關於 煙花女軟殼蟹義大利麵 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🍝不言Humble🇮🇹

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逢甲網美店再添一生力軍
平價義式料理搭配氣質奢華裝潢
原來平價義式也可以吃的這麼有質感
餐廳外觀粉嫩色調帶點輕奢華感 很能抓住消費者的眼球
走進店內 裝潢上可以感受到店家的用心 給人一種前衛現代感 
一樓主要為廚房及櫃檯 走上二樓座位數較多
二樓靠近窗邊採光明亮 很適合喜歡拍攝美食的人
兩側沙發區設計摩登時尚非常搭配大理石桌
不言Humble餐點價格落在200-300元上下 還不收服務費‼️
如此佛系價格才能抓住周圍絡繹不絕的人潮

🇮🇹Bruschetta起司烤麵包💲110
小編點餐喜歡把這種單點菜仿造義式餐廳的套餐組合
首先這道為前菜 輕爽的一道
麵包烤的非常酥脆 上層搭配碎蕃茄丁🍅淋上特製醬汁
是一道在義大利餐廳中必備的餐點

🇮🇹松露脆薯（美式脆薯/楔型薯）💲88
搭配一旁不言特製的松露醬
很適合午後不想吃太多正餐的你
坐下來悠閒跟朋友小聊一下
搭配點鹹食及飲品度過一個悠閒時光

🇮🇹水牛城香辣雞翅💲140
這道相信大家一點都不陌生
酥炸過後的雞翅搭配不言特製的醬汁 香辣夠味
也是一道非常經典必備的開胃菜

🇮🇹油封鴨腿義大利麵💲349
說到傳統法式油封鴨的製作過程
要先將鴨肉醃漬30個小時起跳
再放進低溫烤箱烤上6小時 才能完美呈現這道料理
而不言Humble改良了傳統做法並採用現代舒肥手法
將原本需要36個小時以上的製程縮短為16個小時
完整鎖住鴨脂肪 讓其包覆在鴨腿中
讓剩餘的鴨脂肪也能融入義大利麵裡
讓每一口都能吃到其美味
義大利麵採清炒方式讓完整醬汁包覆住麵條上
而義大利麵條的軟硬非常適中 軟中帶點麵心是最道地的吃法

🇮🇹煙花女軟殼蟹（義大利麵/燉飯）💲330
以紅醬為基底 醬汁收的恰到好處
燉飯最需要有帶點米心口感
或許有許多人不喜歡米心 但這就是道地燉飯的精髓
不可因為要適合台灣人的口味而妥協
軟殼蟹經過酥炸整隻都可以吃 超級過癮

主餐系列都可以搭配加購餐點
濃湯小編非常推薦 不會因為附餐就失去價值
主廚濃湯可能異動所以點餐前可詢問店員口味是什麼
🉐加購優惠🉐
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➕69 可升級套餐：吉拿棒、麵包、濃湯
➕99 附單人份炸物拼盤

🇮🇹完美比例💲120
現打果汁就是吃得到新鮮感
這杯是香蕉🍌、蘋果🍎、牛奶🥛 很富營養的一杯

🇮🇹閨蜜派對💲120
這杯是草莓🍓、藍莓、蔓越莓
顧名思義閨蜜派對 很適合女孩👧的一杯
酸度適中 解膩清爽 

對了‼️不言Humble加飯加麵不用錢啦‼️
就怕你吃不飽 趕緊一起來不言Humble吃飽吃滿

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📮台中市西屯區逢甲路88號
⏰平日11:30-15:00、17:00-21:00；假日11:30-21:00
📞04-2451-3458
💌喜歡的話歡迎追蹤
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台中美食探店【不言】
到逢甲只知道吃夜市❓
這次來探一家義式料理餐廳
這家餐廳單價在學生活動範圍，可以算是中高價位的，人均300左右（每人要加20清潔費）

先來說說食物吧🙂
主食都很新鮮也很敢給，很對得起這個價位
『油封鴨腿義大利麵』⬇️
有特殊菜單是油封鴨胸🤘🏻對懶人的我來說，沒骨頭當然好啊，鴨胸非常嫩，一上桌就香的讓人直流口水，搭配黑胡椒口味的義大利麵，讓肉的鮮甜更跳
『北海道干貝鮮蝦麵』⬇️
一顆大大的干貝就放在餐盤正中間，非常新鮮煎的也不老！非常多汁，三隻大蝦都撥好殼了，吃起來格外方便，搭配蒜香義大利麵，整體都很清淡不會讓人覺得過膩，並且更能跳出海鮮的鮮味
『煙花女軟殼蟹義大利麵』⬇️
此款可以選擇義大利麵或者燉飯，軟殼蟹炸的酥酥脆脆，非常香酥讓人回味無窮，搭配茄汁，完全突出了蟹的鮮甜

