關於 燒雞食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 烤焗燒雞【Thomas Keller超易法】 Easy Roast Chicken

預熱焗爐至230C/450F. · 把雞洗淨，用廚房紙把雞外表和內腔抹乾水份。用鹽和胡椒粉灑在雞的內腔。 · 在雞隻的外面平均灑上鹽和胡椒粉。最好由高處灑下鹽，如雨水般落下，就會 ...

#12. 最簡單的照燒醬這樣調，15分鐘快速上桌，只要4種材料，好吃 ...

照燒雞肉只要4種材料就能完成， 15分鐘，保證能出大菜， 讓家人說您好棒棒 ... 照燒雞肉＞材料：4人份 ... 想要看更多料理食譜或跟著阿醜吃喝玩樂嗎？

#13. 【食譜】日式照燒雞腿。超下飯照燒雞腿在家輕鬆做！

日式照燒雞腿食譜 · 1.先將2大匙醬油、2大匙清酒、1大匙味醂、2小匙砂糖攪拌均勻成照燒醬備用 · 2.切除雞腿排上多餘的油脂，肉比較厚的部分也可以劃一刀讓 ...

#14. 【食譜】栗子燒雞 栗子鬆軟清甜，雞肉細嫩，鹹香有味

【食譜】栗子燒雞│栗子鬆軟清甜，雞肉細嫩，鹹香有味 · 1. 雞肉退冰後切成塊狀，用少許酒、醬油、蔥段醃漬30分鐘。 · 2.炒菜鍋中放入少許油。 · 3.油熱後放 ...

#15. 超下飯！20分鐘「馬鈴薯燒雞食譜」，當成便當菜也適合

馬鈴薯燒肉：家庭料理馬鈴薯燒雞是一道很下飯的家庭料理，也很適合當成便當菜，作法看起來有點難，其實也滿簡單的…這天是看了冰箱的食材之後臨時決定 ...

#16. 栗子燒雞|精選食譜 - 小磨坊

跟著步驟一起做料理 · STEP01. 食材大集合。 · STEP02. 青蔥切段；薑切片備用 · STEP03. 鍋內加入金黃蒜油爆香薑片；加入切塊雞肉拌炒至微變色 · STEP04. 加入雞高湯、栗子、 ...

#17. 經典名菜「山東燒雞」簡易版做法！雞胸肉不油炸吃起來更清爽

經典名菜「山東燒雞」簡易版做法！雞胸肉不油炸吃起來更清爽 · 將雞胸⾁洗淨擦乾後放入⼤碗內，以醃料醃⼤約10 分鐘，放入電鍋內，外鍋放⼀杯⽔將雞⾁蒸熟 ...

#18. 家常豆腐照燒雞： 低脂美味又下飯- 食譜 - Flambo 富蘭鍋

家常的豆腐照燒雞是甜甜鹹鹹的醬燒料理，食材選用雞腿肉、豆腐、毛豆，紅蘿蔔，健康營養，簡單快速就能煮出一盤全家都愛的家常料理。雞肉軟嫩豆腐入味 ...

#19. 蜜糖烤雞| 美味食譜| 李錦記香港

剩餘的蔬菜均勻平鋪于烤盤上，並將雞放置其上, 然後放入已預熱的焗爐中，以180°烘烤1小時。 從烤箱中取出后，並搽上醬汁上色，以200°再烤15分鐘即可 ...

#20. 大象發福廚房- 家常蔥燒雞. 今天想跟大家分享一道非常美味的 ...

鹽不要太多只是給一點底味，因後續還要放醬汁去燒！ . 作法 . 1️⃣雞腿排切3x3cm塊醃10分鐘、薑切片、蒜頭 ...

#21. 【烤雞食譜】簡單易煮節日派對必備！外皮酥脆肉嫩多汁4大秘訣

烤雞要加什麼香料？烤焗溫度、時間要如何掌握？點擊下圖看清！ · 相關食譜：.

#22. 雞肉食譜, 便當食譜-照燒親子雞肉便當 - MASAの料理ABC

在家裡,可以做什麼好吃的呢? 專業25年經驗的日本人廚師跟您分享. 簡單做法的創意料理,減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!!

