🐙慢煮茄汁章魚腳燉飯🐙
有人喜歡吃章魚腳嗎?
平常較常吃到海鮮不外乎蝦子、蛤蠣、中卷等🦐
章魚腳算是較不常吃到的海鮮食材😌
我們此次新菜單許多菜色是以海鮮為主,
其中有道就是慢煮茄汁章魚腳燉飯!
親自至市場挑選的新鮮章魚腳,
肉質軟Q,帶著點嚼勁的彈牙口感🦷
經過長時間慢慢燉煮烹調軟化,
可以嚐到章魚腳鮮甜的海洋滋味🌊
再搭配基底為自製熬煮的番茄紅醬燉飯🍅
自然微酸,多汁美味,
非常值得一試唷!
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【2021午間料理新菜單】
✨Menu線上看👉🏻https://www.facebook.com/fermento.tw/menu/
⭐️菜單也可從IG首頁連結點入⭐️
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【內用午餐訂位規範】
▲僅接受11:00-13:45間的訂位,預約訂位者,低消為每人一份鹹食主餐(不包含單點薯條)
▲可來電04-23280065或FB/IG私訊訂位,麻煩請留下全名、電話、用餐日期、時間、人數,要收到回覆才有成功
▲用餐時間為1.5小時
▲沒有供應晚餐
▲甜點無開放訂位,以現場位置為主
▲桌位無法指定,入座後不提供換桌
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【外帶說明】
✨近期甜點線上看➡️ https://reurl.cc/em3dAj
▲全品項(午餐、甜點、飲料)皆可外帶,防疫期間,鹹食飲料外帶可享85折優惠
▲可提前一天FB/IG私訊或來電04-23280065預訂外帶品項,麻煩請留下全名、電話、訂購品項、取貨時間(午餐可取貨為11:00-14:00/甜點可取貨為11:00-18:30),要收到回覆才有成功
▲當日請撥打04-23280065預訂,避免無法即時回覆接單狀況,不接受"當日"使用FB/IG私訊預訂
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🥰追蹤fermento發酵
📷IG:
@fermento.tw
🏠台中市美村路一段102巷1號(近勤美草悟道)
☎️04-23280065
⏰11:00-售完(雙十連假三天都有營業)
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同時也有163部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY! 「馬鈴薯還能怎麼料理?」 「那薯餅怎麼做呢?」 馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛 早餐店更需要來一片這個!「薯餅」! 酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~ 加點番茄醬也是必備! 今天就在家裡教你做出 金黃美味的「薯餅」! - ⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁...
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#新店報報 $599起燒肉吃到飽
台南也有田季發爺了😍😍😍
侏羅紀主題 一走進來就看到超巨大恐龍
超豐富的肉品海鮮點心 隨你吃
很適合跟朋友聚餐或慶生◡̈
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💰價位$599、$739、899
我們選擇$899價位 多達94種單品選擇
整個菜單點一輪 真的飽到天靈蓋ෆ͙⃛
肉品及海鮮的品質都不錯
肉品選項豐富 各種牛豬雞羊肉/牛舌/澳洲和牛/西班牙伊比利豬/美國極選老饕肋眼等等~好澎湃!海鮮的部分水準蠻高的👍🏼有北海道生食級干貝 廣島大生蠔 黑虎蝦等,新鮮好吃 海鮮控不會失望
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吃滿吃好後 再來個餐後甜點
烤麻糬、黃金地瓜麻糬、香烤乳酪餅等等
明明就吃很飽了,我還是忍不住加點兩次點心🤣還有無限供應的哈根達斯、莫凡彼冰淇淋~很讚💯
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田季發爺台南中華店
📮台南市東區中華東路二段191號
⏰11:30-02:00
☎️06-267-3070
無牙甜點 在 貓少女日記-穎誼Kitty Facebook 的最佳貼文
❤️#貓少女x美食
台北超好吃、超浮誇的鍋物來啦!
不僅是超好拍照的網美餐廳,也是超美味的火鍋喔🍲
今天要介紹的是最近很紅的米釉鍋物✨
米釉鍋物位在捷運國父紀念館和捷運忠孝復興之間,
大概步行8分鐘即可抵達~
一看到米釉鍋物覺得也太驚艷了啦😍
質感墨綠色系的風格,有別於其他火鍋店,
讓人印象十分深刻呢👏🏻
進門就可以看到超浮誇網美牆,超美超有質感🥰
座位是復古風的沙發椅,整體的感覺很不錯呢!
