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關於 無鹽調味才健康 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在無鹽調味才健康這個產品中，有1篇Facebook貼文，粉絲數超過6萬的網紅Smile Life 維媽育兒生活，也在其Facebook貼文中提到， ❗❗補貨只有4天❗❗日韓精選食品團。嘴饞下午茶、孩子的放學健康點心（11/3本週日結團） ⭕訂購連結➜ https://p2.groupbuyforms.tw/y42j9 ⭕烏龍麵這樣煮最好吃➔ https://pse.is/KSFCR ⭕創意吃鬆餅➔ https://pse.is/M8ZJT ...
　同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道，也在其Youtube影片中提到，本集主題：「最強無鹽理論：法國料理名廚：無鹽才是最高級美味」介紹 說書人：謝宜芸 編輯 內容簡介： □壽司是健康的清淡料理 □不加任何調味料的料理，不可能好吃 □用加了點鹽巴的滾水汆燙→過冰水→瀝乾，是水煮花椰菜最正確的步驟 □想要同時兼顧美味與健康，那是幻想 □重口味料理比...

無鹽調味才健康 在 Smile Life 維媽育兒生活 Facebook 的最佳解答

Smile Life 維媽育兒生活 By Smile Life 維媽育兒生活

2019-10-30 11:58:45 有 58 人按讚
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❗❗補貨只有4天❗❗日韓精選食品團。嘴饞下午茶、孩子的放學健康點心（11/3本週日結團）

⭕訂購連結➜ https://p2.groupbuyforms.tw/y42j9
⭕烏龍麵這樣煮最好吃➔ https://pse.is/KSFCR
⭕創意吃鬆餅➔ https://pse.is/M8ZJT

打從第一次吃到 #日本讚岐半生麵
我再也不買超市架上或冷藏櫃的麵條
市售隨便一堆化學添加
看了就害怕，根本吞不下肚
所以每次開團都會自己先囤一波🍜
無論煮湯麵、涼麵、炒烏龍…隨便煮都超好吃
愛麵族家庭號大包裝一定非打包不可丫👍
加上現在天氣轉涼❄熬鍋雞湯暖暖補
再加烏龍麵就能飽足一餐又營養
想吃拌乾麵
拜託一定要搭一匙 #小豆島義大利麵醬🍝
#即拌即食懶人料理保證你會愛慘
皆無人工添加物才能吃得更安心💕

#北海道小麥鬆餅粉 🥞
前幾次開團發現，只要家中有小孩
鬆餅粉都會被瘋狂大掃貨🔥
是小孩心腹，也是熱銷TOP前三強哦
可以平底鍋快速烘煎、造型烤模🥯
也能製作杯子蛋糕
加顆蛋喇一喇，早餐、點心輕鬆搞定
市售要找到冷掉也好吃的鬆餅粉不容易丫

#韓國朴師傅海苔酥🍙
之前送朋友一直被追問哪裡買的
韓國海苔酥根本無人能敵
配飯／粥、輕食、沙拉…
除了原味，還有鮮蝦、堅果、咖哩
這種創意口味～只有韓國人想得出來😂

#韓國INTAKE堅果 🌰
營養價值高的堅果，一天一把護健康
我們家以前會買整桶調味堅果
常吃到覺得很鹹，有時吃不完又油秏味重
後來都買小包裝新鮮吃
小孩也跟著零調味堅果吃得很習慣
#無鹽調味才健康
而且小小一包方便隨身帶著走

#日本九鬼芝麻粉
上一團賣到一包難求
這次有請廠商留量給維媽
沒買到的要認真囤起來
還有暑假才跟朋友去日本靜岡
搬了30幾包抹茶粉回家
就知道我有多愛抹茶🍵
抹茶粉是以是整片茶葉研磨而成
比其他茶種茶葉更完整且營養
#老舖お茶屋の抹茶沖泡飲
粉末細緻還添加了珍貴的和三盆糖
以上兩款都能加鮮奶
冰冰喝、熱熱沖都覺得好幸福💕

#青森天然純榨蘋果汁🍎
#日本山形代表100%純天然果汁
無加糖、水、色素、抗氧化劑
是節慶開趴、年節必備的健康果汁
維媽自己平常給小孩也會加汽泡水稀釋
別有另一翻風味哦🍹

這次日韓精選食品只挑自己喜歡吃的
#日本Hearty魷魚脆餅🍤
就是大人只想解嘴饞
每一款都超重口味
是深夜追劇下酒好朋友🎥

覺得很罪惡嗎？！
不如泡一杯 #北海道焙煎紅豆茶☕
媽媽們都很需要美容護膚丫

#好日子食物袋任選2件再折50
#韓國堅果任選十包再9折
#訂單滿3000元即贈韓國堅果2包

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✅有任何問題都可以LINE@詢問維媽
➜ http://goo.gl/A0n8ma