三款吃下來的感想就是，他們的麵，只是小配角，搭配不同的主角用不同的口味搭配，方便襯托主角👍🏻每個主食都非常讓人驚艷，非常對得起這價位。
我最推薦的是『油封鴨腿義大利麵』
鴨的鮮嫩多汁完全被鎖得死死的，一點腥味都沒有，在市面上比較少能吃到的味道❤️

再說說每人20清潔費，我個人比較不能理解，對我來說要收服務費就該有好的服務！收清潔費就該有超潔淨的環境
但我在點餐前，想喝杯水，看到水杯是髒的，不是水漬！而是食物殘渣，乾掉黏在杯緣的那種⋯所以我對於每人20清潔費⋯不是付的很情願

撇除意外的水杯，整體都讓我很滿意很推薦
下次到逢甲，別再只知道吃夜市了！座落逢甲麥當勞附近的不言！會是你們的好選擇
並且整體裝潢都很有質感很適合拍照🤘🏻

這次探店👣成功✌🏻
資訊⬇️
店名：不言
地址：台中市西屯區逢甲路88號
預約專線：04-2451-3458

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#小隻鴨吃台中 逢甲新餐廳～
逢甲超美裝潢餐廳 ➡️ 不言 HUMBLE
📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_
💡左滑到底有菜單喔～💡
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🔥超美環境。精緻美味。適合約會🔥
📍清潔費20元 / 限90分鐘
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🙋‍♂️ 嗨嗨大家～ 鴨鴨推逢甲餐廳囉～😚
最近逢甲附近出現的超美餐廳 每次看ig超多人都去吃 就覺得必須試試看咯～店家外觀就很讓人注目 因為身在巷口 餐廳的側面製作了一個超美候位區 粉色的牆壁搭配木質超美～店內雖然不是超級寬敞 但是透過微高級感的裝潢 整個相當舒適 好喜歡！就連餐具跟碗盤都是特別選過 非常用心～
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🦀️《 煙花女軟殼蟹義大利麵 》330
一整隻軟殼蟹躺在上面直接先加分 哈哈 很霸氣～香脆的外皮 咬下去蟹味很明顯 而且不用剝殼真的是一大享受 義大利麵也是相當濃郁夠味 撒上起司跟海苔也很不錯～
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🦑《 海鮮冷麵 》200
超愛這道 店家跟我推薦這道 決定試試 沒想到真的好優秀 不敢說份量超大 但是還算剛好 我認爲cp值蠻高的 因為上層鋪上了新鮮的海鮮 下層的泰式冷麵真的很爽口～味道剛好足夠 不會過辣或是太衝 這道算是我的最愛吧～
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🍴《 升級套餐 》69加購
套餐內容 吉拿棒. 麵包 . 濃湯
濃湯非常濃郁 蠻溫和的 感覺是大家都會愛的那種 而濃湯必須用麵包沾一下的啊～哈哈 麵包會整個吸附湯汁 濕軟又保有麵包的香氣 我超愛這樣吃的 推推 淋上貌似焦糖醬的吉拿棒 香脆中釋放出甜度 餐後來上一根焦糖味吉拿棒 是不是很滿足呢？
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🍹《 岩鹽奶霜英式伯爵 》59加購 / 110單點
這家的奶霜是我愛的那種 很濃厚不是奶泡類的 是濃厚到就算放了一陣子也不會整個塌陷的那種 好喜歡～因為喝下去先是鹹甜的奶香味 接著是英式伯爵紅茶的清爽茶香 蠻有層次的 哈哈 下次來還會想點的～推推
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💡 建議用餐前可以提早預約喔～ 💡
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🕐 11:30-15:00 / 17:00-21:00
🕐 星期六.日 11:30 - 21:00
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🏠 台中市西屯區逢甲路88號
🌃 逢甲夜市周圍喔～
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🤙 04-24513458
📱 @humble_pasta
🛵 uber eats 也有喔～
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