#23. 脆皮烤雞食譜，蜂蜜蘋果烤雞，肉一撕開就噴汁

脆皮烤雞食譜 做法步驟： · 整隻雞用廚房紙巾擦乾淨後，放入盆中。 · 盆中加水及鹽巴，讓全雞泡在鹽水中2小時。 · 調醃料：混合蜂蜜、醬油、米酒、蠔油及白 ...

#24. 燒雞食譜、做法- 共129 篇- Cook1Cook食譜分享

129 篇簡易燒雞食譜，有最新的泰式芭堤雅燒雞、照燒雞扒飯、【雞肉料理】鳳梨川耳燒雞、日式照燒雞扒丼、【雞肉料理】燒雞腿、照燒雞肉串、【雞肉料理】紐奧良燒雞、燒 ...

#25. 道口燒雞《涼拌山東燒雞》 @ 小萍食譜精選集 - 隨意窩

201108161511道口燒雞《涼拌山東燒雞》 ?涼拌菜. 材料： 仿土雞腿1隻 做法： 仿土雞腿1隻加蔥段1支、醬油1大匙、八角1粒捉勻，醃10－20分鐘入160度油鍋中 ...

#26. 脆皮烤雞雞皮薄如紙肉嫰超多汁Delicious Roasted Chicken

脆皮烤雞雞皮薄脆如紙雞肉軟嫰多汁Delicious Roasted Chicken ~ My Secret Recipe ... Recipe [:hk]主菜[:en]Main[:] - 做好的烤雞有兩個重點，脆皮肉嫩。

#27. 黃金脆皮多汁烤雞，一鍋到底！ - 巧兒灶咖Ciao! Kitchen

跳到食譜 列印食譜. 黃金脆皮烤雞. 月底即將是感恩節，接著是耶誕節，都是吃烤雞好應景的節日。你可能在想，烤雞去Costco買一隻200多元幹嘛要自己烤？

#28. 南乳吊燒雞 - Toshiba

做法： · 1. 將所有醃料拌勻，備用。 · 2. 將雞內外抹乾，以醃料塗勻內外，醃過夜。 Step 2 · 3. 按「過熱水蒸氣」模式，以180℃預熱。 · 4. 準備上皮料，將白米醋及麥芽糖拌勻 ...

#29. KFC燒雞食譜2步還原！簡易蜜糖狂惹香燒雞做法肉嫩多汁

狂惹香燒雞做法步驟簡單，簡易食譜適用於焗爐和氣炸鍋，烤雞卡路里較低減少邪惡感。香辣狂惹香燒雞肉嫩多汁，帶出蜜糖甜甜滋味，惹味香料更有層次，雖然 ...

#30. 食譜>梅子燒雞作法,10分鐘上菜,作法超簡單 - 小妞的生活旅程

食譜 >梅子燒雞作法,10分鐘上菜,作法超簡單因為剛好剩下一些梅酒，又看到社團有人分享梅汁排骨才知道原來是用梅酒做的，不需要額外買梅子醬剛好冰箱都有食材就直接來 ...

#31. [秘技]日本的照燒雞腿要這樣煮！帶點炭烤香氣和微量甜度才是 ...

很多人一定以為照燒雞就是抹甜甜醬汁烤一烤，告訴你，錯！真正的日本做法好吃的不得了，外皮微酥帶有炭烤香氣、濃郁醬香縈繞又不失雞肉本身的原汁香嫩 ...

#32. 香草烤雞

香草烤雞食譜。選用的是丹麥大雞，無激素無抗生素，脂肪少，雞味好~ 分享一下我的香草烤雞醃料配方！

#33. 日式照燒雞【簡易食譜】 - ZenPop

傳統上，照燒醬汁是由醬油、料理清酒、味醂和糖（有些非傳統的食譜會使用蜂蜜）混合而成。照燒醬汁除了用於烹煮肉類之外，也可用於製作漢堡肉餅和炒蔬菜。

#34. 日式照燒雞 - Knorr

鹹鹹甜甜好滋味，小朋友最愛的日式照燒雞，一醬就能調味到滿分， ... 查看更多食譜 ... 帶皮去骨雞腿肉400g; 白芝麻10g; 康寶私廚料理醬-日式照燒雞醬1包.