Tags:
Smile Life 維媽育兒生活

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無鹽調味才健康 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答

李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 By 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道

2021-07-14 21:38:08 有 25 人看過 有 0 人喜歡
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本集主題：「最強無鹽理論：法國料理名廚：無鹽才是最高級美味」介紹

說書人：謝宜芸 編輯

內容簡介：
　　□壽司是健康的清淡料理
　　□不加任何調味料的料理，不可能好吃
　　□用加了點鹽巴的滾水汆燙→過冰水→瀝乾，是水煮花椰菜最正確的步驟
　　□想要同時兼顧美味與健康，那是幻想
　　□重口味料理比較好吃
　　□上高級餐館就能品味美食
　　□鍋子是料理的靈魂，厚鍋才能煮出濃厚味道
　　□吃飯總是唏哩呼嚕，快嘴吞食

　　如果以上你的答案都是 ○
　　那麼你一定要打開這本書，看看自己的味覺以及平日飲食出了什麼問題⋯⋯
　　還有！！！
　　讓身為米其林摘星的最年輕外國人紀錄保持者－松嶋啟介，修正你錯誤百出的料理常識。

　　本書作者透過站在第一線敏銳的觀察力及專業的判斷，明確指出現代人飲食問題：過多食鹽、油脂、砂糖、化學調味料，已經壞了味覺與健康。

　　憑藉長年累積的實務經驗與實力，大膽提出自己對無鹽料理的構想與做法。他的三大原則：善用食材鮮味、控制火候、運用香辛料，概念易懂、簡單易行、素人都容易上手！更佛心的是，這些烹飪原則廚藝學校也不教的，但作者卻詳細說給你聽！

　　根據人體吸收食物的不同機制，作者將食物分成「毒品系」與「沉靜系」；根據大腦對食物不同的反應，彙整了「戀慕型」、「慾望型」、「學習型」三種食物類型，在以追求健康、安定為前提下，教導讀者如何端出沉靜系的美味料理，學會品嘗學習型食物的餘韻。讓大家在享受美味的同時也吃出健康。

　　整理出一套有趣堆疊食物滋味的邏輯，掌握基礎訣竅，學會「鮮味乘法」、「五味簡單混搭法」，就可以告別「煮菜一定要配手機或食譜書」、「望著冰箱食材發呆」、「端出的菜餚永遠是固定味道」等窘境。

　　獲得米其林殊榮的主廚現身說法，告訴你打開五感，這樣品味美食才是真正潮。

　　無私分享自創的無鹽料理，聰明運用三大原則，製造香濃醇厚、層次豐富的味道，健康不打折、料理依舊美味。

　　《最強無鹽理論》不是一本全食譜書，但絕對會是你快速了解食材特性、美味健康祕訣、踏入廚房玩料理的好幫手；也會是你進階成為美食品味者的最佳引導者。

作者簡介：松嶋啓介
　　1977年生於日本福岡縣。現為「KEISUKE MATSUSHIMA」主任廚師。曾獲法國文化勳章與農事功勞章Chevalier。高中畢業後，進入「辻調理師專業學校」就讀的同時，也在酒井一之主廚的餐廳「LE VINCENNES」工作。20歲遠渡法國，為了學習法式料理的精髓—鄉土料理，工作足跡遍及法國各地餐廳。2002年25歲時，到了南法尼斯開設主廚餐廳「Kei's Passion」，成為法國史上第一個由日本人開設的法式餐廳。28歲時，再以最年輕的外國廚師之姿，獲得米其林星評的肯定。

出版社粉絲頁：新自然主義


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李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道

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漢聲廣播電台正式員工，2015年1月1號，正式成為節目主持人，雖然廣播資歷尚淺，但節目結合粉絲頁經營，是一大特色。 另外每一集的專訪，也會轉成影音檔放上這裡，也是最要的特色。
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無鹽調味才健康 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文

簡單哥 By 簡單哥

2021-03-15 17:15:03 有 6,164 人看過 有 161 人喜歡
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蒜味【干貝蓋飯】簡單料理帶出鮮中帶甜，醬汁充滿濃郁香味！讓你的味蕾被征服！

「干貝好貴啊！怎麼簡單料理才不會浪費干貝呢？」
像干貝這種比較不常吃到的食材，
有時候心血來潮買了又怕煮壞！
✨此影片你會學到✨
⚡️處理干貝最重要的小秘訣，你不可不知！
⚡️簡單煎出最原味的干貝，單吃不配飯也很棒！
⚡️讓你的醬汁充滿干貝的香味，口口都是鮮美啊！

