鋼鍋」
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這集NEOFLAM的鍋具真的很多!
最近愛上四格鍋!做各種小食料理很方便~
一餐可以吃到好幾種東西,
2人做飯也可以很簡單耶!
還有不鏽鋼盒、保鮮盒、FIKA圍裙,連沾板刀具都有,
滿滿的NEOFLAM週邊🤣
記得看秘密獎賞!
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我喜歡NEOFLAM的天然陶瓷塗層!
即使塗層不小心刮傷也不擔心有毒素釋放~
它的不沾效果無法跟化學塗層相比~
但我可以接受!
好好的使用~都能維持很長的時間!
但也不要一鍋用好幾年啊啊啊~很毋湯!
真的不行了~就要換啊!
延長不沾鍋壽命‼
🔸1.不要高溫炸容易破壞塗層
🔸2.熱鍋不要直接碰冷水(請冷鍋再清潔)
很多人以為熱鍋才好清,其實冷鍋也很好清理!
常常讓不沾鍋熱脹冷縮,塗層就容易破壞掉!
🔸3.如果同一鍋要連續煮好幾道料理,可以用熱水洗或廚房紙巾擦乾淨!
主要是避免上一鍋的油或醬汁殘留!
醬汁也很容易因為一直加熱燒乾就卡髒,就變得不好清理!
🔸4.請勿使用尖銳的鐵鏟、不鏽鋼夾碰鍋子
可以使用耐熱矽膠材質的器具
雖然不小心刮傷不會有毒素~但刮傷就會減弱不沾的效果喔!
🔸5.盡可能的輪流使用鍋子(因料理選用適當的鍋具)
我知道有時候很懶得換,因為還要洗!
但輪流換鍋子真的可以讓鍋子壽命比較長~
像是高溫油炸建議用不鏽鋼鍋或是鐵鍋(比較耐操)
一般炒菜或是煎煮可以用不沾鍋!
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✔️超美型-無毒不沾鍋
✔️天然陶瓷塗層
✔️即使刮傷也不會釋放毒素
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無毒 鐵鍋 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
消油解膩、開胃健脾,酸酸甜甜清涼又止渴的酸梅湯,是炎熱夏季不可多得的健康飲品。
不論是用直火加熱、壓力電子鍋、小V電子鑄鐵鍋、傳統電鍋都可以製作,在家就能輕鬆做酸梅湯,健康好喝的飲品在家自己做最安心,自己做就不用擔心外面的酸梅湯有太多的化學添加劑了!
夏季必備飲品,經典酸梅湯,冰爽解渴超好喝,絕不輸市售的風味!還能運用做好的酸梅湯做「酸梅氣泡水」、「酸梅粉條」、「酸梅蒟蒻果凍」,真的是一舉多得啊!
週末快來試試好喝又簡單的飲品甜點吧!
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.煮過一回的剩餘材料可以再重複燉煮一次,水份量減半,口味可能會稍微清淡些,但只要加入少許冰糖味道一樣酸甜可口。可依個人口味微調增減糖份或水份。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《酸梅湯》
烏梅6顆
山楂乾40克
陳皮4克
甘草3片
桑椹乾10克
洛神花10克
冰糖200克
清水2000克
《蒟蒻果凍》
蒟蒻果凍粉40克
液體550克
(請按自己買的的蒟蒻果凍粉包裝上的水粉比例建議)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #酸梅湯 #阿婆酸梅湯 #老北京酸梅湯
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🌸食譜:
自己做培根原來ㄧ點也不難啊!而且味道粉不錯呢!
培根真的好香好美味,只要簡單加入菜餚,就有提香增鮮的作用!像是培根高麗、培根蛋黃義大利麵、培根炒飯、培根蔬菜卷,甚至早餐簡單炒個嫩嫩蛋搭配煎培根,真的是人間美味啊!享受不在花錢多,原食原味,其實做培根不難,在家就可以自製無任何化學添加物的培根了!
培根切厚片用平底鍋煎ㄧ下馬上就能變出一道誠意十足的宴客料理,
也可以事先燻製好冷凍起來,隨時可以活用在各式料理,強烈建議可以事先做起來,非常百搭萬用喔!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/Gd3L4v
📌影片小撇步
1.完成的培根放冰箱冷藏可保存2~3天,也可切成方便使用的大小,或是ㄧ塊一塊分別用保鮮膜包起來,放入保鮮袋冷凍的話,甚至可以保存3個月也沒問題。解凍時先移至冷藏即可。
2.依自己喜好的厚度切成片,不需放油,直接加點水(運用水煎法能釋放肉本身油脂)下鍋煎到微金黃上色、香氣四溢,非常好吃。
3.真的沒有煙燻用木屑,可以用茶葉、糖、麵粉製造煙燻的環境也可以。4.木屑可以依照自己的需求作變化,我這次使用的是櫻桃木屑。5.鍋子可以直接使用生鐵鍋或是沒有任何塗層的鑄鐵鍋或耐熱陶鍋或生鐵鍋。
👉影片我用可以恆溫的電子IH鑄鐵鍋,全程煙霧不會過大(微量),但還是可以燻製成功。
用一般直火加熱記得要隨時調整煙霧大小。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《醃漬材料》
去皮豬五花 1條500克左右
鹽約6.5克
糖約13克
匈牙利紅椒粉1小匙(想顏色帶紅的話)
✅鹽是肉重量的1.3%
✅蔗糖鹽的2倍
《煙燻材料》
煙燻用木屑 30克
砂糖1大匙
《沒有煙燻木屑的自製燻料》
麵粉4-5大匙(為了發煙)
砂糖1大匙(上色)
茶葉1大匙(香氣)
白米1大匙(可以吸收苦味可不加)
{請諒解}
烘焙料理是一門科學,是條實驗之路!即便光是一樣食材的變化,好比水多加10少加10?結果就大不相同了,何況食材那麼多種,變數就更大了!我無法把每種變數都做過,所以所有改配方的問題一率不回答。
希望有興趣食譜的朋友先試一回這個版本是否能在家也成功複製出來?成功後再自己實驗修改配方,機器工具品牌很多,我也無法每台都試,變化版請自己實驗囉!
{保存}
冰箱冷藏可保存2~3天。
用保鮮膜包起來,放入拉鍊袋冷凍的話,甚至可以保存1個月也沒問題。
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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無毒 鐵鍋 在 有人買過「阿媽牌生鐵鍋」嗎? (第23頁) - Mobile01 的推薦與評價
其實國產鐵鍋(非厚的平底鍋如GUSTO)所用的鋼材都差不多類似中鋼1.2mm冷砸鋼. 無論是阿嬤牌火槍牌和美牌莊記或是五金行買的飛機牌,還有一些牌子忘了,都 ... ... <看更多>
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