鉄板の組み合わせ🤝
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「焼きおにぎり ごま油」的推薦目錄:
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焼きおにぎり ごま油 在 GOHAN Facebook 的最佳貼文
ごま油でカリっと焼いた焼きおにぎりに、熱々の出汁をたっぷりかけていただく「焼きおにぎり茶漬け」。
表面に塗った醤油の香ばしい香りが、食欲をそそります!おこげを出汁に浸して崩しながら楽しんでいただけるお茶漬けは、夜食や朝食にもおすすめです。
https://gohanjp.com/posts/240
焼きおにぎり ごま油 在 ぐっち夫婦の今日なにたべよう? Facebook 的最佳貼文
レシピあり🍙🙋♀️
今日は「ちょいとおつまみ!石焼風!ビビンバおにぎり」
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🙋♂️まだまだ飲み足りないんよね〜😁
🙋♀️え、さっきまであんなに飲んでたのにー😅笑
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家で飲み足したいときにもシメにも!?嬉しい!
ちょいとおつまみ😆
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焼きおにぎりだから「石焼風」🔥
ナムルと甘辛いひき肉をのせて、
黄身を崩していただきます〜😋
すぐ食べられる冷凍焼きおにぎりを使って
簡単に仕上げました😁
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今日はふたり#tokyo料理部 のイベントスタッフ✨
スタッフなのに飲みすぎ→🙋♂️😅
GW初日から楽しい時間を過ごさせていただきました😆
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みんなで食を楽しむって
やっぱりいいよね😊♪
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☻︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ︎☻︎
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「石焼風ビビンバおにぎり」
レシピ担当🙋♀️
🥞分量:作りやすい分量
⏳調理時間:10分
⭐️難易度:★☆☆
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焼きおにぎり(冷凍)…3-4個
卵黄…1個
豚ひき肉…150g
豆もやし…1袋
ほうれん草…1/2束
にんじん…1/3本
A[ごま油小さじ1/しょうゆ、みりん…各小さじ2/砂糖…小さじ1/2]
B[鶏ガラスープの素小さじ1/ごま油小さじ1、塩適量]
*
炒りごま…適量
コチュジャン…お好みで
*
🐣下準備🐣
もやしは洗い、ほうれん草は3-4cmに、にんじんは皮をむき3-4cmの千切りにする。
*
🙋♂簡単ナムルを作る️🙋♀️
耐熱ボウルに下準備でカットした野菜を入れ、電子レンジ600W3分加熱。にんじんが柔らかくなるのを目安に流水にさらし、よーーく絞る。Bを混ぜ合わせておく。
*
🙋♂️簡単そぼろを作る🙋♀️
フライパンにAのごま油を熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わってきたら残りのAを入れて炒める。※赤唐辛子を入れても。
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🙋♂️仕上げる🙋♀️
おにぎりをレンジ解凍し、皿に並べ、ナムルを上に盛り、コチュジャン、白ごまをのせ、黄身を添える。
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* ☻︎ ⒽⒺⓁⓁⓄ ︎☻︎
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂️🍙🙋♀️
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焼きおにぎり ごま油 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
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作り方は簡単!使い方は色々♪大葉味噌のレシピをご紹介します。大葉をごま油で軽く炒めてから、みそやみりんと一緒に加熱します。にんにくの風味がきいた甘めの味つけで、ごはんのお供にぴったりです。焼きおにぎりにぬって香ばしく焼いたり、和えものや炒めものの調味料としても活躍します♪白ごまの代わりに砕いたくるみを入れるなど、アレンジもお楽しみください!
■材料
・大葉 10枚
・ごま油 大さじ1/2
・白いりごま 大さじ1
☆調味料
・みそ 大さじ3
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1/2
・おろしにんにく 小さじ1/2
■手順
(1)大葉は軸を切り落とし、粗みじん切りにする。
(2)小さめの鍋にごま油を入れて弱めの中火で加熱する。大葉を入れて、しんなりとするまで炒める。☆を加えて混ぜ、こげないようにたえず混ぜながらとろみがつくまで3分ほど煮る。(みそは合わせみそを使っています。甘味や塩気が強すぎないみそがおすすめです。)
(3)火をとめ、白いりごまを加えて混ぜる。(メモ:出来上がりの量を確認)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/351126809292570918
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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焼きおにぎり ごま油 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
旬の大葉を使ったレシピを5選を紹介!大量消費レシピからおつまみ、サラダまで使い勝手の良いレシピを厳選しました♪ぜひこの夏のお供にお楽しみください!
▼気になるレシピをチェック!