（今日份量： 1-2人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉干貝 8-10顆
👉蒜頭 35克
👉無鹽奶油 35克
👉鹽巴 適量
👉黑胡椒粒 適量
👉味醂 2大匙
👉醬油 2大匙
👉米酒 1大匙
👉水 4大匙

🥣裝飾調味的食材🥣
👉七味粉 適量
👉柴魚 適量
👉蔥花 適量
👉海苔 適量

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①用餐巾紙擦乾干貝上的水份
②加入鹽巴、黑胡椒粒抓均勻
③開火下油，大火把干貝煎至兩面金黃
④熱鍋狀態下奶油，稍微融化後開火下蒜頭
⑤稍微變色後加入米酒、醬油、味醂、水煮滾
⑥煮滾後下干貝，讓醬汁黏在干貝上即美味完成

簡單哥感謝大家的觀看❤️
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦！🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️

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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕

#干貝蓋飯
#生食干貝
#簡單哥
#干貝料理
#簡單料理
#居家料理

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簡單哥

About author
「在繁雜的都市生活忙碌，在簡單的料理美食享受」 你是不是不知道每天的晚餐與午餐到底要吃什麼，看遍了周遭的店家，最終勉勉強強選了最常吃的一間店，又過了一天。 你是不是曾經想要親自下廚，又因為瑣碎與過多的製作步驟加上忙碌的生活而卻步了呢？ 「試著自己做做，要美味其實很簡單，動手點開影片，要簡單其實很簡單，」 極簡主義（英語：Minimalism），是二次大戰以後興起的藝術派系。目前現代大多數用來定義生活，主張少即是多、單純與純粹。 簡單哥，宗旨「簡單學、簡單做」、「雖然簡單、但不含糊」，運用簡單的料理方式，讓大家享受美食簡單與原始的美味。 簡單的意思並不是偷懶，而是能讓每個人審視看看自己的每個步驟「少點鹽、加點蔥」注重自己的每個調味，解構食物層層的美味，了解自己讓自己更有意識的自主選擇，而不是單單照著書本與教學，轉而焦點放於自身的重要性。 讓簡單哥帶你進入料理的世界，跟著簡單哥一起「用簡單，去享受」，去享受那最純淨的美好滋味，一點一滴的細品每道出自親手的料理，好吃除了了解自己喜歡的是什麼，最重要的是「我要的就是這個味道！」 「現在，與簡單哥一起，找出你心目中的那個味道！」 你實際「按讚」「分享」「追蹤」? 是我拍片的動力哦！? 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤Line官方帳號 @easybrofood ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4 https://pse.is/wgrn4
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無鹽調味才健康 在 小冰x跩寶 Youtube 的精選貼文

小冰x跩寶 By 小冰x跩寶

2021-01-10 12:00:03 有 26,009 人看過 有 646 人喜歡
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更多減重美食，請大家加我的IG唷
https://www.instagram.com/happy.eat.fit/ (還會分享我每天吃什麼)

很多人都說減肥不能吃吐司！
減肥沒有不能吃的東西啦！一片吐司才75大卡！怎麼可能吃一片就變胖😅
其實軟軟綿綿的吐司真的很好吃，但是飽足感不高，GI值高，吃完很快又餓了
所以今天做料理，主要就是用原形食物配搭
影片中也有分享很多調味材料
這是都是做「吃不胖料理」的好東西！
因為很多時候食物之所以熱量高/不健康，都是因為調味上加入了很多奶油、糖、鹽巴等

以下是今天影片分享的一些健康調味料
- 香蒜橄欖油
- 天然風乾蕃茄醬
- 無糖無鹽芝麻醬
- 無糖無鹽花生醬
- 紅酒醋
以上都可以在我的瘦身好物網店找到：https://happyeatfit.com

- 香蒜芝麻調味粉 （超讚！起推）
購自Iherb (可使用我的折扣碼：ZKK692）
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- 零卡路里楓糖醬
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#吐司
#吃不胖料理
#早餐餐
#一起開心吃著瘦

影片標題：減肥不能吃吐司？跟我這樣做，健康、簡單，好好吃😋早餐/下午茶，5分鐘搞定！吃不胖的麵包料理
******************************************
來了解更多我的生活吧：
IG: https://www.instagram.com/happy.eat.fit/ (分享我每天吃什麼)
IG: https://pse.is/littleiceIG (多分享生活點滴)
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另外～ 我們開了網店 🎉💪🏻😜
每個月都會親自挑選好吃/健康的好東東上架
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某些影片含分潤連結，但不影響購買價格。
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(This video is not sponsored)

