#米恩愛吃小日記
#非常石鍋 #文末優惠
追完魷魚遊戲後,又想吃韓式料理了啦~😂
決定來二訪《非常石鍋》回憶起道地的好滋味💗
本次菜單»→
★個人銅盤烤雞肉 $318
☆宮廷炒年糕 $198
★魚板湯 $98
店內每種套餐都有6樣小菜和飲料,皆免費無限享用!他們的餐點也有客製化服務,不吃什麼可以先跟店家說,真的很貼心❤
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#個人銅盤烤雞肉
銅盤中間放著醃漬好的雞肉,外圈的配料很豐富有鮮蔬、金珍菇、蛤蠣和嫩豆腐,雞肉煎的金黃焦香吃起來很軟嫩可口,份量蠻多會吃超飽的😋
#宮廷炒年糕
這道是不辣的炒年糕呦!
裡面有白年糕條和甜不辣條,吃起來QQ很有嚼勁,搭配豬肉片、高麗菜、紅蘿蔔,小孩超愛吃這道營養又美味💋
#魚板湯
每次來都會點這道湯品,魚板切的大小適中,湯還有加白蘿蔔,喝起來非常鮮甜可口,讓人會一口接一口喝不停,米恩和小妞真的太愛喝魚板湯了👍
目前因疫情關係先暫時不開放韓服借用,等之後再來拍美美的照片🌸
#好康優惠
1️⃣米恩專屬優惠粉絲呦🎉
出示本篇最後一張照片,到非常石鍋消費用餐,就招待一份『韓式無骨炸雞』✨
即日起~110/11/30止
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人蔘雞冷凍包85折優惠
喜歡韓食的朋友吃起來🤩
📍非常石鍋韓國料理
🔍 @no.1bibimbap
🏠 台中市北屯區北屯路222-11號
🈺11:30-14:00
17:00-21:00
11:30-21:00(假日)
☎️04-26332665
🔺10/1起採取全面預約制
線上訂位系統可從粉絲專頁連結»→
https://m.facebook.com/no.1bibimbap/
#台中美食 #台中必吃美食 #台中韓式料理 #韓式料理 #台中韓式料理推薦 #韓服體驗 #手工韓式料理 #手工泡菜 #客制化韓式料理 #台中捷運美食 #捷運美食 #韓式佈景 #聚餐 #手工製作醬料 #古法製作韓式料理 #韓國餐廳 #友善兒童 #韓國餐廳
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY!大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚 - #関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き - 葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料! 麵糊比例可用高筋麵粉跟...
「煎年糕用什麼粉」的推薦目錄:
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- 關於煎年糕用什麼粉 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
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#豬頭皮亂亂玩
9/14 今天中午來玩點什麼🤔
今天來點不一樣的玩法!辣炒年糕大家都會炒,但是你知道韓國年糕也能自己做嗎?
做好一盤冷藏起來,炒泡菜、炒韓國泡麵、放到部隊鍋⋯超好用😆
🔻🔻🔻
糯米粉加再來米粉、鹽拌勻,分次加點水揉成麵糰,取一小塊放到熱水煮到浮起變成粿粹,再加到原本的麵團揉成不沾手團,搓成長型切成5-6公分的長條,蒸約15分鐘即可,趁熱刷點韓國麻油預防沾黏,就能開始煎煮炒炸囉!
煎年糕用什麼粉 在 Facebook 的精選貼文
#多功能料理鍋限時優惠
居家必備R.BEAR多功能料理鍋
推薦學生族、小資族必買!
外型簡約有質感,好收納不佔空間
蒸、煮、炒、炸、烤、煎一機多用
輕鬆就能煮出多道好料理!
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R.BEAR多功能料理鍋底座分離
深鍋、烤盤可以替換
亦可使用家中任何陶瓷鍋、砂鍋唷~
4L超大容量適用2-4人小家庭
採用不沾鍋塗層、好煮好清洗
三段火力智能控溫
超溫、乾燒都會自動斷電喔!
操作起來簡單又順手~
很多人擔心加熱速度慢
這台可是有1300W大功率!!
平常在家炒菜、煮湯都很方便
像我有用炒年糕、炒高麗菜、筍子湯、泡菜鍋
食材很快就可以熟,而且湯頭還很滾吶!
搭配的透明鍋蓋更加容易掌握食物狀況
這台有附贈烤盤就能在家燒肉啦!
在家烤最擔心油煙的問題
跟你們說這台不會有濃濃的油煙味
我們家還開著冷氣烤肉勒!
不管什麼食材都可以烤
牛肉、豬肉、雞腿排、蝦子、魚都沒問題
如果是烤雞腿排比較有厚度點
時間上就會比較久一些喔!
其他薄片的肉片、蝦子很快就能烤熟了
烤肉最擔心烤盤上的油漬
因為是不沾塗層,所以好清洗不費力!
廠商給粉絲限時⏰團購優惠價
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#華麗熊 #richbear #華麗熊多功能料理鍋 #多功能料理鍋
煎年糕用什麼粉 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY!大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き
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葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料!