非常典雅高貴的環境,獨一無二的設計十分搶眼~
菜單的部分有六種湯底可以選擇,
而且還有套餐、單點等等任君挑選~
今天Kitty要跟你們分享我選的餐點啦!
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📍特色湯底
✨爆量清酒蛤蠣鍋+300元
每一顆蛤蠣都比50元硬幣還要大,而且是滿滿一鍋!
蛤蜊吐沙得很乾淨、味道鮮甜順口
湯頭濃郁香醇的味道帶點酒香、十分鮮美多汁,
配上粒粒肥美飽滿的肉質,忘不了的口感😘
✨東京招牌麻辣鍋+120元
辣中帶勁,麻而不膩口,超好吃😋
香濃的氣息配上肉品或是海鮮都很絕配👍🏻
闆娘從東京帶回來的秘方,
喜歡麻辣的人一定要嘗試看看這獨特的口感!
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📍好想吃海陸-1580元
✨開胃小菜
起司條、牛蒡絲、韓式泡菜
開胃又可口,起司條下鍋煮後讓湯頭更濃郁!
✨綜合菜盤
高麗菜、玉米筍,菇類、葉菜類、水璉等等
豐富又營養的菜盤,份量十分足夠呢👍🏻
✨日式燉肉
肉汁燉的十分入味卻不死鹹,鹹香滿足超好吃!
✨綜合海鮮盤
✨人氣肉品(西班牙伊比利豬)
超喜歡這個肉質,粉嫩的油花很漂亮
尤其配上蛤蜊湯底讓人讚不絕口😍
下鍋煮後真的軟嫩鮮美,帶點嚼勁超可口啊!
✨經典肉品(PRIME翼板牛)
紅潤的色澤十分誘人,而且厚度也很足夠~
下鍋煮後的口感入口即化,不管涮上什麼湯頭都很讚
牛肉的肉質選的很好、超級優質啊!
連平常不愛吃肉的妹妹都把整盤嗑光了🤣
✨主食(越光米/月見蔥花飯+49元)
這個月見蔥花飯真的是太好吃了!!!
蔥花很新鮮很香,把蛋黃攪開後
飯粒晶瑩飽滿、入口即化,配上肉品超幸福!
✨ 甜點
暖呼呼的銀耳湯超級暖心,甜而不膩
還有抹茶冰淇淋、日本蕨餅當收尾,好幸福啊😍
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米釉鍋物真的是我心中排行前三的火鍋🍲
不浮誇!本人超愛氣氛好又好吃的餐廳🍴
很推薦大家約會、聚餐可以提早訂位,
台北東區火鍋推薦米釉鍋物,
真的超級好吃,讓你有開心幸福的一天🥰
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📍米釉鍋物 Meal Room Shabu
✨電話:(02)8772-8728
✨地址:台北市大安區延吉街66-1號
✨營業時間:12:00-15:00、17:00-23:00
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#米釉鍋物#米釉 #東區美食 #東區 #東區火鍋 #東區火鍋推薦 #東區美食推薦 #捷運美食 #捷運美食地圖 #火鍋 #火鍋推薦 #台北火鍋 #台北火鍋推薦 #忠孝復興美食 #忠孝復興 #忠孝復興站 #忠孝
無牙甜點 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY!
「馬鈴薯還能怎麼料理?」
「那薯餅怎麼做呢?」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個!「薯餅」!
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~
加點番茄醬也是必備!
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」!
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⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁後,泡水靜置!
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🌈簡單哥小技巧:馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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(今日份量:5人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油,再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水,並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水,與馬鈴薯丁拌勻,並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型,再切片備用
⑥熱一油鍋,將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃,即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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#薯餅
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#常備料理
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無牙甜點 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【新竹飲料推薦】新竹巨城快閃店!茂昌草本茶巨城限定飲料。洛神蜜桔光小紫蘇QQ脆脆,好喝又夢幻!墨玉歐蕾和雪耳香檸QQ,口感獨樹一格!