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小冰x跩寶

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小冰 - 嫁到台灣的香港人，兼讀中醫美容科的美容師，愛運動，要跟大家分享瘦身跟美妝的知識資訊喔！ 我有個小寶寶，常陪我運動 - 他是可愛的跩寶貝。
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社群媒體上有些相關的討論：

無鹽調味才健康 在 [閒聊] 大家作菜會不加鹽巴嗎?? - 看板cookclub 的推薦與評價


作者chocopoodle (巧克普豆)
看板cookclub
標題[閒聊] 大家作菜會不加鹽巴嗎??
時間Tue May 16 22:58:25 2017

大家好

最近常去男友家吃飯

男友媽是奉行健康料理的人，食材都是選用天然有機食材，很少加工品

但是在調味上就會視鹽巴、調味料為敵人

常常會出現整鍋不調味的原味魚湯、原味蔬菜雜燴、原味xxx....

我自認不是口味重的人，平時自己做菜也是以食物原味為主但會加一點調味料

吃到超級原味料理一時有點無法接受...

有時候吃完飯的空虛感甚至會產生「寧願去吃外食」的想法...

大家可能會說怎麼不自己做菜? 實際上我跟男友試過一陣子也做過一些菜

但後來發現只要不是他媽媽做的，他媽媽基本上都持反對、否決意見.......


大家在家做菜也會奉行無鹽無調味原則嗎??

或是有什麼健康與美味的折衷方案呢QQ?

