從台南歸來,聽說台北直下的雨線這幾日沒斷過,不過有美食、堆滿禮物的耶誕樹以及一桌朋友不需硬要尬聊的自在,這一頓,自帶喜悅與光。
這幾日很 IHG。
才剛離開的 #台南大員皇冠 與來試新菜單的 #台北大直英迪格酒店 都屬 IHG 集團,春天曾來開箱過,雖量體不大,但用心與優異的空間及照明設計,留下深刻印象 👏 (📌 Ean 的飯店開箱文:https://yaoen.live/hotel-indigo-taipei-north-2020/)
跟上次來 T.R Bar & Kitchen 一樣,仍是由曾待過侯布雄的法籍主廚坐鎮,沒有花俏的華麗盤飾,端出的都是能嚐到質優食材的好味,例如香烤澳洲M5和牛,烤得相當好,保留了飽滿肉汁,十分出色。披薩也好吃,那道煙燻鮭魚口味蠻特別!
以食材原味直球對決的同時,又不時會加入一些小巧思,帶來味蕾的驚喜。例如 #爆米花濃湯,被朋友生動形容是玉米的祖孫三代,除了湯上放了爆米花,裡頭還有玉米筍,若喜歡玉米濃湯的朋友,這道會愛 🥳
#爆米花濃湯
#南法烤章魚
#鴨胸
#煙燻鮭魚披薩
#無骨雞翅燉飯
#香烤澳洲M5和牛
#熱帶百寶盒
#享嚐黑可可
#開心果草莓提拉米蘇
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,在酥脆披薩麵團中的煙燻鮭魚 — 芳香的煙燻鮭魚和由瑞可塔起司和蒔蘿所製成的新鮮奶油,包裹在脆皮披薩麵團中,這個想法會讓你流口水嗎?等待一下,直到你看到烘培的結果,你會為如此漂亮的披薩餅和鮭魚辮感到驕傲。 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https:...
「煙燻鮭魚披薩」的推薦目錄:
- 關於煙燻鮭魚披薩 在 Ean 的世界大旅攝 Facebook 的最佳解答
- 關於煙燻鮭魚披薩 在 貝拉陳冒險日誌 Facebook 的最佳解答
- 關於煙燻鮭魚披薩 在 YunaFoodie 油娜小食代 Facebook 的精選貼文
- 關於煙燻鮭魚披薩 在 有口福 Youtube 的最佳解答
- 關於煙燻鮭魚披薩 在 Trattoria di Primo大直店的貼文 的評價
- 關於煙燻鮭魚披薩 在 接吻魚:煙燻鮭魚餡的披薩包 - YouTube 的評價
- 關於煙燻鮭魚披薩 在 Re: [閒聊] 鮭魚披薩- 看板Marginalman - PTT網頁版 的評價
- 關於煙燻鮭魚披薩 在 必勝客優惠-2023年06月隱藏優惠代碼、線上訂餐「ptt優惠券 ... 的評價
煙燻鮭魚披薩 在 貝拉陳冒險日誌 Facebook 的最佳解答
這天下班和同事去 #美術館 運動
然後帶她們到附近的義式餐廳🍴用餐
散步🚶♀️🚶♀️後有點餓,
在等上餐的時候還有店家自製的超好吃
「杏仁起酥條」及「抹茶巧克力曲奇」可以試吃墊胃☺️
抹茶很抹🍵 #抹茶控 必須試,
杏仁起酥條口感非常多層次,
現在寫文章還是覺得它們的手工餅乾真的都很好吃🤪🤪
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➡️香煎松阪豬霸王義大利麵$280
(C套餐➕$20升級烤布蕾)
它的麵體是炸過的義大利麵,
有點偏台式的炒麵口味😳
口感很特別,我個人滿喜歡的☺️
烤布蕾的雞蛋香味很濃郁~~❤️
➡️澳洲煙燻鮭魚披薩 9吋💰270
薄片披薩上鋪滿起司和煙燻鮭魚片
烤過後拉起來還有牽絲~🧀
非常有飽足感!
女生的話兩個人一份應該很夠
➡️ 主廚軟殼蟹$200
炸的酥酥脆脆的軟殼蟹
沒有油耗味及海鮮的腥味~
還有沙拉可以搭配,非常刷嘴🤪
➡️冰拿鐵
➡️冰奶茶
#花雨森林義式廚房 #花雨森林
📍台中市西區美村路一段496號
⏰11:30-14:30 ; 17:30 -21:00
☎️ 04-2376 3036
🔎 @flowers_rain_forest
📣📣店家活動 :
1.商業午餐 「超值優惠」 :
指定燉飯。義大利麵搭配沙拉互選一/湯
品 ; 飲品五選一只要200起。
2.多人套餐 : 提供三人999 . 五人1800等優質套餐 , 至多可以省 $315 !
