記得從前還沒有在香港定居、純粹來旅遊時,麗思卡爾頓酒店和香港W酒店一直是貓兒的住宿佳選;而設在兩大五星級酒店(以及周邊豪宅群)基座、由金木水火土五行為主題的圓方,因為地點便利(可直接在港鐵九龍站辦理市內登機)、品牌選項多元,也成為貓兒來港最常購物兼用餐的大型商場,頻率甚至高於太古廣場和海港城。
#西九龍Elements圓方
#Civic_Square演薈廣場
話說貓兒自從定居香港,基於交通考量(不想跟公司距離太遠)而選擇居住沙田,再加上香港各區還有太多地方值得探訪(同時展開鄉土美食尋味之旅),便很少特別繞到位於西九龍的圓方;這一回心血來潮,貓兒來到久違的圓方覓食,卻發現受到大環境影響,人潮真的少了許多,逛起來反而多了一份悠閒舒適。
#McSorleys_Brewhouse_Grill
#愛爾蘭酒館及燒烤餐廳
貓兒這次選擇來到了圓方商場頂層:Civic Square(演薈廣場) 一隅的McSorley’s Brewhouse & Grill 用餐,品嚐Seared Salmon Fillet(煎鮭魚佐香檳醬)、Chicken Parmigiana(義式蕃茄焗雞)等歐陸佳餚,甜品Baked Rustic Apple Tart(焦糖蘋果塔)尤其出色;倘若天氣好時,在演薈廣場戶外區用餐,更能感受香港特有的時尚都會風情,也讓每每總能從平凡事物中發掘喜樂的貓兒,獲得一整天的小確幸。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,影片來源:https://youtu.be/a5MBhtHlF_0 翻譯:Ting's Bistro 造訪FB:https://www.facebook.com/tingbistro/...
焦糖蘋果塔 在 Facebook 的最讚貼文
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影片來源:https://youtu.be/a5MBhtHlF_0
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