謝謝大家

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.96.196
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1494946708.A.A45.html
推 nikee: 放鹽巴吃起來才有味道，我冰箱裡有好幾種調味料哩 05/16 23:05
推 brendal: 自己準備一小罐調味料偷偷撒 05/16 23:10
QQ吃飯都坐餐桌對面，一舉一動會被看到
推 mirageX: 有點可怕XD 05/16 23:13
推 elena1201: 鹽也要好好攝取才健康，觀念整個奇怪 05/16 23:14
→ elena1201: 不加味精不用高湯粉還能理解,完全不加鹽和養生也扯不上 05/16 23:15
→ elena1201: 關係啊 05/16 23:15
推 EGOiST40: 完全不吃鹽很奇怪 05/16 23:17
推 yaki: 觀念扭曲 鹽巴超天然的 好食材也需要鹽巴提味 05/16 23:21
→ paulsama: 不吃鹽的危險性比吃多鹽要高的多 05/16 23:22
推 yaki: 魚湯沒加鹽 整個就是腥啊... 不管魚多麼新鮮 05/16 23:23
推 apnaapna: 傳那種要攝取鹽份的長輩文章給他媽看 05/16 23:24
→ luyuan1: 不吃鹽不是會比較容易得病嗎？好像是淋巴系統還什麼的需 05/16 23:31
→ luyuan1: 要鹽巴。 05/16 23:32
推 StacyZhang: 這飲食觀念完全有問題，味精更是被長期汙名化-_- 05/16 23:32
推 ccaaccaa: 鈉攝取不夠也會生病欸 05/16 23:34
推 happyennovy: 不加鹽也不好吃啊... 飲食觀念有問題 05/16 23:43
推 Starwindd: 自己帶個用岩鹽做的碗去吃... 05/16 23:47
推 kalikala: 看情況，有時候蒸魚我沒有放鹽巴，只用蔥薑蒜也很好吃， 05/16 23:48
→ kalikala: 燉雞湯也不一定會加，但不代表我不用鹽巴就是了 05/16 23:48
推 sonicart: 觀念扭曲+1 05/16 23:51
推 MPLeo: 不吃鹽很危險吧.. 05/16 23:56
→ MPLeo: 野生動物也都會找鹽巴吃..囧 05/16 23:58
→ MPLeo: 找相關資料給他看吧..囧 05/16 23:58
推 frf2pujols17: 矯枉過正了 05/17 00:06
推 likeastar: 無鹽很不健康 到時候得低鈉症就哭哭了= = 05/17 00:11
推 phang16: 找台鹽推銷員去洗你男友媽的腦，別太明顯，然後千萬不要 05/17 00:15
→ phang16: 親自上馬 05/17 00:15
推 m2488663: 不加鹽巴提味 即使是高湯的鮮味也出不太來啊 05/17 00:19
感謝大家QQ 心裡真的有點安慰
男友媽的主張是:「鹽巴一天吃一點點、長期就吃進一大堆了!!對身體負擔很重」
看來適量不過量的鹽巴並不是罪惡...
※ 編輯: chocopoodle (123.193.96.196), 05/17/2017 00:30:52
推 quiy: 看原文感覺連其他可以攝取鹽份的調味料也不加，真的矯枉過正 05/17 00:33
→ quiy: 了，不過這類型的人很難洗腦，只會相信自己要相信的觀念，比 05/17 00:33
→ quiy: 起推銷員，專業的醫師或營養師比較有機會說服？ 05/17 00:33
→ s2657507: 黑人問號 流汗什麼的都會流失鹽分 05/17 00:34
→ Akaria: 會電鐵質失衡吧 05/17 00:35
推 yuyuh1986: 無法不加鹽巴，連味精都要酌量加...做甜點習慣加一點點 05/17 00:54
→ yuyuh1986: 海鹽提味 05/17 00:54
→ kreety: 人家的飲食文化若已深根,就不必做無謂的抵抗了,尤其長者 05/17 00:58
推 loveblud: 一點點鹽巴可以完完全全改變一道菜，無法接受不加 05/17 01:18
→ GirlInBlack: 適量的鹽是需要的，但是我也覺得沒必要去和長輩嚕 05/17 01:19
推 bluejark: 不加鹽才不健康 05/17 01:20
→ GirlInBlack: 有的長輩根深蒂固的看法即使你拿論文給他看也不會改 05/17 01:20
→ GirlInBlack: 便，只會讓他對你印象不好而已。去人家家吃飯的時候 05/17 01:21
→ GirlInBlack: 就忍一下囉 ;p 05/17 01:21
推 appdon: 講得好像人體不會代謝一樣 無言 05/17 01:25
→ bluejark: 不只是味道鹽幫肉類去腥蔬菜出水這些料理基本方法 05/17 01:29
推 Fallen27: 太誇張了 鹽也是人體必需品 google一下不吃鹽就一堆相 05/17 01:57
→ Fallen27: 關的文章…如果原PO以後結婚婆婆也要求不吃鹽就可怕了 05/17 01:57
推 daniel199766: 炒菜不加調味料像吃草一樣 05/17 02:36
推 a1503f: 外婆這樣吃然後低鈉血症 認真可以找資料給男有媽看 05/17 02:44
→ nekosgr93: 跟我媽一樣都不調味 水煮青菜就算了好歹肉也加點調味 05/17 02:55
→ nekosgr93: 料啊... 每次叫我回家吃飯的時候我都很為難囧 05/17 02:55
→ SuperSheepy: 這種不見棺材不掉淚的 (當事人沒真的生病不會改觀） 05/17 05:23
→ SuperSheepy: 只要你堅持結婚不同住就好 不加一點鹽 寺廟齋飯也沒 05/17 05:23
→ SuperSheepy: 這麼難吃 05/17 05:23
推 peachj: 吃進去尿尿流汗就排掉了啊 05/17 06:08
→ peachj: 吃一點不會怎樣 05/17 06:08
→ eva19452002: 很多調味料也是天然原料製成，視為敵人實在真心不解 05/17 07:12
→ eva19452002: 下次可能就牧草直接上桌也說不定 05/17 07:13
推 jru: 如果長期這樣吃，又很少吃外食，要小心電解質失調 05/17 07:39
推 yoomin4u: 我真的很討厭長輩那些每天吃一點、長期累積怎樣的說法， 05/17 08:06
→ yoomin4u: 你的排毒器官是壞了嗎？ 05/17 08:06
→ nekosgr93: 白飯一天吃一點點 長期就吃進一大堆了 對胃負擔很重 05/17 08:25
推 sillymon: 迷信腦無解啦 我就遇過覺得吃肉不健康 就狂吃菜的 現在 05/17 08:32
→ sillymon: 他看了幾篇文章 又變成吃肉才健康 開始狂吃肉 =_= 05/17 08:33
推 MAZUBB: 如果又加上水喝超多小心送醫院 05/17 08:42
推 ilccc: 之前跟寶寶吃副食品時（約8-11M大）的確沒加鹽巴，這樣煮 05/17 08:42
→ ilccc: 菜比較方便，等寶寶大些就逐漸調味，目前烹調習慣少鹽少油 05/17 08:42
→ ilccc: 了 05/17 08:42
推 rebecca028: 完全不吃鹽不會缺碘嗎？過與不及都不好啦 05/17 08:44
推 kevin700904: 很秒 05/17 08:49
→ kevin700904: 妙 05/17 08:49
推 Sakiwindy: 不能不吃鹽 05/17 08:52
推 ohradio: 少了鈉反而增加心血管疾病風險 在只用鹽巴調味的情況下一 05/17 09:28
→ ohradio: 般人很難過量 05/17 09:28
→ ohradio: 而且前陣子國際心臟病權威才更正了建鈉的議攝取量為現在 05/17 09:29
→ ohradio: 的兩倍 05/17 09:29
推 xvft: 我可以好奇問一下，她是公務人員嗎？因為家母也是！且很多 05/17 09:33
→ xvft: 案例也是…… 05/17 09:33
推 vicario837: 鹽能夠提味 只要一小撮就好 完全不加很不解 05/17 10:02
→ vicario837: 我家也是吃非常淡的 但還是會加鹽加醬油 05/17 10:03
推 frf2pujols17: 迷信無解 這種人很難改變了 05/17 10:27
推 thesecondw: 低鈉很危險，但男友媽堅持只能等他真的出事才會知道了 05/17 10:40
推 sammueltw: 還沒變成你婆婆前都馬沒關係啦 05/17 11:12
推 papabearche: 人體是不會代謝掉嗎…那跟他說不用每天吃飯好了，吃 05/17 11:37
→ papabearche: 一點點也是會累積很多 幹嘛吃飯？ 05/17 11:37
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推 holalola: 不吃鹽會生病喔 05/17 12:46
→ OrzOGC: 堅持不吃鹽的腦袋本身就有病了 05/17 12:49
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謝謝大家熱烈回應
其實男友媽平時也會偶爾外食或是在少數菜中加少量的鹽
我想短時間要改變觀念應該很困難，身體健康狀況目前也還不錯
因此不會強行去勸說、試圖改變對方 XD(可能會導致婆媳問題)