#35. [男人也要下廚]濃濃花椒香‧好吃的山東燒雞

[男人也要下廚]濃濃花椒香‧好吃的山東燒雞 · 1.將蒜製成蒜泥，加入調味料（醬油兩大匙、烏醋兩大匙、糖一大匙、冷開水兩大匙），成為淋醬。 · 2.在雞腿表面 ...

#36. 香菇燒雞 - 灶神在家

2. 切塊紅蘿蔔過水煮軟。 作法. 1. 熱鍋加油， ...

#37. 洋蔥燒雞| 美人會部落格 - Vogue Taiwan

洋蔥燒雞 ... 做法: 1.雞腿洗淨擦乾水分切成適口大小,洋蔥切丁備用。 2.以椰子油起油鍋入雞丁煎香上色後把雞丁取出備用。 3.放進薑片煎香後續入洋蔥丁炒至 ...

#38. 照燒雞| 食譜| 愛思必食品全球網站 - S&B Foods

做法. 用刀尖切開雞肉較厚的部份，使其呈均勻片狀。淋上米酒，輕輕拍打使其滲透。 (1)撒適量鹽和胡椒調味，雞皮朝下置於油鍋中，將雞皮煎至焦香。將雞肉翻面再煎。

#39. 腐乳燒雞 - 鍋寶好食光｜食譜專欄好物市集，盡在鍋寶好食光

1. 食譜-腐乳燒雞. 將雞腿肉切塊，蒜頭切碎，蔥切段，辣椒切圈狀，調味料混合均勻備用。 · 2. 食譜-腐乳燒雞. 熱鍋將雞腿肉的雞皮朝下，煎至雞皮呈金黃色， ...

#40. 鴻運鳳眼果燒雞 - 聯合利華飲食策劃

有別於傳統燒雞方式，以西式卡非醬製作，並搭配口感特殊近似栗子的鳳眼果食用，為團圓餐增添新意！

#41. 韓式燒雞拌飯- 舒康雞HOLSEM

這道韓式燒雞拌飯的食譜，份量已抓為一人份，也可自行調整運用喔！ 食材. 作法. 1. 醃漬燒雞，將所有材料混合均勻後，靜置至少30 分鐘讓雞肉入味。

#42. 蜜汁照燒雞- 櫻花食堂

精選食譜 · 影音食譜. 蜜汁照燒雞. 食材（3-4 人份）. 食材. 去骨雞腿肉1 塊 ... 雞腿肉皮朝下煎到微焦金黃色再翻面煎。 加入調味料後，調整內環中火翻面煮到上色入味 ...

#43. 食譜／家庭主婦必會的家常菜馬鈴薯燒雞| u 值媒 - 聯合報

做法： · 1.雞腿肉切小塊，用醃肉醬料抓醃，並靜置15分鐘。馬鈴薯、紅蘿蔔削皮後切滾刀塊。 · 2.熱鍋熱油，放入雞肉炒上色，依序放入薑片、全部調味料。 · 3.

#44. 雞翼食譜 鹽麴燒雞翼焗爐燒金黃脆皮要咁做 - Yahoo新聞

鹽麴燒雞翼（2人份量） · 烹煮時間：30分鐘 · 材料 · 做法 · 全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！ · 更多零失敗食譜 · 其他人也在看.

#45. 蘊含雞肉精華的美味粉絲煲，伸出巧手製作出色料理

燒雞 粉絲煲食譜，相信大家都吃過美味燒雞，但把燒雞跟粉絲融在一起呢?讓粉絲吸滿醬汁與雞肉香氣，光是粉絲配飯就讓你停不下口，短時間的燉煮不會讓 ...

#46. 《雞主廚食譜》法式烤雞(簡易)

嚇一跳就有烤雞吃 · 1. 全雞洗乾淨 · 2. 去除雞爪、雞脖子與胸口多餘的雞油 · 3. 將鹽、胡椒、香料等等均於抹在雞的裡裡外外 (肚子裡面一定要抹到，才不會沒味道) · 4. 靜置入 ...