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#新竹飲料推薦 #新竹巨城快閃店 #茂昌草本茶
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新竹巨城快閃活動,有推出獨家飲料喔!洛神蜜桔光、墨玉歐蕾及雪耳香檸QQ等三款限定飲品,喜歡口感豐富的朋友們~~千萬不可錯過它。快閃電地點在巨城7樓的乾杯燒肉的對面,原溜冰場的位置,非常好找喔!
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我喜歡不死甜的飲料風格~~所以「茂昌草本茶」的飲料很對我的胃口~~年過40歲,攝取糖分要經經計較!
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「茂昌草本茶」的青草茶和木耳露都很有特色~~我的工程師老公喜歡!滋味自然回甘。
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「雪耳香檸QQ」有檸檬的清香,還有白木耳的彈牙口感,吃起來很有飽足感。而且熱量低,可以安心享受手搖飲。
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「墨玉歐蕾」採用櫻島家鮮奶,是台灣農場直送,喝起來風味香醇。顏色也很迷幻~~黑白相間,有潑墨藝術的視覺感受。喝起來的口感溫和!紅茶味很舒服~~~還能同時品嘗膠質豐富的黑木耳,雙重享受!
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最後登場的是夢幻風格「洛神蜜桔光」金桔為底味,溢滿酸甜酸甜風味,搭配小紫蘇QQ脆脆的豐富口感,讓人印象深刻。
小紫蘇不是山粉圓,因為小紫蘇的顆粒比較小,咬起來的口感很獨特。屬於果香味系的飲料,夏天喝超清爽的!
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洛神蜜桔光、墨玉歐蕾及雪耳香檸QQ等三款限定飲品,只有新竹巨城才有。其他草本茶分店都喝不到!只有新竹巨城才能品嘗喔!
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最新消息~~
茂昌草本茶-城隍店,即將於9/1(三)試營運,9/18(六)~9/19(日)還有開幕遊園會活動,據說有超豐富的獎項陣容。詳情請密切注意粉絲專頁,好康活動精彩不錯過!
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茂昌草本茶 - 遠東巨城快閃店
地 址 : 新竹市東區中央路229號7樓
營業時間 : 週五、六 11:00-22:00;週日~四 11:00-21:30
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#金之鄉QQ圓 #QQ圓 #銅板美食
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一位可愛的老爺爺,高齡80幾歲還是聲音宏亮、熱情微笑和我們分享QQ圓的正宗吃法,這裡的QQ圓顏色很天然,咬起來的Q度剛剛好,不會太甜膩~~~~最貼心的地方是彩色QQ圓要另外裝,裝到9分滿唷~~~料好實在!芋頭、地瓜、紅豆、水果口味QQ圓,都是熱呼呼的!因為普通湯圓不能保溫,一保溫就會糊掉,而老爺爺做的QQ圓,不會黏牙、越吃越香甜。
鳳梨冰沙也是自家熬煮,可以感受到老爺爺對食材的用心。最喜歡這種洋溢濃厚人情味的可愛小店家,讓消費者覺得親切又感動。
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一杯 $35
二杯 $60
三杯 $100
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金之鄉QQ圓
住址:新竹市光復路二段378號
電話:0935-104386
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餐廳名稱:無牙 甜點·咖啡