00:00~ 大葉とアボカドのおつまみサラダ
02:12~ 大葉味噌の焼きおにぎり
03:57~ トマトと大葉のさっぱり胡麻和え
05:47~ 豚バラ肉の大葉ロール
07:34~ 鶏肉のたっぷりしそ南蛮
▶大葉の保存方法はこちら
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「簡単、やみつき!大葉とアボカドのおつまみサラダ」
焼きのりの風味がやみつきになるアボカドのおつまみレシピをご紹介します。大葉の爽やかな香りはコクのあるアボカドによく合います。お酒のあてにはもちろん、あと一品欲しい時にささっと作れるのが嬉しいポイントです。
■材料 (2人分)
・アボカド 1個
・大葉 5枚
・焼きのり 1/2枚
☆調味料
・塩 小さじ1/4
・酢 大さじ1/2
・ごま油 大さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・こしょう 少々
・白いりごま 大さじ1
■手順
(1)アボカドは縦にぐるりと切り込みを入れて種を取り除き、皮をむいて、1cm角に切る。大葉は軸を切り落とし、1cm角に切る。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜ、アボカド、大葉、焼きのりをちぎりながら加えてさっとあえる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/295742136479908942
「こんがり美味しい♪大葉味噌の焼きおにぎり」
手作りの大葉みそで作る絶品焼きおにぎり♪おにぎりにはかつお節を混ぜてうまみをアップするのがポイントです。大葉の風味が爽やかに香り、パクパクといくつでも食べられそう!オーブントースターでこんがりと焼きあげましょう。
■材料 (3個分)
・かつお節 小さじ2
・あたたかいごはん お茶碗2杯(300g)
☆大葉味噌
・大葉 4枚
・みそ 大さじ2
・みりん 大さじ1
・白いりごま 小さじ1
■手順
(1)大葉をみじん切りにして☆と混ぜ合わせる。
(2)温かいご飯とかつお節を混ぜ合わせ、おにぎりにする。
(3)おにぎりに大葉みそを塗り、オーブントースターで焼き色がつくまで5分ほど焼く。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/166011070484316563
「鮮やかおつまみ♪トマトと大葉のさっぱり胡麻和え」
生姜とごま油が香る箸休めにもおつまみにもぴったりな和えもののご紹介です♪きゅうりやオクラなどでもアレンジしてもお作り頂けます!あと一品欲しいときやお酒のおつまみにおすすめのレシピです!
■材料 (2人分)
・トマト 1個(200g)
・大葉 10枚
☆調味料
・しょうゆ 大さじ1/2
・酢 大さじ1/2
・ごま油 小さじ1
・白いりごま 適量
■手順
(1)トマトは縦半分に切ってへたを取り除き、2cm角に切る。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
(2)ボウルにトマト、大葉、☆を入れて混ぜる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/298929183994675468
「バターポン酢でさっぱり♪豚バラ肉の大葉ロール」
豚バラ肉と大葉をくるくると巻けば、断面きれいなおかずが完成♪味付けはバターとポン酢の少ない調味料で簡単に仕上げます。
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 10枚(約200g)
・大葉 10枚
・塩こしょう 少々
・片栗粉 大さじ1
・サラダ油 大さじ1/2
・酒 大さじ1
☆調味料
・ポン酢しょうゆ 大さじ2
・有塩バター 10g
■手順
(1)大葉は軸を切り落とし、縦半分に切る。
(2)豚肉を1枚広げ、塩こしょう、片栗粉をふる。大葉を手前に1枚分を縦に並べてのせ、手前から巻く。同様にして計10個作る。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の巻き終わりを下にして並べて中火で焼く。焼き色がついたら転がして全面を焼く。
(4)酒を回し入れてふたをし、弱火で火が通るまで2分蒸し焼きにする。☆を加えてバターが溶けるまで炒めてからめる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/232704785915052329
「さっぱり食べられる♪鶏肉のたっぷりしそ南蛮」
鶏もも肉を野菜と一緒に南蛮漬けにします。たっぷりの大葉と甘酢で食欲のない時にも食べやすい味付けです♪
■材料 (2人分)
・鶏もも肉 1枚(250g)
・玉ねぎ 1/2個
・にんじん 1/2本
・大葉 10枚
・塩こしょう 少々
・片栗粉 適量
・サラダ油 大さじ3
☆南蛮酢
・砂糖 大さじ2
・酢 大さじ4
・しょうゆ 大さじ3
・水 150cc
・唐辛子(輪切り) 小さじ1/2
■手順
(1)玉ねぎは薄切りにする。にんじんは千切りにする。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
(2)鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
(3)バットに☆を入れて混ぜ、玉ねぎ、にんじん、1/2量の大葉を加えて混ぜる。
(4)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れてカラッとするまで3〜4分揚げる。
(5)熱いうちに3に加え、10分程漬ける。残りの大葉をちらす。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/251841814468755862
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焼きおにぎり ごま油 在 料理人 設楽の料理道場 Youtube 的最佳貼文
ご要望の多かった味噌の焼きおにぎりの作り方
普通の味噌でも良いのですが、今回は大人の焼きおにぎりです
辛子にんにく味噌は工夫次第で何にでも合う、ニンニク好きにはたまらない味噌です
もつ鍋、馬刺し、キュウリ、奴、鶏ハム、茹でたブロッコリー、ラーメン、カツオ、鯵のなめろうなどなどこれがあれば、おかずもいらないほど美味しい味噌です。
01:43 辛子ニンニク味噌の作り方
03:01 三角形のおにぎりの作り方
04:59 丸いおにぎりの作り方
05:51 おにぎりの焼き方
材料
ごはん
大葉
のり
梅干しなどおにぎりの中に入れる具
辛子にんにく味噌
味噌 500㌘
コチュジャン12㌘
一味唐辛子 12㌘
おろしニンニク75㌘
砂糖 40㌘
みりん 90㎖
ごま油 75㎖
味噌100㌘で作るとき
味噌 100㌘
コチュジャン3㌘
一味 3㌘
おろしにんにく 15㌘
砂糖 8㌘
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
一味唐辛子の量は加減して下さいね
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#焼きおにぎり#料理#料理人設楽
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