再次感謝版友們提醒過少的鹽也會有健康疑慮的觀點!!真的上了一課~~
※ 編輯: chocopoodle (123.193.96.196), 05/17/2017 22:42:02
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推 Kulan: 觀念扭曲成這樣的真的很可怕 05/22 19:34
推 judiciary: 或許他們家攝取的鹽量需要低於標準值吧 05/23 07:54
推 yuzukineko: 很少加鹽 05/23 12:20
推 WhatRabbit: 流汗不就排掉了嗎 哪來的一天一天天累積起來身體負擔 05/23 16:36
→ WhatRabbit: 很大的說法啊OTZ 05/23 16:36
→ WhatRabbit: moon大的說法不錯XD 05/23 16:37
謝謝大家寶貴建議，每一條我都有看到^^
婚後應該是不會同住，我也不會去強碰干涉對方的觀念
自己煮當然還是要健康又美味
※ 編輯: chocopoodle (123.193.96.196), 05/23/2017 21:54:08
推 coolp77: 不加鹽一點也不健康，只要適量就ok～那媽媽的邏輯非一般 05/24 17:07
→ coolp77: 人啊 05/24 17:07
噓 Darius: 婚後有妳受的 05/28 10:03
→ MAGODAJAN: 加味增也可以 06/03 09:59






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#63. 瘦身也能吃鹹水雞？營養師教這樣吃不胖

一般建議，追求健康、瘦身要件的朋友，以蛋白質含量最高，且油質少的雞胸肉為第一首選；其次，才是雞腿肉。 至於雞翅、雞腳、雞脖子等部位，由於含有大量雞皮，且膽固醇 ...

#64. 吃味精傷身？營養師指4吃法最糟糕：該注意的是這東西

營養師指真正傷身關鍵，4吃法才真糟糕！ ... 味精是日常相當常見的調味料，不過隨健康意識抬頭，味精也不知不覺被視為某種有害健康的物質。

#65. 原來是洋蔥舒肥專賣店-(零調味❗️)【雞肉原湯無鹽】－江湖救急

(零調味❗️)【雞肉原湯無鹽】－江湖救急，零調味絕美舒肥雞胸，備賽安心服用，舉鐵必備之零鹽零鈉，剩下舒肥的軟嫩，解凍即食每包200公克零調味舒肥雞胸肉，無鹽無鈉 ...

#66. 低鈉飲食 - 臺北榮總護理部健康e點通

飲食須選用新鮮、天然食材為主。 · 含鈉量高的調味品，如：鹽、醬油等，建議按營養師指示使用。 · 罐頭或加工食品，會添加含鈉物質，須減量攝取。 · 選擇市售 ...

#67. 適量味精可能好過鹽！新鮮食材都有味精營養師教路睇營養標籤

出街食飯，少不免會遇到味精，究竟味精對人體是否不健康？為甚麼吃完會口渴？如何看調味料或食物的成分表，而知道是否加了味精？有請營養師解答！

#68. [閒聊] 大家作菜會不加鹽巴嗎?? - 看板cookclub

大家在家做菜也會奉行無鹽無調味原則嗎?? 或是有什麼健康與美味的折衷方案呢QQ? ... 推elena1201: 鹽也要好好攝取才健康，觀念整個奇怪 05/16 23:14.