消費時間:2023年4月28日
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路四段276號
電話:無
消費總價:480元(2份甜點+2杯飲品/2人)
可否刷卡:未知
有無包廂:無
推薦菜色:70%濃巧克力千層蛋糕、京番茶
官網:https://portaly.cc/noteeth
沒有吵人音樂完整圖文並茂版:https://reurl.cc/Y8xxvD
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全文開始
文章封面照片:趁著傍晚打烊前衝「無牙 甜點·咖啡」用味蕾感受千層蛋糕的魅力
以往我很少把時間留下來給宜蘭羅東小鎮
這個從早到晚都充斥著甜鹹蒜辣...的美食天地
好不容易有個平日的假期刻意規劃了美食一日遊
雖然想去的名單眾多只好先在名單內拉出最想去的幾家探店
其中「無牙 甜點·咖啡」是我最想品嚐甜點的店舖
光看甜點的照片那麼吸引眼光
咱們在羅東鎮不打算租車旅遊
全程都用雙腳去走利用慢步多看看鎮內的街景環境
鮮少以這個機會用走的我超喜歡這樣子的感覺
「無牙 甜點·咖啡」店家位在羅東中山路四段靠近「羅東高商」的周邊
雖然從車站那邊走過去有點遠約20~25分鐘
反而我邊走邊蒐集了幾家口袋名單
中山路四段道路較小停車不便
光走路過去可以感受到少了通學步道的規畫
身處在下課下班的車潮中每一步都是危險
還好習慣步行時注意人車才能順利抵達「無牙 甜點·咖啡」
下午16:40來到「無牙 甜點·咖啡」門口
平日午後接近晚餐時刻店內還是不少人潮
看的出來它們家確實是一家受歡迎的店
那我順便推薦隔壁賣便當「竹圍鴨莊」店鋪櫥窗內的雞腿油亮亮的
我超想直接買單點一隻腿來吃耶
本以為週五平日閒人不多
實際跟我一樣悠哉的休假人也挺多的
抵達「無牙 甜點·咖啡」店前先來瞭解店家的用餐SOP
店家營業時間是13:00~18:30,供餐只到17:30
咱們來到的時間差不多是接近打烊前夕
店門口有放置一個預約處與日本店家一樣的做法
以自助自行填寫資料來進行入場排隊方式
當下看著名單上前幾組已經劃掉
於是進門直接問看看候位諮詢與告知欲內用人數
接著請在店外等候,稍後有專人來帶位服務
稍帶幾分鐘後由漂亮的小姐姐來帶位入席
入席由店家安排座位不可挑剔唷!
店內裝飾走溫馨路線
城市的台式浪漫經典復古的色調
燈光悠然柔和光線構成
店鋪整體不算特別華麗
可以在細節上看到設計上的復古
整間店規劃出讓人有所沉浸的咖啡空間
客席大多以雙人席為主
鄰靠著牆邊規劃長形牆邊椅
利用抱枕讓客人直接倚靠著背枕
在店內內側另有提供多人使用的大桌客席
約可坐上6人的空間
不管人多人少總能有一個舒適的座位
或著吧檯亦是能夠容納座位的空間
它的下方擺著老式傳統長板凳
是與回憶連結的一把座椅
仔細看櫃檯上方的台式玻璃海棠花與木柵欄完全復刻奶奶的家具
這麼多座位來說吧檯區可以帶給我的許多懷念意象
牆上發條時鐘、牆角老菜櫥
把老件融入這個新宅中卻不突兀
復古燈具懸掛在客席上
溫柔的光如同一股輕柔的撫摸
撫上揮別喧擾干擾為生活注入能量
店內深處設置選物區域
巨型拱門窗櫺設計
吸引人走進深處探索這裡的秘密
尋覓著櫃上的各種小物品
細膩的擺件是各種手作出來的好東西
「無牙 甜點·咖啡」點餐方式是至櫃檯前方點餐與先行付款
再慢慢等候現點現做的餐點
我自己迫不及待的是點購的甜點
櫃檯上有當日限定的額外菜單資訊,該資訊不會放在固定菜單上
* 隱藏版現烤肉桂捲捲 90元
* 塩之花焦糖香草 達克瓦茲 100元
* 紅玉檸檬 達克瓦茲 100元
店家固定菜單是A5尺寸牛皮紙帳夾形式
封面有可愛的無牙弟弟LOGO圖案
菜單首頁:入店提醒
* 禁止外食、外飲
* 飲品及甜點皆為現點現做,需要耐心等候,謝謝您。
* 為了維持用餐品質,聊天音量盡量溫柔,不調動餐桌椅,體踢大家美好的午後。
* 寵物友善,但寵物不落地。
* 無法更換座位及併桌服務。
* 使用插座前請至櫃台捐款箱投$20元(家扶中心捐款箱)。
* 內用時間上限為90分鐘,若無人候位則不限制,感謝您。
* 每人基本消費唯一杯飲品(3歲以下則免),無法以甜點作為基本消費。