#47. 燒雞是一道美味食譜 - 中文百科知識

燒雞 是一道美味食譜，屬於風味小吃菜系，其主材料為活雞、桂皮、白糖、陳皮等，這道菜可以益肝腎，通經脈。燒雞乃漢族風味菜餚。將塗過飴糖的雞油炸，然後用香料製成的 ...

#48. 龜甲萬醬油洋蔥燒雞

鍋燒熱，加入適量沙拉油，放入作法1的雞肉塊煎至略上色，加入作法2的洋蔥煎至上色，放入作法2紅蕃茄拌炒，最後加入作法2中的混合調味料煮至湯汁略收即可。

#49. 魚露脆皮雞 - 通之廚房

只需要用40分鐘，就能做出肉嫩多汁的烤雞？就連雞胸都肉嫩多汁，做法簡單有保證，再加上用魚露作醃料，味道香濃惹味.

#50. 泰式香茅燒雞泰式食譜 - Beti's Kitchen 簡易食譜分享

泰式香茅燒雞泰式食譜 · 1) 香芧只用白色莖，切碎備用 · 2) 醃料攪拌均勻 · 3) 雞洗淨後抹乾！去頭去頸去雞腳！內外塗上醃料！雞內外放上香茅碎！ · 4) 把焗爐 ...

#51. 黑糖照燒雞扒丼飯日式食譜丼飯食譜 - Isti Dining Table

又到《放工30分鐘簡易食譜》系列 好喜歡煮丼飯，一碗過夠方便，洗少很多碗碟. 照燒雞扒是好常見的日式家庭料理 嫩滑的雞扒，加上甜甜的燒 ...

#52. 秋季溫補雞肉食譜：自然甘甜的「栗子燒雞」 - Matters

秋季溫補雞肉食譜：自然甘甜的「栗子燒雞」 ... 孩提時代和姑姑一起上市場，最興奮的事情之一，莫過於帶些「天津糖炒栗子」回家啃食。栗子不僅美味，且是個 ...

#53. 洋蔥南瓜燒雞- 台灣主婦聯盟生活消費合作社

作法 · 洋蔥、南瓜切塊狀；雞肉切塊拌入醃料，放冰箱醃10分鐘，備用。 · 起油鍋將醃好的雞肉煎至金黃，續入洋蔥爆香後，加入南瓜炒軟。 · 加入所有調味料與一杯冷開水，煮滾後 ...

#54. 超下飯的雞肉料理！中、日、吸一次滿足~白醬雞腿、山東燒雞

之前分享過簡單的懶人食譜海鮮食譜、牛肉料理，這一篇來分享三個超下飯的雞肉料理，比起海鮮、牛肉料理，這次的雞肉食譜都稍微比較麻煩一點， ...

#55. 照燒醬拿來燒雞翅更讚唷!（金美滿無糖醬油廚房實做）

這食譜是參考阿基師的做法，阿基師用的是雞柳條，先把雞肉煎半熟就跟照燒醬汁燒，. 因為不小心切成丁了，不過作法大同小異！ 雞丁一樣很美味，這種作法學 ...

#56. [食譜] 零失敗的日式照燒雞腿Teriyaki Chicken．使用掌廚鍋具 ...

每次我做這道料理日式照燒雞腿Teriyaki Chicken，家裡的白飯總是很快就被一掃而空。 ... 文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。

#57. 烤雞的50道陰影：調味、綑綁、炙燒！令人回味無窮的絕妙雞肉 ...

書名：烤雞的50道陰影：調味、綑綁、炙燒！令人回味無窮的絕妙雞肉食譜，原文名稱：Fifty Shades of Chicken: A Parody in a Cookbook，語言：繁體中文 ...

#58. ［食譜］山東燒雞 - 人生錄- 痞客邦

［食譜］山東燒雞 ... 做法：. 1.先將醬汁調好。 2.小黃瓜切段（稍微拍一下會較入味）。 3.烤雞腿肉手撕成大小不定的雞肉。 4.將小黃瓜鋪在盤子上，放上手撕雞肉，淋上醬汁。

#59. 食譜：山海樓大廚蔡瑞郎的馬鈴薯香菇燒雞 - MICHELIN Guide

食譜 ：山海樓大廚蔡瑞郎的馬鈴薯香菇燒雞. 休假時，選擇一天煮一燉飯是大廚蔡瑞郎多年的習慣。這道他常做的家常菜，既可吃到營養也可吃飽，做法更是 ...