#69. 3种配料、2种食物，吃一口顶一克盐，老年人要少吃，才更健康

同类产品还有生抽、老抽、蚝油等调味剂。 2、鸡精、味精. 鸡精也是非常重要的食品增味剂，含盐量也很高，每100克鸡精 ...

#70. 1歲前寶寶副食品，有這麼「鹽」重嗎？ - 嬰兒與母親

如果副食品吃的很順利，自然沒有必要特別添加鹽巴調味，但是，依照筆者諮詢的經驗，卻有許多「矯枉過正」的媽咪，分明寶寶吃副食品的狀況很差，身高和體重 ...

#71. 煮飯加油、加鹽真的好嗎？米飯達人分享健康煮飯小技巧

不曉得你有沒有聽過一些煮飯的小訣竅，好比煮飯加油、煮飯加鹽巴等小技巧？ 網路上總說這些方法可以讓米飯更加Q 彈美味，但其實煮飯加鹽、加油，對於身體 ...

#72. MSG 雞粉都是味精! 要吃得健康自製天然調味料吧！[有片]

想食物的味道濃郁，我們會添加味精或雞粉，「只要加一匙，不必加鹽跟味精，就能讓食物變好吃」，高湯塊、鮮雞晶、雞粉等調味料的廣告充斥我們的生活， ...

#73. 味精不健康？是化學物質、有毒會致癌？其實跟你想得不一樣喔！

在使用鹽與味精調味時，可以利用麩胺酸鈉的鮮味替代部份鹽的用量，將料理中添加的鹽量減少，注意三餐的鈉攝取量，才是對健康有幫助的。

#74. 搞懂食譜調味，水煮餐美味好吃的秘訣就在這裡！

但是擔心水煮餐盒沒有調味就不夠美味嗎？ ... 讓強尼兄弟來告訴你，水煮餐調味重點有： ... 營養師：補充油脂才健康》 / 營養師Febi / 健康網.

#75. 自製3款調味粉，可代替味精，味道很鮮，健康無添加 - 壹讀

食材需要調料的搭配才會好吃，會做菜的人，廚房裡不只是味精、鹽和白糖，還有各種各種的調料。這世界上，調料的種類很多，多到數不過來，再大的廚房都 ...

#76. 《营养翻译官》之健康烹饪，减盐不减鲜-新华网

这些调味品会让食物变得更加美味，并能够充分激发菜品的鲜味，一直深受大家喜爱。 近年，随着我们的饮食越来越“重口味”，在享受美食的同时，可能会摄入过 ...

#77. 只要10分鐘就能完成！ 上班族必收的【減醣便當】快速料理 ...

現代上班族每天都有堆積如山的壓力、工作、雜事，想要有一個健康的生活難如登天，飲食均衡 ... 無鹽杏仁果5~6粒; 芝麻油1小匙; 雞湯粉1/2小匙; 鹽少許.

#78. 晚餐這樣吃才會瘦！不挨餓、不節食的飲食原則和4道超簡單自 ...

飲食,食譜,營養,健康飲食，從調整晚餐做起。 ... 放入大蒜、蔥段、薑片以及雞翅或任何部位的雞肉，加入適量米飯、再以鹽調味後以水淹過食材炊煮即可。

#79. 4個關於調味料健康小貼士 - TOPick

不論經常外出用膳的「無飯家庭」或是每日都食「住家飯」的慳錢一族，都會接觸到大量調味料，很容易會攝取鈉過量，到底一個健康的成年人攝取幾多鈉才算 ...

#80. 必利勁服用多少次後才起效，兩性健康，犀利士使用須知| 德國拜耳 ...

兩性健康，犀利士使用須知 ... （2）身體健康得到改善，表現為就醫次數減少； ... 適當加一點點鹽調味（醬汁稍微留多一點，拌飯拌面都超級香），裝盤，撒點白芝麻。

#81. 不吃醣類飲食無油鹽較健康？ 當心慢性自殺| NOW健康｜健康數位 ...

書田診所新陳代謝科主任洪建德表示，早餐吃生菜沙拉不加調味，午餐吃燙青菜，晚餐吃蔬菜捲，偶爾吃一點肉，持續一年的無醣、無油、無鹽的飲食生活，驗尿結果顯示含大量 ...