* 因安全考量,餐桌角及人員送餐皆為危險因子,故物在店內及卡座上奔跑嬉鬧。
* 請酌量點餐,請勿浪費食物,若未食用完必須要打包者,由客人負擔包裝費用(紙盒
$20元,杯子$5元)。
菜單第一頁:甜點(不提供調整甜度)
* 胖胖達克瓦茲 請洽櫃台今日口味
* 宇治抹茶千層蛋糕 160元
* 70%濃巧克力千層蛋糕 160元
* 熱呼呼比斯吉(淋蜂蜜or果醬) 80元
* Affgato 160元
* 莫凡比冰淇淋(單球) 100元
菜單第二頁:盤式甜點(不提供調整甜度)
* 法式布蕾佐冰淇淋 170元
* 酒鬼提拉米蘇(每日限量10份) 170元
菜單第三頁:義式咖啡(不提供調整甜度及冰量)
* 濃縮咖啡 (H) 90元
* 美式咖啡 (H) 100元/(I) 100元
* 拿鐵咖啡 (H) 140元/(I) 140元
* 海鹽黑糖拿鐵咖啡 (H) 150元/(I) 150元
* 黑糖檸檬美式咖啡 (I) 140元
菜單第四頁:單品手沖咖啡(手沖單品只提供熱飲)
淺/中淺烘焙
* 衣索比亞 神燈 南希寶 莓姬/日曬 G1 150元
* 耶加雪菲 頂級梅酒調/日曬 G1 180元
中深烘焙
* 瓜地馬拉 薇薇特南果/水洗 150元
* 無牙配方 150元
菜單第五頁:日本茶(單品茶皆無添加糖、冰塊)
* 悱紅之香 焙茶 (H) 150元
* 京番茶 (H) 130元/(I) 130元
菜單第六頁:鮮奶飲品(手沖單品只提供熱飲)
* 老爹鮮乳 (H) 100元/(I) 100元
* 盧哈娜鮮奶茶 (H) 150元/(I) 150元
* 宇治抹茶牛奶 (H) 160元/(I) 160元
* 海鹽黑糖蜜牛奶 (H) 120元/(I) 120元
甜點飲品陸續端上桌
每個餐食都有它自己的盛裝方式
在店家內用盛裝的器皿可以小小期待著
「冰 美式咖啡」110元
口味偏淺焙微偏酸感風味帶點果香
我有注意到它們家的冰塊是圓形顯得無暇剔透
當天氣溫炎熱冰塊融的有點快
至少可以保持著我的咖啡持續冰涼涼
「冰 京番茶」130元
不得不說它的上桌時會讓人吃驚
咱們都驚喜著這茶飲高姿態出場
我直接給玻璃茶瓶桌上的C位
用玻璃瓶盛裝就像是一瓶好酒出場
由於是日本茶,茶味清爽芳香毫無苦澀味
冰鎮的茶品對於初夏的炎熱來說給了透心沁爽
它的份量大約可喝上3杯左右
點這份茶飲我覺得很實在
「隱藏版現烤肉桂卷」90元
現烤好滋味熱度帶出肉桂捲的香味
用食品包裝紙盛裝著可以手拿直接食用,無須透過餐具切割
捲的質地偏軟像是麵包的柔軟度
上方灑了糖粉、肉桂粉增添甜味
口味來說適度甜一點都不會膩
「70%濃巧克力千層蛋糕」160元
從外表我就要給他高分,經過裝飾提升美度
巧克力簍空花、碎片、巧克力粉是它的外衣
蛋糕體用叉子輕滑切割千層皮做的相當輕薄
整體舌尖可以嚐到軟嫩細緻口感
巧克力奶油偏苦不過油
相當的滿足舌尖的喜悅
透過「無牙 甜點·咖啡」羅東甜點新靈魂
讓我品嚐到如此千層蛋糕是我喜歡的質地
再吃一塊千層蛋糕會是我想再訪的理由
一趟週五休假的羅東這座美食小鎮
讓我挖掘到生活中的美好事物
當然下次我還是想順便買隔壁的雞腿當作無牙鹹甜組合
《店家資訊》
店名:無牙 甜點·咖啡
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路四段276號
電話:無
官網:https://portaly.cc/noteeth
粉絲團:https://www.facebook.com/no.teeth.000
Instagram:https://www.instagram.com/noteethdessert/
營業時間:13:00~18:30
店休日:每週四/IG公告為準
賞味日期:2023年04月28日
中文服務:有
商品類型:咖啡(手沖)、日本茶、奶飲、甜點、冰淇淋
服務費:無
用餐人數:2位成人
消費總價:480元(2份甜點+2杯飲品/2人)
平均價位:240元/1人
鄰近車站:台鐵「羅東車站」徒步約25~27分鐘/乘車約8分鐘
汽車停車場:鄰近收費停車場/路邊收費停車格
機車停車場:鄰近路邊停車格
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