#60. 不試會後悔的照燒雞腿 - 蘿瑞娜的瑞典主婦手札

不試會後悔的照燒雞腿 · 1.先用刀鋒輕戳雞皮並用刀背均勻拍打雞腿肉的部分（比較容易入味）. 接著用醃料醃漬半天 · 2.起油鍋，雞皮的那一邊先放入鍋中煎，煎 ...

#61. 泰式香芧烤雞（附食譜） - 鬼嫁料理手帳

泰式香芧烤雞（附食譜）. 今天又是剪彩文，不是為LC，是為新家的新焗爐剪彩，本來打算用這機會買日本很流行的過熱水蒸汽烘烤微波爐，參考了很多資料， ...

#62. 德國寶食譜| 原隻燒雞

把薯仔去皮，然後切塊放上焗盆，再把春雞放在薯仔上。 3. 把整個焗盆放入蒸烤焗爐中，選擇「蒸焗」模式，以230℃焗24分鐘後，即可享用。 **食譜資料只供參考，實際烹調 ...

#63. 脆皮烤鸡的做法- 菜谱 - 美食天下

鸡装盆里加入切碎的姜蒜、料酒、蚝油、生抽老抽、盐、白糖和五香粉。 脆皮烤鸡的做法步骤：3. 3. 抓均腌个最少6个小时以上，我是头天晚上先腌上的，比较入味。

#64. 《食譜》114 山東燒雞 冷盤涼拌菜 - Potato的饌食玩樂(WP)

一做這道山東燒雞冷盤，是聽中廣的『吳恩文快樂廚房』節目聽寫抄下來的食譜，第一次煮得有點鹹，第二次有小小的成功，雞肉多汁、花椒粒香氣十足，宴客 ...

#65. 不敗秘訣：香草牛油塗抹皮肉間Son級烤雞香脆到卜卜聲!

我這次示範的烤雞是西式做法，在醃雞前，先準備幾件事。首先是製作今次「秘密貼士」所用的材料——香草牛油。把新鮮迷迭香和百里香葉切碎，與牛油混和， ...

#66. 芋艿燒雞 - 維多利亞的廚房- 痞客邦

至於做成葷菜「芋艿燒雞」，放雞腿肉下去燒最經典，備料與做法都簡單，熱吃涼食皆合宜。有趣的是，平時當慣主角（主菜）的雞腿，與不起眼的小芋頭 ...

#67. 【廚房筆記】義式香料烤全雞 聖誕大餐、Party 必備！簡單烤箱 ...

烤箱預熱200度（務必一定要預熱），烤雞放進烤箱烤45～60分鐘，中途可打開將烤盤換邊調整位置，並將烤出來的雞油淋在雞皮表面，再繼續烤。 ... 最後可拿牙籤 ...

#68. 簡易香脆烤雞Simple Roast Chicken食譜 - 甜琛廚房

急凍全雞, 1隻(約900克). 幼鹽, 3茶匙. 砂糖, 3茶匙. 胡椒粉, ½茶匙. 老抽, 2茶匙. 牛至/奧勒岡葉(Oregano), ½茶匙. 牛油溶液(搽雞肉皮用), 15克 ...

#69. 柚子醋薑燒雞｜超級下飯的日式美味低卡料理

在買茶的時候發現也有在賣日本的柚子醋，想說就買來料理看看，畢竟在法國要吃到柚子醋挺不容易的，這次就做了這個柚子醋薑燒雞食譜，非常簡單又快速的 ...

#70. 南乳燒雞脾 - DayDayCook

燒雞 脾可謂無男人不愛，用南乳來醃更是惹味十足，做法非常簡單，肉嫩又多汁！

#71. 簡單下飯的好料理II - 蜂蜜照燒雞 - 依莎的育兒天地

多虧了這道甜甜鹹鹹的雞肉, 今晚兩個孩子吃飯超級快, 自動全部吃光光~~. (嘿嘿嘿....計謀得逞!) 立馬將食譜寫出來分享給跟我一樣每天想破頭不知道要煮什麼 ...