3.打卡按讚/追蹤IG即可獲得口罩保護夾一個
#台中美食 #貝拉吃台中 #國立台灣美術館 #台中美術館美食 #台中食記 #台中 #台中餐廳 #台中好吃 #台中義式餐廳 @ 花雨森林
煙燻鮭魚披薩 在 YunaFoodie 油娜小食代 Facebook 的精選貼文
從新竹開下來的義式餐廳🍴可以從早午餐一路吃到晚餐,餐點種類選擇性很多,也有套餐可以做搭配,可是價格偏中高~
裝潢風格優雅明亮,淺綠色風格帶點時尚感,很適合來拍照~服務也很不錯👍🏻👍🏻
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#輕辣白酒蛤蜊義大利麵
#輕辣海鮮義大利麵
份量大、配料也很豐富,可是味道偏淡,感覺醬汁跟麵條是分開的,也沒有太明顯的辣度😅而且是用橄欖油下去乾炒的,吃起來偏油膩,可惜了一點。
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#西班牙海鮮燉飯
壽司米煮出硬米心口感,燉飯口感也不會過於軟爛💯用料也挺大方的!有蛤蜊、花枝、貝類和草蝦,食材很新鮮,口感屬於清爽。
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#夏日戀曲雙拼拿坡里披薩
夏威夷混搭煙燻鮭魚,披薩都是先點現烤🍕屬於薄皮披薩,餅皮口感滿Q彈的,料也挺豐富的,適合大約四人分食。
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🔹輕辣白酒蛤蜊義大利麵💲230
🔹輕辣海鮮義大利麵💲250
🔹布拉塔起司肉醬鳥巢麵💲330
🔹夏日戀曲雙拼拿坡里披薩💲390
🔹西班牙海鮮燉飯💲290
🔹哞!榛果鮮奶茶💲120
⏰週一至週五10:00-15:00 / 17:00-21:30。週六週日09:00-21:30
🚩高雄市三民區褒揚東街86號
#斑馬騷莎 #高雄美食 #義大利麵 #拿坡里披薩 #高雄 #台灣 #zebrasalsa #kaohsiung #Taiwan #eat #foodie #yummy #pasta #pizza #milktea #noodles
煙燻鮭魚披薩 在 有口福 Youtube 的最佳解答
在酥脆披薩麵團中的煙燻鮭魚 — 芳香的煙燻鮭魚和由瑞可塔起司和蒔蘿所製成的新鮮奶油,包裹在脆皮披薩麵團中,這個想法會讓你流口水嗎?等待一下,直到你看到烘培的結果,你會為如此漂亮的披薩餅和鮭魚辮感到驕傲。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/smoked-salmon-in-pizza-dough
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所需食材:
披薩麵團:
300 g 麵粉
2 g 乾酵母
1/2 茶匙 鹽
1 茶匙 糖
130 ml 溫水
1 湯匙 植物油
瑞可塔起司蒔蘿奶油醬:
120 g 瑞可塔起司
1 束 蒔蘿 切碎
1 湯匙 辣根
黑胡椒
蜂蜜芥末醬:
150 g 蜂蜜
2 湯匙 芥末醬
黑胡椒
其它
400 g 煙燻鮭魚
1 顆 蛋
作法:
1. 將披薩麵團的所有食材揉在一起,並蓋上乾淨的布,靜置至少一個小時,建議放置過夜。
2. 將瑞可塔起司蒔蘿奶油的食材混合在一起。將披薩麵團捲成一個矩形,然後塗上瑞可塔起司蒔蘿奶油,但一側的邊緣請留一些空隙。在瑞可塔起司蒔蘿奶油上放上煙燻鮭魚,然後將其捲成細長的條狀,接著放在冰箱裡一個小時。
3. 將填充好的披薩縱向切成兩半。
4. 將兩條披薩餅交替放置在彼此的頂部,編成麻花辮。
5. 現在,將扭曲的批薩辮繞成一圈,然後小心地將兩端壓在一起。讓披薩辮在室溫下放置約30分鐘。然後塗上蛋液,放進180°C下烘烤40分鐘,直到變成金黃色。建議與蜂蜜芥末醬一起食用,為此,只需將蜂蜜、芥末醬和少許黑胡椒粉混合即可。
你想要更像經典披薩的內餡嗎?那麼,這個披薩辮子的食譜正是你想要的:https://www.yokofu.tw/fill-and-weave/
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煙燻鮭魚披薩 在 接吻魚:煙燻鮭魚餡的披薩包 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
接吻魚: 煙燻鮭魚 餡的 披薩 包— 每個喜歡出海的人都知道美味的海鮮三明治的優點。 ... 如果你也喜歡 煙燻鮭魚 、奶油乳酪和菠菜,則絕對要做這一道“接吻魚”。 ... <看更多>
煙燻鮭魚披薩 在 Re: [閒聊] 鮭魚披薩- 看板Marginalman - PTT網頁版 的推薦與評價
Re: [閒聊] 鮭魚披薩 · 剛好也吃披薩 · 海鮮口味但是鮭魚和魚子應該是後來放上去的沒有烤乾掉比較像煙燻鮭魚前菜的鴨肉和麵包比較好吃辣椒還蠻搭的 · https ... ... <看更多>
煙燻鮭魚披薩 在 Trattoria di Primo大直店的貼文 的推薦與評價
這款看起來簡單的披薩, 其實有著超級爽口的味道, 煙燻鮭魚帶著酸鹹與煙燻味, 加上了優質的酸豆, 和清脆的生菜, 一入口,就彷彿踢走夏天的煩熱。 ... <看更多>