年前除了零食點心，還有好多東西要採買，不知道大家是否都已經超前部署了呢？今年是我第一次介紹年節商品給大家，雖然品項不多、涵蓋的需求層面也還不廣，但都是我自己喜歡，覺得值得嘗試的商品，給大家多一個參考的選項，也希望大家會滿意🥰
今天想介紹給大家的是 #果木小薰 的冷薰肉品，畢竟過年期間怎麼可以沒有臘肉呢！前兩年我都是買桂來標的臘肉，濃厚的煙燻味我很愛，但婆家都吃不來，口味這種事畢竟每個人喜好都不一樣，過年闔家團圓還是要找到公約數才行。很幸運地，我發現了果木小薰，而且一試之下全家都很愛吃，婆婆還特別要求要留一條五花肉過年好好享用呢😌
果木小薰的冷薰肉品屬於「淡麗系」（這個詞是從日文偷來的，但我好喜歡這種形容），淡淡的煙燻香氣引人食慾，但也不至於存在感太強，導致壓倒其他食材的風味。而且在添加物、鈉含量方面都做到比多數市售商品更少，吃起來也更沒有負擔。雖然大家不見得常常吃，但能少一點健康方面的顧慮總是好的。
這次開團的內容有兩種禮盒和數種單品，我個人非常推薦直上最高規格的禮盒，不但一盒就免運，而且送禮自用兩相宜，果木小薰最經典的品項更是盡在其中，如果是初次嘗試的話，我覺得禮盒是最好的選擇。禮盒內有兩種切好的冷薰肉片，鍋子熱了以後先下鍋翻炒肉片，炒出香氣和油脂以後再下青蒜拌炒兩下就可以起鍋了，肉鮮美、蒜香甜，非常好吃，我們家已經吃了好幾盤。
冷薰雞腿也很方便，拿出來退冰以後洗好米，再把雞腿一起放下去蒸，蒸好以後去骨拆肉，再下蒜苗一起拌勻，喜歡口味重一點的話可以酌加一點點煲仔飯醬油，保證這鍋飯一口都剩不下來（我就親眼目睹小鳥胃的婆家人把這鍋冷薰雞腿飯吃光光了😆）。
冷薰雞腿排也很方便，直接下鍋煎恰恰再享用就很棒了，也是我覺得一定要嘗試的品項喔！
果木小薰的美味肉品這裡買👉
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大家也別忘了麻辣陳發財金精品牛豬肉乾，不分小孩自己吃，這樣最過癮啦😌
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煲仔飯醬油 在 [問題] 李錦記煲仔飯醬油用法？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
自己在網路上買了煲仔飯醬油
但是只要一篇部落格分享作法
內容是將食材鋪好後淋上煲仔飯醬油即可食用
這樣是對的嗎？不用和食材一起煮嗎？
這樣食材吃得到味道嗎
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