#82. 無鹽的調味料 - 營養師手記

日本人也是很注重健康的，無論吃什麼，份量也好像不足的，飯就只有半碗多一點，但他們也愛吃沙律呢！吃什麼SET，是有沙律伴隨。 也很欣賞部份食肆會將食物 ...

#83. 別話二: 路路愛自煮-識食-健康好人生Health-ET Net Mobile

烹煮食物的基本步，我最注重「水、油、調味料和米」，日常生活，這四樣東西 ... 尤其前三項，無論做甚麼菜式，幾乎都是不可或缺的，慎選才可保健康。

#84. 露營精明自煮菜蔬乾豆勝罐頭- 20221121 - 副刊 - 明報新聞網

攜帶肉類要注意用保溫袋、冰袋保存，即晚食用；亦可用蝦乾代替鹽調味。除早、午、晚三餐之外，亦可攜帶健康小食，如即食栗子、無鹽低油的米餅、提子 ...

#85. 健康網》吃太鹹真的會胖！ 營養師教減鈉3方法 - yes123求職網

營養師提醒，想要減鈉日常多注意看標示，以及減少食用加工食物、多醬料類食物，烹調時可將味道強烈食材取代用鹽及調味料，可以幫助減重、控血壓。

#86. 自「煮」上菜純天然、低鹽份調味醬料健康過好年| 生活新聞 ...

一個禮盒做年菜【News586/記者張淑慧報導】「黑豆桑」以純天然釀造聞名時序進入歲末年終，即將要迎接農曆新年，年底這段期間尾牙的聚會行程多，餐餐佳餚美味， ...

#87. 大樹健康購物網

大樹健康購物網秉持大樹連鎖藥局「專業與誠信」的態度，於線上提供消費者最專業的大樹藥師團隊服務與最貼心的24H線上客服，無論你身在何處都能透過網路購買各式婦嬰 ...

#88. 排毒消水腫！美味的無鹽料理食譜 - Elle

以芋頭代替馬鈴薯做成沙拉，省去了用鹽調味的步驟。充滿芋香的綿密沙拉，加入香甜的蘋果與富含口感的堅果，成為一道清爽又健康的沙拉！ 材料. 芋頭 ...

#89. 不放盐就有咸味的餐具，舔屏就能尝遍世界美食了 - 爱范儿

用上他们最近刚发布的这套餐具——高脚碗和勺子，食物少放些盐和调味品，吃 ... 那些因健康问题被迫开启低盐甚至无盐生活的人，往往因食之无味而萎靡 ...

#90. 醃製品

醃製類食品對健康的危害: 易造成人體維生素c缺乏和結石. ... 方法，指利用糖、 鹽、 醋或其他調味料來保存肉類或蔬菜等食物，以延長他們的保用期。

#91. 傳統麵包熱量冠軍出爐！蔥花肉鬆/紅豆/奶酥麵包誰更油？

「呷胖」族怎麼吃才不會胖？ ... 因為它們加了大量的油脂與調味料，如果米飯加了大量的糖、鹽跟油去炒，你也 ... 療日子小叮嚀：吃麵包注意4點更健康.

#92. “网红盐”能补钙？专家：商家炒作噱头 - 网易

每天吃多少盐才算健康？蒋卓勤称，成人每日食盐摄入量不高于5克，即一个啤酒瓶盖的量，“过量食用盐会增加患上高血压、胃癌的风险，甚至会对肾脏产生 ...

#93. 食品添加剂，你怎么看？_宁海新闻网

随着消费需求的变化，无添加、有机、减盐等细分品类越来越多，有关食品添加剂的话题再次受到关注。 零添加调味品异军突起. 记者在城区一家大型超市调味品 ...

#94. 軟性飲料- 维基百科，自由的百科全书

軟性飲料（英語：Soft drink），简称软饮、也称清凉飲料，是指酒精含量（體積比）低於0.5%的天然或 ... 或調味乳），然而果汁飲料可能添加跟軟性飲料等量的糖。2006年5月3日，健康的 ...

#95. 【食得健康】純素高纖養生湯登場滋味湯品搭配御結 - 文匯報

配合御結湯品套餐優惠，享受健康營養膳食。 ... 六種野菜鹽麴番茄濃湯。 ... 六種嚴選蔬菜，加入日本大熱整腸排毒超級食物糯麥和低鈉「魔法調味料」鹽 ...

#96. 日本料理中心臟般的存在名廚曝高湯烹調技巧 - 理財周刊

【健康醫療網／編輯部整理】高湯是非常重要的存在。一旦高湯有了偏差，所有的料理也會 ... 加熱一番高湯，以鹽、淡口醬油、料酒調味後，蓋過3的食材。