麵糊比例可用高筋麵粉跟脆酥粉來調和,1:1比例,
水可依個人喜好,300g的粉可加上300-400ml的水。
盡量用沙拉油,沒有味道的油。
成功秘訣:
A.粉漿(麵糊)要煎熟
B.調味要記得加在材料(菜和肉)裡
C.粉漿少一點、材料多才更好吃
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準備材料有:
豬五花肉…..適量 (依照個人喜好)
花枝…..適量 (依照個人喜好)
洋蔥…..適量 (依照個人喜好)
韭菜…..適量 (依照個人喜好)
高麗菜…..適量 (依照個人喜好)
柴魚花…..適量 (依照個人喜好)
海苔粉…..適量 (依照個人喜好)
高筋麵粉…..300g
脆酥粉…..300g
胡椒鹽…..適量
大阪燒醬…..適量 (提味用途)
沙拉醬…..適量 (依照個人喜好)
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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煎年糕用什麼粉 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
讓你的巧克力夢成真:可麗餅年輪蛋糕 — 如果你問有什麼食物,會讓他心情變好?很多人會回答:「巧克力!」也有不少人會回答:「蛋糕! 」所以,今天我們要結合巧克力和蛋糕,來做出一種特別作法的可麗餅年輪蛋糕,用它來實現許多人的巧克力夢。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/chocolate-dream-baumkuchen/
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份量:5人份
準備時間:90 分鐘
烘烤時間:25 分鐘
難易度:困難
所需材料:
麵糊部份:
2 顆蛋
25 g 糖
0.5 g 鹽
3 g 香草精
95 g 麵粉
7 g 可可粉
240 g 牛奶
35 g 融化的奶油
抺醬部份:
100 g 奶油,放軟
50 g 糖粉
5 g 可可粉
50 g 融化的黑巧克力
20 g 鮮奶油
外層部份:
250 g 牛奶巧克力
50 g 椰子油
1 湯匙有機葵花籽油
樹皮部份:
150 g 巧克力裝飾
此外:
方形平底鍋,約 20 x 23 cm
作法:
1. 首先準備麵糊部份。先將蛋、糖、鹽和香草精放入碗中攪拌均勻。將麵粉和可可粉篩入蛋液中,再加入牛奶和融化的奶油,然後攪拌成光滑的麵糊。
2. 為了安全起見,可以將麵糊過篩子,以讓麵糊中沒有氣泡。然後將麵糊倒入熱鍋中,將全部麵糊煎出6張正方形的可麗餅。
3. 現在來準備抺醬。將奶油、糖粉、可可粉、鮮奶油和融化的黑巧克力放入碗中。
4. 將所有食材混合攪拌成巧克力奶油醬。
5. 在平滑的枱面上,放上一張可麗餅。
6. 將巧克力奶油醬均勻地抺在可麗餅上。
7. 將抺好巧克力奶油醬的可麗餅捲起來,但留一點邊。
8. 在邊緣放上另外一張可麗餅,再抺上巧克力奶油醬。
9. 用同樣的方法將6張可麗餅捲成一個大卷。
10. 將可麗餅卷用烘焙紙包緊,並像糖果一樣將兩端捲好。放入冰箱冷藏至少2小時,但最好一夜。
11. 冷藏後,拿下烘焙紙,並將左右兩端切平。把可麗餅卷放在金屬架上,並將烤盤放在金屬架下面,來接住多餘的巧克力醬。現在,將外層部份的食材隔水加熱,以融化巧克力,然後將巧克力醬均勻地倒在可麗餅卷上。
12. 在巧克力醬變硬之前,快速以將樹皮的巧克力裝飾放在巧克力醬上。小秘訣:如果巧克力醬乾得太快,可以用吹風機小心地重新加熱。
13. 將年輪蛋糕放入冰箱冷藏約30分鐘,就可以享用了。
一層一層的美味巧克力捲在一起的味道,好吃到難以形容!如果你覺得這個年輪蛋糕太邪惡,我們還有另一個巧克力少一點的版本:德國人的「年糕」:年輪蛋糕!https://www.yokofu.tw/bake-for-patient/
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煎年糕用什麼粉 在 Top movie picks Youtube 的最佳貼文
#畢書盡 #料理教室 #辣炒年糕
畢書盡不但人帥歌聲好就連做料理都很厲害啊阿
今天阿畢師來教連菜刀都不太會拿的立喆 究竟立喆能不能做出美味道地的"韓式辣炒年糕"呢?!
Bii老師會給她幾分?
韓式辣炒年糕食材列表↓↓↓
-麵粉年糕(不是米年糕)
-炸物材料(餃子、炸地瓜⋯等等,看想放什麼就買什麼,餃子是煎餃的那種餃子怕不好買可以找日式煎餃的這種;地瓜可以買已經炸好的推薦派克,但請他炸好不要放任何調味料)
馬支瑞拉起司(MOZZARELLA CHEESE,想加就準備,也可以不用,就是像pizza cheese那種)
高麗菜(也是可加可不加,如果沒有加的話就不用準備砧板菜刀)
餃子就冷凍水餃即可,到時用氣炸鍋炸
調味料:
韓式辣椒醬
韓式辣椒粉
韓式醬油
蠔油
砂糖
玉米糖漿
咖哩粉
胡椒粉
煎年糕用什麼粉 在 討論串(共4篇) - [問題] 炸年糕到底要用什麼粉? - 看板cookclub 的推薦與評價
炸年糕用的粉...經過我實驗後,. 真的很真心強力的跟大家推薦. 去買"餛飩皮"炸!. 一來是餛飩皮很方便. 妳不用在那攪半天、不用混這粉混那粉. 重點是下鍋以後,整個都 ... ... <看更多>
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#圖#食譜過年必吃炸年糕 ... 我們家是把年糕拿去蒸之後裹花生粉~~ 很像麻糬唷! ... 消耗年糕的好方法欸! ... B3 應該不會是掉恆齒喔!如果用黏的就掉是乳牙 ... ... <看更多>
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丝炸年糕材料: 120g 普通面粉30g 粘米粉15g 低筋面粉15g 木薯粉260ml 水1tbsp 细砂糖1tsp 盐年糕橙番薯紫番薯芋头*以上材料切成丝做法: 1)把面糊材料混合拌匀, ... ... <看更多>