#72. 雞肉料理｜蔥燒雞腿排食譜，每次煮這道我都不小心吃了兩碗白飯

這道超級下飯的雞肉料理-蔥燒雞腿排，使用去骨腿，搭配蔥、蒜、辣椒以及醬汁。

#73. 料理食譜》多年心血研究烤雞皮脆多汁的料理秘訣大公開 - 信傳媒

為了烤好一隻雞，這些年來找了不少烤雞的方法，可以從歷年的烤雞照，看到煮婦進化史。

#74. 『食譜』山東燒雞。館子菜在家做！ - 梅花肉小餐桌

『食譜』山東燒雞。館子菜在家做！ · 1. 去骨雞腿排用醬油. · 2. 起油鍋，用筷子測油溫（冒很多很快的泡即是夠熱），油熱後雞皮朝下先煎(炸)，之後翻面，將 ...

#75. 日式照燒雞扒

日式照燒雞扒 ... 做法：. 1. 混合醃料，雞扒洗淨印乾，醃30分鐘。 2. 下油熱鑊，雞皮向下，中火煎香一面後反轉，煎數分鐘至雞扒約八成熟。 3. 倒入醬汁，加 ...

#76. 白蘿蔔燒雞 - Carol 自在生活

冬天的白蘿蔔水份多又特別清甜，搭配肉類燉煮非常適合，這道白蘿蔔燒雞，肉嫩蘿蔔甜美，好下飯！ ... 今天試做了老師這道食譜，真的好好吃喔。

#77. 【食譜】蔥香照燒雞腿-下飯的雞腿料理(無油料理) - 葛瑞絲的天堂

這道蔥香照燒雞腿可以當年菜料理啦♥. 過年到了總是難免要想起到年菜料理，. 趁著市場買回了兩隻雞腿，剛好順手拍一道食譜跟大家分享，. 這道照燒雞腿多加了點台式料理 ...

#78. 超簡單銷魂多汁烤全雞食譜

今天晚上我烤了一隻雞。這隻雞不是普通的雞，是CP值超高、超簡單、超銷魂多汁的驚爆雞！是非賢慧懶媽媽的最大福音！！ 這個食譜我已經作了七八次了 ...

#79. 生薑燒雞肝 - 日本男子的日式家庭料理| tasty-note

我很喜歡的一道料理「生薑燒肉」，今天我想介紹雞肝版本的作法。利用生薑就能有效去除雞肝的腥臭味，佐上甜甜鹹鹹的醬汁，可說是相當送飯。

#80. 【食譜】照燒雞三明治 - Japaholic

【食譜】照燒雞三明治 ... 不用砂糖而改用蜂蜜是美味的關鍵。 ... 吐司放入烤箱稍微烤一下，將4片吐司塗上薄薄一層奶油。 ... 用叉子或刀子戳一下雞腿肉皮、肉身較厚的部分切開、 ...

#81. Costco好市多烤雞吃不完？達人教：1雞變3道料理 - 食尚玩家

達人曝「1雞 △只需要3種食材，烤雞瞬間變身為鹹中帶甜、滑蛋嫩口美味的蓋飯。（圖片來源：《Costco肉料理好食提案》）. 洋蔥雞肉滑蛋蓋飯食譜：

#82. 秋季溫補雞肉食譜：自然甘甜的「栗子燒雞」｜方格子vocus

孩提時代和姑姑一起上市場，最興奮的事情之一，莫過於帶些「天津糖炒栗子」回家啃食。栗子不僅美味，且是個十分有趣的食物，想要吃到一顆完整的栗子 ...

#83. 山東燒雞 - 小謙姐美味分享-家常食譜、吃吃滴玩

山東燒雞 · 雞腿上放花椒粒/酒/薑片/水放進電鍋蒸8分滿量杯的時間 · 調綜合醬料，蒜末/醬油/烏醋/麻油/蒸過雞腿流出的雞汁 · 小黃瓜洗淨拍碎切小段，放盤底 ...

#84. 蜜糖香草烤雞- 只需3個小技巧! 100%成功!! - Jzkitchen

將牛油切成一小塊，在雞頸外皮找出一個開口，把牛油塞進雞胸位置的皮與肉之間。這做法可令雞胸保持濕潤。 用香草抹勻整隻雞及放少許入內腔中。 用廚房繩紮 ...

#85. 蜜汁燒雞翼食譜及做法 - 好味道

視頻食譜 · 大家也可以用這個方式來做燒全雞的，味道也很好 · 雞翼大小有所不同，烤的時間也要視乎大小加減 · 上碟後可以再掃多一次麥芽糖，令雞翼更香甜 ...

#86. 燒雞變青蛙？附《蜜糖燒雞》食譜-鬼嫁-藍帶鬼煮意 - ETNet

燒雞 、烤雞，非常普遍的食譜，除了西式燒雞，中式泰式和日式一樣美味！ 中西泰都有燒全雞的做法，西式多是香草牛油、中式其實變化更多，花雕蒜蓉、茶 ...

#87. 蔥燒雞腿 (超好吃的燴飯) - 茹菓式 台南人妻幸福廚房

蔥燒雞腿㊕(超好吃的燴飯) · 1)少量油煎至薑片香氣出來並微微捲曲 · 2)醃好的肉塊煎至微微恰恰(注意: 不要一直翻動，一面煎好再翻面) · 3)加入黑胡椒調味 · 4) ...

#88. 【食譜】Ivy俏煮婦上菜，超下飯的蔥爆(醬燒)雞肉

Jun 03. 2017 10:30. 【食譜】Ivy俏煮婦上菜，超下飯的蔥爆(醬燒)雞肉~滿滿的蔥香及醬燒香讓你不小心就巴了2碗飯. 35069. 請往下繼續閱讀. 創作者介紹.

#89. [脆皮烤雞食譜] Thomas Keller 的超完美簡易做法

步驟 · 一日前準備工作﹕把雞洗淨拔去內臟、抹乾、放雪櫃保鮮格（不要蓋上）使其進一步收乾表面水份（雞要脆皮最重要就是保持乾身）。 · 烤前約兩小時把雞從雪櫃取出放在室溫 ...

#90. 雞肉料理食譜【日式照燒雞丁】桂冠日式照燒醬。零廚藝也能煮 ...

不用怕拿捏不住家中各種調味料比例(只要將桂冠輕鬆料理醬)倒入鍋中拌炒或燴煮『10分鐘就可上菜』嚕! 桂冠日式照燒醬3道食譜美食-首圖.jpg. 日式照燒雞丁.

#91. [食譜] 山東燒雞(簡易版)

山東燒雞是韓國料理店常見到的餐點或冷盤。 吃起來酸香帶點微辣，非常開胃。 正統山東燒雞是整隻雞去做，在表皮上塗滿醬油後油炸， 再在肚子裡塞辛 ...

#92. 照燒雞柳蓋飯 - 菜單市集

其他食材備料，將雞柳切塊，青花菜洗淨切小塊，玉米筍一切二小塊，鴻禧菇去頭撥鬆。 這次我們使用一鍋到底一次料理所有配菜，所以青菜大小盡量切差不多， ...

#93. 照燒雞肉 - 男人廚房1+1 - 痞客邦

照燒雞肉 · 1. 首先將雞肉與清酒、鹽巴醃製10~15分鐘。(註1) · 2. 將雞肉用餐巾紙擦乾後，皮朝下，下鍋煎至外皮金黃微焦。 · 3. 再來將醬汁調勻後從鍋邊倒入 ...

#94. [食譜] 奶油燒雞| 那是廚房– Saya Junjun

材料很簡單也不用很多香料，這應該不算印尼料理，但他加了印尼甜醬跟辣椒醬，也算有印尼的元素吧～

#95. 讓孩子食慾大開 日式照燒雞肉 Teriyaki Chickenl超簡單調味x ...

[食材] · [調味] 1大匙15ml · 醬油:味霖-->> 3大匙:1 大匙的分量 · 也就是這樣水:醬油:味霖-> 3:3:1 · [作法] · [延伸閱讀].

#96. 蔥燒雞里肌只要3步驟！人人能上手的快速簡易版食譜

先來個前情提要，之前分享這可愛的HAOWU雙耳磨砂新骨瓷盤，做了好幾道料理來拍照，請大家留言投票最想知道哪一道的食譜，這道蔥燒雞里肌壓倒性的 ...